pilaf de orez
3 cereale integrale pe care sa le consumati mai des in retete sanatoase
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Cerealele integrale ocupa un loc important la baza piramidei nutritionale, fiind surse de nutrienti esentiali pentru mentinerea sanatatii. In timp ce orezul brun sau quinoa se bucura de o popularitate crescuta, alte cereale mai putin cunoscute merita sa se regaseasca mai des in meniul zilnic. Alacul, amarantul si meiul sunt cereale cu proprietati alimentare unice, fiind totodata si ingrediente excelente pentru retete sanatoase si usor de preparat. Meiul beneficii si idee de reteta Meiul este o cereala care se prepara rapida, nu contine gluten (poate fi consumata in siguranta de persoanele care sufera de boala celiaca) si furnizeaza cantitati importante de aminoacizi. Aroma sa este asemanatoare cu cea a alunelor. Meiul se remarca prin faptul ca este singura cereala integrala cu efect de alcalinizare a sangelui, astfel explicandu-se si usurinta cu care este digerata. Totodata, furnizeaza cel mai mare aport de fier dintre toate cerealele si imbunatateste... [continuare]
Sfaturi pentru a obtine beneficii din consumul de cereale integrale
Autor: SfatulMedicului
Beneficiile cerealelor integrale Consumul constant de cereale integrale constituie o modalitate simpla de a va asigura o viata sanatoasa, pe termen lung. Cerealele integrale contin o serie de substante nutritive esentiale: proteine, fibre, vitamine din complexul B, antioxidanti dar si minerale (fier, zinc, cupru, magneziu). O dieta bogata in cereale integrale reduce riscul de boli cardiace, diabet zaharat de tip 2 (au un indice glicemic mic), obezitate, dar si unele forme de cancer. De asemenea, adoptarea acestui obicei alimentar imbunatateste digestia, usureaza miscarile propulsive regulate intestinale (imbunatatind digestia) si creste nivelul bacteriilor bune din colon. Potrivit studiilor doar un procent mic de persoane consuma trei portii de cereale integrale pe zi. De ce se intampla acest lucru? Nu este usor sa recunoasteti cerealele integrale, nici macar daca analizati cu atentie painea, diverse tipuri de sortimente de cereale sau snackuri. Teoretic, fiecare produs... [continuare]
12 idei de meniuri lacto-ovo vegetariene care nu depasesc 500 de calorii
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Introducerea catorva preparate lacto-ovo vegetariene in dieta, cel putin ocazional, poate fi o strategie buna de a beneficia de numeroase beneficii pentru sanatate, de la pierderea in greutate, pana la reducerea nivelului de colesterol in sange. Alimentele de provenienta vegetala contin foarte putine grasimi saturate, furnizand in schimb cantitati importante de fibre, vitamine si minerale. Un alt avantaj al preparatelor lacto-ovo vegetariene este acela ca rareori depasesc 200 de calorii pentru o portie, insa au o valoare nutritionala superioara. Meniurile lacto-ovo vegetariene de mai jos contin preparate culinare preponderent cu alimente vegetale, care insumeaza un numar mic de calorii, in schimbul unei senzatii accentuate de satietate. Meniuri vegetariene sub 500 de calorii Multe persoane considera ca este mai dificil sa diversifici un meniu folosind in mare parte doar alimente vegetale, insa in realitate, variantele disponibile sunt numeroase si, in egala... [continuare]
Ce sa nu mananci niciodata seara ca sa te odihnesti si sa eviti problemele de sanatate
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Pentru un somn linistit si o silueta de vis, trebuie sa ai grija ce mananci la cina. Masa de seara trebuie sa fie bogata in proteine si saraca in calorii provenite din grasimi saturate si carbohidrati. Totodata, preparatele pe care le servesti la cina trebuie sa se digere usor. In caz contrar, risti sa ai probleme cu stomacul pe timpul noptii si chiar sa fie nevoie sa faci o vizita la spital. Spune NU prajelilor, pastelor, orezului si dulciurilor Cartofii, pastele integrale si orezul fac parte din categoria alimentelor esentiale si nu trebuie excluse din dieta. Preparate corespunzator si consumate in cantitati modeste la masa de pranz, aceste produse bogate in amidon dau energia necesara corpului pe durata orelor solicitante ale dupa-amiezii. Insa nu trebuie sa mananci cartofi sau pilaf seara deoarece ingrasa. Carbohidratii pe care ii contin nu sunt altceva decat glucide cu ardere lenta, care se metabolizeaza dupa ce organismul a as [continuare]
Buna ziua, Am 17 ani , 1.90 m inaltime si 62 de kilograme , mananc de dimineata fructe dulci , la 10:00 o masa de nuci sau alune , la 12:00 o masa de orez ( pilaf) , la 16 alta masa tot de pilaf , iar la ora 19:00 salata de rosii + castraveti + dovlecei + multa branza [asta manac eu in fiecare zi ...la fel tot timpul ] , sunt tipul VATTA , mananc sanatos adica fara carne , nu fierb mancarea sau o prejesc ca sa nu isi piarda valoarea nutritiva. In felul acesta eu sper sa ma ingras dar nu pun nici un gram mai mult chiar slabesc , cer ajutorul doctorului....sfaturi...recomandari . (de la varsta de 15 ani jumate am inceput sa mananc bine , foarte bine dar intre timp am inteles din anumite carti ca nu mananc deloc sanatos , ca nu se compina alimentele corect si am inceput sa mananc sanatos , dar de la 67 kg am ajuns la 62 si inca nu reusesc sa ma ingras , sa fiu ponderal... Astept sfaturi , recomandar , sper ca am fost destul de detaliat. [continuare]
Bunica mea de 84 de ani la un interval de 10-14 zile manifesta episoade de diaree, indiferent de ce mananca (mancase pilaf )...sunt apoase si urat mirositoare.Ca si tratament ia Imodium..se rezolva pe moment problema iar dupa cateva zile revine .A urmat si tratament cu probiotice insa degeaba se amelioreza pt moment si apoi revine.Mai ia diverse tratamente pentru tensiune...bolile batranetii..gen Betaserc, Preductal... Ce analiza ar trebui sa-i facem ca sa depistam cauza? Ce specialist ar trebui sa o vada?Va multumesc [continuare]
Buna, Sunt gravida in 23 de saptamani si de trei zile am scaun moale, iar azi am avut aproape ca si apa. Este ceva in neregula? Daca da ce ar trebui sa fac. [continuare]
Urticarie de care nu mai scap si piele foarte sensibila
Buna,de vreo 4 saptamani ma chinui cu o urticarie de care nu reusesc sa scap,in ciuda tratamentului urmat si al regimului alimentar strict. Dupa ce m-am gandit bine, am ajuns la concluzia ca e de la detergent,l-am inlocuit si timp de cateva zile mi-a fost bine, dar acum a aparut din nou. Am fost la spital,medicii spun ca analizele sunt in parametri normali,nici macar IG E nu a semnalat nimic alergic, cu toate astea urticaria persista...ce ma puteti sfatui in afara de a merge la medic pentru am mai fost la vreo 3 pana acum fara nici un rezultat.Multumesc [continuare]
Buna ziua, Am 33 de ani si zilele trecute am efectuat un control medical de medicina muncii, in jur de ora 10.30 dimineata, ocazie cu care mi-au depistat valoarea glicemiei de 143. Tensiunea arteriala era destul de mica, 10 cu 7. Asistenta mi-a spus sa nu ma ingrijorez prea tare, desi nu consumasem dulciuri in prealabil. Nu sunt un impatimit al dulciurilor. In dimineata respectiva consumasem doar niste sticksuri cu sare. Bunica materna a avut diabet de tip II. Sunt oare in pragul diabetului? Multumesc anticipat pentru raspuns! [continuare]
Fetita noastra de 1 an si 7 luni a stagnat in greutate de la 9 luni nu are pofta de mancare acum in prezent cantareste 9.500 din ce cauza nu vrea sa se alimenteze orice ii da-i refuza accepta pastele si mamaliguta cu branza,unt si ou [continuare]
Buna ziua , am si eu o problema si 6 retete la activ pana acuma . am avut un reflux deudo-gastric am facut endoscopie ca sa se ajunga la aceasta concluzie , am luat tratament ptr durerea de stomac si in 10 zile nu am mai avut probleme dar ... problema mare este ca de 75 de zile sunt stricat la burta si in fiecare dimineata ma trezesc cu dureri de burta , intre orele 8:30 si 9:30 ma trezeste durerea din somn si trebuie sa ajung pe toaleta , scaunele sunt moi si cate odata apoase , au culoarea galbuie , scaun plutitor si urat mirositor si cate odata am si frisoane si sunt balonat . dupa ce am eliminat tot scaunul ma mai doare burta cel mult 40 min si in cursul zilei nu pot sa ies afara de loc chiar daca ma chinui . tin regim alimentar de 4 luni deja nu beau alcool nu fumez si nu am mai baut nici cafea de 4 luni jumate . Am facut analize la sange si au iesit ok am facut copro de 2 ori si au iesit ok am facut analize la glanda si au iesit ok si totusi doctorii imi dau niste... [continuare]
Durere de burtica
am un baietel de 5 ani si il doare burtica de ieri,a facut diaree de 7,8 ori pana acum, si a vomat o data,as vrea sa stiu ce pot sa ii dau sa manance pentru al intarii la stomac. MULTUMESC. [continuare]
Baietelul meu in varsta de 1 an si 10 luni are scaune moi si dese, 3-4 scaune/ zi, uneori apoase. La indicatia medicului de familie - pediatru i-a fost facuta o coprocitograma. Rezultat: 7 leucocite / camp. Imi spuneti va rog daca rezultatul e in intervalul valoriilor normale? Ce mai indicati ca investigatii suplimentare? Multumesc anticipat pentru raspuns. [continuare]
Nas infundat si respiratie sueratoare
buna dimineata! ma numesc Alexandra am un copil de 3 ani si 8 luni ...si incepind cu data de 23 noiembrie tot suntem bolnavi nu ne putem trata, nu stiu care ar fi cauza. Pe 23 neam prezentat la medicul de famile si dupa consult nea dat bilet de trimitere la spitalul de copii , am mers acolo si la consultat unul din medici ....Diagnosticul a fost ...o bronsita , a primit urmatorul tratament aerius 2 ml , propolis cu echinacee , paracetamol sirop, eurespal, pic de nas olinth, erdomed si sumetrolin ,...am urmat tratamentul iar pe 27 noiem seara baiatul meu a facut febra 39.7. si cina am incercat sa ii dau tratamentul mia vomat ..... a doua zi imi zicea baiatul ca il doare burtica si avind in casa Debridat am vr sa ii dau 4 ml (fiindca stiam ca e pu burtica) si iar mia vomat ...asa ca am hotarit ca sa mergem la doctorita, am mers la doctor de familie si ea nea trimis la doctorita care nea consultat fiindca ea stia ce tratament a primt , asa ca am mers si iam explicat ca mia... [continuare]
SALUT AM 35 ANI ,1,70 M SI 92 KG . AM INCRECAT SA TIN FOARTE MULTE DIETE SI DEGEABA ,ACUM INCERC RINA90 SI VREAU SA -MI SPUNA CINEVA DACA S-A SIMTIT BINE DUPA ACEASTA DIETA .ALTE DIETE STITI ? CARE SA DEA REZULTATE ? [continuare]
Buna. Am si eu o intrebare. Sunt insarcinata in 6 saptamani aproape si stiu ca trebuie sa iau acid folic. Nu am gasit simplu si am luat acid folic + complex de vitamine B, de 600 mg, retard. Spuneti-mi va rog daca e ok sa il iau si cat timp se ia. Multumesc. [continuare]
Acum un an am suferit o operatie de colecistectomie si de atunci am diaree imediat dupa masa, zgomote in stomac si intestine (sun buric)si flatulenta dimineata imediat dupa trezire. Scaunul este moale dimineata si diaree dupa masa. Se poate trata asa ceva? Am incercat diverse medicamente insa fara rezultat. exista ceva ce poate incetini productia de bila in ficat? [continuare]
am probleme cu diaree inca de ieri.am iesit de foarte multe ori doar apa si as vrea sa stiu ce regim alimentar este indicat. [continuare]
ACUM BEBE ARE UN AN ! LA UN CE MANCARE TREBUIE SA -I DAU?? [continuare]
acum 3 ani am mancat niste pateuri..dupa care am avut un episod de diaree la circa 1 ora dupa ce le-am mancat, de atunci nu mai pot manca fructe si lactate..pt ca imediat apare diareea. dupa vreo 6 luni am ajuns la spital si mi-a fost scoasa vezica biliara. dar simptomele nu au disparut..si continui sa am diaree cu mucus... am fost la diversi doctori..explicatia data ca toate astea se intampla ca nu mai am vezica biliara...desi problemele mele sunt de dinaintea operatiei. am incercat n tratamente..si nicio rezolvare! tot ce am incercat dupa 2 zile revin la starea initiala! am incercat debridat,ibutin,ursofalk, mezym forte, creon, triferment,colebil,no-spa, colospasmin, sucralan...si alte medicamente din aceeasi gama, am fost chiar si la un homeopat..dar nimic:(( dimineata dupa ce mananc apar scaunele ..respectiv de la scaun normal pana la golirea intestinului cu diaree si mucus! s-a mai confruntat cineva cu o astfel de situatie? multumesc anticipat [continuare]
Am 21 de am rubeola de 4 zile,bubitele miau disparut,incheieturile ma mai dor dar aproape a disparut, dar problema e gatul ma doare ingrozitor la inghitire.. iau paracetamol...dar nici un efect..ce sa fac? [continuare]
de cateva luni bune ma confrunt cu ceva foarte neplacut ,care imi face viata un calvar.CAND merg undeva (nu conteaza unde) incep sa ma agit foarte tare,fara vreun motiv bine intemeiat (efectiv din orice) si incep sa am foarte multe gaze foarte urat mirositoare ,pe care nu le port controla.Efectiv intru intr-o panica de nedescris fara sa aiba logica ce mi se intampla. Va rog ajutati-ma pentru ca sunt disperata dani [continuare]
Buna ziua,sunt insarcinata in 33 sapt si de curand am facut analiza de glicemie provocata in urma careia mi s-a spus(de catre medicul de diabet si nutritie) ca am diabet gestational.Nelamurirea mea este ca,mi s-a spus sa imi controlez glicemia in fiecare dimineata pe nemancate,si ca valorile nu trebuie sa fie mai mari de 90 iar la 2 ore dupa ce am mancat sa nu fie mai mari de 100-110.La mine este tocmai invers,dimineata pe nemancate este 110-120 iar la 2 ore dupa micul dejun scade la 80-90.Ma puteti lamuri,va rog frumos?Poate aveti si niste retete pe care am putea sa le urmam ,noi gravidutele cu aceasta problema,ca nu stiu nici macar ce sa mai mananc . Va multumesc anticipat. [continuare]
Scaune moi si stomac "neastamparat" de o saptamana
Salutare tuturor.Numele meu este Alex,am 15 ani si sunt elev de liceu,proaspat "boboc" De o saptamana,ma confrunt cu niste probleme gastrice.Nu prea grave,dar cauzeaza intr-adevar un discomfort,iar eu,o fire anxioasa,ma panichez cu fiecare zi ce trece si vad ca problemele inca nu s-au rezolvat. Acum o saptamana am avut un episod de crampe urmat de cateva scaune moi dupa care crampele au disparut.De atunci,simt uneori balonari si senzatii de balonari urmate bineinteles de eliminare de gaze.Scaunele (care par a fii inexistente,deoarece mereu cand imi vine la WC mai mult elimin gaze decat materie fecala) sunt nu chiar apoase ci mai mult moi-cleioase. Am urmat o dieta fara alimente condimentate sau dulciuri/alte lucruri ce ma pot deranja si mai tare la stomac.Nu am tinut un tratament si nu am mers la doctor (desi ieri mi-am achizitionat la recomandarea farmacistei niste Linex,insa ieri am luat la pranz o capsula iar azi dimineata pot spune ca tot acelasi scaun moale am... [continuare]
Acum 3 zile, dimineață, am avut 2 scaune foarte moi și unul apos, după care am mers la farmacie. Mi s-a recomandat Furazolidon (1 tabletă la 6 ore), Smecta (1 plic de 3 ori/zi), Enterol (1 capsulă de 2 ori/zi). De atunci, singurele scaune au fost unul normal (ieri) și 2 moi (astăzi). Am consumat în aceste zile doar piept de pui la gratar, banane, grisine, ceai de mentă și apă plată. Nu mă doare zona abdominală (cu excepția unor crampe foarte ușoare când mi se face foame), în schimb am gaze arareori și o febră ușoară în fiecare zi, după-amiaza sau seara. Am mai avut astfel de perioade, însă cu scaune foarte moi chiar de 5-10 ori pe zi, dar fără febră sau crampe, care au trecut în câteva zile. Ce e de făcut? Continui tratamentul deocamdată, dar ce imi recomandați? Cu respect, Ștefan [continuare]
sunt o persoana care are nevoie de lista alimentelor permise si nepermise in tratamentul bolii de ficat . daca ma poate ajuta cineva !!! va multumesc [continuare]
- « Pagina precedenta
- Pagina urmatoare »
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter