Cauta afectiune/simptom/conditie medicala
Cere sfatul medicului
Cere sfatul
medicului
Clickmed - programare rapida la medic
programare rapida la peste 7500 de medici

Porumbul (zea mays)

Cereala cultivata atat ca planta alimentara, medicinala, industriala, furajera, intalnita. Porumbul are doua tipuri de flori: masculine si feminine. Florile femeiesti sunt cele care formeaza stiuletele iar cele barbatesti se afla in varful tulpinei. Fructul este o cariposa. Frunzele sunt mari, lineara si ascutite.

Porumbul contine amidon, ulei volatil, alantoina, vitamina C, vitamina e, albumine, vitamine din grupul B, saruri de potasiu, saponinehidrocarburi, fier, vitamina k, magneziu, fosfor, zinc, potasiu. In scop medicinal se foloseste matasea de porumb, dar si faina de porumb. Matasea de porumb se recolteaza in perioada de inflorire, din luna iunie pan ain luna august.

Porumul are proprietati astringente, diuretice, antiinflamatoare, tonice. Porumul este utilizat in primul rand ca aliment (cereala) si apoi ca planta medicinala.

Uz intern:

- matasea de porumb - pielocistite acute sau cronice, colecistita, dischinezie biliara, climax. metrorargii, litiaze urinare, guta, reumatism, obezitate, enurezis, oligurii, albuminurie, edeme cardiace, ascita, hipertensiune arteriala, hepatite cronice - sub forma de infuzie, decoct.

- faina de porumb - regim alimentar in cazul diabetului zaharat, al boli celiace.

- uleiul de porumb - hipercolesterolemie, profilaxia ateroscreloziei, reactii alergice, migrene, dischinezii biliare.

Uz extern:

- faina de porumb - impedigo, pliomicoze, domedoame, bronsite, furuncule, infectii ale cailor respiratorii superioare - sub forma de cataplasme, inhalatii.

Citeste si

Arhiva
  • Cat de sanatoase sunt floricele de porumb?
    Cat de sanatoase sunt floricele de porumb?

    Generalitati Dupa cum sugereaza si numele, floricelele de porumb se fac din porumb. Cand boabele de porumb sunt uscate si apoi incalzite, interiorul lor expandeaza si astfel se transforma in floricele de porumb. Boabele de porumb expandeazadeoarece ca si...citeste mai mult

  • Beneficiile porumbului dulce pentru nutritie si sanatate
    Beneficiile porumbului dulce pentru nutritie si sanatate

    Generalitati Porumbul dulce sau porumbul zaharat este o varietate foarte apreciata a cerealei originare din America Centrala, in special datorita gustului foarte placut si a texturii fragede. Acest aliment are si o serie de beneficii pentru sanatate, intrucat...citeste mai mult

  • Porumbul dulce: alimentul-minune cu multiple beneficii
    Porumbul dulce: alimentul-minune cu multiple beneficii

    Generalitati Porumbul dulce este o sursa bogata de carbohidrati. Acestia furnizeaza energie pe parcursul zilei, previn cresterile si scaderile bruste de glicemie si ofera o senzatie de satietate de lunga durata. 100 de grame de porumb contin 7 grame de fibre....citeste mai mult

  • Extractul de beta-sitosterol
    Extractul de beta-sitosterol

    Generalitati Beta-sitosterolul este unul din sterolii (fitosterolii) de origine vegetala. Au o structura asemanatoare colesterolului produs de organism. Fitosterolii se pot gasi in marea majoritate a plantelor si astfel in alimente precum: germenii de grau,...citeste mai mult

  • Tratamentul iritatiei corneene
    Tratamentul iritatiei corneene

    Generalitati Corneea este o membrana subtire si transparenta care constituie portiunea anterioara a tunicii externe a globului ocular. Corneea poate fi sediul unor iritatii locale sau a unor leziuni numite eroziuni corneene. Acestea apar frecvent dupa...citeste mai mult

  • Adevarul despre popcorn
    Adevarul despre popcorn

    Generalitati In forma lor naturala, floricelele de porumb sunt intr-adevar o gustare sanatoasa. Insa odata ce producatorii de floricele de porumb au creat varianta pentru cuptorul cu microunde, aceasta gustare si-a modificat aproape total aportul nutritiv. Oamenii...citeste mai mult

  • Alimentul care creste periculos riscul de cancer
    Alimentul care creste periculos riscul de cancer

    Anumite alimente sporesc riscul aparitiei cancerului. S-a vorbit pana acum despre carnea procesata, despre floricelele de porumb si despre alimentele ambalate in conserve metalice ca favorizand riscul de cancer, insa recent oamenii de stiinta au mai facut o descoperire...citeste mai mult

  • Mamaliga, alimentul banal cu multiple beneficii pentru sanatate
    Mamaliga, alimentul banal cu multiple beneficii pentru sanatate

    Generalitati Mamaliga, preparat traditional, are o multitudine de beneficii pentru sanatate. Inca de pe vremea lui Columb, fierturile de porumb erau apreciate in scop curativ. Cu o multime de proprietati astringente, diuretice, antiinflamatoare, tonice, porumbul...citeste mai mult

  • Mamaliga, alimentul minune cu multiple beneficii asupra organismului
    Mamaliga, alimentul minune cu multiple beneficii asupra organismului

    Generalitati Porumbul este recunoscut pentru proprietatile sale astringente, diuretice, antiinflamatoare, tonice si este utilizat ca aliment, dar si ca planta medicinala de foarte multi ani. Porumbul este o sursa importanta de carbohidrati (amidon), proteine, acizi...citeste mai mult

  • Aflatoxinele din alimente si riscul aparitiei cancerului
    Aflatoxinele din alimente si riscul aparitiei cancerului

    Generalitati Aflatoxinele sunt substante toxice, cancerigene, teratogene produse de anumite ciuperci, care se gasesc pe anumite cereale (porumb, arahide, seminte de bumbac s.a), care sunt cultivate si depozitate in conditii insalubre. Aflatoxina poate aparea si in...citeste mai mult