napolitane fara gluten invelite in ciocolata
Cauzele, simptomele si tratamentul gastritei
Dr. Laura Popa
Medic Rezident Gastroenterologie
Generalitati Gastrita este o afectiune caracterizata prin inflamatia mucoasei stomacului, observata in cadrul investigatiilor endoscopice sau imagistice. Atat tabloul clinic, cat si cauzele responsabile de aparitia acesteia sunt variate, motiv pentru care tratamentul adaptat fiecarui pacient, prescris de medicul gastroenterolog, reprezinta cheia vindecarii leziunilor. Cauzele gastritei Evolutia gastritei poate lua forma acuta sau cronica, iar in functie de agentul cauzator, aceasta se poate clasifica astfel: infectioasa- fie ca vorbim de bacteriana (cel mai frecvent Helicobacter pylori), virala (citomegalovirus, enterovirusuri), fungica si parazitara. autoimuna secundara altor boli: granulomatoasa (boala Crohn sau sarcoidoza), vasculite; secundara unor factori externi precum stres psihic sau fizic (traumatisme, chirurgie, arsuri severe), consumul de alcool, substante toxice sau medicamente si expunerea la radiatii (inclusiv radioterapie) categorii... [continuare]
Tot ce trebuie sa stiti despre alimentatia dezordonata
Dr. Ileana Nasui
Medic Rezident - Medicina Interna
Alimentatia dezordonata Termenul „alimentatie dezordonata” se refera la comportamente legate de alimente si dieta, care nu indeplinesc criteriile de diagnosticare pentru tulburarile de alimentatie recunoscute, dar pot afecta negativ sanatatea fizica, mentala sau emotionala a cuiva. La un capat este o alimentatie sanatoasa sau doar o alimentatie veche obisnuita, iar apoi, pe de alta parte, comportamentele extreme sau nesanatoase ar fi o tulburare de alimentatie. Mancarea dezordonata ar fi undeva la mijloc. Obiceiurile alimentare dezordonate Obiceiurile alimentare dezordonate pot include: • evitarea grupelor intregi de alimente, a anumitor macronutrienti sau a alimentelor cu texturi sau culori specifice, fara un motiv medical • excesul de mancare • implicarea in comportamente compensatorii, cum ar fi exercitiile fizice pentru a „compensa” alimentele pe care le-ati consumat • exercitiul compulsive • taierea alimentelor in bucati mici, incetinirea ritmului de... [continuare]
Suferi de alergii sau intolerante alimentare? cum sa citesti etichetele alimentare!
Dr Alexandra-Elena Bolohan
Medic rezident medicina de familie
Cum sa citesti etichetele alimentare? In primul rand, trebuie sa citesti etichetele alimentare de fiecare data cand cumperi un produs, indiferent daca l-ai mai cumparat pana acum, pentru ca se poate modifica oricand. Orice este posibil in productia unui aliment. Posibil ca producatorul respectiv sa nu mai fi putut el insusi sa achizitioneze una din materiile prime certificate fara un anumit alergen si sa nu mai poata realiza produsul respectiv in conditiile precedente. De obicei, in astfel de cazuri, producatorul este obligat prin lege sa modifice ambalajul sau sa aplice o eticheta suplimentara care sa mentioneze prezenta alergenului respectiv. Ce informatii trebuie sa contina o eticheta alimentara? Teoretic, toti cei 14 alergeni legiferati trebuie subliniati pe eticheta tuturor alimentelor, fie ca sunt produse ambalate la raft, fie ca este mancare gatita la un restaurant. Normal ar fi ca in meniul unui restaurant sa se precizeze la fiecare fel de mancare prezenta... [continuare]
Intoleranta la lactoza versus boala celiaca - diferente si similitudini
Dr. Laura Popa
Medic Rezident Gastroenterologie
Ce este boala celiaca? Boala celiaca sau enteropatia glutenica este o boala inflamatorie autoimmuna declansata printr-un raspuns imun inadecvat la gluten, o proteina regasita in alimente precum grau, orz sau secara. Acest raspuns imun cauzeaza in timp distrugerea mucoasei intestinului subtire, cu consecinte atat locale, cat si sistemice, secundare deficitelor de absorbtie a nutrientilor la acest nivel. Ce este intoleranta la lactoza? Intoleranta la lactoza reprezinta mai degraba un sindrom clinic rezultat in urma consumului de alimente ce contin lactoza, un dizaharid care in mod normal este metabolizat de lactaza, enzima ce se regaseste la nivelul intestinului subtire. Deficitul de lactaza congenital este rar si se obiectiveaza genetic, majoritatea pacientilor prezentand de fapt un declin progresiv al activitatii enzimei odata cu varsta. De asemenea, anumite afectiuni, cum ar fi boala celiaca, bolile inflamatorii intestinale, medicatia chimioterapica sau antibiotica si... [continuare]
Cistita: cauze, simptome, tratament si preventie
Autor: SfatulMedicului
Ce este cistita? Cistita (sau inflamatia mucoasei din interiorul vezicii urinare) este una dintre cele mai intalnite forme de infectie urinara si, contrar opiniei generale, poate afecta si barbatii, cu toate ca incidenta nu este atat de mare precum cea inregistrata in cazul femeilor. Desi nu este vorba de o inflamatie grava, cistita poate produce un disconfort considerabil si, in unele cazuri (mai ales atunci cand ramane netratata) tinde sa afecteze rinichii, situatie in care poate deveni o problema foarte serioasa de sanatate. Tocmai de aceea este foarte important sa stim care sunt cauzele aparitiei ei, cum sa o recunoastem atunci cand apare si, cel mai important, cum sa o tratam. Simptome cistita Confundata deseori cu anexita, cistita are simptome asemanatoare si este declansata fie de bacteriile care ajung la mucoasa din interiorul vezicii urinare prin uretra, fie de un dezechilibru al bacteriilor din propriul organism. Cistita mai poate fi declansata, ocazional, si de... [continuare]
10 alimente care ajuta la tratarea celor mai comune probleme ale pielii
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Cele mai comune probleme ale pielii pot fi tratate cu ajutorul anumitor alimente bogate in fitonutrienti importanti pentru sanatatea tesutului cutanat. Asa cum hrana de proasta calitate (cu un continut ridicat de grasimi saturate, zahar sau sodiu) poate determina sau agrava debutul anumitor afectiuni ale pielii (eczema, rozacee, acnee etc.), alimentele sanatoase sunt reali adjuvanti in mentinerea sanatatii celui mai extins organ de aparare al organismului - pielea. Alimente benefice pentru piele Prin continutul bogat si variat de vitamine si antioxidanti, legumele si fructele pot aduce beneficii pielii, contribuind la regenerarea celulara, la mentinerea hidratarii si la protejarea impotriva efectelor nocive ale poluarii si razelor UV. De exemplu, fructele bogate in vitamina C, precum portocalele si kiwi, stimuleaza productia de colagen, esential pentru fermitatea pielii, in timp ce legumele cu frunze verzi, bogate in vitamina A si K, ajuta la reducerea... [continuare]
Cum iti influenteaza hrana tiroida: alimente permise si alimente interzise
Autor: SfatulMedicului
Glanda tiroida este cea mai mare glanda a sistemului endocrin, care are o importanta majora pentru buna functionare a corpului uman. In momentul in care aceasta glanda functioneaza deficitar, apar afectiuni precum hipertiroidia si hipotiroidia. Dieta te poate ajuta, ca sa iti mentii tiroida sanatoasa. Totodata, exista unele mancaruri pe care nu trebuie sa le consumi in exces, daca ai probleme cu functonarea acestei glande. Sarea, utila Iodul este elementul principal care ajuta glanda tiroida sa sintetizeze hormonii T3 si T4. Multe persoane insa sufera de o deficienta de iod, de aceea este important sa foloseasca sarea iodata la gatit. Un aport de 5 g de sare pe zi aduce 100 μg de iod. Pestele, in special somonul, tonul si heringul, precum si fructele de mare sunt alimente care contin iod, pe care le poti consuma de 2-3 ori pe saptamana. Legumele cu fruze verzi, indicate Spanacul, salata verde, leurda sunt o sursa importanta de magneziu, un mineral care are un rol important... [continuare]
Trucuri pentru o memorie de invidiat
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Memoria este un atribut foarte important al omului, de aceea trebuie sa ai grija de ea inca din tinerete, astfel incat sa functioneze in parametri normali pentru cat mai mult timp. Mai mult, sunt numeroase studii care sustin ca o memorie cat mai activa si mai antrenata poate sa previna boala Alzheimer. Modalitati de a-ti pastra mintea agera • Alimentatia joaca un rol foarte important deoarece poate sa contribuie la mentinerea capacitatii de concentrare si la stimularea memoriei. De aceea, este indicat sa consumi cat mai multe fructe si legume cu frunze verzi, care contin antioxidanti si elemente nutritive. • Sportul este si el esential pentru mentinerea starii de sanatate si, implicit, a memoriei. Exercitiile fizice au un rol important in imbunatatirea circulatiei sangelui, oxigenarea creierului si, prin urmare, acesta va functiona excelent. In plus, prin miscare regulata iti poti diminua considerabil riscul de aparitie al [continuare]
Hashimoto, in combinatie cu alte autoimune?
Buna ziua, Sotia mea a primit recent primele confirmari ca i s-a dezvoltat boala Hashimoto. Are 35 de ani, si de mai multi ani avea episoade de oboseala, pentru sustinerea sarcinii a fost nevoie de supliment hormonal, a fost de mult timp foarte sensibila la frig si a avut si o serie de alergii atipice acum circa 12 ani. A avut si episoade ocazionale de scadere a tensiunii arteriale. Urmeaza si RMN, consult hematologic si neurologic (pentru durerile la picioare). In acest moment, tiroida ei inca functioneaza, dar nu mai e la capacitate normala. Ati mai trecut careva prin aceasta etapa, nu chiar incipienta, la o varsta apropiata de a ei ? La ce sa ne asteptam ? Temerile ei majore sunt legate de posibile pierderi de memorie, de concentrare deficitara, crestere in greutate si stilul de viata in cazul durerilor cronice la picioare... Sau poate un medic, care sa fi intalnit mai multe cazuri. Tin sa va precizez ca, pe fondul concediilor, controalele de mai sus le va face... [continuare]
Lichen sclero atrofic. ce putem face sa tinem boala sub control?
Am 51 de ani si am fost diagnosticata cu aceasta boala. La inceput, cand am observat ca genital am niste usturimi externe si chiar crapaturi, am crezut ca sunt de la prezervativ. Apoi au disparut si nu mai am nici un simptom. Acum cateva zile doctorul mi-a spus ca am o boala autoimuna si anume lichen sclero atrofic. Am inteles ca nu se vindeca, dar cum putem stopa evolutia?Folosesc un unguent cu cortizon. Sunt foarte speriata. Medicul mi-a aratat o carte de medicina unde era explicata aceasta boala, era un studiu recent al acestei boli si se spunea ca riscul de cancer este sub 4 %. urmeaza sa ma mai duc la un control si sa vad ce tratament ca urma. Medicul specialist mi-a spus ca stie de boala dar ca sunt primul lui caz cu aceasta boala. Am mare incredere in el, dar totusi vreau sa fiu cat mai bine informata, poate sfaturile altor medici sau experienta altora ajuta. Multumesc! [continuare]
Bună ziua. Am fost diagnosticat cu gastrită atrofică cu metaplazie intestinală. e posibil sa am boala celiaca? Am făcut și IGA dar rezultatul a ieșit 1.3 ua/ml. Eu mă simt rău. Simptomele sunt multe: greutate oscilanta, flatulență,dureri articulare,migrene,dureri de spate,de stomac,căderi de glicemie,ceata mentala,amețeli, iritabilitate,diaree,constipatie. Acum as vrea sa vă rog să îmi zică cineva poate confirma cineva boala celiaca doar cu rezultatul de gastrită atrofică cu metaplazie intestinală ? Menționez că am făcut toate analizele posibile. Totul a ieșit ok. Și e greu pentru că simptomele apar și dispar.Multumesc din suflet oricui îmi poate da un sfat pentru că sunt disperat că am 2 ani de când sunt plimbat de la un doctor la altul,de la o analiză la alta. Și nimeni nu îmi zice nimic [continuare]
anti TPO 500 ce inseamna? [continuare]
Buna ziua, Apelez si aici ca ultima instanta, stiu ca medicina pe net nu prea functioneaza dar poate sunt alti utilizatori cu probleme similare. Am nevralgie intercostala de vreo 3 luni (cam 2 saptamani nu m-a durut) dar in rest ma doare toata ziua pieptul cel mai mult in partea stanga dar si sternul si in dreapta. Si imi si radiaza uneori pe brate. Mi-am facut toata analizele (vro 4 ekg-uri, ecografie la cardiolog, ecografie parti moi, radiologie toracica, analize de sange , urina, tot ce se poate) si aparent nu am nimic. Se poate se dureze asa mult nevralgia asta? Am niste atacuri de panica foarte urate, imi distruge viata aceasta durere! Nu stiu ce sa mai fac, am fost si la psihiatru si terapeut (astia zic ca poate durerea e in mintea mea pe fond emotional) dar nu-s eu cine stie ce om stresat. Doar durerea asta imi cauzeaza tulburari de anxietate. Am luat si xanax o perioada m-a ajutat, dar parca nici ala nu-si mai face efectul. Va multumesc daca m-ati putea ajuta cu un... [continuare]
Intoleranta la gluten
Dr. Antonius Adriana
Medic specialist Medicina Interna
Generalitati Glutenul este o combinatie biochimica din clasa proteinelor, sau mai precis in cereale se gaseste sub forma de prolamina si glutelina. Glutelina se regaseste in grau sub forma de glutenina, in orz ca si hordenina, in ovaz ca si avenalina, in orez ca si oricenina, in secara ca si secalinina, iar in porumb ca si zeanina. Insa glutenul la care se face referire cand vorbim despre o intoleranta la gluten este cel din grau adica la glutenina. Glutenul este folosit in produsele de panificatie deoarece confera acestuia elasticitatea. In schimb glutenul se poate regasi si in anumite produse de patiserie precum foietajele la anumite prajituri, sau in anumiti biscuiti pentru a conferi acestor produse fragezimea. Alimente permise si nepermise Din punct de vedere medical, glutenul la persoanele cu intoleranta la gluten se regaseste in produsele cu continut bogat in grau, secara, orz sau ovaz, germenii de grau sau faina de cartofi. Restul alimentelor de tipul quinoa, porumb,... [continuare]
Cum afli ca ai intoleranta la gluten? 10 indicii clare care arata ca suferi de aceasta afectiune
Dr. Antonius Adriana
Medic specialist Medicina Interna
Generalitati Glutenul este o proteina care se gaseste in general in grau, ovaz, paste sau secara. Aceasta afectiune este din ce in ce mai frecventa, insa de cele mai multe ori ea nu este diagnosticata. Potrivit studiilor, peste 85% din persoanele care sufera de intoleranta la gluten nu prezinta simptome alarmante, de aceea multi traiesc cu aceasta boala, denumita si celiaca, fara sa stie ca o au. Intoleranta la gluten este o afectiune autoimuna, care, netratata, poate duce la boli grave, precum osteoporoza, infertilitatea, avorturi spontane, anemie prin deficit de fier si anumite forme de cancer. Boala celiaca poate fi insa prevenita si tratata din timp, deoarece exista indicii clare care ti-ar putea arata ca suferi de aceasta afectiune. Principalele simptome ale intolerantei la gluten - Probleme digestive frecvente, precum constipatie, balonare sau flatulenta - Oboseala frecventa si inexplicabila dupa masa, mai ales dupa consumarea de alimente care contin gluten - Stare... [continuare]
Se gasesc inghetata si ciocolata fara zahar ?ce mai au in compozitie ? fructoza ?
Se gasesc Inghetate si ciocolate fara zahar ? Unde si ce mai au in compozitie ? Fructoza e buna ? Multumesc. [continuare]
Care este diferenta dintre alergia si sensibilitatea la ciocolata
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Ciocolata este un aliment delicios si extrem de popular, gasindu-se intr-o gama larga de deserturi, gustari si bauturi. Cu toate acestea, pentru unele persoane, ciocolata poate provoca o reactie alergica. Acest lucru se intampla deoarece in compozitia sa intra o varietate de ingrediente, iar fiecare ar putea provoca reactii alergice. Cauzele alergiilor la ciocolata si cele mai frecvente simptome, dar si diferenta dintre alergia si sensibilitatea la ciocolata. Manifestarile alergiei la ciocolata Ciocolata contine un amestec de multiple ingrediente. Principalul ingredient din ciocolata este pudra de cacao, o versiune prelucrata din boabele de cacao. Aceasta pulbere este ulterior amestecata cu zahar, grasimi si emulgatori, precum lecitina din soia. Multe tipuri de ciocolata contin, de asemenea, produse lactate. Persoanele alergice sau sensibile la ciocolata dezvolta aceste reactii din cauza unui anumit ingredient, dar poate fi dificila descoperirea sa. Astfel, exista... [continuare]
Generalitati Aceasta este probabil una din cele mai gustoase diete din cate exista. Intrucat ciocolata actioneaza ca un inlocuitor al vitaminelor, acest lucru are o valoare reala privind beneficiile pentru sanatate. Printre avantaje se enumera: combaterea hipertenisunii arteriale si a bolilor cardiovasculare. Dieta consta in principal in consumul de lichide, ciocolata fiind inclusa in regimul alimentar, mai ales sub forma de pulbere sau supliment care se amesteca de obicei cu lapte sau apa. De asemenea, specialistii garanteaza ca in urma acestei diete puteti pierde intre trei si patru kilograme. Premisa de baza a dietei este faptul ca nu exista un temei real pentru inlaturarea completa a ciocolatei din dieta. Cu cat evitati mai mult ciocolata, cu atat va ganditi mai mult la ea si dorinta de a o consuma, pofta creste. Dieta de baza Sally Ann Voak a creat dieta cu ciocolata pentru a permite celor care doresc sa slabeasca sa depaseasca dependenta lor de... [continuare]
Generalitati Ciocolata ramane un aliment controversat, considerat de unii specialisti benefic pentru sanatate si de altii un desert care ar trebui sa se regaseasca rar in meniul zilnic. Efectele pozitive ale ciocolatei asupra organismului sunt puse pe seama flavonoizilor pe care ii contine, antioxidanti care protejeaza celulele organismului impotriva radicalilor liberi. Studiile efectuate in vederea cuantificarii beneficiilor ciocolatei in alimentatie ofera suficiente rezultate care recomanda consumul acestui aliment indragit de adulti si copii deopotriva. Alegerea sortimentelor sanatoase de ciocolata Posibilele beneficii pentru sanatate aduse de ciocolata deriva din substantele ragasite in planta de cacao, bogata in flavanoli, un tip de flavonoizi fitochimicali regasiti si in frunzele de ceai, struguri, grapefruit sau vin si considerati a avea proprietati benefice in raport cu sanatatea cardiovasculara si cerebrala. Asadar, cel mai important criteriu in alegerea... [continuare]
Buna ziua ! Practic fotbal de performanta de 7 ani si acum 5 saptamani am suferit o fractura de maleola fara deplasare din cate stiu ( am 14 ani, va rog sa nu ma criticati), prima oara am crezut ca este o entorsa si sm continuat sa calc in el timp de o saptamana,dar durerile sau aprofundat. Mi-am pus piciorul in ghips (invelit tot), deoarece la varsta mea am inteles ca, calusul se depune mai repede si nu e nevoie de operatie. Credeti ca s-a vindecat ? Am luat calciu in fiecare zi si acum simt o mica iritare in acea zona si mama mea mi-a zis ca atata timp cat ghipsul este strans bine (nu atata de mult incat sa opreasca circulatia) nu are ce sa se intample. Sper din suflet sa nu fie cu deplasare... [continuare]
De fiecare data cand mananc multa ciocolata,sau uneori chiar cand mananc putina imi apar bube rosii,umflate,ce ofera mancarimi extrem de mari asemanatoare cu bubele dupa muscatura unui furnicii,nu se intapla tot timpul dar se intampla [continuare]
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter