nestle piure fructe de gradina
Fructele goji si beneficiile acestora pentru sanatate
Dr. Cora Balaban-Popa
Medic specialist neonatolog
Generalitati Cercetatorii au investigat beneficiile pentru sanatate ale fructelor goji, deoarece popularitatea acestora a crescut in ultima perioada foarte mult. Beneficiile pretinse pe care le au aceste fructe variaza de la efecte anti-imbatranire pana la reglarea glucozei si mentinerea functiei imunitare. Fructele goji sunt cunoscute, de asemenea, ca Lycium barbarum. Fructele goji sunt originare din Asia, iar oamenii din zona folosesc aceste fructe colorate de mai mult de 2000 de ani ca plante medicinale si supliment alimentar. Aceste fructe au devenit disponibile pe scara larga in supermarketuri, farmacii sau magazine online. De asemenea, fructele goji sunt recomandate in intreaga lume pentru beneficiile potentiale pentru sanatate. Stiinta moderna investigheaza aceste afirmatii, iar cercetatorii au sustinut multe dintre ele. Beneficiile fructelor goji 1. Protejeaza ochii Se considera ca fructele goji protejeaza impotriva bolilor oculare ce survin odata cu imbatranirea.... [continuare]
Top 5 fructe si legume ale lunii iulie: ne ajuta sa slabim si ne mentin sanatatea
Liana Contiu
Nutritionist-Dietetician Clinic
Beneficiile fructelor si legumelor din luna iulie Este vara si nu mai avem nicio scuza sa nu consumam alimente sanatoase, avand in vedere ca rafturile magazinelor sunt pline de vegetale viu colorate, iar, la piata, micii producatori ne asteapta cu standurile pline de alimente de sezon. Consumand fructe si legume eviti kilogramele in plus, incetinesti procesul de imbatranire si te protejezi impotriva afectiunilor. Termenul de stil de viata sanatoasa are multe notiuni, din punctul meu de vedere, iar unul dintre ele este a manca alimente de sezon cu provenienta zonei geografice de unde traiesti. Luna iulie este una dintre cele mai productive luni din an pentru fructele si vegetalele autohtone. Alimentele-vedeta ale lunii iulie 1. Rosiile Botanic, rosiile sunt considerate fructe, dar sunt tratate ca niste legume. Tomatele sunt bogate in antioxidanti, mai exact in licopen, care este un puternic adjuvant impotriva bolilor cardiovasculare si impotriva unor tipuri de cancer. De... [continuare]
Alergia la fructe de mare, risc de soc anafilactic!
Dr. Antonius Adriana
Medic specialist Medicina Interna
Alergia la crustacee, frecventa Fructele de mare sunt reprezentate de un grup de animale marine de dimensiuni mici si care pot fi introduse in alimentatie sub diferite forme. Majoritatea persoanelor alergice la fructe de mare sunt alergice la crustacee, reactiile la aceste alimente tinzand sa fie mai severe. Astfel, medicii pot recomanda ca persoanele alergice la orice tip de fructe de mare sa elimine complet din alimentatie ambele tipuri, deoarece pot exista contaminari sau noi alergii. Exista doua tipuri principale de fructe de mare, acestea fiind reprezentate de: - crustacee: crab, homar, creveti; - moluste: midii, stridii, scoici, sepie, calamar, caracatita. Unii oameni pot dezvolta alergii doar la un tip de fructe de mare, in timp ce altii pot fi alergici la ambele. Simptomele alergiilor la fructe de mare variaza de la persoana la persoana si pot sa survina in cateva minute de la ingerarea alimentelor sau chiar la cateva ore. Manifestari clinice ale alergiei la fructe... [continuare]
Fructele si legumele nespalate te pot imbolnavi – parazitii intestinali
Autor: SfatulMedicului
Fructele si legumele nespalate Ar putea legumele si fructele sa te imbolanveasca? Atunci cand nu sunt spalate corect, cu siguranta da. Desi fructele si legumele sunt sursa principala de vitamine, minerale, antioxidanti si alte substante nutritive absolut esentiale pentru sanatatea omului, ele pot uneori sa devina o sursa de imbolnavire. Mai exact, fructele si legumele pot purta paraziti, bacterii si alte microorganisme, care raman pe suprafata lor daca nu sunt spalate inainte de consum. Precautii Pentru a evita posibilele imbolnaviri si tulburari gastro-intestinale, spalatul fructelor si legumelor, inainte de fiecare masa, fara exceptie, este obligatoriu. Alte precautii importante includ: • Nu lasati fructele si legumele in chiuveta, dupa spalare. Deseori chiuveta din bucatarie este o sursa de bacterii potential periculoase. Utilizati un vas mare, curat, in care sa depozitati fructele si legumele imediat dupa spalare. • Produsele de tip detergent pentru alimente nu sunt... [continuare]
Zaharul din fructe: bun sau rau?
Dr. Ileana Nasui
Medic Rezident - Medicina Interna
Ce este fructoza Fructoza, numita si "zaharul din fructe", este un monozaharid (glucid sau carbohidrat simplu) care se gaseste in mod natural in fructe sau in miere. In dieta de tip occidental, cantitatea cea mai mare de fructoza nu provine din fructele proaspete, ci din zaharoza, numita si sucroza, sau zahar, care contine 50% fructoza si 50% glucoza, si din siropul de porumb bogat in fructoza (42-55% fructoza). Siropul de porumb bogat in fructoza a fost pentru prima data introdus in industria alimentara in anul 1972, in Statele Unite, si este metoda cea mai ieftina si cel mai frecvent utilizata pentru indulcirea bauturilor racoritoare. Sunt sucurile nocive? Consumul de bauturi racoritoare a crescut foarte mult in ultimele decenii (de la aproximativ 2 portii/saptamana in 1942 la aproximativ 2 porti/zi in anul 2000) si este asociat cu cresterea aportului caloric, cresterea greutatii corporale si reducerea aportului de nutrienti esentiali. Deoarece atat zaharul, cat si siropul de... [continuare]
Valoarea nutritionala si medicinala a fructelor de curmale
Dr. Ileana Nasui
Medic Rezident - Medicina Interna
Generalitati Curmalul este un arbore din familia palmierilor, plantat pe scara larga in climatul cald si uscat din Asia, Orientul Mijlociu si Africa. Este cultivat pentru fructul dulce comestibil numit curmala. Aproximativ 100 de milioane de curmali sunt plantati la nivel global, cu o productie anuala de 7,5 milioane de tone de curmale. Curmalele sunt fructe delicioase si, daca ati gustat din curmalele care se gasesc pe piata in Romania si ati ajuns la concluzia ca nu va plac, trebuie sa stiti ca exista foarte multe varietati de curmale, fiecare cu un gust unic si este aproape imposibil sa nu gasiti un soi care sa fie pe gustul dumneavoastra. Clasificare Curmalele pot fi clasificate in trei categorii: moi, semiuscate si uscate. In literatura de specialitate se gasesc numele a sute de soiuri de curmale, dintre care putem aminti: • curmale Medjool (Medjol, Medjoul sau Medjuul) - foarte populare pentru dimensiunea lor destul de mare si textura carnoasa, moale. Pot fi folosite... [continuare]
11 fructe si legume de toamna care iti intaresc imunitatea
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Frumusetea toamnei nu sta doar in coloristica arborilor, ci si in beneficiile pentru sanatate pe care le aduc roadele specifice acestui anotimp. Fructele si legumele de toamna abunda in substante nutritive care ajuta organismul sa lupte impotriva racelilor si virozelor de sezon si sa faca, in acelasi timp, fata altor afectiuni care se pot agrava toamna din cauza unui sistem imunitar slabit. Nu avem nicio scuza sa nu mancam echilibrat si sa nu adoptam o dieta cat mai sanatoasa, cu ajutorul celor mai delicioase si sanatoase fructe si legume de sezon! Cele mai sanatoase fructe de toamna Mere Merele sunt disponibile tot anul, insa toamna este singurul moment cand le putem consuma proaspat culese si ne putem bucura cu adevarat de gustul lor autentic. Merele dulci si zemoase sunt pline de antioxidanti, care intaresc sistemul imunitar si ne ajuta sa ne ferim de afectiunile specifice toamnei. Contin din plin vitamina C, care ajuta organismul sa lupte impotriva... [continuare]
Beneficii ale consumului de peste si fructe de mare
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Crabii, crevetii, calamarii si caracatitele, somonul sau codul sunt adevarate surse de vitamine (A, B12, D, E), minerale (fosfor, iod, potasiu) si uleiuri de peste. In plus, pestele este unul dintre cele mai sanatoase si benefice alimente pentru organismul uman. Este bogat in grasimi saturate, proteine si acizi grasi Omega-3, avand rolul de a preveni o multitudine de afectiuni, de aceea este indicat sa consumati cel putin o data pe saptamana peste si fructe de mare. Beneficiile consumului fructelor de mare - Daca sunt consumate cu regularitate, fructele de mare pot reduce riscul producerii unui atac de cord. - Acestea au un puternic efect antioxidant. Mai mult, sunt studii care sustin ca au si efect anticancerigen, prevenind cancerul de colon. - Zincul regasit in fructele de mare ajuta la stoparea caderii parului, iar calciul contribuie la mentinerea unei danturi sanatoase. - Crevetii au efect antiinflamator si anticancerigen. - Bogat in iod, fosfor si [continuare]
Cat de periculoasa este ceara de pe fructe?
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Merele, perele sau portocalele sunt fructe foarte sanatoase pe care le consuma cu placere atat cei mici, cat si cei mari. Acestea contin multa apa si, pentru a se autoproteja, secreta un fel de strat ceros. Cu timpul insa, acesta se pierde, motiv pentru care producatorii, pentru a le face mai atragatoare, dar si pentru a preveni deshidratarea, adauga ceara artificiala. Ceara se adauga fie prin scufundare, fie prin pulverizare, si de cele mai multe ori este vorba de o ceara comestibila, Carnauba sau Shellac. Ea poate sa devina un potential pericol pentru sanatatea celor care consuma merele tratate astfel. Mai grav este faptul ca sunt si producatori sau comercianti care utilizeaza ceara pe baza de petrol, extrem de daunatoare, de aceea este indicat sa fii foarte atent cand cumperi mere din comert. Daca iti par lucioase si stralucitoare, atunci poate fi vorba de fructe acoperite cu ceara, devenind astfel mult mai atractive. Producatorii sau importatorii care aplica... [continuare]
De ce nu pot consuma fructe și alimente cu zahar sau miere?
Bună ziua! De câțiva ani mă confrunt cu un permanent disconfort digestiv. Nu pot consuma fructe și nici produse cu zahăr sau miere, deoarece mi se face rău, am usturimi la nivelul stomacului, diaree imediata și apoi constipație, senzație de leșin, amețeală, tremur, tulburări de somn/vedere și stări de anxietate, flatulenta excesiva, borborisme, alimente nedigerate in scaun. In urma cu 3 ani am urmat un regim fara zahar și fără fructe și am slăbit 25 de kg in 4 luni. M-am simțit bine o perioada. Am reintrodus fructele și produse cu zahăr, dar nu în exces, iar simptomele au reapărut, mult mai agresiv. Vara trecuta am fost la mai multi gastroenterologi, am urmat tratamente, însă starea e aceeași. Mai mult decât atât, după o zi plina, simt nevoia sa iau ceva dulce sau un fruct dulce și starea de rău revine cu o agresivitate crescuta. Aș vrea să știu de ce manifestările acestea apar atunci când consum fructe sau zahar. Precizez că nu am diabet,... [continuare]
Fructe în epilepsie! [continuare]
buna ma numesc buibas radu sint din arad divortat,cu un copil. asa problema mea este ca in 2008- 2009 fetita mea a fost descoperita cu crunta si nemiloasa boala hiv b3.de unde fetita mea a luato dr zice ca de la mama ei dc pt ca si noua ca parinti ne-au facut analizele si la mama a iesit pozitiv si eu ca tata negativ ,bineinteles ca ne-am mai repetata analizele dar tot asa au iesit.PROBLEMA MEA CEEA MAI MARE E CA SINT IN TRIBUNAL PT CUSTODIA FETITEI O VREAU LA MINE ,SI VREAU SA O DAU SI LA GRADINITA.INTREBAREA MEA DC CUMVA CEI DE LA GRADINITA NU O SA ACCEPTE PE FETITA MEA DEOARECE ESTE INFECTATA CU HIV CE POT SA FAC . [continuare]
ce fructe pot manca pe perioada alaptarii fara a provoca diaree la bebelus? [continuare]
Cum sa procedam cu un copil care vorbeste urat la gradinita?
Buna ziua. Am un nepotel care in urma divortului parintilor a ramas la tatal lui - adica fratele meu - in timpul vizitelor la mama lui (doua weekend-uri pe luna) este invatat de catre iubitul acesteia diverse prosti pe care le reproduce la gradinita. Afost pedepsit de catre tata in repetate randuri prin ai lua toate jucariile, ai taia portia de dulciuri de tot, fara desene, fara iesiri in parc, cam tot ceea ce baiatului ii face placere. Dar acesta cand si cand si de cele mai multe ori cand revine dupa un weekend la mama lui, continua cu acele vorbe urate. Locuiesc momentan in casa cu ei si am si eu la randul meu doi copii, dar nu fac asa ceva pt ca in casa nu se vorbeste urat, nu ne uitam la televizor la emisiuni care ar putea sa-l tenteze sau unde ar putea auzii asa ceva. Si totusi fratele meu este acuzat la gradinita de catre educatoare si de catre parintii celorlalti copii ca nu isi pot efectua orele - educatoarele iar parintii copiilor ca ai lor copii invata de la nepotel... [continuare]
Cum scapam de jucaria preferata la gradinita
Buna ziua! Am un baietei in varsta de 3 ani si o fetita de 3 luni. Baietelul nu vrea sa mearga la gradinita decat cu pernuta lui. Nu renunta la ea nici la masa uneori, nu se joaca mai deloc cu copii, sta cu pernuta in brate si se uita la ei cum se joaca. In rest este foarte vesel si stie o multime de lucruri insa nu reusim sa il convingem sa renunte la pernuta si sa participe activ tot timpul la activitatile de la gradinita. Cum credeti ca putem rezolva aceasta problema!? Multumesc! [continuare]
Este indicat sa tin un regim de slabit pe baza de elixir de fructe de soc, daca am namol la fiere? Ce ce recomanda ca si tratament la fierea cu namol sau un alt diagnostic fiere strangulata? [continuare]
Nu mai am voie delegume fructe doar fierte
Stima respect Doresc un raspuns ,sufar de infectie la rinichi nu mai am voie sa servesc legume fructe numai fierte Va multzumesc [continuare]
De ce unii copii refuza sa manance fructe?
Buna ziua numele meu este Maria si am o nepoata de 5 ani care refuza cu desavarsire sa manance orice fel de fruct, intr-o zi am incercat sa ii dau o banana dar a luat o muscatura si apoi si-a provocat greata, nici macar nu a mestecat sa ii simta gustul ! Greseala cumnatei mele este ca nu a incercat sa ii intruduca in alimentatie cat a fost mica fructele deoare ce se temea sa nu se innece cu ele insa greseala s-a vazut si mai tarziu prin faptul ca refuza fructele ! Cumnata mea este ingrijorata si nu stie ce sa faca sa o convinga sa manance si fructe! Ce o sfatuiti? [continuare]
Bună ziua, consumul zilnic de ceai din fructe de pădure are si efecte secundare?
Consum de obicei ceai din: fructe de aronia, flori de hibiscus, coacăze negre, zmeură, căpșuni, mure, rădăcină de cicoare, etc. Ceaiurile sunt achiziționate din diverse magazine. Mulțumesc! LilianaD. [continuare]
Care sunt Legume si fructe care sunt sarace infier, daca ma puteti ajuta! [continuare]
Buna ziua, am fetița de 4 ani e mai rușinoasa cu oameni mari dar cu copii se joaca in parc am dus-o la Gradinita din Septembrie sa dus 3 zile sa îmbolnăvit o răceala care a ținut-o aproape o luna și când sa o duc deja a început vacanța acum in Noiembrie când sa o duc nu a mai vrut nici nu vrea sa între înăuntru când plecam de acasă și vede ca iau ghiozdanu nu vrea sa iasă din casa se pune pe jos e nervoasa ieri am încercat sa o duc pana in curtea grădiniței cred ca ea ar vrea sa merg și eu cu ea sa stau când vede ca plec fugea și ea și tipa plange educatoarea spune ca nu poate sa o țină așa dacă plange ca o sa plângă și se sperie și ceilalți copii eu nu știu ce sa mai fac am vorbit cu ea de acasă i-am explicat și îmi spune lasă mami ca mergem mâine da și dimineața plânsete …. Având in vedere ca e cu virusul și nu îți da voie înăuntru ce as putea face ca sa se integreze și ea dacă as vorbi cu medicul de familie îmi poate da o... [continuare]
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter