bere
Sindromul de fermentatie intestinala. sau atunci cand intestinul produce propria bere
Dr. Laura Popa
Medic Rezident Gastroenterologie
Ce este sindromul de fermentatie intestinala? Sindromul de fermentatie intestinala este o afectiune rara, in care anumite tuplini bacteriene sau fungi prezenti la nivelul tractului gastro-intestinal produc propriul etanol printr-un proces de fermentatie, de aici si denumirea de "auto-brewery" syndrome. Acest fenomen poate avea loc si la nivelul tractului urinar. Care sunt cauzele sindromului de fermentatie intestinala? Microbiomul intestinal reprezinta un adevarat ecosistem digestiv, continand numeroase tulpini de bacterii, fungi, virusuri sau protozoare. Contrar aparentelor, acestea joaca un rol important nu doar in mentinerea proceselor naturale de digestie, ci si in metabolism, imunitate si modularea intregului organism. In mod normal aceste microorganisme sunt comensale, insa odata cu perturbarea echilibrului la nivelul florei intestinale, este favorizata aparitia sau dezvoltarea agentilor responsabili de fermentatie. Perturbarea microbiomului apare in urmatoarele... [continuare]
Beneficii si contraindicatii ale drojdiei de bere
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Drojdia de bere este un ingredient folosit la fabricarea berii si a painii. Este formata dintr-o ciuperca numita Saccharomyces cerevisiae. Gustul acestui ingredient este amar. Drojdia de bere este folosita ca un supliment nutritiv. Este o sursa bogata in crom care poate ajuta organismul sa mentina nivelurile normale ale glicemiei. Este, de asemenea, o sursa bogata in vitamina B. Drojdia de bere este considerata un probiotic si este utilizata pentru ca digestia sa fie in parametri buni. Utilizarea drojdiei de bere la fabricarea painii si a berii dateaza inca din perioada egiptenilor. In mod traditional, drojdia de bere este un supliment alimentar, in special pentru persoanele vegetariene, deoarece contine vitamina B. De asemenea, drojdia este folosita ca un energizant si potentiator imunitar, precum si in tratamentul diareei si acneei. Saccharomyces cerevisiae serveste ca o sursa abundenta din complexul vitaminei B, mineralelor si proteinelor, fiind in acelasi... [continuare]
Efectele bauturilor alcoolice asupra organismului Sunt din ce in ce mai numeroase persoanele care ofera un minim de atentie alimentatiei zilnice, dar cand vine vorba despre bauturi, mai ales cele alcoolice, nu multa lume ia cele mai bune decizii pentru sanatate. Tot ceea ce incercati sa faceti in timpul saptamanii, pentru a va mentine sanatatea, poate fi ruinat intr-un week-end. In timp ce alimentele si bauturile non-alcoolice trebuie sa indice lista ingredientelor si sunt supravegheate tot timpul, berea nu face parte din aceasta categorie. Industria alcoolului a incercat pe cat posibil sa evite etichetarea ingredientelor fie pentru a proteja reteta, cat mai ales pentru a ascunde ingredientele nocive pe care le contine un anumit produs de acest fel. Ce ingrediente nocive contine berea? Bauturile alcoolice pe baza de drojdie, orz si apa au fost dintotdeauna printre cele mai populare dar, inca din Egiptul Antic, berea a fost supusa mai multor modificari pentru a mari nivelul... [continuare]
Este intr-adevar vinul mai sanatos decat berea?
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Cabernet sau Merlot? Care dintre bauturi ar putea fi mai sanatoasa? Multiple studii au legat consumul moderat de vin rosu (1-2 pahare) de o viata mai lunga si sanatoasa. Ani de zile, cercetatorii au emis ipoteza ca antioxidantii din vin sunt unici, ca resveratorolul, de exemplu, prelungeste viata. Un nou studiu de mare amploare, pe parcursul a 20 de ani pare sa confirme beneficiile sanatatii obtinute in urma consumului de vin. Vin versus bere Rata mortalitatii a fost mai ridicata in randul persoanelor care nu au baut deloc alcool, in timp ce, printre consumatorii de vin rata mortalitatii a fost cea mai scazuta, de doar 32%. Cercetatorii au descoperit ca bautorii de vin erau mai sanatosi, fumau mai putin si aveau calitati fizice mai bune decat cei care preferau berea sau bauturile spirtoase. Dupa ce au fost inlaturati alti factori care imbuntateau stilul de viata, echipa a constatat ca vinul nu oferea nici un beneficiu pentru sanatate, comparativ cu... [continuare]
Drojdia de bere capsule si pietrele la rinichi
Buna seara, ma numesc Laura, am 46 de ani si de 15 ani am pietre la rinichi pe care le elimin din cand in cand fara complicatii deosebite (consum mult kefir de apa si lapte+ceai de urzica)! Vreau sa sriu daca suplimentele de drojdie de bere capsule sunt contra-indicate pentru afectiunea mea(doresc sa incep sa iau, nu am luat pana acuma). Multumesc frumos [continuare]
Salut am și o întrebare , afectează cu ceva dacă beau bere fără alcool când iau antidepresive ??? Am întrebat medicul și mi-a zis ca n-au nici o legătură . Voiam să văd mai multe păreri Iau anxiar și brintelix Mulțumesc [continuare]
De ce trece durerea cand bei bere fara alcool
Va rog frumos sa ma ajutati intr-o problema ciudata : sotul meu are dureri abdominale ( sub ombilic ) f.f. mari, violente de vreo 2 ani, s-au facut toate investigatiile medicale posibile (CT, colonoscopie, endoscopie, ecografii, analize ale sangelui, urinii, etc. ) si nu s-a gasit nimic. Durerea nu are legatura cu alimentatia, dar, aici vine ciudatenia, durerea trece dupa ce bea bere fara alcool. Poate s-a mai intalnit cineva cu asa ceva, sau poate stiti de ce durerea trece dupa ce bea o cutie de bere fara alcool. Multumesc. [continuare]
multumesc pt raspuns dar as dori sa stiu daca berea fara alcool in sine face rau bolnavilor de ciroza nu pt ca e gazoasa sau rece....multumesc [continuare]
bună seara numele meu este adrian....i-mi poate spune cineva ce se poate întâmplă dacă bei bere expirată de 4luni......am consumat...cam 100mll.... vă multumesc [continuare]
Am ulcer la stomac si mai beau bere ce se poate intimpla ?
AM ULCER SI MAI BEAU bere CE SE POATE INTIMPLA [continuare]
Drojdia de bere si drojdia de panificatie?
Buna ziua, As vrea sa stiu de unde pot lua drojdie de panificatie. Mama mea este intoleranta la drojdia de bere, asadar nu o mai poate folosi. Din pacate pe pachetele de drojdie indicate in comert nu e specificat clar daca e sau nu drojdie de bere. Astept cu interes raspunsul dvs. Multumesc anticipat Romina [continuare]
Berea fara alcool este daunatoare ficatului?
Am consumat multi ani bere cu alcool. In urma analizelor medicale am fost diagnosticat cu hepatita C. Ca sa evit alcoolul am inceput sa consum bere fara alcool, cam cate 3-4 /zi. Este daunatoare berea fara alcool pentru ficat? [continuare]
Dupa un infarct ( zice lumea urat ) , facut anul trecut tot in iulie si dupa doua angioplastii cu stent in august anul trecu si in ianuarie anul acesta si dupa o medicatie corespunzatoare a diagnosticelor : insuficienta cardiaca cronica clasa II , cardiomiopatie dilatativa ischemica , cardiopatie ischemica cronica( leziuni bicoronariene),anevrism ventricular stang si tahicardie ventriculara nesustinuta ( uff , gata ...le-am terminat !!!) :)) Ei si acum , va dati seama ca discilinat fiind am lasat cele doua pachete de tigari pe zi ( si al treilea desfacut seara ) imediat in ziua infarctului ...si nu am mai fumat deloc . 2. Am respectat si respect regimul alimentar indicat , fara sare , grasimi , porc etc ... si consum ce e indicat , peste somon , curcan , pui , legume indicate fructe ...etc... si acum intrebarea : Dupa ce cateva dintre placerile vinovate ( ce-i drept ) ale vietii s-au sfarsit ...incerc si eu ...o mica placere in a mai bea din cand in cand ..cate o bere doua... [continuare]
sotul meu bea in jur de 10 doze de bere /zi. Vreau sa-i dau antialcool plant . Cate picaturi sa-i dau. totodata, sunt reactii adverse? [continuare]
buna,am citit pe net ca drojdia de bere este benefica ptr multe afectiuni printre care este buna si de slabit .a slabit cineva cu drojdie?chiar este benefica? [continuare]
Picăturilealcol stop se pun în bere ptr că persoana în cauza consuma numai bere??
Cum îl pot scăpa de excesul de alcool [continuare]
Dr. medeea berea
Dr. berea simona
Dr. voica berea
Dr. grigore berea
Dr. florin bera
Dr. mihaela bera
Dr. camelia lenuta berea
Dr. ileana berea
Dr. ion berea
Dr. mariana berea
Dr. medea ruxanda berea
Dr. paula berea
Dr. simona berea
Dr. voica berea
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Medicina generala , Medicina de familie , Ecografie .


Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter