Despre consumul de lapte
Am citit un interviu cu Claudia Pavel (Cream) , in care spunea printre altele ca :"Am renunţat şi la lactate, pentru că în general nu trebuie să mâncăm lapte decât până la 7 ani, pentru că doar până atunci avem o enzimă în stomac, care digera laptele. Laptele înseamnă cancer, celulită şi grăsime. Deci nu e bun." Nu stiu ce sa cred , si nici nu am mai auzit pana acum nimic despre asta.
Raspunsuri
(11)
Fiecare om are libertatea de a-si exprima opiniile , mai mult sau mai putin documentate , si pentru care raspunde , dar asta nu inseamna ca toate trebuiesc luate in serios sau trebuie urmate .
Laptele e cunoscut pentru beneficiile sale asupra organismului, dar fiecare are propria parere in legatura cu consumul de lapte. Pe langa proteinele de calitate, carbohidrati si grasimi, laptele este o sursa importanta de vitamine - A, D, complexul de vitamine B, acid folic, acid pantotenic si minerale - calciu, magneziu, fosfor si zinc. Consumul de lapte, reechilibreaza aportul de proteine din organism, favorizeaza absorbtia calciului si a fosforului, se recomanda femeilor insarcinate deoarece furnizeaza un aport nutritional optim atat pentru aceasta cat si pentru copil, la femeile aflate la menopauza, compenseaza pierderile de calciu si previne demineralizarea osoasa, datorita proteinelor de calitate pe care le contine, laptele reprezinta o sursa importanta de aminoacizi esentiali.
I
Iuli
acum 15 ani
Exista persoane cu intoleranta la lapte. De aici si pana la a spune ca e cancerigen , ca nu e bun etc e cale lunga. Ma mir totusi ca oamenii se iau dupa ce debiteaza cate o "vedeta".
Recomandarile in Romania privind ratia zilnica de lapte ar fi: 210 ml lapte si 25g branzeturi, pt varsta dvs.
Pentru soia, cca 15g/zi. Avand in vedere menopauza (fitoestrogenii din soia pot ajuta) dar si beneficiile pe valorile colesterolului, americanii recomanda 25 g proteina de soia/ zi. (laptele de soia contine cca 3g proteina/ 100ml - deci singur nu poate oferi aportul recomandat - ar insemna 8-900 ml/zi ceea ce e cam mult).
In functie de consumul energetic al dvs (metabolism bazal, tip de activitate fizica...) si de statusul nutritional, recomandarile pot varia. In general, v-as sfatui sa aveti un pahar de lapte-iaurt /zi si 1-2 pahare de lapte soia/zi. Si atentie la celelalte alimente.
Pentru soia, cca 15g/zi. Avand in vedere menopauza (fitoestrogenii din soia pot ajuta) dar si beneficiile pe valorile colesterolului, americanii recomanda 25 g proteina de soia/ zi. (laptele de soia contine cca 3g proteina/ 100ml - deci singur nu poate oferi aportul recomandat - ar insemna 8-900 ml/zi ceea ce e cam mult).
In functie de consumul energetic al dvs (metabolism bazal, tip de activitate fizica...) si de statusul nutritional, recomandarile pot varia. In general, v-as sfatui sa aveti un pahar de lapte-iaurt /zi si 1-2 pahare de lapte soia/zi. Si atentie la celelalte alimente.
A
Ariana
acum 12 ani
Exista numeroase studii recente care demonstreaza faptul ca atat lactatele, cat si celelelate produse animale cresc riscul de a face cancer. In schimb consumul de produse sanatoase din soia nemodificata genetic are numeroase beneficii printre care si protectia in fata cancerului de ovare si san. In mod evident laptele de vaca e pentru vitel pentru a-l ajuta sa creasca, asadar nu e ideal pentru hrana omului si pentru nevoile lui. Pentru mai multe lamuriri urmariti conferintele doctorului Calin Marginean, pentru mine au fost o reala inspiratie.
L
LB
acum 11 ani
Laptele este cancerigen, produce celulita, ingrasa, scoate calciul si magneziul din rezervele organismului etc etc nu pt ca nu ar contine substante nutritive, proteine, calciu si altele, ci pentru ca per ansamblu laptele creste acidoza din sange, la fel ca orice alt produs animal, astfel incat organismul, in nevoia de a-si echilibra ph-ul are nevoie sa apeleze la calciul, magneziul, siliciul si toate celelalte minerale de care dispune pt a contrabalansa acest dezechilibru. Si astfel apare osteoporoza la persoanele care consuma multe lactate, poate favoriza cresterea tumorilor etc, etc. De aceea e necesar sa urmarim studiile facute pe plan international si sa nu ne lasam ametiti de reclamele producatorilor sau de informatiile de suprafata, traditionale, care sunt contrazise de ultimele descoperiri stiintifice. Alte studii arata ca laptele de vaca ar contine un hormon de crestere specific necesar viteilor care se dezvolta de 4 ori mai rapid decat un copil, ceea ce mareste riscul dezvoltarii unor eventuale tumori la om. Si informatia chiar patrunde greu in societate datorita lobby-ului foarte scump al producatorilor la toate nivelele: mass media, guverne, ministere, OMS, peste tot unde e nevoie pt a blocarea adevarului care le-ar distruge afacerile de milioane de euro/dolari. Asa cum se intampla si in cazul telefoanelor mobile, al medicamentelor de sinteza samd.
Raspunde la intrebare
Scrie raspunsul, apoi te autentifici rapid (sau iti faci cont) ca sa-l publici — textul nu se pierde.
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Medicina alternativa .
Raspunsurile oferite prin intermediul site-ului sunt de natura educationala si informativa si nu pot fi considerate, in nici o situatie,
ca fiind asimilate unor consultatii sau analize medicale de specialitate.
Datorita insusi modului in care functioneaza comunicatiile intermediate de internet, o consultatie medicala amanuntita nu este posibila, prin urmare,
informatia medicala prezentata de site-ul nostru nu trebuie folosita ca alternativa a consultului medical realizat in persoana de un medic specialist.
SfatulMedicului.ro, precum si toti colaboratorii ale caror sfaturi sunt recepţionate prin sfatulmedicului.ro, nu pot fi considerati raspunzatori pentru nici un prejudiciu/pierdere de orice fel.
Pentru a putea utiliza site-ul SfatulMedicului.ro trebuie sa fiti de acord cu Termenii si conditiile.
Logheaza-te sau inregistreaza-te ca sa comunici cu medicii si pacientii din comunitate.
Ai si tu o intrebare?
Comunitatea Sfatul Medicului e pregatita sa raspunda, gratuit.
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter