lapte soia
Glutamatul de sodiu utilizat ca adaos alimentar - un pericol pentru sanatate
Dr. Livia Claudia Todireasa
Medic specialist medicina de familie
Ce este glutamatul de sodiu Glutamatul de sodiu sau monosodic este una dintre cele mai cunoscute substante ce se regaseste in anumite alimente, dar si in industria alimenta cu rol de potentiator de arome. Mai este cunoscut ca fiind si un aminoacid non-esential si de aceea il gasim in mod natural in: rosii, lapte, peste, branzeturi si ciuperci. Prescuratrea glutamatului de sodiu in industria alimentara este MSG sau E621 si chiar daca in mod normal el nu are nici un gust, faptul ca in urma reactiilor combinate dintre anumite alimente si condimente isi modifica gustul si intensifica aroma este utilizat pe scara larga. Istoria glutamatului de sodiu a pornit de la un biochimist japonez ce a dorit sa obtina o substanta care sa “pacaleasca”creierul astfel incat gustul sa fie perceput mai puternic. Simptome ce pot aparea in urma consumului glutamatului de sodiu Intrebarea cea mai frecventa este daca ne face rau glutamatul de sodiu? Raspunsul este ca daca il consumam in... [continuare]
Cand ar trebui introduse alimentele solide in dieta unui bebelus?
Dr. Cora Balaban-Popa
Medic specialist neonatolog
Alimentele solide la bebelusi Academia Americana de Pediatrie recomanda hranirea bebelusului de catre mama pana la 6 luni, dupa care introducerea alimentelor solide. Copiii hraniti cu lapte praf pot incepe alimentatia solida in jurul varstei de 4 luni sau in momentul in care sunt pregatiti din punct de vedere al dezvoltarii. Hranirea cu laptele mamei ar trebui pe cat posibil sa fie continuata pana in jurul varstei de 1 an, deoarece acesta are cea mai buna capacitate de a proteja bebelusul impotriva anumitor infectii. La varsta de 6 luni nevoile nutritionale ale bebelusului se schimba, avand nevoie de un numar mai mare de calorii si nutrienti. Inainte de acest lucru, bebelusii ar trebui sa fie capabili sa isi poata controla capul si gatul, sa poata sta in picioare, sa duca obiecte la gura, sa poata inghiti mancarea si sa-si foloseasca limba in timpul alimentarii. Comportamente ca trezitul in timpul noptii, mestecatul degetelor si nevoia crescuta de a conusma lapte nu sunt... [continuare]
Cum te afecteaza alergiile alimentare
Dr. Ileana Nasui
Medic Rezident - Medicina Interna
Introducere Alergiile alimentare apar atunci cand organismul dumneavoastra are un raspuns imunitar la anumite alimente. Alergiile alimentare comune includ alergiile la lapte, oua si arahide. Cel mai bun tratament pentru o alergie alimentara este evitarea alimentelor declansatoare. Daca aveti simptome severe de reactie alergica, cum ar fi umflarea gatului, sunati la 112 sau mergeti la cea mai apropiata camera de urgenta. Ce sunt alergiile alimentare? Alergiile alimentare apar atunci cand corpul dumneavoastra reactioneaza exagerat la proteinele din anumite alimente. Aceasta reactie excesiva se numeste reactie alergica. Care sunt tipurile de alergii alimentare? Puteti avea o alergie la orice tip de mancare. Opt tipuri de alimente reprezinta aproximativ 90% din toate alergiile alimentare. Aceste alimente sunt: • Oua. • Peste. • Lapte. • Arahide. • Crustacee. • Soia. • Nuci. • Grau. Cum imi afecteaza alergiile alimentare corpul? Sistemul tau imunitar... [continuare]
Dieta pentru menopauza: ce sa mananci pentru a ajuta la gestionarea simptomelor
Dr. Ileana Nasui
Medic Rezident - Medicina Interna
Generalitati O dieta echilibrata din legume, calciu si soia poate ajuta la gestionarea simptomelor. Menopauza vine cu o multime de suisuri si coborasuri. Pe masura ce nivelul de estrogen scade, lucruri precum temperatura corpului si greutatea pot creste. Deci, cum sa ramai echilibrat pe rollercoaster-ul care este menopauza? In medie, menopauza are loc in jurul varstei 51 - asta inseamna ca ai incetat sa ai menstruatie timp de 12 luni intregi. Dar este posibil sa incepeti sa simtiti simptome mai devreme decat va asteptati. Perimenopauza - perioada cu putin timp inaintea menopauzei - poate afecta femeile incepand de la 40 de ani, desi poate incepe inca de la 35 de ani in a numite cazuri. In acest timp, puteti incepe sa simtiti simptome de bufeuri, schimbari de dispozitie si energie scazuta, in timp ce scaderea estrogenului poate incepe sa va afecteze oasele, masa musculara si metabolismul. Cum influenteaza alimentele simptomele? A avea o dieta bine echilibrata este esentiala in... [continuare]
Ce este alaptarea Alaptarea ofera hrana naturala de neegalat la nou-nascuti si sugari. Daca dezvoltarea sistemului imunitar este imbunatatita semnificativ odata cu introducerea componentelor din laptele matern, alaptarea se intrerupe prematur, putand facilita patogeneza multor boli cronice mai tarzii din viata (tulburarile autoimune). Ce este laptele matern Laptele matern uman contine numerosi factori de protectie impotriva bolilor infectioase si poate influenta dezvoltarea sistemului imunitar, asa cum s-a aratat in studiile anterioare privind raspunsul la vaccinul pentru sugari si in dezvoltarea glandei timus. Laptele matern este cel mai bun pentru copilul dumneavoastra, iar beneficiile alaptarii se extind cu mult fata de nutritia de baza. Fata de vitaminele si nutrientii de care toti copiii au nevoie in primele 6 luni de viata, laptele matern lupta impotriva diferitelor boli ce pot aparea. Acesta este un motiv pentru care medicii pediatri recomanda alaptarea exclusiva... [continuare]
Topul celor mai bogate surse alimentare de proteine
Autor: SfatulMedicului
Proteinele sunt substante organice, formate aproape integral din aminoacizi si prezente in toate celulele vii. Ele indeplinesc in organism functii fundamentale variate, fiind indispensabile vietii. Proteinele provenite din produsele animale (carne, lapte, branza, oua) contin toti cei 25 de aminoacizi existenti si se numesc proteine complete, de mare calitate. Proteinele vegetale nu contin toti aminoacizi, dar sunt mai sanatoase si pot fi combinate intre ele pentru o alimentatie completa. Iata topul celor mai bogate alimente in proteine: Pestele In functie de specie, pestele poate contine pana la 94% proteine, cum este cazul tonului. Somonul, pe de alta parte, contine 46% proteine. Pestele este totodata bogat in grasimi esentiale (Omega 3 si 6), care reduc inflamatiile, fluidizeaza sangele si sustin buna functionare a creierului. Carnea slaba Carnea reprezinta cea mai cunoscuta sursa de proteine, insa trebuie aleasa si preparata cu grija, pentru a nu da peste cap... [continuare]
Alimentatia sanatoasa la persoanele cu intoleranta la lactoza
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Intoleranta la lactoza apare atunci cand corpul nu produce cantitati suficiente dintr-o enzima numita lactaza. Lactaza ajuta la metabolizarea si descompunerea zaharului din lapte, lactoza. Atunci cand lactoza nu este digerata, apar simptome cum ar fi diareea, greata, scaderea in greutate, crampe, gazele abdominale si balonarea. In plus, conditia poate fi periculoasa la persoanele care au o forma mai severa a bolii. Persoanele care sufera de intoleranta la lactoza trebuie sa elimine complet din alimentatia lor laptele natural si preparatele alimentare care contin lapte - in special, de vaca. Pentru a se evita aparitia simptomelor neplacute ale intolerantei la lactoza exista diverse alternative alimentare, dar si reguli pe care trebuie sa le urmati. [continuare]
.Desi unii oameni il gasesc gustos, de fapt, ceva este extrem de neplăcut. Sper că informaţiile furnizate aici vor fi importante pentru dumneavoastră şi viitoarele alegeri vis-a-vis de produsele pe care le introduceti in alimentatia Dvs. si a familiei Dvs. Iată de ce este mai bine sa nu cumparam pangasius: Pangasius sunt plini cu un nivel ridicat de otrăvuri şi bacterii. (arsenic, deseuri / dejectii chimice etc.).Si asta pentru ca raul Mekong este unul dintre cele mai poluate râuri de pe planetă; aici sunt crescuti pangasius, iar industriile dezvoltate de-a lungul râului arunca substanţe chimice şi deşeuri industriale direct în el. A se lua aminte : cineva a testat in laborator acest peşte şi ne spune sa evitam consumarea lui, datorită riscurilor mari de contaminare … Indiferent de rapoartele şi recomandările împotriva vânzarii, supermarketurile inca vând publicului larg, chiar daca stiu că sunt contaminate, pentru ca acest peste se cumpara... [continuare]
Constipatie la copil 2 ani
Am o fetita de 2 ani si de 1 luna este constipata. Are scaune numai cu supozitor sau microclisma si o doare fff rau (plange). I-am facut analizele (recomandate de medicul de familie) si nu are giardia sau oxiuri. Nu am vazut scaune cu sange. Cand are scaune face fff gros de ma si mir cum iese. Ce sa mai fac...poate ma auta cineva...va rog.. Am uitat sa spun : bea apa, ceai, lapte, mananca bine.... [continuare]
Copil nascut de o mama fara colecist
Am fost operata de colecist in urma cu 6 ani ma simt foarte bine multumesc lui Dumnezeu , dar acum problema mea este urmatoarea: in dec 2011 am nascut un baietel pe care l-am hranit cu lapte formula de cand l-am nascut , pana pe la 3 luni a fost totul bine dupa care a inceput sa regurgiteze destul de mult lapte si dupa masa imediat si intre mese si ii venea acreala din stomac in gurita si la 2 ore dupa mancare , ne-am dus la dr. si a zis ca e suspect de reflux gastroesofagian i-am facut eco si dr de acolo a zis ca nu e reflux acum are aproape 6 luni am inceput diversificarea la 4 luni si nu prea ii place mancarea este zi cand ii vine mai mult inapoi si zi in care nu ii vine aproape deloc , de la 5 luni ii dau sirop sanzime de atunci a inceput sa nu-i mai vina atata inapoi .Cred ca de cand am inceput cu diversificarea a inceput sa-i vina inapoi.Dr ne-a spus ca enzimele digestive nu i-au fost destul de mature. dar si acum dupa aproape o luna de tratament cu sanzime si aproape la 6... [continuare]
Buna seara, In urma unui examen coproparazitologic efectuat recent, am fost diagnosticat cu giardia. Simptomatologia pe care o acuzam era una deosebit de severa, incluzand: stare de astenie postprandiala si dupa scaun si, de altfel, stare de slabiciune puternica pe parcursul intregii zile (seara parea a fi ceva mai bine), ameteala, constipatie (si nu diaree!), balonari frecvente, flatulenta, lipsa de concentrare (minte incetosata, senzatia de blocare in gandire). Problema este ca eu acuz aceste simptome de aprox. 1,5 ani, perioada in care, la toate analizele facute, mi-au iesit eosinofilele putin marite, colesterolul marit (cu tot regimul alimentar si tratamentul urmat) si VSH-ul sensibil crescut. Am urmat tot soiul de tratamente, mai putin acesta pentru paraziti (giardia). Acum mi s-a recomandat tratament cu DUADOR 200, dar dupa prima serie de 5 zile nu se vad rezultate notabile. Am mai observat ca daca iau un complex de vitamine (in ideea in care-mi simt organismul epuizat),... [continuare]
buna ziua! Care sunt alimentele ce NU le pot consuma la aceasta boala(hipertensiune arteriala) ?? De exemplu : ceapa, usturoi, orez, oua, lapte, dulciuri, CARTOFI, varza, fasole, rosii, carne gratar, mezeluri, peste, conserve, icre, pate-uri. In special m-ar interesa ce nu pot consuma !!! VA MULTUMESC ! [continuare]
buna seara. Fetita mea de 2 luni jumate are rani la manute, mai precis la incheieturi. Are pielea maronie, inflamate si se cojeste pt ca e uscata. Am vazut ca are cateva pete si in sus pe brat. Am fost la medic iar doctorita de familie mi-a zis ca e ea sensibila si nu mi-a dat nimic, iar pediatrul mi-a zis sa-i dau lapte fara lactoza, desi nu i-a facut nici un test sau analiza, sa o spal cu sapun eucerin (i-am luat, dar e pt femei si e parfumat tare si parca i se usca mai tare pielea) si sa-i fac baie cu infuzie de tarate. Inca nici un rezultat. Un alt pediatru, care nu a vazut-o doar i-am explicat la telefon, mi-a zis sa o fac cu dermovate, dar acum citeam pe net ca nu e recomandat copiilor sub 1 an.Va rog ajutati-ma...mi se rupe sufletul sa o vad asa. [continuare]
Buna, am 54 de ani, de mai bine de 3 ani ma chinui ca sa traiesc, nu mai am scaun deloc, tot ce elimin o fac doar prin clisma, in rest nimic nu are efect. Am mers la un cabinet privat, (era laudat de mai multi medicul respectiv) m-a consultat, mi-a prescris un tratament, l-am urmat pana am terminat toate pastilele, dar nici un efect. Totul se aduna sub forma de bolovan, dur la pipait si nu pot elimina nimic. Nu mananc gras, nu mananc cascaval, carne, din cand in cand cate o sana sau lapte acru. Daca consum lichide, oricat de multe le elimin urgent prin transpiratie, Transpir f. f. mult. Oare mai am vreo sansa sa revin cat de cat la normal? Daca ma poate ajuta cineva cu un sfat, cu vreun remediu ceva. Va multumesc anticipat! [continuare]
am facut in luna decembrie un soi de analaize adica la sange si urina...la biochimie urinara(rader 720)am observat ca scrie la SEDIMENT URINAR EPITELII PLATE--RARE,SI LA LEUCOCITE--RARE ESTE GRAV?LA BIOCHIMIE SERICA(ACCENT 300) LIIDE TOTALE 430?CUM POT IMBUNATATII LIIDELE?PRIN CE ALIMENTE?SAU EXISTA VREU TRATAMENT?LA COAGULARE TIMPUL DE PROTROMBINA(TQ) ESTE DE 17.8 SECUNDE?ESTE GRAV?CE POT FACE SA IMBUNATATESC TIMPUL DE PROTROMBINA?EXISTA VREUN TRATAMENT?ASTET RASPUNS LA CELE SCRISE MAI SUS IN REST ANLIZELE AU FOST BUNE VA MULTUMESC ANTICIPAT [continuare]
Buna ziua! Am un baietel de 7 luni care dupa ce bea lapte nan 2,are accese de tuse uscata,iritativa. uneori vomita. in timpul zilei mai tuseste de vreo 2-3 ori, chiar expectoreaza,dar de ce tuseste TOTDEAUNA dupa ce bea lapte? e posibil sa fie alergic la lapte de vaca?Nan ha 2 ar fi o solutie? [continuare]
Sa fie alergie la proteina laptelui de vacă ?
Bună ziua. Am un băiețel de 3 lunite si de la 5 săptămâni suntem pe refuz de hrana. Ne chinuim sa papam mililitru cu mililitru. Plange cum simte biberonul in gurita. Am schimbat laptele praf, nu a mers. Am schimbat biberoane si tetine .. degeaba. Am fost la 6 doctori pediatri si aproape fiecare mi-a dat un alt diagnostic... pana la 5 săptămâni bebe manca foarte bine. In prima luna a luat peste 1kg in greutate. Simptomele lui sunt: -refuzul de a mânca, plange, se arcuieste de spate, da din manute la masa. Trage, inghite si zbiara. -dupa masa se tot freaca la nas si ochisori cu manutele sau de pieptul meu daca e in brate. -uneori pleoapele de jos ii sunt usor rosii. -scaune verzui cu mucus sau verzi apoase. -tuse seaca, se aud horcaieli in gat. -intestinele ii borborosesc la fiecare gurita de laptic inghitit. La ecografie abdominala i s.a pus diagnostic de reflux gastroesofagian silentios, pt ca nu vomita. Suntem pe tratament cu debridat si nexium, dar degeaba. Sa... [continuare]
Am un nepotel de un an si o luna. Acum o saptamana a avut diaree ( cam 2 scaune moi pe zi ) 2 zile, i-am tinut putin regim, i-a trecut, apoi a revenit diareea. Trei zile i-am dat sa manance doar mucilagiu de orez, supa de morcovi si Humana HN. De ieri scunul este tare, cred ca dieta este suficienta, dar nu stiu cum sa trec la alimentatia normala, pot sa ii dau HUmana HN combinat cu lapte NAN, cum a baut pana la diaree ? [continuare]
am 44 de ani iar analizele din ultimii 5 ani (de 4 ori in fiecare an) au remarcat o glicemie marita intre 119 si 130 -Medicii de aici (locuiesc in spania )mi-au zis sa am grija si si sa mi-o mai controlez din cand in cand nimic mai mult( deaceea mi-am luat-o de 4 ori pe an) Ultima data in septembrie era 126 si drept urmare mi-am cumparat un glucotest si de 10 zile mi-o iau de 4 ori pe zi dimineata pe nemancate , seara cand vin de la munca(ora6.30)inainte de masa ,dupa aceea la 1 ora dupa masa si la doua ore dupa ce mananc Rezultatele sunt urmatoarele;dimineata intre intre 118 si 135 seara inainte de masa intre 93 si 115 la 1ora dupa masa si intre 145 si 185 la 2 ore dupa masa Fac specificatia ca in cursul zilei mananc doar o supa cu 2 -3 felii de paine uscata-prajita un mar si oportocala iar dimineata intodeauna cereale cu lapte masa de seara fiind cea importanta dar mentinand o dieta cu putina paine evitand cartofii si pastele iar dulciurile sunt ca si eliminate De asemenea fac... [continuare]
Buna ! sunt noua aici si nu ma prea descurc..sper ca scriu totusi intrebarea unde trebuie :)) Am o nelamurire.Eu mananc dimineata cereale cu lapte.Din cate stiu ca m-am informat dupa net nu sunt bune toate cerealale si nu in orice fel de cantitati.Eu am tinut o dieta si am slabit 10 kg avand 65kg la 158m la varsta de 16 ani.Acum am 55kg..dar mai vreau sa mai slabesc 5 kg.Mananc sanatos,beau lichide multe si fac sport (sar coarda,abdomene,tae-bo,alerg).Tosusi nu stiu daca cerealele care le consum sunt bune pe eticheta scrie : "ingrediente:faina integrala de grau,tarate,zahar,malt,sare,emulgator(E471) 357kcal/100g ,proteine-10g,lipide-2,4g,glucide-72,6g" Lapte consum din cel slab la 1,8 grasime si doar 150ml la cereale. Este buna alegerea mea de a consuma cereale de tipul fulgilor de grau in cazul in care vreau sa mai si slabesc? Va rog frumos sa ma sfatuiti,astept raspuns.Multumesc anticipat. [continuare]
Am un baietel de 2 luni jumatatepe care il alimentez cu lapte praf Nan 1,De la nastere vomita in jet tot ce mananca,la 4 mese 2 le vomita .Dupa mese este nelinistit si plange. va rog a imi spuneti ce trebui sa fac.medicul de familie a spus ca nu are nimic si ca este normal sa vomite.dar eu sunt nelinistita [continuare]
Akynzeo, capsule
Ce este Akynzeo si pentru ce se utilizeaza Akynzeo contine doua medicamente („substante active”) denumite: netupitant palonosetron. Akynzeo este utilizat la adulti pentru prevenirea senzatiei de rau (greata) sau starii de rau (varsaturi), in timp ce li se administreaza un tratament anticancer numit chimioterapie. Medicamentele chimioterapice pot determina organismul sa elibereze substante numite serotonina si substanta P. Acest proces stimuleaza centrul asociat cu varsaturile din creier, dandu-va o senzatie sau o stare de rau. Medicamentele din compozitia Akynzeo se ataseaza la receptorii din sistemul nervos prin intermediul carora actioneaza serotonina si substanta P: netupitantul (un antagonist al receptorului NK1) blocheaza receptorii substantei P, iar palonosetronul (un antagonist al receptorului 5-HT3) blocheaza anumiti receptori ai serotoninei. Prin blocarea actiunii substantei P si serotoninei in acest mod, medicamentul ajuta la prevenirea stimularii... [continuare]
Ace-tab, comprimate filmate
Ce este ACE-TAB si pentru ce se utilizeaza ACE-TAB apartine unui grup de medicamente numit anti-inflamatoare nesteroidiene si antireumatice. Medicul dumneavoastra va prescrie ACE-TAB pentru tratamentul bolilor cu inflamatii acute si durere, precum: lumbago (dureri de spate), dureri de dinti, dismenoree (dureri abdominale in timpul ciclului menstrual) sau dureri ale articulatiilor. ACE-TAB poate fi utilizat in tratamentul bolilor cronice ale articulatiilor cu durere cronica si inflamatie cum sunt: osteoartrita sau artroza (afectiune care apare, de obicei, peste varsta de 50 ani si care se datoreaza pierderii cartilajului articular si a tesutului osos de langa articulatii), inflamatia de origine reumatica a unei articulatii sau a mai multor articulatii (poliartrita reumatoida) si artrita ce afecteaza una sau mai multe articulatii intervertebrale ale coloanei vertebrale cu prezenta de adeziune anormala si rigiditate a articulatiilor (spondilita anchilozanta) sau alte tulburari... [continuare]
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Diabet si boli metabolice , Diabet si boli metabolice .
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter