vitamine in morcovi
Alimente care nu trebuie sa-ti lipseasca vara
Dr. Corello Mirela
Medic Specialist in nutritie si siguranta alimentatiei
Alimentatia in timpul verii Vara, datorita temperaturilor mari, poate sa creasca riscul pentru unele probleme de sanatate, cum ar fi: deshidratare, insolatie, deficiente de minerale si vitamine sau toxiinfectii alimentare. Sfaturi pentru a evita aceste riscuri - Spalati-va des pe maini; - Spalati cu mare atentie fructele si legumele; - Alegeti alimente din surse sigure, fara zone deteriorate (acestea pot fi o sursa de patrundere a microbilor in interior); - Consumati multe fructe si legume, crude, gatite sau sub forma de smoothie; - Si mai ales consumati multe lichide: apa, ceai, sucuri de legume si fructe. Vara este un moment prielnic pentru a te detoxifia, deoarece, fructele si legumele organice proaspete sunt disponibile aproape in toate magazinele. De asemenea, atunci cand este cald, este mai usor pentru organism sa se afle intr-un proces de dezintoxicare. Acesta este un proces natural, de eliminare a toxinelor prin transpiratie sau urina. O cura de fructe si legume, ne... [continuare]
Protejarea vederii – impactul razelor uv asupra ochilor
Dr. Baican Iuliana
Medic Rezident
Ce reprezinta razele UV? Lumina ultravioleta este radiatia elecromagnetica de provenienta solara cu o lungime de unda mai scurta decat cea din spectrul vizibil ( 400nm). Exista mai multe tipuri de radiatie ultravioleta: UVA (400-320nm), UVC (200-280 nm), respectiv UVB (320-280 nm) cele din urma fiind considerate mai periculoase. Printre efectele benefice ale razelor UV este de mentionat impactul asupra metabolismului calciului prin stimularea sintezei de vitamina D necesara absorbtiei calciului si unor oase puternice. Totodata, exista studii clinice care demonstreaza reducerea simptomelor psoriazisului prin terapia cu expunere la radiatiile UVA. Impactul razelor UV asupra ochilor O expunere prelungita poate provoca insa si efecte nedorite precum arsuri solare si modificari in structura ADN-ului cu risc de aparitie a cancerului de piele. De asemenea, efect daunator pot avea si asupra ochilor trecand prin mediile refringente ale globului ocular (cornee, cristalin pana la... [continuare]
Cat inseamna o portie de fructe sau legume?
Conf. Univ. Dr. Veronica Mocanu
Medic primar endocrinolog
Generalitati Specialistii au demonstrat ca simplul fapt de a manca 5 fructe sau legume pe zi poate contribui la reducerea riscului de boli cardiovasculare, accidente vasculare cerebrale, diabet si unele tipuri de cancer. Pe langa faptul ca sunt delicioase si variate, fructele si legumele contin nutrimente care sunt importante pentru sanatate. Vitamine si minerale Fructele si legumele sunt pline de vitamine si minerale. Campionii in vitamina C sunt broccoli, ardeii rosii, capsunele, portocalele, kiwi si cantalupii (varietate de pepene galben). Fructele si legumele colorate in portocoliu, rosu sau verde inchis contin beta-caroten (o forma de vitamina A): morcovii, dovleacul, grapefruitul rosu, rosiile, sfecla si varza. Mai mult, salata cu frunze verde inchis, sparanghelul, mazarea, porumbul si sucul de ananas sunt bogate si in acid folic (o vitamina din grupul B). Contin putine calorii si grasimi Practic toate fructele si legumele sunt sarace in grasimi si... [continuare]
Simptomele sistemului imunitar slabit
Dr. Negrutiu Claudia
Medic rezident Medicina Muncii
Generalitati Va confruntati deseori cu simptome de raceala si/sau gripa? Sunteti bolnav/a in marea majoritate a timpului? Suferiti de alergii? Va simtiti obosit/a? Ati observat ca unii oameni se imbolnavesc destul de rar si sunt intotdeauna plini de energie? Oamenii au sistemul imunitar diferit Sistemul imunitar este cel care ajuta o persoana sa lupte impotriva infectiilor, germenilor si cancerului. In unele situatii, acesta nu functioneaza corect, cum este cazul tulburarior de imunodeficienta. Oamenii care sufera de aceste tulburari sunt sensibili la dezvoltarea a diverse infectii, dar si cancer. Stabilirea unui diagnostic este vital intrucat un raspuns imun insuficient poate cauza grave probleme de sanatate. Impactul asupra unui sistem imunitar slabit va fi mai mare odata cu cresterea rezistentei agentilor patogeni la antibioticele si medicamentele antifungice obisnuite. De asemenea, provocarile de zi cu zi ale unui mediu poluat si toxic intensifica necesitatea mentinerii... [continuare]
Suplimentele anti-imbatranire de care ai nevoie, indiferent de varsta pe care o ai
Autor: SfatulMedicului
Indiferent daca vorbim despre aparitia firelor albe sau a ridurilor, aceste semne ale imbatranirii pot fi amanate, daca ii asiguri organismului vitamine si minerale anti-imbatranire de care are nevoie, printr-o alimentatie echilibrata. Iata care sunt acestea si in ce alimente se gasesc: Vitaminele A, C si D Stresul oxidativ poate duce la imbatranirea prematura, insa poate fi combatut daca ai un aport suficient de vitaminele A, C si D, pentru ca ele functioneaza ca antioxidanti. Acestea au grija de pielea ta, neutralizand celulele de oxigen instabile, care pot dauna pielii. Vitamina A stimuleaza imunitatea, factor deosebit de important pe masura ce inaintam in varsta. Se gaseste in carnea de vita, carnea de pasare, oua, caise, portocale, morcovi si rosii. Incearca sa mananci cel putin doua portii pe zi din aceste alimente. Vitamina C (care se gaseste din belsug in citrice) este necesara pentru producerea de colagen, care mentine elasticitatea pielii. Vitamina D previne im [continuare]
Beneficiile pe culori ale fructelor si legumelor
Autor: SfatulMedicului
Fructele si legumele sunt un rezervor nesecat de vitamine , minerale, fibre si glucide, esentiale pentru buna functionare a organismului. In functie de culorile lor, acestea au profiluri nutritive diferite. Cele mai multe sunt sarace in calorii si contin zaharuri naturale, spre deosebire de zaharul rafinat, care poate duce la fluctuatii bruste ale glicemiei. De aceea, este foarte important sa mananci cinci portii de legume si fructe in fiecare zi. Iata ce beneficii aduc aceste fructe si legume, in functie de culorile pe care le au: Albastru si violet reduc riscul de cancer Pentru ca au o concentratie mare de antocianine si fenoli, legumele colorate in albastru si violet ofera protectie contra cancerului si impiedica raspandirea celuleor canceroase in corp. Acestea au si capacitatea de a reduce tensiunea arteriala si imbunatatesc memoria. Alb, nuanta cu proprietati antiinflamatoare Bananele, pastarnacul, ciupercile, guliile, ceapa, usturoiul fac parte din categroia legumelor... [continuare]
Legumele si fructele de toamna - adevarate minuni pentru sanatate
Autor: SfatulMedicului
Toamna este cel mai potrivit anotimp pentru a te vitaminiza si a-ti intari imunitatea, inaintea sezonului rece. Legumele si fructele de sezon sunt cele mai bogate in antioxidanti, vitamine si minerale, esentiale pentru sanatatea organismului. Consuma-le ca atare sau in salate, pentru a-ti reface resursele de energie si pentru a preveni infectiile si afectiunile aparatului respirator si circulator. Strugurii negri – cei mai bogati in antioxidanti Aceste fructe sunt o adevarata minune a naturii, continand vitaminele A, B1, B2, B6, C, PP si K. Totodata, au minerale benefice, precum potasiu, fosfor, magneziu, fier, calciu si mangan. Strugurii mai contin cantitati importante de aminoacizi, acid tartric si citric. Strugurii negri sunt cei mai bogati in antioxidanti, in coaja lor gasindu-se cea mai mare cantitate de resveratrol care poate exista in vegetale. Acest antioxidant te protejeaza de cancer, bolile de [continuare]
Alimentele colorate: ce beneficii aduc sanatatii si cum le alegem
Autor: SfatulMedicului
Alimentele si semnificatia culorilor Culorile legumelor si fructelor arata continutul lor in vitamine, minerale si antioxidanti, nutrienti esentiali pentru mentinerea sanatatii corpului. Aceste alimente, incluse in alimentatia ta zilnica, te protejeaza de multe boli grave, precum afectiunile cardiovasculare, hipertensiunea arteriala, cancerul si diabet zaharat. Aprovizioneaza-ti frigiderul cu legume si fructe de diferite culori, pentru a te bucura din plin de sanatate. Ce culoare dau nutrientii fructelor si legumelor In functie de culoarea alimentelor proaspete pe care le consumi, poti sa iti dai seama ce vitamine, minerale si antioxidanti contin fructele si legumele: Alb, cafeniu si maro: alicina Alicina este tiosulfinatul predominant din usturoi, o substanta chimica naturala care care ajuta la scaderea colesterolului si a tensiunii arteriale, precum si la cresterea capacitatii de aparare impotriva infectiilor. O poti gasi si in ceapa uscata, ceapa verde, praz,... [continuare]
Alimentatia curcubeu - cum sa mananci sanatos?
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Culorile alimentelor indica o abundenta de substante nutritive specifice. Spre exemplu, fructele si legumele galbene si portocalii sunt bogate in vitaminele A si C. Cele verzi sunt bogate in vitaminele B, E si K. Astfel, aceste culori te ajuta sa iti conturezi o dieta care sa contina toti fitonutrientii necesari bunei functionari a organismului. Vitaminele, mineralele si antioxidantii sunt esentiali, intrucat previn si reduc riscul anumitor boli. Antocianina, care confera culoare afinelor, mentine creierul in forma, in timp ce licopenul, care da culoarea rosie pepenelui si rosiilor, protejeaza impotriva cancerului de prostata si de san si lupta impotriva bolilor cardiovasculare. Betacarotenul, care face morcovii portocalii, mentine oasele puternice. Practic, fiecare culoare prezinta beneficii diferite, ceea ce inseamna ca mesele trebuie sa fie cat mai colorate posibil. Indicat este ca toate aceste alimente sa fie consumate in stare cruda sau cel mult fierte ori... [continuare]
Coacazele: beneficii, informatii nutritionale si retete sanatoase
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Coacazele sunt bogate in fitonutrienti si antioxidanti care ofera multiple beneficii pentru sanatate. Aceste fructe de padure mici, rotunde, dispuse in ciorchine, sunt surse excelente de vitamine esentiale si minerale. Sarace in grasimi si calorii, coacazele sunt recomandate si in curele de slabire. Continutul important de fibre regleaza digestia si trateaza constipatia sau alte probleme digestive. Rosii sau negre, coacazele ar trebui sa se regaseasca frecvent intr-o dieta echilibrata. Informatii nutritionale O cantitate de aproximativ 100 de grame de coacaze prezinta urmatoarele informatii nutritionale: Calorii: 63 kcal; Carbohidrati: 15 g; Proteine: 1,5 g; Grasimi: 0,5 g; Fibre: 4,5 g; Acid Folic: 8 mcg; Niacina: 0,3 mg; Acid pantotenic: 0,4 g; Piridoxina: 0,6 g; Riboflavina: 0,5 mg; Tiamina: 0,5 mg; Vitamina A: 230 UI; Vitamina C: 180 mg; Sodiu: 2 mg; Potasiu: 0,1 mg; Calciu: 55 mg; Cupru: 0,5 mg Fier: 1,5 mg; Magneziu: 24 mg; Mangan: 0,25... [continuare]
Castanele beneficii, informatii nutritionale si retete sanatoase
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Castanele ofera numeroase beneficii sanatatii atunci cand sunt folosite in scop culinar. Informatiile lor nutritionale releva un continut important de acid folic si vitamina C, pe langa alti nutrienti esentiali care ar trebui sa se regaseasca in orice dieta echilibrata. Spre deosebire de alte fructe oleaginoase, castanele au un continut redus de grasimi si furnizeaza cantitati importante de amidon. Pulpa lor, preparata termic, are o textura moale si o aroma dulce. Castanele sunt consumate in general fierte sau coapte, fiind adaugate in umpluturi si supe sau servite ca garnitura. Fructele castanului pot fi macinate si transformate in faina. Informatii nutritionale Castanele au o compozitie similara cu cea a graului, fiind surse excelente de carbohidrati, fosfor, lecitina si vitamina C. Contin si protide (proteine), acizi grasi esentiali, calciu, fier, magneziu, mangan, zinc si potasiu. Informatiile nutritionale pentru 100 de grame de castane sunt... [continuare]
Top 8 remedii naturale cu lamaie, preparate acasa
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Bogata in antioxidanti, vitamina C si alti fitnutrienti pretiosi, lamaia este un ingredient excelent in tratamente naturale homemade pentru ingrijirea pielii si a parului. Acidul citric si acidul malic din lamaie reprezinta o combinatie eficienta in indepartarea celulelor moarte si reinnoirea celulara. Acidul ascorbic curata pielea si trateaza punctele negre, cosurile, porii dilatati si ridurile fine. Lamaia are si efect regenerant pentru parul uscat si deteriorat. Precautii Inainte sa utilizati lamaia in tratamente cosmetice naturale, preparate acasa, este nevoie sa tineti cont de cateva precautii esentiale. Important de retinut este ca aciditatea lamaii poate cauza iritatii atunci cand este aplicata direct pe rani deschise sau piele sensibila. Totodata, psoralenul, substanta continuta de acest fruct, creste fotosensibilitatea pielii. De aceea, se recomanda evitarea expunerii neprotejate la soare timp de 24 de ore dupa folosirea unui tratament... [continuare]
Simptome mai putin cunoscute ale lipsei de nutrienti
Autor: SfatulMedicului
Ce sunt vitaminele Vitaminele sunt substante indispensabile unei bune functionari a organismului. Ele intervin in concentratie scazuta in numeroasele procese vitale. In majoritatea cazurilor, organismul nostru este incapabil sa le sintetizeze. Ele sunt aduse prin alimentatie. Deficitul de vitamine Totusi, in ziua de astazi consumam alimente care contin din ce in ce mai putine vitamine. Lipsa acestor vitamine nu aduce dupa sine boala, insa genereaza disfunctii corporale. Atunci cand exista o carenta in vitamine, corpul nostru ne trimite anumite semnale de alerta. Semne si simptome Fisuri ale comisurilor labiale . Durerile la colturile gurii pot fi jenante si dureroase la actiunile cele mai banale: mancatul si bautul. Aceste fisuri traduc o carenta in fier, zinc si in vitaminele B3, B2 si B12. Remediu: consumati carne de pasare de curte, somon, ton, oua, stridii, scoici, rosii uscate, arahide si leguminoase ca lintea. Combinati aceste alimente cu legume ca broccoli, ardei... [continuare]
Prevenirea si tratarea tenului acneic la adolescenti
Autor: SfatulMedicului
Ce sunt petele sau cosurile? Petele sau cosurile apar de multe ori pe fata, gat, piept, spate, umeri si in alte zone in care pielea este acoperita cu cele mai multe glande sebacee. Sunt destul de putine persoanele care nu au avut vreodata cosuri sau puncte negre. Vestea buna este ca acneea poate fi tratata sau prevenita. Pentru un ten curat, trebuie respectate anumite reguli, unele destul de surprinzatoare. Nu se va spala tenul in exces Pielea uscata nu previne aparitia acneei sau a petelor. Deseori, spalarea in exces a tenului il agreseaza si poate irita pielea. Iar rezultatul va fi inrautatirea acneei. Evitati sapunurile si gelurile care contin multe substante chimice agresive. Spalati zona predispusa la acnee, de doua ori pe zi cu un sapun delicat si apa calduta. Alegeti sapunuri fara uleiuri Sapunurile fara uleiuri nu vor fi cauza formarii punctelor negre sau pustulelor. Alegeti tipurile de sapunuri fara uleiuri si neparfumate, non-acneice sau... [continuare]
Generalitati Acest plan de alimentatie se axeaza pe trei cai de atac: detoxifierea, cresterea rezistentei naturale la boli a organismului si stimularea producerii de substante chimice din creier care ofera o stare generala de bine. Dieta nu se recomanda a fi adoptata zilnic si ar trebui sa fie urmata maxim de trei-patru ori pe an. Scopul acesteia este eliminarea kilogramelor in plus, in doar sapte zile. Cum functioneaza Prima zi a planului de dieta va fi destul de dificila, intrucat se vor bea doar sucuri de fructe si iaurt degresat. Consumul de calorii va varia in fiecare zi de la 800 de calorii la 1300 calorii. Dieta va contine alimente cu un continut scazut de grasimi, iar concentratia ridicata de fructe si legume va contribui la cresterea nivelului de vitamine si minerale din organism. Rezultatul va fi nu doar o sanatate de invidiat si o silueta frumoasa ci si o piele stralucitoare si luminoasa! Cui i se adreseaza aceasta dieta? Planul dietetic se... [continuare]
Un meniu de 7 zile pentru sezonul gripei si racelilor
Autor: SfatulMedicului
Generalitati In timpul sezonului gripei si racelilor, majoritatea oamenilor cunosc faptul ca trebuie sa-si acopere gura si nasul cu batiste de unica folosinta atunci cand stranuta sau tusesc si sa-si spele mainile pentru a evita contactul direct cu virusii si microbii. Ce altceva se mai poate face? Cercetarile sugereaza ca, alaturi de alte masuri, poate fi adoptata o dieta care nu doar ca ajuta la prevenirea gripei si racelilor, dar amelioreaza si simptomele acestora in cazul imbolnavirii. Medicii au confirmat de multa vreme ca oamenii care au deficit de nutrienti dezvolta mai multe infectii decat cei care se hranesc adecvat. Sistemul imunitar are nevoie de anumite substante nutritive pentru a fi puternic si pe deplin functional. Iar multe dintre alimente sunt mai eficiente decat suplimentele alimentare. Tratament pentru raceala: oricand supa de pui Supa de pui a fost un remediu apreciat contra racelilor inca din vremea grecilor antici. Cercetatorii au... [continuare]
Dieta de primavara pentru infrumusetarea tenului
Autor: SfatulMedicului
Generalitati In cazul in care pielea dvs. are nevoie sa fie improspatata, incercati sa va bucurati intai de anumite alimente care pot face acest lucru inainte sa cheltuiti banii pe machiaje si produse scumpe de ingrijire a pielii. Pielea poate sa para obosita si deshidratata daca nu aveti o dieta bine echilibrata si nu consumati suficienta apa. Primavara este un moment excelent sa va detoxifiati organismul si sa adaugati in dieta alimente proaspete, nutritive. Alimente care ofera pielii un aspect mai tanar 1. Ananasul - bucurati-va de gustul verii putin mai devreme. Puteti combina ananasul cu iaurt sau il puteti consuma simplu. Ananasul consumat pe stomacul gol imbunatateste digestia, acesta fiind motivul principal pentru care ananasul este considerat un fruct ideal pentru detoxifiere. Mentinerea functiei sistemului digestiv este ajuta la mentinerea sanatatii si a stralucirii pielii pe toata durata sezonului cald. 2.Capsunile - Printre fructele cele mai... [continuare]
Buna, Poti sa-i faci copilului suc de morcovi si sfecla, pe care sa-l bea dimineata pe stomacul gol, este foarte bun in asemenea afectiuni. Iata si citeva ceaiuri recomandate de toti specialistii: Ceaiul de menta, datorita efectului antispasmodic asupra sistemului digestiv este un bun remediu contra crampelor stomacale. Ceaiul de musetel are un efect antispasmodic si antiinflamator, permitind si eliberarea gazelor. Ceaiul de ulm ajuta la protejarea invelisului stomacului deoarece contine un agent antiulcer foarte puternic. Ceaiul de ghimbir reduce gazele, balonarea si durerea. Gelul de aloe vera alina durerile stomacului. Tabletele de carbune sint de asemenea utile in cazul durerilor provocate de gaze. Carbunele are proprietatea de a absorbi alte medicamente si trebuie sa fie luat dupa doua ore de la administrarea acestora. Dimineata si seara este indicat sa se ia cate o lingura de ulei de sunatoare. Ceaiurile diuretice si gastrice, din plafare si farmacii, sunt de... [continuare]
Ma confrunt cu aceasta problema de 2 luni de zile . Totul a inceput acum 2 luni dupa o cearta urata in familie cu cinveva am plecat nervos afara si nemancat fiind am mancat o shaorma de pui ,toate bune si frumoase pana seara cand eram la un prieten si brusc mi sa facut rau cu stare de voma parca imi pierse toata pofta de viata. Am plecat acasa in graba si am luat un dicarcbocalm si parca starea de rau incetase cat de cat voiam doar sa dorm ca sa scap de aceasta stare aiurea ,intr-un final am adormit ,insa ce a urmat a 2 zi a fost dezastruos cu urmari pana in ziua aceasta cand scriu . A 2 zi stare de voma desi nu imi venea sa vomit ,am observat ca mi sa instalat un fel de dermatita soboreica care este prezenta si azi (pe frunte mi-au aparut niste mici broboane de culoarea pieli ,si parul a inceput sa cada mai rau ca inainte),apoi episoade de diaree cu dureri de burta si stari de lesin . In fiecare zi scaun cu diaree (ca apa insotit de multa galbeneala) ,lipsa poftei de viata... [continuare]
Suferi de disfunctie erectila care iti afecteaza viata sexuala si viata de cuplu ? Am trecut si eu prin asa ceva si am rezolvat problema si vreau sa va impartasesc si voua ce am facut ca sa rezolv problema. Am 24 de ani si sufar de disfunctie erectila de peste 4 ani. Mentionez spre rusinea mea ca ma masturbez de la varsta de 10 ani , iar de pe la 16 ani ZILNIC cateodata de mai multe ori pe zi. Am realizat imediat ce au aparut problemele ca asta este probabil CAUZA(masturbarea excesiva). Intr-o astfel de problema este foarte important sa rezolvi cauza , nu efectele cum fac toate pastilele si toate tratamentele dezvoltate in laborator. Am observar ca aveam erectie dimineata destul de puternica dar nu totala o data la 3 4 5 zile deci problema mea era de natura psihologica si nu organica. Am vorbit cu un medic despre problema asta care imi este si prieten si nu mi a recomandat sa nu iau medicamente pentru ca imediat ce ma voi lasa de ele problema va reaparea si cu atat mai mult... [continuare]
Am o problema mai veche, nu cu una, ci cu doua masele pe partea stanga-jos (molar 1 si 2). Ambele sunt "extractabile" pentru ca mi-e clar ca nu mai pot fi salvate. Vreau sa le scot pe amandoua, mai mult de nevoie acum ca sa nu mai am parte de problemele ce le am acum, si pe viitor. Din molarul 1 au mai ramas radacinile, iar din molarul 2, pulpa si o mica parte din coroana. Acum 4 zile m-au luat niste dureri groaznice in zona molarilor cu pricina. Apoi, a doua zi mi s-a umflat gingia in exterior si sub molari, in zona radacinilor. Imediat am inceput tratamentul pe care obisnuiesc sa il iau, mai exact cu antibiotic (Oxacilina 500 mg 1X4 zi). Acum, parca as avea o portocala in gura, arat cam (foarte) ciudat...iar lumea se uita la mine ca la spectacol. E greseala mea, o recunosc, n-am nimic de obiectat si sper sa prind mai mult curaj in fata doctorilor stomatologi. Zona din jurul obrazului stang, mi s-a inrosit, semn ca antibioticul si-a facut datoria si a strans infectia intr-un... [continuare]
Buna seara. Am o problema si nu stiu unde sa mai apelez. Mama mea a suferit o raceala mai dura in urma cu 3 luni ( a stat pe o saltea electrica pt. a o incalzi la spate).De atunci are o durere in piept care o sufoca, si o mucoasa care nu i se dezlipeste si o sufoca. A stat internata la spitalul de boli infectioase, unde i s au administrat antibiotice, a facut nenumarate radiografii, a mers si la spitatul de Pneumofiziologie, unde la fel i s au facut diferite investigatii, analize la sange, radiografii pulmonare, care au iesit in regula. Ultima reteta a fost cu Erdomed si Acc 600, pt. a ajuta o sa elimine mucoasa. Nici un medicament nu a dat randament pana acum. Ce putem face? Va multumesc anticipat. [continuare]
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter