produsele apiterapeutice si nutritive apicole preparate si valorificate in romania
Nutritia si recuperarea medicala, o combinatie esentiala
Dr. Bianca-Maia Sablici
Medic Rezident Medicina Fizica si de Reabilitare
Ce este nutritia? Nutritia reprezinta un proces prin care, cu ajutorul alimentatiei, organismul obtine si foloseste nutrientii necesari pentru mentinerea sanatatii si functionalitatii corporale optime. Prin intermediul unei alimentatii echilibrate, corpul se adapteaza in vederea sustinerii tuturor functiilor vitale. Rolul nutritiei Astfel, alimentele ingerate contribuie la furnizarea de energie, reglarea proceselor metabolice, mentinerea sistemului imunitar si depozitarea de energie. Pentru ca acest lucru sa fie posibil, alimentatia noastra trebuie sa fie compusa din micronutrienti (vitamine, minerale) si macronutirenti (proteine, carbohidrati, grasimi). Necesarul poate fi obtinut prin alimentatie sau prin utilizarea de suplimente alimentare. De retinut ca alimentatia este o actiune coordonata sub control constient si voluntar si deci, este o actiune educabila. Legatura dintre planul alimentar si recuperarea medicala Cand se stabileste un plan alimentar personalizat... [continuare]
Tulburarile de nutritie ale persoanelor varstnice
Dr Oana-Florentina Andrei
Medic Rezident Geriatrie si gerontologie
Varstnicii si alimentatia Alimentatia are un rol foarte important in mentinerea sanatatii si a calitatii vietii, mai ales in cazul varstnicilor. Multi se confrunta cu diverse tulburari de nutritie cauzate de factori biologici, psihologici si sociali care, intr-un final, pot duce la malnutritie supra- sau subponderabilitate). Dezechilibrele nutritionale pot avea consecinte grave, ducand in timp la afectarea sistemului imunitar, muscular si a functiilor cognitive. Cauzele tulburarilor alimentare Cauzele malnutritiei sunt complexe si multifactoriale, dar in procesul imbatranirii fiziologice au loc numeroase modificari ale aparatului digestiv care influenteaza nutritia: - atrofia mucoasei bucale si a papilelor gustative - scaderea secretiei de saliva - modificari dentare - scaderea aciditatii gastrice care creste riscul de malabsorbtie pentru calciu, vitamina B12 si fier - scaderea motilitatii intestinale care predispune la constipatie Cu toate acestea, functia... [continuare]
Generalitati Pielea nu poate tolera orice! Reactioneaza si ne avertizeaza daca produsele cosmetice dragi noua ei ii fac rau. Ne ustura, se inroseste, devine pruriginoasa. Este oare pielea noastra mai sensibila, mai iritabila, sau este alergica? Peste 60% dintre femei si, suprinzator, 40% dintre barbati, afirma ca au o piele mai sensibila, intoleranta fata de multe cosmetice si creme, iar uneori chiar si fata de apa de la robinet. Dar ce este de facut cand produsele de ingrijire, cosmeticele, fardurile, deodorantele, parfumurile si sampoanele au devenit indispensabile rutinii noastre zilnice? Oare putem evita ingredientele periculoase, alergenii si substantele cu potential daunator din cosmetice? Specialistii cred ca da! Va prezentam in continuare un ghid de recunoastere si management al alergiilor cosmetice: cum sa le evitam, cum sa le tratam si cum sa ne pastram pielea cat mai frumoasa si sanatoasa. Despre alergii si cosmetice Mediul inconjurator este plin cu... [continuare]
Proceduri cosmetice: alegerea produselor de ingrijire a pielii - cunoasterea ingredientelor lor
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Alfa, beta-acizii, vitaminele si derivatii; toate aceste denumiri par mai mult ca facand parte din cercetari stiintifice, decat din lotiunile sau cremele ce se aplica pe piele. Acest ghid simplu ne va ajuta sa intelegem cele mai folosite ingrediente din produsele de ingrijire a pielii si modul lor de actiune. Va recomandam sa folositi aceste informatii pentru alegerea produselor adecvate, in cazul in care nu sunteti sigur asupra produselor, se recomanda consultul unui specialist dermatolog sau a unui estetician din saloanele cosmetice. Alfa-hidroxi acizii - AHA Produsele care contin alfa-hidroxii acizi (acid glicolic, acid lactic, acid tartaric si acid citric) au devenit foarte populare in ultimii 5 ani. Exista numeroase produse care contin alfa-hidroxi acizi. Aceste produse pot fi folosite pentru tratarea ridurilor fine, tulburarilor de pigmentare si a petelor de varsta si pot ajuta la inchiderea porilor dilatati. Efectele adverse ale alfa-hidroxi acizilor includ... [continuare]
Nutritia inainte si dupa exercitiile fizice
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Nutritia inainte si dupa exercitiile fizice este vitala pentru obtinerea celor mai bune rezultate. Daca nu va hraniti corect, programul de antrenament ar putea fi compromis. Ce trebuie sa mancati inainte de exercitiile fizice. Deoarece glucoza este principala sursa de energie pentru majoritatea exercitiilor, o masa anterioara exercitiilor fizice ar trebui sa includa alimente bogate in carbohidrati si care sa fie usor de digerat. Aceasta ar putea fi compusa din alimente cum ar fi pastele, fructele, painea, bauturi si batoane energizante. Alimente de evitat inainte de exercitiile fizice Alimentele grase sau bogate in fibre pot fi lent si dificil de digerat si vor ramane in stomac o perioada lunga de timp. Acestea vor necesita concentrarea circulatiei sanguine la nivelul stomacului pentru suportul digestiei, fapt ce poate provoca disconfort si crampe. Mezelurile, produsele de patiserie, cartofii prajiti, chipsurile, bomboanele si dulciurile trebuie evitate... [continuare]
Idei de preparare si servire sanatoasa a alimentelor pe gratar in timpul verii
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Prepararea alimentelor pe gratar, o posibilitate accesibila tuturor pe timpul verii, are un impact puternic asupra calitatii hranei consumate. Metodele de gatit pe gratar au si ele mici secrete care menajeaza starea de sanatate si exclud aportul excedentar de grasimi si zaharuri, substante care predispun ingrasarii si imbolnavirii organismului. Din fericire, exista intotdeauna cai inteligente de a inlocui ingredientele greu digerabile si pline de calorii, cu alternative nutritive si sigure pentru mentinerea unei forme fizice optime. Carnea slaba, fructele, legumele si apa plata aromatizata cu felii de fructe sau de castravete transforma orice gratar intr-o sursa de nutrienti benefici, si nu de grasimi si calorii in exces. Avantajele pregatirii alimentelor pe gratar Toate tipurile de carne pregatite pe gratar ajung sa furnizeze mult mai putine grasimi atunci cand sunt consumate, deoarece straturile grase sunt topite de temperaturile ridicate si se scurg la... [continuare]
8 preparate culinare de toamna periculoase pentru silueta
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Toamna vine cu multe roade bogate, alimente specifice de sezon si un apetit alimentar crescut. Organismul poate solicita mai multi nutrienti in aceasta perioada, pentru o buna adaptare la sezonul rece, de unde si o tendinta accentuata de a consuma abuziv preparate culinare bogate in calorii. In prag de toamna, pofta de mancare creste, iar tentatiile gastronomice sunt numeroase. In lipsa unui autocontrol desavarsit, riscul acumularii kilogramelor in plus creste simtitor. Persoanele preocupate de greutatea lor sau dornice sa scape de excesul ponderal ar trebui sa stea departe de urmatoarele preparate culinare de sezon, care pot furniza pana la 1000 de calorii, consumate in portii generoase. Feluri de mancare de toamna care ingrasa Gustarile si preparatele cu grasimi saturate, carbohidrati simpli si zaharuri incep sa fie consumate mai des si in cantitati mai mari, odata cu instalarea sezonului rece. Pericolul ingrasarii este cu atat mai iminent, cu cat si activitatea... [continuare]
7 preparate culinare care sunt mai sanatoase gatite in casa
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Alimentele procesate au devenit o reala amenintare pentru sanatate, de aceea ar trebui sa optati doar pentru preparate culinare facute in casa, pe cat posibil. Dintre diversele optiuni alimentare disponibile, exista cateva feluri de mancare si gustari cu adevarat periculoase in forma lor procesata. Din acest motiv, este mai sigur pentru intreaga familie ca ele sa fie savurate doar prin prepararea lor in propria bucatarie. Pericolele alimentelor procesate Medicii nutritionisti avertizeaza populatia, de cativa ani incoace, ca pericolele alimentelor procesate sunt reale si stau la baza numarului crescut de imbolnaviri cronice, mai ales in randul populatiei tinere. Printre cele mai importante efecte nocive ale produselor de acest tip se numara: - Riscul de dependenta. Alimentele rafinate industrial stimuleaza in exces productia de dopamina, neurotransmitatorul placerii, de aceea cresc riscul dezvoltarii unei dependente. - Continutul de fosfati. Alimentele... [continuare]
4 retete cu peste sanatoase si usor de preparat
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Retetele cu peste ofera alternative nutritionale sanatoase, fiind recomandate de expertii in nutritie pentru o dieta cu adevarat echilibrata. Somonul, tonul sau codul reprezinta surse inegalabile de proteine, grasimi esentiale omega 3, vitamine si minerale, nutrienti de baza pentru o viata lunga, lipsita de boli. Retete cu peste pentru o sanatate de fier Carnea de peste, in general, este un aliment care ajuta la controlul greutatii corporale si la prevenirea bolilor de inima. Somonul, tonul si alte specii de peste gras sunt surse importante de acizi grasi omega-3, cu rol in mentinerea sanatatii creierului si a sistemului cardiovascular. Codul furnizeaza din plin proteine, grasimi sanatoase, vitaminele B6 si B12, fiind cel putin la fel de sanatos ca popularul somon. Persoanele care mananca in mod regulat peste urmeaza un regim alimentar mai sarac in calorii si grasimi saturate, fiind expuse unui risc mai mic de a dezvolta afectiuni cardiace. O portie de peste... [continuare]
Ce efecte au de fapt ingredientele produselor de ingrijire a pielii
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Ingredientele produselor de ingrijire a pielii sunt mentionate deseori in spoturi publicitare si reviste de frumusete, fara sa fie cu adevarat intelese de utilizatori. Denumirile stiintifice intimidante le dau credibilitate, insa stiti ce efecte au de fapt aceste componente asupra sanatatii si esteticii pielii dumneavoastra Informatiile de mai jos va ajuta sa intelegeti mai bine actiunea acidului hialuronic sau a retinolului in mentinerea tineretii si supletei tesutului cutanat. Principalele ingrediente in cosmeticele pentru piele De-a lungul timpului, industria farmaceutica a colaborat cu cea cosmetica in introducerea pe piata a produselor cosmetice de ingrijire a pielii cu ingrediente tot mai performante. Acum acestea se regasesc pe etichetele cremelor scumpe hidratante, de reglare a excesului de sebum sau de prevenire a semnelor de imbatranire si sunt utilizate de milioane de persoane din intreaga lume. Cele mai importante dintre acestea sunt explicate mai... [continuare]
Cum sa va preparati propriile masti de fata cu ingrediente naturale
Autor: SfatulMedicului
Generalitati O alternativa excelenta la cremele de ingrijire scumpe sunt mastile de fata cu ingrediente naturale, a caror eficacitate consta in proprietatile lor benefice asupra sanatatii pielii. De-a lungul timpului, au fost descoperite nenumarate combinatii ingenioase de uleiuri, fructe, legume sau cereale, menite sa ofere tenului cele trei actiuni esentiale pentru a se mentine in forma curatarea in profunzime, exfolierea si hidratarea. Urmatoarele retete de mai jos va ajuta sa improvizati mai multe formule de masti de fata pe care puteti sa le preparati in confortul propriului camin. Retete de masti de fata naturale Mastile de fata naturale sunt usor de obtinut din ingrediente accesibile si foarte simplu de aplicat. Nu trebuie decat sa le intindeti bine pe ten, sa le lasati sa actioneze aproximativ 15 minute si sa le indepartati cu apa calduta. Pentru a le spori eficacitatea, inmuiati un prosop curat in apa calda, eliminati excesul de apa si asezati-l pe chip. [continuare]
10 preparate culinare de toamna care favorizeaza ingrasarea
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Preparatele culinare specifice toamnei sunt deseori responsabile cu debutul acumularii kilogramelor in plus in sezonul rece. Temperaturile in scadere cresc apetitul alimentar, iar petrecerea timpului liber in confortul propriei case favorizeaza abuzurile alimentare si sedentarismul. Pentru prevenirea ingrasarii in anotimpul rece este necesara adoptarea catorva precautii alimentare importante. Multe dintre preparatele culinare consumate frecvent pe timp de toamna sunt hipercalorice, cresc brusc aportul de grasimi saturate si pun in pericol atat sanatatea, cat si forma fizica. Preparate de toamna cu continut ridicat de calorii 1. Placintele semi-preparate Placintele semi-preparate sunt mai periculoase pentru silueta si sanatate decat cele pregatite in casa, din cauza aluatului procesat si a umpluturilor care abunda in grasimi trans si saturate. O singura placinta cumparata din frigiderul hypermarketulului poate contine pana la 1000 de calorii, pentru un gramaj... [continuare]
Ce trebuie sa stii la cumpararea preparatelor de paste?
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Ouale fierte, cozonacul, pasca, pateul de ficat, drobul sunt doar cateva dintre produsele traditionale pe care fiecare gospodina le pune pe masa in duminica Pastelui. Acum insa multe dintre acestea pot fi achizitionate din supermaket, semipreparate si gata de pus pe masa. Problema care se pune este cat de sigure sunt. Materiile prime pentru gatit, cum ar fi carnea, cerealele, legumele si fructele sunt acum produse in ferme mari, ferme industriale care utilizeaza produse chimice ajutatoare, cum ar fi medicamente de uz veterinar pentru animalele de ferma si pesticide pentru culturi. Totodata, mai multe alimente preparate si rafinate, traditionale, dar si specialitati locale sunt oferite de industrie. Industrializarea implica un numar de produse chimice in productia de alimente, de exemplu, in scopul de a pastra produsele alimentare sau de a mentine culori si arome in timpul transportului si depozitarii sau pentru a pregati alimentele traditionale proaspete pentru... [continuare]
8 substante nutritive care va vor optimiza vederea
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Cu siguranta, vederea reprezinta cel mai important simt uman dintre cele cinci pe care le detinem. Elemente nutritive sunt deosebit de importante pentru vedere. Aceste substante nutritive au rol important in mentinerea functiei ochiului, protejeaza ochii impotriva luminii puternice si reduc dezvoltarea bolilor degenerative produse de imbatranire. Riscul de a dezvolta o boala oculara creste odata cu imbatranirea. Cele mai frecvente boli oculare 1. Cataracta Cataracta inseamna opacifierea lentilei ochiului, numita cristalin. In mod normal, aceasta lentila este perfect transparenta si asigura focalizarea imaginii pe retina, adica vederea clara. Cataracta este in general apanajul varstei, ea aparand ca o imbatranire a cristalinuliui. 2. Retinopatia diabetica Atunci cand aceasta este asociata cu diabetul zaharat poate deveni o cauza majora a afectiunilor de vedere si poate duce chiar la orbire. Retinopatia se dezvolta atunci cand nivelul ridicat de zahar din sange... [continuare]
Generalitati Sandwichurile incarcate cu sosuri grase si multa paine poate transforma un simplu pranz intr-o bomba calorica, plina de grasimi. Pentru a prepara un sandwich sanatos trebuie doar sa respectati urmatorii zece pasi. 5 sfaturi pentru prepararea unui sandwich sanatos 1. Incarcati-l cu fructe si legume. Cand vine vorba despre retetele pentru sandwichuri, legumele ocupa, de obicei, un rol secundar. Cu toate acestea, nutritionistii recomanda felii de rosii, dovlecei, castraveti, salata, ridichii sau alte legume combinate in diverse moduri. 2. Sosuri fara grasimi . Multe dintre sandwichuri nu sutn prea sanatoase atunci cand au in componenta multa maioneza sau alte sosuri grase. Pentru a evita acest lucru se vor alege sosurile cu un continut scazut de grasimi. 3. Proteine slabe . Carnea poate fi parte a unui sandwich sanatos, atata timp cat nu contine grasimi si multe calorii. Sunt recomandate feliile din carne de [continuare]
Legea pentru prevenirea si combaterea efectelor consumului produselor din tutun
Autor: SfatulMedicului
Legea pentru prevenirea si combaterea efectelor consumului produselor din tutun, legea nr 349/2002, publicata in M.Of. partea I nr 435/21.06.2002 ARTICOLUL 1 Prezenta lege stabileste unele masuri privind prevenirea si combaterea consumului produselor din tutun, prin restrangerea fumatului in spatiile publice inchise, prin inscriptionarea pachetelor cu produse din tutun, prin desfasurarea de campanii de informare si educare a populatiei, avand ca scop protejarea sanatatii persoanelor fumatoare si nefumatoare de efectele daunatoare ale fumatului. ARTICOLUL 2 In sensul prezentei legi, prin: a) produse din tutun se intelege produsele fabricate din tutun, total sau partial, in scopul fumatului, si anume: tigaretele, tigarile si tigarile de foi, tutunul destinat prepararii manuale a tigarilor, tutunul de pipa, precum si tutunul destinat prizatului, suptului sau mestecatului; b) produse din tutun de uz oral se intelege produsele fabricate in totalitate sau partial din tutun, cu... [continuare]
Buna seara,de 2 zile am inceput un tratament cu niste produse uimitoare care nu se gasesc in farmacii. Deja am inceput sa simt o mica ameliorare. Asa ca va invit pe cei care aveti spasmofilie,anxietate si atacuri de panica sau alte tulburari sa incercati aceste produse naturale.Deci de ani de zile nu stiu ce sa mai fac,si am ajuns acum sa simt o ameliorare dupa 2 zile. Tratamentul trebuie facut cel putin 6 luni,in 2-3 zile se simte doar o mica ameliorare nu se intampla minuni,insa dupa 6 luni va fi bine,dar nu trebuie intrerupt tratamentul. Sanatate multa va doresc [continuare]
Apa de izvor se fierbe în prepararea laptelui praf ?
Urmează să dau naștere unui bebeluș și va fi alaptat cu lapte praf. Noi stam la tara și avem apa de izvor de unde bem și facem de mâncare. Nu o fierbem. Pentru bebeluș trebuie fiartă și răcită in prepararea laptelui praf sau este ok daca este încălzită la 40 de grade și amestecata cu laptele praf? [continuare]
Cabinet de diabet zaharat, obezitate si nutritie
Ma numesc Anca Barbulescu , sunt medic nutritionist ,diabetolog, fitoterapeut in Bucuresti si sunt aici pentru a va indruma catre un regim alimentar sanatos , pentru a regasi drumul catre o greutate ideala , o nutritie sanatoasa ,catre armonia si echilibrul corpului dumneavoastra. Cred cu tarie ca este dreptul noastru firesc sa traim si sa murim sanatosi ! Este un adevar simplu pe care multi l-au uitat . Adesea vin pacienti la cabinet carora li se pare normal sa se imbolnavesca pentru ca au deja o anumita varsta.. Este trist si trebuie sa indepartam rapid acest crez distructiv. Este firesc sa fim sanatosi , plini de vitalitate si limpezime , nu obositi , nu obezi , nu imbatraniti prematur ! Exista un vechi indemn : "Alimentele voastre sa fie medicamente si medicamentele voastre sa fie alimente ." Eu , ca doctor nutritionist , consider ca o alimentatie sanatoasa trebuie sa fie fundamentul tuturor eforturilor facute catre vindecare. Majoritatea bolilor isi gasesc solutia... [continuare]
Servicii medicale: - consult de specialitate si investigatii medicale - analize medicale - centru de hemodializa si dializa peritoneala - sectie terapie intensiva - asistenta medicala curativa si profilactica pentru pacientii cu diabet zaharat si complicatii ale acestei patologii - consultatii pentru diagnostic si recomandari de tratament in: obezitate, dislipidemii, etc. - servicii medicale in ambulatoriu: diabet, endocrinologie, neurologie, cardiologie, oftalmologie (pentru bolnavii de diabetici cuprinsi in programul de diabet si alte boli de nutritie). [continuare]
Stabilirea preturilor produselor medicamentoase de uz uman de care beneficiaza asiguratii, cu sau fara contributie personala
Autor: SfatulMedicului
ORDIN nr. 1803 din 29 octombrie 2008 privind stabilirea preturilor produselor medicamentoase de uz uman de care beneficiaza asiguratii, cu sau fara contributie personala, pe baza de prescriptie medicala, precum si bolnavii inclusi in programele nationale de sanatate, in sistemul de asigurari sociale de sanatate Vazand Referatul de aprobare comun al Directiei farmaceutice, Directiei politici, strategii si managementul calitatii in sanatate si al Agentiei Nationale de Programe si al Agentiei Nationale a Medicamentului nr. E.N. 11.355/2008, avand in vedere prevederile: - ARTICOLUL 851 din Legea nr. 95/2006 privind reforma in domeniul sanatatii, cu modificarile si completarile ulterioare, - ARTICOLUL 140 alin. (2) lit. e) din Legea nr. 571/2003 privind Codul fiscal, cu modificarile si completarile ulterioare, in temeiul Hotararii Guvernului nr. 862/2006 privind organizarea si functionarea Ministerului Sanatatii Publice, cu modificarile si completarile ulterioare, ministrul... [continuare]
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter