consumul de usturoi
Cum se administreaza probioticele pentru maximum de beneficii?
Dr. Corello Mirela
Medic Specialist in nutritie si siguranta alimentatiei
Ce sunt probioticele Probioticele sunt o combinatie de bacterii benefice vii si / sau drojdii care traiesc in mod natural in corpul nostru. Aceste bacterii care se gasesc in cantitati uriase- de ordinul trilioanelor in intestinul nostru, formeaza flora intestinala-microbiota. Microbiota este o comunitate diversa de organisme si anume: • Bacterii. • Ciuperci (inclusiv drojdii). • Virusi. • Protozoare. Microbiomul este unic. Nici o persoana nu are aceleasi celule microbiene - chiar si gemenii sunt diferiti. Rolul probioticelor Rolul probioticelor este foarte important: creeaza un filtru intestinal protector impotriva microbilor neprietenosi, tin infectiile din organsim la distanta, ajuta sistemul imunitar, previn tulburarile gastro-intestinale si dezechilibrele care pot conduce la infectii vaginale si urinare recurente, regleaza tranzitul intestinal si limiteaza simptomele din sd de colon iritabil. De asemenea, flora intestinala, este implicata in sinteza de... [continuare]
Generalitati Multa lume nu stie ce sa manance in timpul sezonului de iarna si sfarsesc prin a consuma alimente nesanatoase. Multi ajung sa evite complet alimentele sanatoase de sezon si consuma in cantitati mari alimente care ingrasa. Cu schimbarea anotimpurilor vin si modificari in stilul de viata. Schimbarea obiceiurilor alimentare in functie de sezon ajuta organismul sa ramana sanatos. Acest lucru va poate feri de imbolnaviri pe timp de iarna. Stiintific, s-a dovedit ca sezonul rece mentine sanatatea organismului si creste puterea sistemului digestiv. Din cauza temperaturilor scazute din mediu, corpul uman consuma mai multa caldura care este o forma de energie. Astfel, fiecare persoana va avea nevoie de mai multa energie in sezonul de iarna, ceea ce determina oamenii sa consume mai multe alimente. Totusi, indicat ar fi sa consumati alimente care sa va ofere energie, dar care sa contina putine calorii. In plus, trebuie sa urmati o dieta echilibrata... [continuare]
Generalitati Popularul preparat humus este un fel de mancare traditional din Orientul Mijlociu, constand intr-o pasta moale preparata din naut si sos tahini, consumata cu lipie sau alte tipuri de paine coapta in forme plate, in special la micul dejun. Humusul are textura si consistenta similare cu cele ale untului de arahide, fiind consumat cu precadere in tari precum Siria, Israel, Turcia, Grecia, Cipru si Lebanon. Popularitatea humusului nu deriva doar din gustul sau delicios, ci si din proprietatile sale nutritionale exceptionale. Beneficiile humusului pentru sanatate Ingredientele folosite la prepararea humusului sunt cele care dau acestui preparat numeroase beneficii importante pentru sanatate. Principalele alimente folosite in procesul de gatire a humusului sunt nautul (leguma foarte bogata in proteine si cultivata in Orientul Mijlociu de mii de ani), sosul tahini (o pasta moale de susan, cu o aroma foarte intensa), zeama de lamaie, usturoi proaspat, ardei iute si ulei de... [continuare]
Fasolea verde - informatii nutritionale si retete sanatoase
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Fasolea verde este o leguma frecvent consumata ca fel principal sau garnitura in numeroase preparate culinare, apreciata pentru gustul dulceag si proprietatile sale nutritive importante. Fasolea verde permite pregatirea de retete sanatoase si satioase, care promoveaza o stare de sanatate buna si o conditie fizica optima. Informatii nutritionale despre fasolea verde Fasolea verde, indiferent de specia cultivata, este o leguma cu un continut redus de calorii, dar bogat in nutrienti esentiali pentru sanatate, precum proteinele, fibrele alimentare, calciul si fierul. Doar o cana de fasole verde proaspata contine 200 de miligrame de potasiu, beta caroten si vitamina A. Beta carotenul reduce riscul de dezvoltare a anumitor tipuri de cancer, iar vitamina A mentine acuratetea vederii si stimuleaza dezvoltarea osoasa. Fasolea verde la conserva, fara sare adaugata, contine tot atatea calorii, fibre alimentare si fier, precum fasolea verde proaspata. Nutrientii din... [continuare]
Idei de preparare si servire sanatoasa a alimentelor pe gratar in timpul verii
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Prepararea alimentelor pe gratar, o posibilitate accesibila tuturor pe timpul verii, are un impact puternic asupra calitatii hranei consumate. Metodele de gatit pe gratar au si ele mici secrete care menajeaza starea de sanatate si exclud aportul excedentar de grasimi si zaharuri, substante care predispun ingrasarii si imbolnavirii organismului. Din fericire, exista intotdeauna cai inteligente de a inlocui ingredientele greu digerabile si pline de calorii, cu alternative nutritive si sigure pentru mentinerea unei forme fizice optime. Carnea slaba, fructele, legumele si apa plata aromatizata cu felii de fructe sau de castravete transforma orice gratar intr-o sursa de nutrienti benefici, si nu de grasimi si calorii in exces. Avantajele pregatirii alimentelor pe gratar Toate tipurile de carne pregatite pe gratar ajung sa furnizeze mult mai putine grasimi atunci cand sunt consumate, deoarece straturile grase sunt topite de temperaturile ridicate si se scurg la... [continuare]
Ce ingrediente contin cele mai folosite condimente din lume
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Cele mai folosite condimente din lume imbunatatesc gustul preparatelor culinare, insa va pot sabota in secret silueta, daca nu le cunoasteti exact ingredientele. Acestea pot furniza calorii suplimentare, al caror numar ajunge sa fie subestimat de cei mai multi consumatori. In general, condimentele nu au, individual, o valoare nutritiva ridicata. In schimb, ajuta alimentele deja dense in nutrienti sa fie mai aromate, dar si mai calorice. Compozitia condimentelor populare Atentie la unele sosuri si arome care pot cauza dureri de cap sau sindromul de colon iritabil! Condimentele care contin gluten sunt periculoase pentru pacientii cu boala celiaca sau alergici la aceasta proteina. Analizati cu atentie ingredientele condimentelor pe care le consumati de obicei si nu neglijati nici aportul lor caloric, in unele cazuri semnificativ. Mustar Iute sau dulce, maroniu sau galben, mustarul este un condiment intens aromat, sarac in calorii si recomandat in... [continuare]
Cum sa introduceti mai mult peste in alimentatia intregii familii
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Medicii nutritionisti incurajeaza consumul frecvent de peste, in cel putin doua portii saptamanal. Alimentatia intregii familii poate deveni mult mai sanatoasa cu ajutorul acestui tip de carne cu proprietati unice pentru organism. Pestele nu trebuie sa lipseasca din niciun regim alimentar, datorita vitaminelor, mineralelor si nutrientilor esentiali pe care ii contine. Exista cateva metode prin care puteti sa suplimentati aportul de peste in alimentatia intregii familii, recomandate de specialistii in nutritie. Beneficiile consumului regulat de peste Carnea de peste este unul dintre cele mai sanatoase alimente pentru organismul uman, fiind cea mai importanta sursa de acizi grasi omega-3, proteine si alte grasimi sanatoase, despre care s-a demonstrat stiintific ca previn numeroase afectiuni si imbatranirea prematura, protejeaza tesutul cutanat si asista procesul de slabire. - Prevenirea hipertensiunii . Grasimile esentiale omega-3 din pestele gras (somonul,... [continuare]
9 variante sanatoase pentru alimentele sarate
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Alimentele sarate pot fi periculoase pentru sanatate, favorizand instalarea unor afectiuni dificil de tratat sau tinut sub control. Sarea poate fi consumata in exces cu usurinta, fiind adaugata in majoritatea produselor alimentare procesate pe care oamenii le achizitioneaza in mod curent din supermarketuri. Pentru alimentele sarate alese in numar mare la nivelul intregii populatii, exista si variante sanatoase, la fel de apetisante, care diminueaza din potentialul nociv al excesului de sodiu in organism. De ce sunt alimentele sarate periculoase Sarea imbunatateste aroma alimentelor, le prelungeste termenul de valabilitate si furnizeaza sodiu organismului, un mineral esential pentru echilibrul electrolitic, functionarea normala a sistemului muscular si transmiterea impulsurilor nervoase. In ciuda importantei sodiului pentru sanatate, consumul sau in exces poate insemna o predispozitie crescuta la imbolnavire. Iar abuzul de sare nu este deloc dificil de facut,... [continuare]
In urma unui OPI am aflat ca avem atit ascarizi cit si giardia.Am facut tratament,copiii cu albendazol cite 1 flacon timp de 5 zile,iar adultii cu tinidazol (la recomandarea medicului de familie).Numai ca la OPI au iesit din nou! Si nici nu am vazut vreun ascarid in scaun! Avem si un catel si i-am dat si lui ceva de la veterinar si a doua zi am gasit ascarizi in scaunul lui! Azi avem 10 zile de la tratament si trebuia sa facem rapelul dupa recomandarea medicului de familie,desi eu pe net am gasit ca rapelul se face la 3 sapt. Dar pentru ca aceste medicamente au fost ineficiente,nu stiu ce sa fac,ce sa mai luam! Mai ca imi vine sa iau medicamente de catei! Nici macar cele naturiste nu au avut vreun efect : am luat in paralel si pastile cu ulei de dovleac iar copiilor le-am dat capsule cu usturoi...Va rog recomandati-mi un tratament bun! Multumesc. [continuare]
Salutare, am o problema in ceea ce priveste oxiuroza. In luna noiembrie, a anului trecut, am inceput un tratament de doua saptamani cu medicamente specifice acestei boli. Am urmat toate instructiunile, imi spalam mainile de fiecare data, am spalat toata lenjeria (si de pat si intima), le-am dat tuturor apropiatilor medicamentatia prescrisa sa o ia si ei, in caz ca au fost infestati. A fost in regula, dar peste doua luni, am avut din nou oxiuroza. Mi-am facut analizele (de scaun, 3 zile la rand am dus probe), iar rezultatul a iesit negativ. In perioadele in care am fost infestata, am prezentat si mancarimi mari ale pielii si mancarimi in intestinul gros. Ce e de facut? Sa urmez iar tratament? Doctorul a spus ca nu e cazul, ca trece de la sine. Dar deja au trecut 2 luni, si timp de doua saptamani am inceput sa mananc usturoi pe stomacul gol, ca sa omor oxiurii (fara efect). Va rog frumos, astept raspuns. Multumesc, Alexandra R. [continuare]
Daca am gastrita ce alimente nu am voie sa mananc? Doctorul mi-a dat o fisa unde scrie ce am voie si ce nu am voie sa mananc. Pe fisa scrie ca nu am voie legume si fructe: ceapa, usturoi, gogosari, varza, zarzavaturi crude. Nu am voie sa le mananc crude, sau nicicum, nici macar fierte? Rosii, ardei am voie? [continuare]
Alimente permise inainte de terapia cu iod radioactiv
Buna ziua, As vrea sa stiu si eu ce regim se tine inainte de tratament cu iod radioactiv. Mi s-a spus ca nu am voie tot ce contine iod, fructe si legume cu fibra rosie, carne, produse lactate si oua, nuci, peste oceanic si fructe de mare . Dar nu stiu ce mai ramane sa pot consuma. Multumesc! [continuare]
Buna ziua, Numele meu este Mihai N, am 20 de ani si sunt student la UPB. M-am abonat la acest forum in speranta ca ma puteti ajuta cu cateva sfaturi, sugestii si eventual raspunsuri la intrebarile mele privind boala de care sufar de ceva timp. In vara anului 2011 au aparut primele simtome de reflux gastric, in urma unui regim alimentar haotic si a consumului de alcool, cafea, tigari (tigara si cafeaua pe stomacul gol, tigara imediat dupa masa, mancam cand imi aduceam aminte, etc.). Medicul de familie m-a calmat cu un tratament de o saptamana (emanera-esomeprazol + debridat + motilium) care a functionat mai bine decat ma asteptam. Problema insa a reaparut dupa cateva luni, intrucat nu am tinut un regim alimentar adecvat - obisnuiam sa mananc fast-food, junk-food - astfel ca am inceput sa iau esomeprazol pe cont propriu, observand ca are efect, fara a mai cere sfatul medicului. Aceasta automedicatie s-a repetat de cateva ori: de fiecare data simptomele treceau in... [continuare]
Buna ziua,as dori sa stiu care alimente probiotice se recomanda a fi consumate in cazul candidozei esofagiene? si ce alte alimente se pot consuma fara grija? [continuare]
Probleme multiple, stare de anxietate ...
Buna ziua , de aproximativ 5 luni am niste probleme de care din pacate nu reusesc sa scap. Totul a debutat in urma unui drum in afara tarii , unde a fost oboseala, frig si am mancat cateva lucruri grase pe care nu le mancam de obicei. In seara dupa ce am mancat o omleta cu slanina si destul de mult ulei, m-am trezit in toiul noptii transpirat apa si cu o durere foarte puternica in partea dreapta sub coasta. Am avut si stari puternice de voma dar am reusit sa le stopez cu ajutorul unui grepfruit.Starea a persistat si prima jumatate de zi , iar apoi treptat duerea( intepatura) s-a mutat in zona inghinala dreapta. La sfarsitul zilei , fiind foarte obosit, am incercat sa adorm, dar imi era imposibil, deja intrasem intr-o stare de tremurat continuu si am inceput sa ma pierd cu firea. Atunci am apelat la 112, a venit o salvare si am ajuns la un spital dintr-un orasel din Germania. Acolo, dupa cateva investigatii (Ecograf si cateva teste de sange) s-a constat ca as avea o piatra... [continuare]
Buna ziua as dori si eu niste sfaturi medicamente tratament natural orice pentru tatal meu a racit sau a facut gripa de viro 4 zile nu se amerioreaza deloc are scaderi bruste de temperatura stranuta si tuseste , are frisoane , gatu inflamat , caile respiratori infundate .... lam tratat cu ce am stiu mai bine inclusiv strepsils , usturoi , vitamina C , miere de albine , frectie cu otet , oscillococium , aspirina , paracetamol ... nimic nu da rezultate de ameliorare , are varsta de 58 de ani [continuare]
Am 24 ani si de ceva vreme mi sa rarit parul. ( Din familie nimeni nu are vreo problema legata de par ) .Am incercat cu GEROVITAL PLANT ,dar nu prea se vad rezultate. Am auzit de un remediu pe baza de Usturoi, dar nu stiu daca este bun ,si cum se procedeaza. Ajutati-ma cu un tratament eficace.Multumesc Alin [continuare]
Buna ziua! Am facut testul coproparazitologic acum vreo jumatate de an si au fost depistate chisturi de giardia. Am facut tratament cu albendazol, la indicatia medicului de familie, in doua serii. Dupa un timp simptomele au reaparut (balonare, mai ales in partea stanga, gaze) . Imi doresc sa raman insarcinata si, prin urmare, nu mai am de gand sa folosesc medicamente care ar putea sa-mi afecteze o posibila sarcina. Ce as putea sa iau (ma refer la solutii naturiste) pentru a putea scapa de acest parazit. Am incercat sa consum usturoi si seminte de dovleac. Ma simt un pic mai bine....Dar nu prea am mare incredere ca o sa rezolv in felul acesta. Multumesc! [continuare]
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Diabet si boli metabolice , Diabet si boli metabolice .
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter