carnea de porc
Ce este virusul hepatic E Virusul hepatic E este un virus ce infecteaza ficatul. Hepatita este infectia hepatica, cauzata de acest virus, fiind numita in consecinta hepatita virala E. Virusul hepatic E are cel putin 4 tipuri diferite de genotipuri: genotipurile 1,2,3, si 4. Genotipurile 1 si 2 au fost identificate doar la oameni, in timp ce genotipurile 3 si 4 circula si in randul animalelor precum porcii, caprioarele salbatice sau bovinele. La animale, virusul hepatic nu produce infectii semnificative, insa acestea pot deveni surse de contaminare pentru oameni. Majoritatea pacientilor diagnosticati cu hepatita E se insanatosesc in cateva luni, boala avand un prognostic bun. Nu cauzeaza, de regula, patologii hepatice cronice sau distructii tisulare, cum fac alte tipuri de hepatita. Totusi, hepatita E poate fi periculoasa pentru femeile insarcinate sau pentru persoanele imunodeprimate, inclusiv pacientii in varsta. Cauze si modalitati de transmitere Hepatita E este raspandita... [continuare]
Manifestarile neurologice in trichineloza
Dr. Oancea Madalina Elena
Medic rezident Neurologie
Ce este Trichineloza? Trichineloza este o zoonoza parazitara produsa de specii din genul Trichinella, cel mai frecvent Trichinella spiralis, transmisa prin consumul de carne cruda sau insuficient preparata termic provenita de la animale infestate. Boala este endemica in anumite regiuni ale Europei de Est, inclusiv Romania. Ce este Trichinella spiralis? Trichinella spp. sunt paraziti nematozi (viermi cilindrici) care apartin regnului Animalia, increngatura Nematoda, clasa Enoplea. Specia cea mai frecvent implicata in patologia umana este Trichinella spiralis, dar alte specii, precum T. britovi, T. pseudospiralis, T. nativa si T. nelsoni, pot infecta si omul. Trichinella nu este un protozoar, ci un helmint cu un ciclu biologic unic, complet in aceeasi gazda. Caracteristici biologice Trichinella este un parazit vivipar, ceea ce inseamna ca femelele nasc larve, nu oua. Parazitul are doua stadii principale in organismul gazdei: adultul (in intestinul subtire) si larva... [continuare]
Manifestarile neurologice in cisticercoza
Dr. Oancea Madalina Elena
Medic rezident Neurologie
Ce este cisticercoza? Cisticercoza este o boala parazitara cauzata de larva teniei porcine, Taenia solium. Taenia solium este un helmint (vierme plat) din clasa Cestoda, ordinul Cyclophyllidea, care apartine familiei Taeniidae. Este cunoscuta si ca tenia porcului. Viermele adult are intre 2–7 metri lungime, cu scolex (cap) prevazut cu patru ventuze si un rostru cu carlige. Corpul este alcatuit din proglote (segmente) care contin organe genitale hermafrodite. Ciclul biologic Omul este gazda definitiva, in timp ce porcul este gazda intermediara. - Omul se infecteaza prin ingestia de carne de porc cruda sau insuficient gatita, care contine cisticerci. - Cisticercii se dezvolta in intestinul subtire, devenind tenii adulte. - Proglotele gravide elimina oua in fecale, care contamineaza mediul. - Porcii ingera ouale, care se transforma in cisticerci in muschiul striat. Omul poate deveni gazda intermediara accidentala prin ingestia oualor, ceea ce duce la cisticercoza... [continuare]
Veganism si vegetarianism: diferente, beneficii si riscuri asociate
Autor: SfatulMedicului
Veganismul, mai strict decat vegetarianismul Veganii si vegetarienii aleg sa renunte complet la consumul de carne. Cu toate acestea, exista diferente intre aceste stiluri de viata, deoarece veganismul este mai strict, interzicand chiar si consumul de lapte, oua, miere de albine sau orice alte alimente de origine animala. In plus, veganii interzic utilizarea oricaror elemente derivate din produse de origine animala, de exemplu pielea si matasea. Atat veganismul, cat si vegetarianismul se bucura de o popularitate din ce in ce mai crescuta, dar, cu toate acestea, unii oameni le diferentiaza cu dificultate, mai ales ca exista mai multe variante de vegetarianism. Ce este vegetarianismul? Potrivit Societatii Vegetarienilor, vegetarienii sunt persoane care nu mananca produsele sau subprodusele ce implica sacrificarea animalelor. Astfel, vegetarienii nu consuma: - carne, precum carnea de vita, carnea de porc si de vanat; - carne de pasare, precum puiul, curcanul si rata; - peste si... [continuare]
Consumul de mezeluri si cancerul de vezica urinara
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Mezelurile reprezinta un amestec de carne tocata, grasimi, sare si alte condimente, conservanti si uneori, alte ingrediente. Mezelurile sunt disponibile in forma proaspata, iar in acest caz trebuie gatite inainte de consum si in forma uscata sau afumata, deja pregatite pentru consum. Cancerul provocat de mezeluri Practic, in compozitia mezelurilor poate fi utilizat orice tip de carne, dar cel mai des sunt folosite amestecuri din mai multe tipuri de carne sau doar carne de porc. Gama diversificata a acestor produse include mezeluri cu gust picant, sarat si cu arome care variaza de la usturoi pana la nucsoara. Bucatarii creativi prepara mezeluri din amestecuri de legume si fructe de mare pentru cei care evita sa consume carne. Exista, de asemenea, modalitati de a reduce grasimea din produse, gatindu-le in bucataria proprie. Aditivii din carnati sau sunca cresc riscul aparitiei de [continuare]
Generalitati Asemanator oamenilor, si porcii se pot imbolnavi de gripa. Insa, virusul care declanseaza gripa porcina nu are aceleasi caracteristici ca virusul gripei umane. Din aceasta cauza rare sunt cazurile in care gripa porcina apare in randul oamenilor, si atunci intamplandu-se mai ales in randul celor care intra in contact direct cu animalele infectate. Virusul care a declansat noul focar de gripa porcina este diferit de precedentii. Acesta poate fi transmis de la om la om, adica persoanele care nu au intrat in contact direct cu porcii infectati pot face boala. Cat se sevara este gripa porcina? Cazurile actuale de gripa porcina au diferite grade de severitate. De exemplu, primele infectii inregistrate in SUA au fost usoare, dar tot in SUA a existat si un deces cauzat de gripa porcina. Momentan, este imposibil de stiut cat de agresiv este virusul, deoarece acesta se poate schimba, devenind din ce in ce mai periculos sau din contra. Oamenii de stiinta... [continuare]
Generalitati De mii de ani, oamenii care traiesc in Asia au urmat o dieta bazata pe vegetale, orez, legume si fructe proaspete. Spre deosebire de dietele occidentale, carnea este rareori felul de mancare principal al unei mese. Pestele este in schimb consumat destul de des. In multe dintre culturile asiatice, dieta este strans legata de practicile religioase si de traditie. Dieta asiatica este extrem de sanatoasa. Persoanele din Asia care mananca traditional sunt unele dintre cele mai sanatoase din lume si traiesc o viata indelungata. Multe dintre bolile cronice care afecteaza culturile occidentale, cum ar fi bolile cardiovasculare, cancerul sau obezitatea, apar destul de rar in aceste culturi. Secretul este moderatia. Dieta asiatica incurajeaza consumul echilibrat si moderat de alimente. In acest mod, se vor oferi organismului nutrientii necesari. La fel de important este un stil de viata sanatos in ansamblu, care va avea efecte pozitive asupra greutatii corporale si a... [continuare]
Dieta recomandata pentru persoanele care sufera de guta
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Guta este o forma dureroasa de artrita care a fost asociata cu regimul alimentar al unei persoane, caracterizat de consumul excesiv de carne, fructe de mare si alcool. Ca urmare, tratamentul gutei include restrictii alimentare severe. De aceea, dieta recomandata pentru persoanele care sufera de guta este destul de greu de urmat. Din fericire, In multe aspecte, aceasta dieta seamana cu planurile de alimentatie sanatoasa recomandate pentru majoritatea oamenilor. Alaturi de contributia pe care o are la mentinerea sub control a gutei, dieta poate ajuta la prevenirea multor boli cronice. Guta se declanseaza atunci cand in sangele unei persoane acidul uric atinge un nivel ridicat, iar cristalele rezultate se acumuleaza in jurul articulatiilor. Organismul unei persoane produce acid uric in urma procesului de descompunere a purinelor. Desi se gasesc in mod natural in corpul uman, totusi exista anumite alimente (organe, hamsii, hering, sparanghel, ciuperci), care... [continuare]
Topul celor mai bune surse alimentare de proteine
Autor: SfatulMedicului
Cele mai bune modalitati pentru un aport proteic corespunzator Nu mai este nici o indoiala asupra efectelor favorabile ale proteinelor, inclusiv cel de stimulare a pierderii kilogramelor in plus. Pentru obtinerea rezultatelor durabile este important a se consuma cantitatile si tipurile corespunzatoare [continuare]
Generalitati Odata cu venirea sezonului cald, majoritatea oamenilor participa la diverse activitati precum gratare in aer liber sau petreceri care incurajeaza consumul de alimente cu continut ridicat de grasimi precum carne, inghetata sau bere. In cazul in care nu consumati cu masura astfel de produse alimentare, kilogramele in plus nu vor intarzia sa apara. Iata mai jos care sunt aceste alimente si cum le puteti ocoli astfel incat sa nu adaugati kilograme in plus siluetei dvs. Carnea grasa gatita pe gratar Gratarul poate aduce dezavantaje siluetei dvs. 500 de grame de friptura cu os poate contine pana la 1500 de calorii si 125 g de grasime. Un cheeseburger normal contine 750 calorii si 45 g de grasime. Continut mare de grasimi si calorii au si coastele de porc sau vita, deoarece provin din partea cea mai grasa a animalului. Atunci cand mergeti la gratar, consumati muschi de porc, piept de pui fara piele si carne slaba de vita. Carnatii Chiar daca preferati sa... [continuare]
Pot manca carne de porc , coca , napolitane dupa 4 zile de operatie? [continuare]
As dori sa-mi explicati cum se masoara kcal ? vreau sa am un stil de viata si nu stiu cum sa fac?
Am diabet tip 2, descoperit in urma cu 1 an. De atunci, nu mananc dulciuri, zahr, grasimi, carne de porc. Medicamente Șsiofor 1000mg, forxiga. eu as dori sa mananc sanatos, dar nu stiu sa-mi fac meniuri. [continuare]
Buna dimineata, Din luna ianuarie am satri de rau, in urma consumului de mici si cu carne de porc. Starea de rau s-a agravat , iar in februarie am inceput analizele, pe 1 martie am primit rezultatul cu Trichineloza pozitiv. Am urmat 15 zile cu albendazol 800 mg/ zi, iar dupa 15 zile pauza, inca 12 zile 400 mg/zi. Au trecut 38 de zile de cand mi s-a pus diagnosticul si cu inca 2 luni dinainte unde nu am stiut si nu am avut tratament, iar acum imi este foarte rau, am mainile, picioarele si fata umflate, ma dor picioarele, bratele, spatele ingrizitor si nu pot sa respir, iar astazi am ameteli. Am fost internata la Victor Babes, iar la externare aveam 15000 leucocitele si mi-au spus ca poate am racit. NU STIU UNDE SA MAI MERG SI CE SA FAC. VA ROG SA MA AJUTATI, SA MA INDRUMATI. Adresa mea de email: [email protected] [continuare]
Buna ziua. Numele meu este Tina, am 32 de ani. Pe data de 14 Aprilie, anul acesta, am inceput sa am niste probleme ciudate de sanatate, urticarie si angioedem. Am sperat sa fie ceva trecator, din pacate ma confrunt si azi cu aceste probleme. Imi este rusine sa mai ies din casa. Boala a debutat brusc si destul de violent. Nu mi-am facut inca nicio analiza, nu am posibilitati acum, doar am observat ca are foarte mare legatura cu alimentatia. Nu inteleg ce se intampla, avand in vedere, ca eu toata viata, am mancat de toate, neavand alergie la niciun aliment, iar acum nu mai pot manca decat anumite alimente. De asemenea nicio persoana din familia mea nu este alergica la niciun aliment. Inainte de a incepe cu aceste probleme, am mancat niste cartofi incoltiti(primiti de la o companie ca ajutor caritabil,noi avand niste probleme financiare). Nu stiu daca are vreo legatura, am auzit de curand, ca sunt cam toxici, daca sunt incoltiti si verzi. De asemenea, obisnuiam sa mananc zilnic oua,... [continuare]
Buna seara. Am 17 ani si in urma cu aproximativ 8-9 am început să resimt probleme digestive care constau în stare de vomă destul de severa dimineata care se termina cu vomă dupa micul dejun, indigestie si balonare. Am fost la spital un mi s-a pus diagnosticul de apendicita, am fost operat, si au urmat 2-3 luni fără nicio problemă. După aceste luni simptomele de dinaintea operației s-au intors, putin diferite(stare de vomă, uneori cu nod in gât, foarte multe gaze, balonare, sunete in stomac-inainte/dupa masa, si o senzatie de disconfort total). Acest lucru se întâmplă preponderent dimineata. Am facut testul de heliobacter pylori de aproximativ 3 ori, de fiecare dată negativ, si am facut procedura de endoscopie. Aici mi s-a spus că sunt prezente urme de heliobacter pylori, însă, pe test a iesit Negativ, stomacul fiind sănătos Mentionez ca in septembrie am facut o ecografie in urma careia mi s-a spus că, colecistul este cudat, însă nu am primit tratament in... [continuare]
Sceptice este grav daca am introdus di greseala putin piper in nas?
Astazi eu si bunicul pregateam un gratar de ziua mea si cand am condimentat mititei si carne de porc mia ramas pe deget niste piper si am simțit o mancarime si am introdus degetul pe care a ramas piper si mie frica sa nu fie ceva grav P.s:simt o amorteala a nasului [continuare]
Buna Taz, Dupa cum descrii tu ar fi vorba foarte probabil de hemoroizi, daca sangele e rosu-deschis ... dar nu e ceva care sa se rezolve de la sine. Trebuie sa ai ai grija la regimul alimentar: supe, ciorbe, alimente cu multe fibre si cat mai multa apa. Evita alimentele care constipa. Nu ai voie condimente, carne, cafea, ciocolata. Mananc doar cereale, legume, fructe si iaurt. Numai bine si sa ne mai scrii. [continuare]
Probleme cu gustul si mirosul mâncarii
Buna ziua ! Numele meu este Denisa, iar in urma cu aproape 2 luni am inceput sa am probleme cu gustul si mirosul mâncarii. Simt , am gust insă nu cel specific. Carnea are un gust groaznic, indiferent de cum ar fi gatită aceasta, alaturi de cateva legume in special ceapa si usturoi. Nu pot sa mănânc mai nimic, ma deranjeaza orice miros ce mă face să vomez instant. Nu ma pot bucura de niciun fel de mâncare, mănânc numai nimicuri nesemnificative ce nu mi de foame si ma fac sa imi fie rau. Nu stiu ce sa fac, am foat la farmacie si medici, insă nu mi au spus nimic concret .nu cred ca este vorba de Virus, de Covid, si nici nu as fi pățit atatea timp de 2 luni . O părere? Sfat? Mulțumesc. [continuare]
BUNA ZIUA, MA NUMESC IULIANA BOANGHIS,SI FIICA MEA IN VARSTA DE 14 ANI A FOST OPERATA IN DATA DE 13.10.AC DE APENDICITA ACUTA CATARALA . AS DORI SA STIU CAT TIMP TREBUIE SA TINA REGIM ALIMENTAR SI IN CE CONSTA ACESTA.PRECIZEZ CA MANANCA IAURT,PAINE PRAJITA,PARIZER, CARNE DE VITA SI PASARE(CIORBITA,GRATAR). ASTEPT UN RASPUNS [continuare]
buna ziua povestea mea incepe in urma cu 3 sapt cand am tinut un regim (fara carne) cam 2 sapt....apoi in scaun am observat o picatura de sange ... era si pe hartie! aveam niste dureri abdominale in partea dreapta dar f slabe. am urmat un regim impreuna cu debridat si spasmomen( de la medicul de familie) si pana ieri nu am mai avut probleme cu scaunul.Ieri si azi am facut destul de putin si la sf aveam sange pe hartie....1-2 picaturi In plus ma doare putin in jurul anusului..Durerile abdominale nu mai apar asa des dar eu sunt ff panicat deoarece am ciitit pe internet si ar putea fii vorba despre cancer de colon. Am facut si analize de sange unde nu mi-a iesit decat monocitele crescute (1.22) si limfocitele mici 0.88 . Vsh este ok. Care sunt simptomele cancerului ? sunt fff speriat. Mentionez ca am 20 ani si nu am rude cu cancer in familie. Va multumesvc mult pt raspunsuri [continuare]
Cancerul de san - lactatele, incluse sau excluse din dieta bolnavului?
Sunt foarte confuza cu privire la alimentatia in cazul cancerului in genereal, de san in special. Mama mea este afectata de aceasta groaznica boala si vreau sa ii fiu alaturi cum pot. In prezent , au trecut2 luni de la operatie (mastectomie totala) abia a facut o sedinta de chimioterapie si se simte foarte bine. Doctorul ei oncolog, printre recomandarile facute, a amintit si lactatele. Acum, cititnd pe internet, diferite site-uri medicate, diferite rapoarte de cercetare, car afirma ca lactatele cresc riscul aparitiei cancerului de san si trebuie excluse din alimentatie. Intrebarea mea e simpla. Pot sau nu bolnavii de cancer sa consume lactate? In ce masura afecteaza sau ajuta? M-ar ajuta foarte mult un raspuns din partea unui profesionist in legatura cu alimentatia recomandata. Legume Fructe, Cereale, Da, stim. Dar despre lactate, cafea, carne de pui,vin, citrice, alimente care aduc o bucurie mult mai mare decat oamenilor sanatosi, sunt... [continuare]
Sunt mereu obosita
Buna ziua, va rog sa ma ajutati! Dorm cam 9 ore pe noapte in fiecare seara, iar dimineata ma trezesc mai obosita decat seara. Am hemoglobina 9.8, vreau sa stiu daca ma paste vreun pericol. Am facut o cura de fier o perioada dar nu s-a ameliorat starea de oboseala. Alimentatia este cat de cat sanatoasa, doar ca nu ma pasioneaza carnea deloc, pur si simplu mi se pare ca miroase a sange si nu o pot manca. Ce trebuie sa fac? Vreau sa concepem un bebelus, iar pana acum nu am avut rezultate. Au cele 2 lucruri legatura? [continuare]
Buna seara!Am si eu o intrebare.E posibil ca virgula, consumul de ness intr-o perioada de vara caniculara, corelat cu un colesterol in sange foarte mare, tensiunea arteriala sistolica 19 si varsta inaintata a pacientului cardiac(64 de ani), sa provoace un infarct?Sa va explic de ce va intreb.Mama, Dumnezeu sa o ierte, a murit pe douazeci august.A murit departe de casa, mai exact la soacra mea acasa.Era acolo, deoarece am rugat-o eu sa mearga pentru un timp, pentru a sta cu mama sotului meu, aceasta avand o depresie foarte puternica.Eu si sotul eram plecati din tara, la vremea aceea.Mama a tot avut probleme cu colesterolul in ultimii ani.L-a avut chiar si 433.Doctorita a avertizat-o ca ar putea-o ucide, daca nu tine regim.In ultimii ani am avut cu ea niste discutii foarte puternice, legate de unele chestiuni familiare, dar si de faptul ca nu respecta intocmai regimul alimentar.Manca gras(am gasit sunca si untura de pasare in frigider, pe care le folosea la mancare), prajeli si... [continuare]
BUNA-ZIUA, AM O DURERE FOARTE TARE DE STOMAC INSUPORTABILA. DE CITE ORI MANINC MA DOARE STOMACUL AM MINCAT O CIORBITA DE PORC ,DE OBICEI NU MANINC PORC DOAR LA OCAZII, SI O FELIE DE COZONAC DE LA O VECINA.MA LUAT O DURERE INSUPORTABILA DE STOMAC, DE ATUNCI MA TRATEZ CU RANITIDINA 2\\ZI CE RECOMANDARI IMI PUTETI SPUNE VA ROG ASTEPT MES DE LA MEDICI MULTUMESC. [continuare]
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Diabet si boli metabolice , Diabet si boli metabolice .
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter