grasime endogena
Ce este grasimea viscerala si cum scapam de ea?
Dr. Sebastian Pale
Medic cardiolog
Generalitati Grasimea viscerala reprezinta acele depozite de lipide din jurul organelor, care pot influenta aparitia diverselor patologii. Acestea produc o stare de inflamatie, prin eliberarea unor substante care promoveaza aparitia procesului inflamator si care, mai devreme sau mai tarziu, au efecte negative asupra organismului, prin formarea de placi de aterom la nivelul vaselor de sange, aparitia hipertensiunii arteriale, a diabetului etc. Majoritatea indivizilor incep sa ia in greutate odata cu inaintarea in varsta deoarece, pe de-o parte apare sedentarismul, iar pe de alta, din cauza modificarii raportului dintre anabolism si catabolism in favoarea anabolismului. Cu alte cuvinte, aportul de kilocalorii este mai mare comparativ cu necesitatile organismului si, din acest motiv, organismul este nevoit sa depoziteze surplusul de kilocalorii sub forma de grasime. Din pacate, nu grasimile din alimente ne ingrasa, ci un aport mai mare de carbohidrati, prin stimularea secretiei... [continuare]
Care este diferenta dintre grasimile saturate si cele nesaturate?
Dr. Mihaela Posea
Medic specialist Diabet, Nutritie si Boli Metabolice
Ce sunt grasimile ? Grasimea poate sa aiba o reputatie proasta dar ea nu inseamna intotdeauna un lucru rau. In perioadele de post alimentar organismul foloseste energia furnizata de grasimile din depozitele tesutului adipos. De asemenea, ele intra in componenta membranelor celulare si a sistemului nervos. Deoarece grasimea este foarte bogata in calorii, eliminarea ei pare o cale sigura spre un control mai bun al greutatii insa nu este recomandat acest lucru. Avem nevoie de o ratia zilnica de grasimi (recomandata de Institute of Medicine) care este de 25-35% din valoarea calorica a tot ceea ce am mancat in ziua respectiva. De multe ori, grasimea este inlocuita cu zaharurile adaugate si carbohidratii rafinati in alimentele procesate. Astfel, desi am scazut caloriile din grasimi, se adauga cele din carbohidratii rafinati, preparatul ajungand sa contina chiar mai multa energie decat cel initial; in plus valorile nutritionale sunt mici sau inexistente. Ce sunt gasimile... [continuare]
Criolipoliza, procedura minim-invaziva de reducere a depozitelor de grasime
Autor: SfatulMedicului
Ce este criolipoliza Criolipoliza este o procedura nechirurgicala, minim-invaziva, de reducere a tesutului adipos. Aceasta se bazeaza pe utilizarea temperaturii reci pentru a reduce depozitele de grasime in anumite regiuni din organism. Scopul acesteia este de a reduce vizibil depozitele locale de grasime ce nu pot fi reduse prin metode neinvazive precum dieta sanatoasa si sport. Criolipoliza se realizeaza doar dupa recomandarile specialistilor si nu se poate aplica persoanelor cu obezitate. Criolipoliza se poate realiza la nivelul bratelor, coapselor, abdomenului, barbiei, soldurilor, spatelui. Cum se realizeaza Criolipoliza se realizeaza de obicei in cabinetele medicilor esteticieni si in clinici specializate in astfel de proceduri, nefiind nevoie de spitalizare. Dimensiunea si forma depozitelor de grasime sunt evaluate, iar zonele asupra carora urmeaza sa se intervina sunt marcate cu ajutorul unui marker. Pacientii raman treji in timpul procedurii, nefiind nevoie de... [continuare]
Afectiunile hepatice si impactul consumului crescut de grasimi
Autor: SfatulMedicului
Legatura dintre alimentatie si sanatatea ficatului O alimentatie bogata in grasimi nesanatoase, precum cele saturate si trans, poate afecta grav sanatatea ficatului. Excesul de grasimi se depune in celulele hepatice sub forma de trigliceride, ducand la aparitia steatozei hepatice (ficat gras). Daca dezechilibrul alimentar persista, ficatul se poate inflama, ceea ce favorizeaza aparitia steatohepatitei non-alcoolice (NASH), iar in timp, aceasta evolutie poate duce la fibroza, ciroza si chiar cancer hepatic. Cum se manifesta ficatul gras? Ficatul este cel mai mare organ din corp, fiind situat in cadranul drept al abdomenului. Ficatul are roluri esentiale pentru organism, in sinteza proteica, filtrare si detoxifiere. O mare parte din sangele ce dreneaza intestinul va ajunge intai in ficat. Astfel toate componentele dietei zilnice ajung sa fie metabolizate, intr-o masura variabila, in tesutul hepatic. Ficatul gras non-alcoolic sau steatoza hepatica reprezinta... [continuare]
Generalitati Grasimile trans sunt considerate de specialistii in medicina a fi cel mai periculos tip de grasimi, deoarece cresc nivelul colesterolului rau in organism (LDL) si il reduc pe cel bun (HDL). Cand colesterolul LDL predomina, apare susceptibilitatea dezvoltarii de boli cardiace, cauzele cele mai frecvente ale deceselor la nivel mondial. Ce sunt grasimile trans Numite si acizi grasi trans, grasimile trans sunt concepute prin adaugarea hidrogenului in ulei vegetal, in cadrul unui proces numit hidrogenare. Folosirea acestor grasimi in prepararea alimentelor procesate ajuta la prelungirea prospetimii acestora, a termenului de garantie si a aspectului atragator in rafturile magazinelor. In urma cu cativa ani, grasimile trans erau utilizate de producatorii de alimente procesate la scara larga, gratie efectelor pozitive asupra intensificarii aromei, texturii si rezistentei hranei, de la pizza congelata, pana la prajituri. Mici cantitati de grasimi trans se formeaza in... [continuare]
De ce aveti nevoie de mai multe grasimi omega-3 in dieta
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Grasimile esentiale omega-3 inhiba inflamatiile in corp, imbunatatesc sanatatea cerebrala si cardiaca, protejeaza acuratetea vederii, contribuie la mentinerea greutatii corporale si cresc longevitatea. Principalele tipuri de acizi grasi esentiali omega-3 sunt acidul alfa-linolenic, acidul eicosapentaenoic si acidul docosahexaenoic. Intrucat cele trei tipuri de grasimi omega-3 nu sunt produse in organism, ele trebuie sa provina din surse alimentare. Pestele gras, uleiul de seminte de in sau uleiul de seminte de canepa furnizeaza cantitatile necesare de acizi grasi esentiali, cu efecte pozitive asupra intregului organism. Beneficiile grasimilor omega-3 pentru sanatate Grasimile omega-3 cresc randamentul cerebral Aproximativ 60% din materia cenusie a creierului este compusa din grasimi, iar un aport bogat de acizi grasi omega-3 s-a dovedit util in cresterea randamentului cerebral la orice varsta, de la anii copilariei, pana la varste inaintate. Un studiu publicat in... [continuare]
Generalitati O dieta zilnica bogata in grasimi sanatoase sau "grasimi bune" inseamna un sistem cardiovascular ferit de boli si un sistem nervos echilibrat. In ultimii ani, medicii nutritionisti au pus accentul pe diferentierea grasimilor din alimente si intelegerea modului in care tipurile lor diverse, influenteaza longevitatea. In timp ce este important sa limitati aportul de grasimi saturate si grasimi trans (din lactate, carne, unt, carnati si deserturi), asigurati-va ca meniul zilnic contine si grasimi mononesaturate si polinesaturate, precum acizii grasi omega-3, care au reale proprietati benefice pentru sanatate. Diferenta dintre grasimile sanatoase si grasimile rele Grasimile au fost blamate ani la randul de catre specialisti pentru pericolele pe care le ridica sanatatii, de la cresterea nivelului de colesterol, pana la ingrasare si imbolnavire cardiaca. Insa nu toate grasimile au fost create in mod egal. Exista patru tipuri principale de grasimi: - grasimile... [continuare]
Cum sa consumati in siguranta grasimile saturate
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Grasimile saturate fac parte din categoria nutrientilor controversati, cu o proasta reputatie, fiind asociate cu un risc crescut de instalare a bolilor cardiovasculare. Dupa ani intregi in care specialistii in nutritie au sfatuit populatia sa evite laptele integral, galbenusurile de ou, friptura de porc si untul, noi studii incearca sa arate ca acest tip de grasimi nu este chiar atat de nociv precum se crede. Important este sa stabiliti un echilibru al aportului acestor nutrienti din hrana zilnica. Pericolele asociate cu grasimile saturate Grasimile saturate sunt asociate cu cateva riscuri pentru sanatate, precum cresterea nivelului de colesterol si determinarea aparitiei aterosclerozei. Ajunse in vasele de sange, formeaza placi de grasime care se depun pe artere, obstructionand circulatia sangelui si crescand considerabil riscul de boli de inima. De asemenea, un consum mare de grasimi saturate a fost pus in legatura de specialistii de la Universitatea din... [continuare]
Cum va ajuta cantarirea hidrostatica sa aflati cantitatea de grasime corporala
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Cantarirea hidrostatica este o metoda de estimare a cantitatii de grasime corporala cu o acuratete ridicata. Principiul acestei cai prin care se poate evalua forma fizica a unei persoane a fost descoperit de matematicianul si fizicianul grec Arhimede, pornind de la ideea ca grasimea corpului pluteste. Astfel, invatatul lumii antice a conceput o ecuatie matematica simpla, care evidentiaza procentajul tesutului adipos din corp. Principiul de baza al cantaririi hidrostatice Se crede ca principiul care sta la baza cantaririi hidrostatice a fost descoperit accidental de savantul Greciei Antice Arhimede, observand miscarile apei in timp ce facea el insusi baie. Potrivit legendei, fizicianul a fost atat de incantat de descoperirea sa, incat a uitat sa se imbrace la iesirea din cada si a alergat in strada fara haine, strigand "Eureka!". Pentru intelegerea principiului cantaririi hidrostatice, o persoana trebuie sa se familiarizeze cu fenomenul flotabilitatii, mai exact... [continuare]
Poti avea un nivel periculos de grasime in corp, fara sa fii obez?
Autor: SfatulMedicului
Semnele care ar trebui sa te puna pe ganduri Ne-am obisnuit sa asociem grasimea din corp cu persoanele care au cateva kilograme in plus si cu obezitatea, insa cele doua notiuni nu sunt neaparat legate intre ele. Si persoanele care au un indice de masa corporala care le indica faptul ca au o greutate normala pot avea un surplus de grasime in corp. Au o aparitie zvelta, insa au grasime nesanatoasa in corp, in jurul organelor interne, fiind cunoscuti drept "skinny fat", adica "slabi grasi". Aceasta problema poate afecta pana la 15% din persoanele cu greutate normala, la nivel mondial. Un nivel mare de grasime in corp este asociat cu aparitia mai multor probleme de sanatate, in special bolile cardiovasculare si diabetul. O tensiune arteriala crescuta Ca sa stii daca suferi de aceasta problema, este important sa iti masori tensiunea arteriala, cat si nivelul de colesterol si de zahar din sange. Pentru a le afla trebuie sa faci masuratori speciale la medic. [continuare]
Generalitati Majoritatea oamenilor stocheaza grasimea din organism in doua moduri: la nivelul coapselor, soldurilor, abdomenului (grasimea subcutanata sau grasimea care poate fi observata in mod direct) si in jurul organelor interne vitale, cum ar fi inima, plamani, ficat etc. (grasime viscerala care nu poate fi vazuta din exterior). Volumul mare de grasime viscerala poate fi intalnita chiar si la persoanele slabe, dar este o certitudine la persoanele unde grasimea abdominala este vizibila. Totusi, grasimea viscerala devine o problema doar cand este prezenta pe termen lung, in cantitati ridicate, intrucat poate predispune la aparitia hipertensiunii arteriale, diabetului de tip 2, bolilor cardiovasculare, dementei si anumitor tipuri de cancer (inclusiv cancer de san si canc [continuare]
Care sunt grasimile sanatoase pentru inima
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Majoritatea alimentelor contin mai multe tipuri diferite de grasimi, acestea fiind mai bune sau mai nocive pentru sanatatea dumneavoastra. Nu este nevoie sa eliminati complet grasimile din dieta, deoarece unele dintre acestea ajuta organismul sa functioneze optim. Cel mai bine este sa cunoasteti ce tipuri de grasimi este recomandat sa consumati si ce alimente contin grasimile bune pentru intreg organismul. Exista numeroase tipuri de grasimi. Organismul sintetizeaza la randul sau propria grasime constituita din aportul de calorii in exces. Grasimile care se gasesc in plante si carne de animale se numesc grasimi alimentare. Grasimile alimentare fac parte, alaturi de proteine si carbohidrati, din macronutrientii care furnizeaza energie pentru organism. Grasimea este esentiala pentru sanatate, deoarece sustine desfasurarea normala a unor serii de functii ale corpului dumneavoastra. Se realizeaza tot mai frecvent cercetari cu privire la posibilele beneficii ale... [continuare]
Ce sunt punctele de grasime (milia) de pe fata si cum se trateaza?
Autor: SfatulMedicului
Ce sunt punctele de grasime Punctele de grasime (medical numite milia) sunt mici umflaturi alcatuite din keratina acumulata sub piele. Acestea pot aparea oriunde, dar tind sa se dezvolte in jurul ochilor sau sub acestia. Punctele de grasime apar cu precadere la nou-nascuti, desi apar si la copii si adulti. Pot fi usor confundate cu acneea sau cu alunitele. In cazul unor persoane, inclusiv al nou-nascutilor, ele pot disparea singure, dar in alte cazuri poate fi nevoie sa fie indepartate. Cand punctele de grasime sunt in apropierea ochilor, va fi nevoie de foarte mare grija in indepartarea lor pentru a evita afectarea vederii individului. Ce sunt punctele de grasime de sub ochi? Punctele de grasime sunt mici pete sau chisturi dezvoltate sub piele. Ele sunt de obicei de culoare alb-galbuie sau de aceeasi culoare cu pielea persoanei. Milia nu este un tip de acnee, desi multe persoane le confunda la prima vedere cu petele acneice sau cu clasicele cosuri. Ele pot aparea in orice... [continuare]
Generalitati Grasimile mononesaturate sunt considerate a fi cel mai sanatos tip de grasimi alimentare. Grasimile mononesaturate raman stabile la temperaturi ridicate si sunt, prin urmare, recomandate pentru gatit, deoarece exista probabilitati mai scazute sa hidrogeneze sau sa devina saturate. Din punct de vedere chimic, grasimile mononesaturate sunt grasimi ce contin o molecula dubla de carbon. Grasimile mononesaturate isi pastreaza forma lichida la temperatura camerei si pot deveni solide atunci cand sunt refrigerate. Grasimile care sunt solide la temperatura camerei contin uleiuri hidrogenate si pot avea un continut ridicat de grasimi trans. Beneficiile pentru sanatate ale grasimilor mononesaturate - Grasimile mononesaturate reduc riscul aparitiei de boli de inima, accident vascular cerebral si cancer. Atunci cand sunt consumate cu moderatie si folosite pentru a inlocui grasimile saturate si trans din dieta, grasimile mononesaturate pot avea un efect benefic pentru... [continuare]
8 moduri prin care grasimea in exces poate conduce la deces
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Grasimea in exces nu este doar o problema de ordin estetic. Persoanele supraponderale prezinta un risc foarte ridicat de deces, din pricina bolilor pe care excedentul de grasime le poate produce la nivelul intregului organism. De la bolile cardiovasculare, pana la iminenta declansarii diabetului de tip 2, grasimea in exces este un ucigas tacut, capabil sa scurteze seminificativ durata de viata. Supraponderalitatea si obezitatea cresc suscebilitatea dezvoltarii afectiunilor cardiace, a diabetului si a anumitor tipuri de cancer. In sarcina, kilogramele in exces pun in pericol sanatatea mamei si supravietuirea fatului. Calculul greutatii normale a organismului Multe persoane ignora pericolul acumularii catorva kilograme in plus anual, mai ales daca ele sunt dificil de sesizat cu ochiul liber. Din pacate, grasimea excedentara tinde sa se acumuleze de-a lungul timpului intr-un ritm constant si crescator, in lipsa unor masuri de mentinere a greutatii normale. Cele... [continuare]
Astazi am avut un scaun cu grasime. Am avut un scaun moale care era insotit de mici pete de ulei care se vedeau in wc. Ce poate cauza asta? Am 18 ani. In ultimele 3 zile am fost foarte stresat din cauza examenului pt permisul de conducere si nu am avut pofta de mancare si am mancat neregulat.... [continuare]
Buna ziua d-le doctor as dori sa stiu un remediu pt grasimea abdominala daca puteti,am 1,70 m si 68,5 greutate,va multumesc frumos!! [continuare]
Ce trebuie sa fac am o grasime pe pupila?
Bună seara am și eu o întrebare și aș dori să știu mai mult Am pe ochiul drept o grasime da este ca un coș și a ajuns și pe pupila mă jenează foarte tare și mă doare am fost și la oftalmologie și a spus ca nu este grav da problema este că creste și ajunge din ce în ce mai aproape de pupila ce trebuie sa fac [continuare]
Buan ziua!am si eu o nedumerire,Oricat as incerca sa elucidez aceasta problema nu reusesc.Sunt intr o dieta urmarita de un medic nutritionist si in loc sa slabesc m am ingrasat 5 kg.Ar fi normal la ce contine numai o singura reteta la masa de pranz insa vreau si eu alte parerei!!!! ""Manzat cu unt 85%, apa, piper, maghiran, sare, busuioc si niste vin la sfarsit in vas de ceramica la cuptor destul de multisor - cam o ora. Carnea de vita are proteine de calitate, colagen, minerale, nu foarte multa grasime. Pentru dieta trebuie sa o combini cu alimente mai grase - POTI PUNE si niste alune de padure crude si o salata de cruditati stropita cu ulei de masline. Poti folosi si alt tip de carne. In functie de preferinte si buget.poti pune si ceva vin pentru ca se pare ca are efect antioxidant mai ales daca prepari termic alimentul respectiv. Unii beau si un pahar de vin rosu langa carnea mai grasa pentru a impiedica oxidarea colesterolului. Unii spun ca beneficiile ar fi de la... [continuare]
Oare grasimile nu au tendinta sa provoace diaree? eu asa am constatat [continuare]
Grasimea in plus si pielea care ramane parca fara colagen , cum sa scap?
Am 17 ani ( 185 m si 90 kg ) , fac sport de performanta inca de mic ( fotbal) , dar din clasa a-7-a m-am hotarat sa fac sport zi de zi acasa si am reusit sa scad in greutate cu 10 kg ( cu ajutorul sportului si reglarea alimentatiei , ex: fara mancare dupa ora 18:00 si cate 2l apa zilnic ...acuma beau 4l ,am antrenamente de cate 30min sau 1h in fiecare zi pentru forta ) am ajuns la lipsa de Ca si Mg si la epuizare....ce sa fac ca sa fie bine si cu excesul de grasime si cu sanatatea ? Precizez ca am nevoie si de un sfat legat se somn pt refacere. [continuare]
cum pot scapa de grasimea acumulata in zona cervicala?am facut si masaj,si fizioterapie si am dat si o gramada de bani pe un aparat de facut masaj care mi-a facut mai mult rau decat bine.ajutati-ma va rog ca nu stiu ce sa mai fac [continuare]
Buna ziua, as avea si eu o intrebare, cum scap de punctele de grasime? am avut unul sub ohi si mi l-a sos o cosmeticiana acuma vreo 4luni...nu a mai aparut, in schimb mi-au aparut altele 3 foarte micute la ochiul drept, unu pe pleoapa si 2 sub ochi in jurul genelor. Ele momentan nu sunt atata de vizbile, decat daca te uiti de aproape si f atent. Stie cineva vreun remediu/solutie/crema? Chiar nu am cum umbla cu acul asa de aproape de ochi! Va multumesc! [continuare]
Vreau sa scap de grasimea din jurul buricului
Buna! Am 54 kg si 1.71 inaltime. Problema mea e ca am o usoara zona de grasime in jurul buricului, ceea ce ma impiedica oarecum sa port costume debaie sau maieuri mulate. :) De asemenea as vrea sa imi intaresc picioaarele si sa scap de un inceput de "aripioare". Mersi de ajutor :) [continuare]
deci in vara aceasta am dat undeva la 32 de kg jos in doar 3 luni de zile.Am observat ca am dat jos si masa musculara pt ca am slabit mult si repede.Am slabit peste tot mai putin la burta,unde in continuare am destul de multa grasime abdominala,ce as putea sa fac daca fac si sala si sa scap de grasimea asta care arata si se simte foarte nasol [continuare]
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Diabet si boli metabolice , Diabet si boli metabolice .
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter