Acidul citric E330 perculos?

Membru anonim · acum 14 ani

Intr-o seara la televizor cineva zicea de "acidul citric E330" ca este cacerigen. M-am uitat pe net, pe diverse site-uri, unii zic ca este cancerigen, altii ca s-a considerat in trecut ca este periculos dar ca in zilele noastre nu mai este, altii zic ca nu este deloc periculos ci dimpotriva, este vital celulelor. Care este adevarul? Am o fetita de trei ani, sunt ingrijorat ce manaca. Va multumesc!

Raspunde

−50%până la

Aplicația Sfatul Medicului

Prima ta întrebare, mai ieftin în aplicație

Descarcă aplicația și pune prima întrebare cu până la −50% reducere.

Scanează pentru a descărca aplicația SfatulMedicului

Scanează cu telefonul

Raspunsuri (1)

SfatulMedicului

acum 2 ani

Buna ziua,

Acidul citric E330 este considerat in general sigur pentru consum, atat de Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara cat si de Administratia Alimentelor si Medicamentelor din SUA.

Desi unele dezbateri din mediul online sugereaza ca ar putea fi cancerigen, nu exista dovezi stiintifice semnificative care sa sustina aceasta afirmatie.

Acidul citric este de fapt un compus natural care se gaseste in fructe, in special in citrice, si este folosit ca aditiv alimentar pentru a imbunatati gustul si conservarea produselor.

Desigur, este intotdeauna cel mai sanatos sa mancam alimente naturale, proaspete si neprajite, dar acidul citric, folosit in cantitati normale, nu pare sa prezinte un risc pentru sanatate. In orice caz, daca aveti in continuare griji, va recomand sa discutati cu un medic pediatru despre dieta copilului dumneavoastra.

Retineti ca informatiile pe care le-am oferit sunt generale si nu inlocuiesc sfatul medicului.

Este important sa consultati un medic in legatura cu situatia specifica si sa urmati recomandarile acestuia: www.clickmed.ro/medic/pediatrie

Articole de interes:
https://sfatulmedicului.ro/dictionar-medical/acid-citric_52
https://sfatulmedicului.ro/Alimentatia-sanatoasa/beneficiile-sucului-de-portocale_10477

0 Raspunde

Raspunde la intrebare

Scrie raspunsul, apoi te autentifici rapid (sau iti faci cont) ca sa-l publici — textul nu se pierde.

Raspunsurile oferite prin intermediul site-ului sunt de natura educationala si informativa si nu pot fi considerate, in nici o situatie, ca fiind asimilate unor consultatii sau analize medicale de specialitate.

Datorita insusi modului in care functioneaza comunicatiile intermediate de internet, o consultatie medicala amanuntita nu este posibila, prin urmare, informatia medicala prezentata de site-ul nostru nu trebuie folosita ca alternativa a consultului medical realizat in persoana de un medic specialist.

SfatulMedicului.ro, precum si toti colaboratorii ale caror sfaturi sunt recepţionate prin sfatulmedicului.ro, nu pot fi considerati raspunzatori pentru nici un prejudiciu/pierdere de orice fel. Pentru a putea utiliza site-ul SfatulMedicului.ro trebuie sa fiti de acord cu Termenii si conditiile.