alimente de ingrasare
Tulburarea de alimentatie excesiva
Dr. Ovidiu Balaban-Popa
Medic specialist psihiatru
Ce este tulburarea de alimentatie excesiva Este o tulburare a comportamentului alimentar aparuta mai des la femeile tinere anterior sanatoase, care dezvolta o teama aparenta de ingrasare. Bolnavul consuma o cantitate mare de alimente intr-un timp scurt (cateva ore), nu se poate opri din alimentare si nu poate controla ce si cat mananca. Dupa consumul unei cantitati mari de alimente, persoana in cauza este coplesita de vinovatie si disconfort. Problemele pe termen lung asociate cu acesta boala includ supraponderabilitatea sau obezitatea, precum si anumite complicatii care apar in relatie cu acestea si anume depresia. Semne si simptome Simptomul predominant al bolii este pierderea controlului in legatura cu alimentatia. Bolnavul poate sa manance chiar si cand nu-i este foame sau pana la aparitia senzatiei de disconfort. Deseori, acesta mananca singur, fiind el insusi coplesit de cat de mult mananca. In timp, acesta se ingrasa si apar complicatiile specifice... [continuare]
Anorexia, bulimia si obezitatea - tulburari de alimentatie si greutate
Dr. Ovidiu Balaban-Popa
Medic specialist psihiatru
Generalitati Comportamentele alimentare anormale sunt cauzate de obicei de o combinatie de factori, care includ: - norme sociale care favorizeaza caractere delicate; - personalitatea vulnerabila; - distorisiuni ale perceptiei; - supraevaluarea beneficiilor cresterii sau scaderii in greutate sau modificarii formei; - regimul alimentar, in special la varste critice. Acesti factori pot duce la tulburari de dezvoltare semnificative si la tulburari de alimentatie sustinute de insusi bolnavul, in principal anorexia nervoasa si bulimia nervoasa. Tulburarile de alimentatie, care incep ca un raspuns la restrictia calorica stricta, se transforma treptat in probleme de autoapreciere, in relatiile interpersonale si de dispozitie. Aceste comportamente alimentare sunt sustinute de preocuparile bolnavului in legatura cu greutatea si de o teama irationala de a deveni supraponderal, precum si de distorsionarea imaginii propriului organism. Medicii specialisti trebuie sa fie capabili sa... [continuare]
Bulimia nervoasa - hiperfagie
Dr. Ovidiu Balaban-Popa
Medic specialist psihiatru
Generalitati Bulimia este tulburare de alimentatie, caracterizata de un consum alimentar excesiv. O persoana cu bulimie mananca o cantitate mare de alimente intr-o perioada scurta de timp, pentru ca apoi sa-si provoace varsaturi, sa se supuna unui exercitiu fizic exagerat, sa consume laxative, diuretice sau alte medicamente in scopul unei eliminari fortate a alimentelor. Persoanele afectate de bulimie sunt obsedate de propriul aspect fizic si nu au respect de sine. Persoana afectata de bulimie pierde controlul alimentar in timpul unui astfel de episod de infulecare; apoi este cuprins de rusine, vinovatie si frica intensa de ingrasare si reia comportamentul excesiv, realizand un cerc vicios. Nediagnosticata si netratata, boala conduce la probleme serioase de sanatate. Etiologia bulimiei este neclara, dar se pare ca apare ca rezultat al asocierii unui istoric familial (genetic) cu anumite influente sociale precum admirarea unei siluete longiline, dar si a unui tip de personalitate... [continuare]
Conceptii gresite despre legume si slabire
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Multe diete impun restrictii alimentare cu privire la legume bazate pe intelepciunea populara, nu pe date stiintifice. Conceptiile gresite despre legume si slabire trebuie inlaturate pentru o alimentatie sanatoasa, care nu provoaca cresteri in greutate. Salata iceberg nu este hranitoare Pentru ca nu este la fel de plina de minerale si vitamine ca alte legume, salata iceberg este adesea ignorata, insa beneficiile ei nu sunt de neglijat. Bogata in vitamina K, s [continuare]
9 sfaturi pentru a reduce caloriile de sarbatori!
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Asteptam sarbatorile de iarna cu mult fast si nerabdare datorita vacantei, a petrecerilor si a meselor festive, insa unii dintre noi se bucura prea mult de aceasta perioada si fac excese de alimentatie, de alcool sau de stat pe partie cu schiurile, sania sau snowboard-ul. Potrivit studiilor realizate de cercetatorii americani, conationalii lor se ingrasa anual, in timpul sarbatorilor de iarna cu 1-2 kg, iar aceste kilograme tind sa devina "bagaje permanente". Acumularea acestor kilograme determina, in timp, supraponderabilitate si, mai tarziu, a obezitate. Cu toate ca nimeni nu isi doreste sa creasca in greutate in aceasta perioada a anului, aceiasi cercetatori sustin ca acest fapt este o traditie, deoarece avem tendinta de a consuma mai multe alimente si alcool si ne preocupam mai putin de practicarea execitiilor fizice. Cum am putea sa petrecem in aceasta perioada a anului fara sa crestem in greutate? Potrivit specialistilor acest lucru nu este nici dificil si... [continuare]
Ce este Dieta de 3 ore? Daca doriti sa urmati o dieta care contine unt de arahide, fructe, legume si multe alte alimente, atunci ceea ce cautati este "Dieta celor 3 ore" - dieta care explica cum o dieta saraca in carbohidrati ingrasa si sincronizarea slabeste. Dieta de 3 ore se bazeaza mai mult pe sincronizare si mai putin pe controlarea apetitului. Totodata, trebuie stiut ca aceasta exclude consumarea alimentelor care contin aditivi alimentari, si respecta cateva etape: 1. Micul dejun trebuie consumat timp de o ora. 2. Apoi se mananca din 3 in 3 ore. 3. Ultima masa este servita cu 3 ore inainte de culcare. Specialistii in fitness sunt de parere ca respectarea acestor reguli ajuta la cresterea indicelui BMR ( rata metabolismului bazal - numarul de calorii arse de catre organism pe parcursul unei zile in care activitatea fizica este minima), creste nivelul energiei din organism si diminueaza apetitul. Cu toate acestea sunt persoane de specialitate care sus [continuare]
Nu reusesti sa dai jos surplusul ponderal oricat te-ai chinui? Iata de ce pentru unii dintre noi este mai greu sa scapam de kilogramele in plus. Ti se pare ca te chinui mai mult decat celelalte persoane sa scapi de surplusul de greutate, si ca te ingrasi mai repede decat ceilalti, chiar daca tii cu sfintenie o dieta? In cazul unora dintre noi, mostenirea genetica si variabilitatea fiziologica sunt cauzele care determina tendinta de ingrasare. Aceste persoane sunt de regula femei cu o anumita zestre genetica. Pana in urma cu 100 de ani se considera ca surplusul ponderal este un avantaj,asigurand supravietuirea femeilor in timpul perioadelor de foamete si molima si era un semn de fertilitate. Nutritionistii sustin ca in cazul persoanelor supraponderale putem vorbi atat despre o cauzalitate de tip genetic, cat si despre rolul factorilor de mediu in aparitia tendintei de ingrasare. Astfel, intr-un mediu social sau familial in care activitatea fizica este parte... [continuare]
Cine ar putea dori sa nu slabeasca? Desi ingrijorator este ca exista multi oameni care sufera din cauza supraponderabilitatii, totusi se intalnesc oameni care sunt slabi in mod natural si isi doresc sa se ingrase. In unele cazuri, subponderabilitatea ar putea fi rezultatul unor tulburari alimentare sau a scaderii poftei de mancare cauzata de anumite conditii medicale. Imbatranirea afecteaza apetitul ca urmare a pierderii treptate a capacitatii de a simti gustul si mirosul produselor alimentare. Daca o persoana pierde in greutate fara sa isi doreasca acest lucru trebuie sa semnaleze medicului acest inconvenient. Cum va puteti ingrasa? Intr-o prima etapa se va tine evidenta numarului de calorii consumat pentru a se determina cat mai exact care este aportul energetic necesar in fiecare zi pentru ca o persoana sa-si rotunjeasca silueta. Va fi nevoie sa se mareasca numarul total de calorii prin ingerarea unei cantitati mai mari de alimente sau prin alegerea unor alimente... [continuare]
Obezitatea: tratament fara reteta !
Autor: SfatulMedicului
Ce este obezitatea ? Obezitatea reprezinta o crestere exagerata a greutatii corporale, printr-o ingrasare anormala, ca urmare a acumularii de grasime in organe si tesuturi. Exista anumite perioade critice ale vietii cand cresterea in greutate duce la un numar crescut al celulelor grase (si nu la o dimensiune sporita a acestora): - intre varsta de 12 si 18 luni. - intre 12 si 16 ani. - maturitatea, cand o persoana dobandeste un exces de 60% din greutatea sa corporala ideala. - sarcina. Factorii care determina obezitatea: Ce anume determina cresterea in greutate a unei persoane, in timp ce o alta isi mentine aceeasi greutate? Cauzele variaza de la om la om si au fost identificati cativa factori care contribuie la existenta acestor diferente. 1. Varsta si metabolismul Ca regula generala, pe masura ce inaintam in varsta, ritmul metabolismului se incetineste si nu mai avem nevoie de asa de multe calorii pentru a ne mentine greutatea. Oamenii... [continuare]
Dieta recomandata in cazul afectiunilor renale
Autor: SfatulMedicului
Generalitati In cazul afectiunilor renale, rinichii nu sunt capabili sa filtreze si sa elimine din sange produsele si fluidele care nu sunt necesare. Pentru a controla si a evita acumularea acestor substante, se recomanda evitarea anumitor produse alimentare care au tendinta de a agrava aceasta problema. Este foarte importanta asigurarea unei cantitati suficiente de calorii. O dieta sanatoasa ajuta la mentinerea tensiunii arteriale normale, greutatii corespunzatoare si unor niveluri serice normale de colesterol si glicemie, ceea ce este de ajutor in stoparea progresiei afectiunii renale. Fiecare persoana are propriile necesitati, in functie de greutatea corporala, inaltimea si functia renala remanenta. Cele mai multe persoane trebuie sa isi limiteze consumul de sodiu (sare), de lichide si proteine. Altele necesita limitarea consumului de potasiu, fosfor si calciu. Se recomanda consultarea unui medic nutritionist, care este specialistul in masura sa recomande dieta... [continuare]
Secrete ale pierderii in greutate din intreaga lume
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Cartea publicata de Mireille Giuliano, "Frantuzoaicele nu se ingrasa", a fost considerata in scurt timp un succes, atunci cand a fost publicata, in 2004. Premisa ei este ca femeile din Franta mananca suficient, dar nu se ingrasa intrucat mentin controlul portiilor consumate si fac exercitii fizice. Francezii nu sunt singurii care au obiceiuri alimentare sanatoase. Multe culturi au diferite stiluri de viata datorita carora oamenii isi mentin greutatea. Secrete Incercati preparatele thailandeze Bucataria thailandeza poate fi considerata una in care se gatesc multe mancaruri condimentate si poate contribui la pierderea kilogramelor in exces. Cand o persoana consuma alimente picante, va manca mai putin, va bea mai multa apa si va interveni mai repede senzatia de satietate, considera expertii. Brazilienii savureaza orezul si fasolea Brazilienii mananca orez si fasole la aproape fiecare masa. Aceste alimente furnizeaza o multime de fibre si satura mai usor o... [continuare]
Importanta micului-dejun pentru copilul tau
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Uneori, copiii sar peste micul-dejun pentru ca dorm pana mai tarziu sau chiar pentru ca isi doresc sa slabeasca. Ceea ce trebuie sa stii si sa ii explici si copilului tau, este ca cei care sar peste micul-dejun au o tedinta de ingrasare, pentru ca sunt tentati sa consume mai multe calorii de-a lungul zilei. Nu sari peste micul-dejun! Micul-dejun este o sursa importanta de calorii, fibre si fier si nu poate fi suplinit de nicio masa a zilei. Copiii refuza adesea micul dejun pe motiv ca nu le este foame. Chiar si asa, nu-ti lasa micutul sa plece nemancat. Oricat de putin conteaza! Copiii nu au nevoie de un mic-dejun copios pentru un inceput bun de zi. O optiune sanatoasa pentru atunci cand motiveaza ca nu ii este foame este sa faceti cateva exercitii fizice impreuna, pentru a-i spori apetitul: dansati, sariti, faceti genuflexiuni. Va avea astfel si un plus de energie pe parcursu [continuare]
Generalitati Oamenii au tendinta de a dezvolta un caracter obsesiv pentru aspectul fizic, astfel, pierderea in greutate si mentinerea siluetei pot deveni ritualuri, cicluri compulsive. Anxietatea si depresia favorizeaza aparitia tulburarilor comportamentului alimentar, care se manifesta prin nevoia greu de controlat de a manca; astfel, individul este cuprins de o stare de slabiciune in fata tentatiilor alimentare si este acaparat apoi de sentimentul de vinovatie (auto-culpabilizare). Apoi, ciclul de abuz se repeta; in mod ironic, cei ce devin obsedati de reducerea greutatii corporale, ajung in cele din urma sa-si saboteze propriile obiective. Gandirea si comportamentul autodistructiv tind sa favorizeze aparitia obiceiurilor alimentare nesanatoase, iar persoana devine coplesita de sentimentul de vina; treptat intervin problemele de autoapreciere, de dispozitie si de relationare cu cei din jur. Persoanele obsedate de slabit vor ajunge sa se considere grase indiferent de numarul... [continuare]
Generalitati Aaahhhh… Zilele lenese de vara…Z ile petrecute cu prietenii la gratar, la terase, la piscina sau la picnic…Zile pline de distractie si mancare buna! Cum sa ne inchipuim vara fara carnaciori pe gratar, cartofi prajiti, mici, bere si inghetata? Parca ar fi nefiresc! Insa, chiar daca astfel de meniuri ne fac cu ochiul, organismul nostru poate sa nu fie la fel de incantat de prezenta lor abundenta in dieta si putem constata, mai ales spre sfarsitul verii, nu numai ca nu am slabit in cele cateva luni, ci ca, din contra, ne-am ingrasat. Mentinerea siluetei Cum se poate acest lucru? Relativ simplu: prin adoptarea unei diete hipercalorice, abundenta in prajeli, carne si dulciuri. Vara este sezonul in care ne putem mentine silueta si putem pierde cateva kilograme, daca este cazul, dar la fel de bine ne putem rotunji formele. Totul depinde de alegerile pe care le facem: legume sau carne, fructe sau dulciuri, apa si sucuri naturale sau bauturi alcoolice si... [continuare]
Motive surprinzatoare pentru cresterea in greutate
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Nu este niciun mister ca o dieta care cuprinde multe alimente prajite, portii mari, deserturi decadente, alcool si bauturi racoritoare va duce la cresterea in greutate. Intrebarea este cate kilograme adaugati atunci cand cantitatea de calorii din dieta este mai mare decat cea consumata prin exercitiile fizice. Care este insa explicatia atunci cand va ingrasati, desi stilul dumneavoastra de viata include exercitii fizice regulate si o dieta sanatoasa, cu un aport controlat de calorii. Cresterea involuntara in greutate poate fi frustranta atunci cand nu se cunosc cauzele. Lipsa de somn Organismul functioneaza cel mai bine atunci cand este odihnit. Cand nu va odihniti indeajuns, corpul dumneavoastra sufera de stres psihologic, iar biochimic veti stoca grasime mult mai repede. Cand sunteti obositi este dificil sa depasiti situatiiile stresante. De aceea, este posibil sa apelati la alimente pentru a reusi sa treceti de aceste situatii. Mai mult, aportul caloric... [continuare]
Carbohidratii care aduc beneficii dietei
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Ati dezvoltat o teama irationala de a consuma carbohidrati? Va feriti sa mancati paine proaspata, orez sau paste? Mii de persoane au dezvoltat o aversiune fata de aceste alimente de baza, din cauza programelor de slabire rapida precum dietele Atkins sau South Beach, care sustin eliminarea totala a carbohidratilor, in favoarea alimentelor bogate in grasimi si proteine. Este timpul sa reconsiderati introducerea alimentelor precum painea integrala, orezul brun sau legumele in dieta dumneavoastra, pentru a fi in forma, a arde grasimi sau chiar a creste protectia impotriva bolilor de inima. Ce sunt carbohidratii? Carbohidratii se gasesc intr-o gama larga de produse - paine, fasole, lapte, floricele de porumb, cartofi, prajituri, spaghete, bauturi racoritoare, porumb, etc. Acestia sunt disponibili intr-o varietate de forme. Elementul constitutiv de baza al fiecarui carbohidrat este o molecula de zahar, o uniune simpla de carbon, hidrogen si oxigen. Amidonul si... [continuare]
mai fetelor toata lume vrea sa slabeasca dar la mine e altceca eu vreau sa ma ingras ce sa fac dati si mie sfaturi ce sa mai iau ce sa fac sunt disperata e rau sa fi slaba sa rada lumea de tine am 22 ani si 175 inaltime si 51 kg deci imaginativa am renuntat si la servici ast rasp vostru [continuare]
Sunt o persoana dimanica si puternica, dar de ceva timp am un disconfort legat de regimul alimentar pentru a slabi. Am constructia corpului in forma de para, iar atunci cand ma ingrasi (iarna) toate surplusurire se depun pe solduri si in parte interioara a genunchilor.Am incercat diverse regimuri alimentare, dar am constatat ca slabesc in parte de sus a organismului foarte mult iar de un trebuie foarte putin.Ce trebuie sa fac ? Astept sugestiile voastre. [continuare]
Buna.am 18 ani,165 si 41 de kg...incerc de mai bine de 3 ani sa ma ingras dar tot slabesc..am luat vitamine,am mancat la dieta..mananc mult si pot sa zic ca si des..sunt disperata si ma tot gandesc sa iau naposim...au auzit ca ingrasa pe langa ca iti creste masa musculara..as dori sa stiu daca are vreun efect nociv asupra organismului meu...si daca da ce???ms [continuare]
sunt noua pe acest site, dar am urmarit multe din mesajele voastre pe forum....vreau sa slabesc dar nu am gasit o dieta care sa ma avantajeze....in urma cu un an si jumatate m-am lasat de fumat si de atunci m-am ingrasat in jur de 13 kg si nu le mai pot da jos.....daca a incercat cineva vreo dieta vrea sa mi-o recomandat si mie. multumesc! Alina [continuare]
am o "mica" problema.Devin constipata cand schimb locul de dormit.de ex. daca plec ptr cateva zile de acasa, am probleme. de asemenea in acest imp imi apar niste zgrabunte purulente pe maini in parte exterioara a palmelor.credeti ca exista vre-o legatura.ce ar trebui sa fac?de asemenea am inceput sa ma ingras vizibil de cand sunt constipata.cateodata ma simt tot timpul plina si uneoari balonata. [continuare]
buna ziua, am 22 de ani, 183cm si 60kg si am tot incercat sa mai pun cateva kg pe mine dar nu am reusit, am incercat cu vitamine prescrise de doctorul de familie timp de 2-3 luni si nu se cunoaste nici un rezultat.A trecut de atunci aproximativ 5-6 luni de cand le-am luat si am aceasi greutate..va rog imi puteti spune cum as putea sa ma mai ingras putin?ms mult [continuare]
Eu m-am ingrasat cu 21 kg in ultimele 15 luni.Ma trezesc noapte ca sa mananc, nu neaparat pentru ca mi-ar fi foame, ci...de pofta.Ar trebui sa slabesc, dar ma uit la mine cum ma ingras pe zi ce trece si nu fac nimic.Nu stiu ce at trebui sa fac. [continuare]
Alimentatia corecta in bolile hepatice
Mi se pare totusi o cantitate foarte mare de alimente, probabil ca se mananca f putin din fiecare. Si ce parere aveti de margarina, nu e mai bine sa folosesti unt , cam 20gr/zi, ca margarina...nu prea are faima buna! [continuare]
Buna ziua Eu tin un regim cu Herbalife si doream sa stiu daca este bine deoarece multe persoane spun ca dupa intreruperea pastilelor se ingrasa mai mult.Este adevarat? [continuare]
cum fac sa ma ingras?ajutati-ma va rog,sunt disperata....am un 1,63 si 47 de kg...deci practic sunt subponderala.... [continuare]
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Diabet si boli metabolice , Diabet si boli metabolice .
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter