aminoacid
Glutamatul de sodiu utilizat ca adaos alimentar - un pericol pentru sanatate
Dr. Livia Claudia Todireasa
Medic specialist medicina de familie
Ce este glutamatul de sodiu Glutamatul de sodiu sau monosodic este una dintre cele mai cunoscute substante ce se regaseste in anumite alimente, dar si in industria alimenta cu rol de potentiator de arome. Mai este cunoscut ca fiind si un aminoacid non-esential si de aceea il gasim in mod natural in: rosii, lapte, peste, branzeturi si ciuperci. Prescuratrea glutamatului de sodiu in industria alimentara este MSG sau E621 si chiar daca in mod normal el nu are nici un gust, faptul ca in urma reactiilor combinate dintre anumite alimente si condimente isi modifica gustul si intensifica aroma este utilizat pe scara larga. Istoria glutamatului de sodiu a pornit de la un biochimist japonez ce a dorit sa obtina o substanta care sa “pacaleasca”creierul astfel incat gustul sa fie perceput mai puternic. Simptome ce pot aparea in urma consumului glutamatului de sodiu Intrebarea cea mai frecventa este daca ne face rau glutamatul de sodiu? Raspunsul este ca daca il consumam in... [continuare]
Influenta nutritiei asupra sanatatii mentale
Autor: SfatulMedicului
O dieta saraca poate sa afecteze sanatatea mentala Probabil ca majoritatea oamenilor cunosc faptul ca alimentele pe care le consuma influenteaza sanatatea organismului lor. Alegerile alimentare sanatoase ajuta la mentinerea si stimularea sanatatii inimii, muschi puternici si atingerea unei greutati corespunzatoare. De asemenea, starea de spirit poate fi influentata de ceea ce consuma o persoana, astfel ca starea de spirit va fi mult mai buna dupa ce se consuma o salata verde sau legume gatite corect decat alimente de tip fast-food. Cercetatorii studiaza efectele alegerilor dietetice asupra starii de spirit si sanatatii mentale ale oamenilor. Exista destule intrebari fara raspuns precum: - Deficientele de vitamine pot contribui la aparitia depresiei? - Suplimentele alimentare imbunatatesc starea emotionala a celor care sufera de deficiente nutritionale? - Ce cantitate dintr-un supliment va creste starea de sanatate mentala? Ce tipuri de nutrienti stimuleaza... [continuare]
Alimente recomandate pentru un somn linistit
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Somnul este influentat de regimul alimentar. Unul dintre secretele unui somn odihnitor pe timp de noapte este de a evita surescitarea activitatii creierului. Anumite alimente contribuie la un somn linistit iar alte produse alimentare alunga somnul. Alimentele care favorizeaza somnul sunt cele care contin triptofan intrucat acesta este un aminoacid pe care organismul il foloseste pentru a fabrica serotonina - un neurotransmitator care incetineste traficul nervos, astfel incat creierul nu este atat de solicitat. Triptofanul este un precursor al serotoninei, substantelor care induc somnul si melatoninei. Acest lucru inseamna ca triptofanul este materia prima pe care creierul o foloseste pentru a fabrica acesti neurotransmitatori care promoveaza relaxarea. Cu cat se produce o cantitate mai mare de triptofan, chiar si prin consumul de aliment [continuare]
Dieta pentru ridicarea nivelului de energie si imbunatatirii starii de spirit
Autor: SfatulMedicului
Energia si starea de spirit Alimentele pot stimula energia in trei moduri: prin furnizarea de calorii suficiente, prin furnizarea de stimulente (precum cafeina) si prin fortarea metabolismului sa arda mai multe calorii. In ce priveste starea de spirit, cele mai bune alimente sunt cele care stabilizeaza zaharul in sange si care declanseaza hormoni care dau o stare de bine unei persoane, cum ar fi serotonina. Puteti creste nivelul de energie si starea de spirit? Da, este posibil. Desi este destul de devreme pentru a spune "un mar pe zi tine deoparte depresia", cercetatorii studiaza relatia dintre ceea ce mancam si cum ne simtim. Exista dovezi ca schimbarea dietei poate modifica metabolismul si chimia creierului, care afecteaza in cele din urma nivelul de energie si starea de spirit. Surse de energie Sursele de energie sanatoase pentru organism sunt acele alimente si substante care furnizeaza nutrienti esentiali si energie, contribuind la functionarea optima a corpului,... [continuare]
Medicii, intalnesc zi de zi diverse cazuri medicale. Printre acestea se intalnesc si afectiuni ciudate si misterioase chiar si pentru specialisti, atat fizice, psihice dar si unele care au puternice influente culturale. Sindromul capului care explodeaza Persoanele care sufera de aceasta boala aud zgomote puternice, intermitente, explozii care par sa provina din interiorul capului lor. Aceste sunete se manifesta, de obicei, cu o ora sau doua inainte ca persoana in cauza sa adoarma. Nu este implicata nici o durere fizica, dar in urma unei astfel de crize, pot sa apara frica si anxietatea. Desi nu este clar ce ar putea declansa acest sindrom, acesta a fost relationat cu stresul si oboseala. Simptomele dispar, deseori, fara nici un fel de tratament. Insomnia familiala fatala Este o tulburare genetica de somn, caracterizata de insomnie accentuata, care se instaleaza, de obicei, in jurul varstei de 50 de ani. Abilitatea de a dormi este inhibata la nivelul creierului. Cu cat o... [continuare]
Generalitati Proteinele au un rol important in mentinerea sanatatii masei osoase, musculare, a sistemului imunitar dar si in prevenirea oboselii. Cei care nu sunt familiarizati cu alimentatia vegetariana presupun deseori ca este foarte dificil sa se obtina suficiente proteine dintr-o dieta vegana, in timp ce altii considera ca plantele nu contin proteine (fapt neadevarat). Dieta vegana Veganii, care sunt mult mai informati in acest sens, au un punct de vedere diametral opus, considerand ca este imposibil pentru oricine adopta o dieta vegana sa nu asimileze suficiente proteine. Adevarul este undeva la mijloc. Se poate obtine o cantitate indestulatoare de proteine dintr-o dieta vegetariana daca din dieta zilnica vor face parte mancaruri preparate cu legume. Daca un vegan consuma preparate care nu contin legume, este dificil pentru acesta sa aiba un nivel normal de aminoacizi lizina. Printre legume sunt incluse chiar si soia si preparatele derivate din acest produs (tofu, lapte... [continuare]
10 vitamine importante pentru sanatatea barbatilor
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Vitaminele joaca un rol important in alimentatie si dezvoltarea organismului. Produsele alimentare sanatoase contin o multime de vitamine si nutrienti. Este adevarat, ca oamenii nu primesc suficiente vitamine doar din dieta zilnica. Conform datelor actuale, barbatii ar trebui sa consume cu 350% mai multe legume si cu 150% mai multe fructe decat o fac in prezent. Tipuri de vitamine Exista doua tipuri de vitamine: cele solubile in grasimi si cele solubile in apa. Absorbtia are loc atunci cand acestea ajung in intestinul subtire. Vitaminele solubile in apa sunt transportate in mod activ pentru absorbtie, ceea ce inseamna ca moleculele din intestine le conduc in intestin de unde acestea pot patrunde apoi in fluxul sanguin. Din moment ce acestea se dizolva in apa, vitaminele sunt eliminate din organism zilnic. Asa cum sugereaza si numele, vitaminele liposolubile se dizolva in grasimi. Acest lucru se intampla cu ajutorul bilei, adica prin digestia grasimilor in... [continuare]
Metode naturale pentru a creste in inaltime
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Inaltimea unui copil este in mare masura predeterminata de genele pe care copiii le mostenesc de la parintii lor. T otusi, exista anumite practici care pot contribui la cresterea in inaltime dincolo de potentialul maxim. Oasele lungi (femurul, tibia, peroneul, humerus, radius si cubitus), au la capetele lor niste placi cartilaginoase de crestere numite epifize, care sunt responsabile pentru cresterea in inaltime. Explozia in inaltime in timpul si dupa pubertate este intalnita atat la fete cat si la baieti. Cei trei-patru ani sunt critici pentru atingerea inaltimii finale. In timpul acestei faze tinerii trebuie sa urmeze diete sanatoase, sa faca exercitiile potrivite si sa doarma suficient. Cu ajutorul acestor metode orice persoana ar putea sa creasca ceva mai inalta decat in cazul in care ar actiona doar mostenirea genetica. Faceti exercitii fizice: abdomene si flotari Prin aceasta modalitate, practic, nu veti creste in greutate si nici oasele... [continuare]
Adjuvin, comprimate filmate
Ce este ADJUVIN si pentru ce se utilizeaza ADJUVIN contine substanta activa sertralina. Sertralina face parte din grupa inhibitorilor selectivi de recaptare a serotoninei (ISRS); aceste medicamente sunt utilizate in tratamentul depresiei si/sau tulburarilor de anxietate. ADJUVIN este utilizat in tratamentul: Depresiei si prevenirii recurentei depresiei (la adulti). Tulburarii de anxietate sociala (la adulti). Stresului post-traumatic (SPT) (la adulti). Tulburarii de panica (la adulti). Tulburarii obsesiv-compulsive (TOC) (la adulti, copii si adolescenti cu varsta cuprinsa intre 6 si 17 ani). Medicul dumneavoastra este cel care decide ca acest medicament este potrivit pentru tratarea bolii dumneavoastra. Intrebati medicul dumneavoastra daca nu sunteti sigur de ce v-a fost recomandat ADJUVIN. Mod de administrare Luati intotdeauna ADJUVIN exact asa cum v-a spus medicul dumneavoastra. Trebuie sa discutati cu medicul dumneavoastra sau cu farmacustul... [continuare]
Stop medicamentelor toxice si contrafacute vandute pe internet
STOP medicamentelor pentru dinamica sexuala care sunt toxice si fara aviz de punere pe piata in Romania Mecanismul de producere al erectiei are la baza cresterea fluxului sangvin, flux ce se afla sub comanda acetilcolinei, neurotransmitatorul principal al sistemului parasimpatic.Acetilcolina orchestreaza de asemenea, o serie de functii biologice importante in cursul actului sexual, cum sunt ritmul cardiac sau tensiunea arteriala. Toate glandele endocrine si hormonii lor contribuie la potenta si la echilibrul sexual. Tiroida produce un hormon, tiroxina, care controleaza metabolismul. Atunci cand productia de tiroxina este insuficienta (cum se intampla in hipotiroidie), libido-ul scade. Secretia de tiroxina are ca punct de plecare tirozina, un aminoacid, si se produce sub influenta vitaminei B6, C si a colinei.Dar tirozina prezinta si un alt interes pentru libido. Acest aminoacid este utilizat de creier pentru a fabrica neurotransmitatori, dopamina si noradrenalina, implicate... [continuare]
Antidepresive+suplimente nutritive pentru cresterea masei musculare
Buna seara, am o intrebare. Iau de aproximativ 4 ani antidepresive(paluxetil 20mg/zi, dimineata) si mai nou m-am hotarat sa cumpar niste suplimente nutritive pentru cresterea masei musculare.Pot sa le iau daca iau si antidepresive?sa nu fie vreun efect adevers sa mor :) Acestea este "prospectul" suplimentului : contine un matrix de 13 g de AnabolPro TM este o compozitie speciala din proteina din zer si soia,care rezulta un profil de aminoacid perfect pt culturisti.Complexul anbolic SynerMax(creatina,glutamine ,taurina si arginina)maximizeaza cresterea masei musculare,a fortei si sinteza de proteina. Mass Giner este o formula extraordinara pt cresterea masei musculare Indicatii:(1) in primul rand dupa antrenament; (2)oricand pt completare a continutului de proteina a meselor. Cantitatea:Folositi 3 masuri (100g); Se dizolva :cu apa,lapte sau suc de fructe; Profilnutritional:calorii380kcal,grasimi1g;SynerMax(creatina,glutamine,taurina,arginina)500mg,natriu 270mg,caliu... [continuare]
Fiul meu are 19 ani si a inceput de ceva timp sa "traga de fiare". Nu a luat niciodata vre-un stimulent sau supliment nutritiv ci doar alimentatia naturala. Acum incearca sa ma convinga ca are nevoie de suplimente de GLUTAMINA. La inceput am fost total impotriva dar dupa ca m-am mai documentat putin nu stiu ce sa spun. Se pare ca este un aminoacid care este sintetizat mai greu de organism si uneori este nevoie sa fie suplimentat. Nu am gasit nicaieri referiri la contraindicatii, efecte adverse sau precautii. Este chiar asa bun acest aminoacid pentru cei care fac sport ? Este necesar pentru a se dezvolta armonios un aport suplimentar de glutamina ? Astept cu incredere raspunsurile dumneavoastra. Va multumesc ! [continuare]
Buna ziua!..Vin pe acest site in speranta de a putea ajuta si alti bolnavi cu acceasi suferinta ca a mea.Problema mea a inceput in aprile 2014 -adica crizele infernale si hemoragiile la fiecare scaun.Am avut o fisura anala si hemoroizi interni si externi pe fondul consumului excesiv de antibiotice in urma unor operatii.S-a distrus flora intestinala si au aparut constipatiile zilnice care intr-un final mi-au provocat hemoroizii si o fisura anala foarte dureroasa si cu pierderi de sange la fiecare scaun.Durerile la scaun erau asa de mari ca le puteam compara cu momentul nasterii.Au fost niste dureri infernale, iar sangele pierdut era in cantitate mare :picura sange inainte sa iasa scaunul, in timp ce iesea si dupa ce era evacuat.Am consultat medici profesori care mi-au dat diagnosticul.Am suferit din Aprilie pana in Iunie..aproape 3 luni de zile.Intr-un final Dumnezeu m-a ajutat sa gasesc pe forum sfaturi pe care le-am combinat si mi-au adus vindecarea in mai putin de o saptamana.Am... [continuare]
buna tuturor. sunt destul de speriat. .. acum 2 sapt marti am inceput sa iau suplimente ce contin f multa cofeina ceai verde ceai negru si un aminoacid ce sporeste oxidul nitric din organism... am luat marti un sfert de cupa mam dus la sala..miercuri juma de cupa si vineri 3 sferturi de cupa...desi cu o seara inainte fusesem in club am baut destul de mult inclusiv cu cola ....desi stiam ca pe perioada administrarii cu oxid nitric nu se mai consuma alcool am fcto ca na strea suparari cu munka..despartit de iubita..probleme cu bani etc... in fne sa revenim..deci joi baut..vineri am luat acea ultima cupa...am fost la sala..am avit ceva palpitatii de inima..miau trecut..am vnt acasa ..mam dus ls munka.. vineri la 8 cas barman de profesie..si na deci iar alcool....sambata pauxa cu sala si suplimentele...iar la 8 seara dinou la munka si deci dinou alcool din pacate... ehh...duminka cand mam trezit mam dus sa mnnk..eram la masa sa manank ciorba sa elimin toxinrle alcoolu ca na..si mau... [continuare]
Homocisteina (sange)
Homocisteina este un aminoacid, prezent in mod obisnuit in cantitati foarte mici in toate celulele corpului, deoarece organismul converteste rapid homocisteina in alte produse. Deoarece vitaminele B6, B12 si acidul folic sunt necesare pentru a metaboliza homocisteina, nivelurile crescute ale aminoacidului pot fi un semn al deficientei vitaminelor respective. Concentratiile crescute ale homocisteinei pot determina, de asemenea, un risc ridicat de aparitie a bolii coronariane, accidentului vascular cerebral, bolii vasculare periferice (depozite grase in arterele periferice) si rigidizarii arterelor (ateroscleroza). Testul este de util pacientilor cu un deficit de B12. Persoanele cu deficit precoce de vitamina B 12 sau folat pot fi asimptomatice. Alte persoane afectate pot prezenta o varietate de simptome usoare pana la severe care pot include: diaree, ameteala, oboseala, slabiciune, pierderea poftei de mancare, ritmul cardiac rapid, dificultati de respiratie, amorteala si/sau... [continuare]
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Medicina generala , Medicina de familie , Ecografie .


Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter