boabe de porumb conservate

Fructe si legume de iarna. conditii de depozitare si moduri de preparare

Actualizat la data de: 22 Decembrie 2011

Autor: SfatulMedicului

Generalitati Alimentatia din sezonul de iarna a fost intotdeauna mai saracacioasa in legume si fructe proaspete, si nu pentru ca nu exista oferta, ci din cauza obiceiurilor de a se consuma mai multe conserve, carne grasa si mancare gatita. Exista insa o multime de fructe si legume care se gasesc toata iarna in galantare si care sunt valoroase din punct de vedere nutritional pentru sanatate. Merisor - afine rosii Merisorul este un fruct de padure frecvent intalnit in lunile octombrie-noiembrie si are o multime de proprietati nutritionale unice pentru organism. O jumatate de cana de afine rosii proaspete contine - 2 g de fibre (majoritatea insolubile); - 9% din DZR (doza zilnica recomandata) de vitamina C. Depozitare. Afinele atent selectionate se pun in pungi de plastic si se tin in frigider pana la 7 zile. Pentru o depozitare pe termen mai lung se baga la congelator. Mod de preparare. Merisorul se consuma in stare naturala, proaspata, ca orice alt fruct. Insa... [continuare]

Tofu, o sursa importanta de proteine, fier si vitamina b

Actualizat la data de: 19 Martie 2012

Autor: SfatulMedicului

Generalitati Tofu are in compozitie boabe de soia si este o sursa importanta de proteine, cu putine calorii, dar bogata in fier. Tofu are o aroma pe care putini oameni simt nevoia sa o imbunatateasca pentru a o transforma intr-un aliment si mai gustos. Pentru copii, tofu este un aliment agreat, intrucat este suficient de moale pentru a fi consumat chiar si de cei care nu au dentitia completa, dar suficient de consistent pentru a fi mancat cu degetele. Informatii nutritionale Tofu este bogat in proteine de inalta calitate, fiind o sursa de vitamina B si fier. In cazul in care agentul de coagulare folosit pentru preparat este sare de calciu, tofu este o sursa excelenta de calciu. Peste 50% din calorii provin din grasimi, iar o portie de 120 de grame de tofu contine aproximativ 6 grame grasime. Tofu are un continut redus de grasimi saturate si nu contine coelsterol. In general, cu cat este mai moale, cu atat tofu are mai putine grasimi. Tofu are de asemenea, un... [continuare]

Restaurari ultraconservative

Actualizat la data de: 15 Noiembrie 2024

Autor: SfatulMedicului

Generalitati Smaltul si dentina sunt inca cele mai bune materiale dentare care exista. De aceea, tehnicile minim invazive, care conserva o mare parte din structurile sanatoase ale dintelui, trebuie sa fie de preferat. Tehnicile minim invazive sunt benefice si din punct de vedere al pacientului. Este mai putin discomfort si mai putin probabila folosirea anesteziei. Si, in cele din urma, este si perspectiva ca reconstructia sa dureze intreaga viata. Inlocuirea obturatiilor de amalgam conduce la obturatii si mai mari ce au pronostic si mai limitat in timp, iar tehnicile de inlocuire pot cauza afectarea dintilor vecini sanatosi. Stomatologia restaurativa In multe tari, stomatologia restaurativa a fost numita stomatologie conservativa. Cu greu o putem denumi stomatologie conservativa, dar cum metodele traditionale erau foarte invazive si cereau indepartarea smaltului si dentinei sanatoase, se poate intelege acest lucru. Din fericire, stomatologia moderna a... [continuare]

Poluarea - consecinte medicale

Actualizat la data de: 28 August 2024

Autor: SfatulMedicului

Ce este poluarea? Zilnic, oamenii sunt expusi gazelor de esapament, fumului de tigara, apei contaminate de diferite substante chimice, alimentelor care contin conservanti si E-uri sau care provin dintr-un sol tratat cu ingrasaminte chimice. Deci, substantele toxice sunt peste tot, in aer, in apa, in solul care asigura alimentele de consum, din aceasta cauza sunt considerate factorii de risc pentru sanatatea organismului uman. Ficatul, rinichii, pielea si sistemul limfatic duc o activitate sustinuta pentru a elimina poluantii din organism. Din cauza hiperactivitatii aceste organe si sisteme clacheaza, determinand acumulare de substante toxice care distrug tesuturile corpului, creaza dezechilibre ale functiilor organelor, deprima sistemul imunitar si favorizeaza o serie de afectiuni grave. Sensibilitatea chimica multipla Cand factorii de mediu provoaca simptome ingrijoratoare, acestea pot fi atribuite sensibilitatii chimice multiple (cunoscuta si sub denumirea de boala... [continuare]

Principii de alcatuire a meniurilor vegetariene. leguminoasele

Actualizat la data de: 29 August 2024

Autor: SfatulMedicului

Generalitati Incercam sa reabilitam in acest articol familia fasolei, pentru ca pe nedrept, mai degraba din snobism, alimentele din aceasta categorie incep sa fie uitate. Dorim sa va spunem doar ca la restaurantele marilor hoteluri nu lipsesc niciodata: mancarea de fasole boabe, lintea sau mazarea si ca soia si-a castigat si ea definitiv locul in alimentatia sanatoasa. Atunci de ce sa uitam de ele? Aceasta categorie de alimente (leguminoasele) este formata din familia fasolei: fasole, linte, mazare, soia, naut etc. Leguminoasele (la fel ca si cerealele de altfel) tind sa dispara din meniul omului modern. In plus, la noi in tara, datorita usurintei cu care se cultiva si deci disponibilitatii lor foarte mari, leguminoasele si-au castigat reputatia de hrana a saracului. De unde si ideea ca ele sunt un aliment de calitate inferioara, de mana a doua, spre deosebire de produsele animale, care sunt privite ca fiind cele mai valoroase. Beneficiile leguminoaselor [continuare]

Terapia adjuvanta in cancer

Actualizat la data de: 24 August 2020

Autor: SfatulMedicului

Generalitati Chimioterapia adjuvanta in tratamentul cancerelor este reprezentata de o serie de substante ce sunt administrate asociat cu alte tipuri de tratamente cu rolul de a distruge si/sau a inhiba dezvoltarea celulelor canceroase. Aceste chimioterapice pot avea rezultate foarte bune in anumite boli canceroase cum ar fi cancerul mamar, testicular, ovarian etc. Pentru a intelege care este mecanismul acestor substante in cancer si prin ce proprietati ale acestora ele reusesc sa contribuie la vindecare, merita de facut inca de la inceput anumite precizari. Inainte de toate, unul dintre cele mai importante aspecte este legat de dimensiunea celulelor organismului uman si in special a celulelor canceroase. Este greu de inteles problema cancerului fara a percepe corect dimensiunea celulelor si implicatiile ce deriva de aici. De asemenea, de maxima importanta este intelegerea organizarii tesuturilor normale si canceroase, structuri vizibile doar la microscop pe preparate speciale. [continuare]

Reactia alergica la muraturi

Actualizat la data de: 29 Februarie 2012

Autor: SfatulMedicului

Generalitati Reactia alergica la muraturi este cel mai adesea provocata de sensibilitatea la mucegai sau sulfiti. Sulfitii sunt substante chimice utilizate ca si conservanti in muraturi si alte alimente gatite si prelucrate. Specialistii estimeaza ca aproximativ 1% din oameni sunt sensibili la sulfiti. Muraturile si otetul sunt surse alimentare care contin mucegaiuri ce pot provoca reactii alergice la unele persoane. Pastrarea unui jurnal alimentar si observarea simptomelor poate ajuta medicul sa identifice cauza alergiei. Sensibilitatea la sulfit Sulfitii sunt folositi pentru a preveni modificarea culorii alimentelor si bauturilor. Pe langa muraturi, acestia pot fi gasiti in legumele conservate sau congelate, chips-uri de cartofi, creveti, fructe uscate, gemuri, bere, vin, sucuri de fructe si unele medicamente. Sensibilitatea la sulfiti se poate dezvolta la orice varsta si poate provoca simptome cum ar fi astmul, respiratia suieratoare, dar si reactii mai grave,... [continuare]

Consumul de mezeluri si cancerul de vezica urinara

Actualizat la data de: 22 Februarie 2012

Autor: SfatulMedicului

Generalitati Mezelurile reprezinta un amestec de carne tocata, grasimi, sare si alte condimente, conservanti si uneori, alte ingrediente. Mezelurile sunt disponibile in forma proaspata, iar in acest caz trebuie gatite inainte de consum si in forma uscata sau afumata, deja pregatite pentru consum. Cancerul provocat de mezeluri Practic, in compozitia mezelurilor poate fi utilizat orice tip de carne, dar cel mai des sunt folosite amestecuri din mai multe tipuri de carne sau doar carne de porc. Gama diversificata a acestor produse include mezeluri cu gust picant, sarat si cu arome care variaza de la usturoi pana la nucsoara. Bucatarii creativi prepara mezeluri din amestecuri de legume si fructe de mare pentru cei care evita sa consume carne. Exista, de asemenea, modalitati de a reduce grasimea din produse, gatindu-le in bucataria proprie. Aditivii din carnati sau sunca cresc riscul aparitiei de [continuare]

Clinica Green Dental ofera o amenajare moderna pentru aplicarea unui proiect recent de protectie si conservare a resurselor naturale. Obiectivul clinicii este de a mentine cele mai inalte standard profesionale: onestitate, confidentialitate si etica, la aceste valori adaugandu-se si grija fata de spatial si mediul in care isi desfasoara activitatea echipa Green Dental. Un spatiu minimalist gazduieste ideea de eficienta medicala si de eficienta in folosirea materialelor si a surselor de energie. Noua clinica Green Dental ofera o amenajare moderna pentru aplicarea unui proiect recent, in pas cu directiile mondiale de protectie si conservare a resurselor naturale. Plecam la drum retinand valorile care au ghidat intotdeauna experienta clinicilor Dent Estet si Velvet Dental, amplificate prin grija fata de spatiul si mediul in care ne desfasuram activitatea. Incurajam, recunoastem si rasplatim inalta performanta, lucrul in echipa si asumarea responsabilitatii. Avem ca obiectiv... [continuare]

Va oferim excelenta in servicii clinice si in tehnologie stomatologica si profesionisti dedicati nevoilor dumneavoastra personalizate, intr-un mediu prietenesc si reconfortant. RESPECT PENTRU DINTII DVS. Va ajutam sa va pastrati sanatatea dintilor pe tot parcursul vietii. Prevenirea este intotdeauna cea mai economica si confortabila modalitate de tratament. De aceea, am conceput programe personalizate de ingrijire preventiva a dintilor dvs., astfel incat sa va mentineti dintii sanatosi cat mai mult timp posibil. TIMPUL ESTE VALOROS Vom dedica timpul necesar, in cursul primei dvs. vizite, pentru a afla care sunt nevoile si preferintele dvs. Știm ca nimanui nu-i place sa astepte, si avem grija sa respectam ora de programare. Pentru pacientii inregistrati in clinica noastra, urgentele medicale sunt tratate preferential. Va rugam sa ne contactati telefonic pentru detalii suplimentare sau click pentru programari. Confortul e important pentru client Cei mai multi se tem de... [continuare]

Clinica stomatologica STOMESTET ofera servicii stomatologice de preventie si tratament moderne, la cele mai inalte standarde profesionale internationale. Dorim sa fim recunoscuti drept una din cele mai performante clinici stomatologice private din Transilvania. Iata pe ce ne bazam ca sa ajungem la aceasta recunoastere: 1. SOLUTII PERSONALIZATE La STOMESTET, fiecare pacient este unic si beneficiaza de opinia medicala a unei echipe de specialisti, stabilindu-se astfel schema optima de tratament personalizat. Lucram in echipe interdisciplinare, astfel incat solutiile de tratament acopera toata patologia, de la cele mai simple pana la cele mai complexe cazuri. 2. ECHIPA DE PROFESIONISTI Pentru a asigura servicii medicale de calitate superioara, STOMESTET a reunit o echipa de medici cu experienta practica de peste 10 ani. Ne mentinem un nivel inalt al pregatirii profesionale, participand la congrese internationale si avand strinse legaturi cu mediul universitar medical.... [continuare]

Cabinet stomatologic Smile este situat in centrul orasului Iasi. Activitatea acestui cabinet stomatologic cuprinde servicii de diagnostic si tratament stomatologic si anume: stomatologie generala, stomatologie pediatrica, ortodontie, chirurgie oro-dentara, implantologie dentara, protetica dentara, profilaxie si cosmetica dentara. Serviciile de diagnostic si tratament stomatologic sunt asigurate si garantate la cel mai inalt nivel de performanta si profesionalism. Echipa de la cabinet stomatologic Smile este formata din medici specialisti stomatologi cu o inalta pregatire, competenti si entuziasti, cu o experienta solida in practica medicala stomatologica. Obiectivul principal al echipei de medici de la cabinet stomatologic Smile este asigurarea unui status dentar perfect, acest lucru realizandu-se prin abordarea celor mai moderne tehnici de diagnostic si tratament stomatologic. Cabinet stomatologic Smile beneficiaza de prezenta unor echipamente medicale stomatologice moderne,... [continuare]

Centrul medical Kronmedica si-a inceput activitatea in 1998, avand un singur cabinet de cardiologie, in prezent oferind servicii medicale de  calitate de cardiologie, medicina interna, endocrinologie, homeopatie, apifitoterapie si laborator, in locatiile in care isi desfasoara activitatea. Serviciile Noastre Ambulator de specialitate In cadrul ambulatorului de specialitate, consultatiile sunt oferite NUMAI CU PROGRAMARE. In continuare veti gasi programul de consultatii pentru fiecare specialitate, precum si o descriere sumara. - Cardiologie - Endocrinologie - Homeopatie si apifitoterapie - Neurologie - Reumatologie - Tarife Laborator de analize medicale Laboratorul KRONMEDICA 2003, infiinţat in anul 2003, este amenajat conform celor mai recente reglementări in domeniu şi dispune de o dotare tehnică foarte bună. Personalul nostru calificat (medici, biologi, biochimişti, asistente) efectuează o gamă largă de investigaţii de laborator, cu rapiditate şi in... [continuare]

AFECTIUNI TRATATE: dureri - articulatii cap, coloana luxatii, entorse, dureri dupa fracturi spondiloze cervicale, lombare, hernii de disc hiperalgice, sciatica, nevralgii intercostale parestezii, pareze faciale dupa accidente vasculare, hemipareze torticolis. dureri de cap, migrene, nevralgii trigeminale, dureri oftalmice secundare glaucomului, ameteli, insomnii, depresii, sinuzite, rinite sindrom de ochi rosu. dureri umeri periatrita scapulo humerala dureri de mina amorteli degete edeme la o mina sau la un singur picior dureri si edeme dupa traumatisme, fracturi, accidente de circulatie cu refacere mai rapida Psihiatrie-stress, nevroze, insomnii, depresii Respirator-astm, astm alergic, astm infantil, bronsite cronice cu hipersecretie, rinite alergice sinuzite Cardiologie-hipertensiune, tulburari de ritm Digestiv-gastrite ulcer gastro-duodenal, colecistite, diskinezii biliare colon iritabil, tulburari de tranzit functionale balonari,... [continuare]

Firma Ortomed Import vă oferă soluţii terapeutice şi preventive in domeniul terapiei compresive, ortezelor şi suporturilor active, suporturilor plantare. Centrul de Competenţă Bauerfeind infiinţat de firma Ortomed Import in oraşul Cluj-Napoca este primul in Europa de Est şi işi propune să ofere pacienţilor cele mai moderne posibilităţi de tratamente conservative, postoperatorii şi preventive in domeniul ortezelor, suporturilor active, ciorapilor compresivi, suporturilor plantare şi a componentelor protetice. Produsele Bauerfeind nu se adresează doar oamenilor cu probleme de sănătate. Suporturile noastre plantare se adresează celor care stau mult timp in picioare sau merg pe jos mult in cadrul serviciului. Astfel ei se pot bucura de un confort sporit şi o rezistenţă mai crescută. Sportivii amatori şi profesionişti pot beneficia in mod special de suporturile noastre plantare. Producem suporturi care au fost specific create pentru anumite sporturi:... [continuare]

Servicii medicale   Spitalizare continua in specializarile: - medicina interna - obstetrica ginecologie - pediatrie - anestezie si terapie intensiva   Spitalizare de zi in specializarile: - medicina interna - pediatrie Investigatii paraclinice efectuate in regim ambulatoriu: - analize medicale - examinari radiologice.   Laboratorul de analize medicale   Laboratorul de analize medicale are ca atributii: - Efectueaza recoltari, prelevari de probe si determinari pentru analize, la indicatia medicului; - Pregateste materialele de laborator necesare pentru recoltarea probelor si efectuarea analizelor sau determinarilor de laborator; - Prepara coloranti si reactivi uzuali de laborator; - Efectueaza sterilizarea instrumentarului si a materialelor sanitare; - Pregateste mediile de cultura si prepara apa distilata; - Pregateste probele in vederea examenelor si analizelor de laborator; - Executa fazele preliminare in efectuarea acestora, precum si determinari... [continuare]

Servicii medicale   Laboratorul de Ultrasonografie: - ecografie abdominala - ecografie cardiovasculara - ecografie genitala - ecografie parti moi (tiroida, paratiroida, san)   Laboratorul de Endoscopie Digestiva: - biopsii de mucoasa pentru precizarea diagnosticului morfologic - diagnosticul endoscopic al afectiunilor organice esogastroduodenale si rectocolonice - testul rapid pentru Helicobacter pylori cu confirmare bacteriologica prin amprenta de mucoasa   Radiologie: - radiografii si radioscopii de tub digestiv - investigarea pulmonara si renala (radiografii, tomografii), spitalul avand profil de nefrologie predomina urografiile - investigarea aparatului cardio-vascular si a structurilor osteo-articulare (radiografii, tomografii) - scintigrafii statice si dinamice: renale, hepatice, osoase, de cai biliare, tiroidiene, pulmonare, pentru hemoragii digestive, pentru diverticul Meckel, cu hematii marcate pentru hemangiom hepatic.   Cardiologie: - EKG de... [continuare]

Spitalul Filantropia este cea mai veche clinica de obstetrica si ginecologie din Romania infiintata in anul 1813. Dupa 125 ani de la constructie, spitalul este inaugurat intr-o forma moderna si dotat corespunzator medicinii secolului XXI, respectand neschimbata arhitectonica originala. Oferind servicii medicale complexe - de la medicina maternofetala si genetica umana, la ginecologia oncologica - si de inalta competenta profesionala, Spitalul Filantropia se inscrie in categoria unitatilor de elita ale obstetricii si ginecologiei romanesti. Spitalul Filantropia a fost primul spital modern civil din Romania, fiind, de la infiintarea sa un spital de caritate. Aici au activat cei mai remarcabili profesori de obstetrica din Romania si a fost prima scoala de moase. La ora actuala spitalul este o unitate de nivel III si o clinică universitară. Servicii medicale   Ginecologie: - avorturi la cerere - depistare cancer genito-mamar (citologie, colposcopie, examen histopatologic) [continuare]

Servicii medicale In ambulatoriul de specialitate al Spitalului Universitar de Urgenta Bucuresti sunt incadrate cadre medicale superioare fie medici primari si specialisti care lucreaza in spital, fie medici care nu au specialitatea corespondenta in spital dar care sunt angajati pentru a lucra exclusiv in ambulatoriu. - serviciul de primire a pacientilor -receptie - cabinete medicale de specialitate: - alergologie - cardiologie - dermatologie - chirurgie generala - chirurgie plastica si reconstructiva - chirurgie toracica - diabet zaharat, boli de nutritie si de metabolism  - endocrinologie  - gastroenterologie  - medicina interna  - medicina muncii - nefrologie -dializa  - neurochirurgie - neurologie - obstetrica-ginecologie - oftalmologie - oncologie - ORL - ortopedie - planificare familiala - psihiatrie - radiologie - stomatologie - urologie - sala de pansamente septici si sala de gips - serviciu pentru intrereperea de... [continuare]