flavonoizi
Cele mai bune surse alimentare de vitamina c
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Vitamina C este unul dintre cei mai siguri si eficienti nutrienti, avand un rol bine stabilit in numeroase functii ale organismului. Cand este preluata frecvent din surse alimentare, vitamina C inlesneste randamentul sistemului imunitar impotriva infectiilor, previne bolile cardiovasculare, complicatiile prenatale, bolile oculare sau problemele dermatologice. Chiar daca poate fi preluata din suplimente nutritive, vitamina C se absoarbe cel mai bine in organism cand provine din surse alimentare. Pentru asigurarea dozei zilnice necesare de vitamina C, se recomanda consumul de pana la 5 portii fructe si legume in fiecare zi. Beneficiile vitaminei C Beneficiile vitaminei C au fost descoperite cu sute de ani in urma, in timpul unei epidemii izbucnite in Europa. In prezent, alimentele bogate in vitamina C sunt considerate adjuvanti excelenti in tratarea numeroaselor afectiuni, de la raceala comuna, pana la depresie. Vitamina C intareste starea de sanatate,... [continuare]
Top 10 alimente alcaline, pentru o sanatate de fier
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Dieta oamenilor este constituita in cea mai mare parte din alimente alcaline si alimente acide. Primele dintre acestea sunt considerate benefice starii de sanatate, intrucat neutralizeaza elementele nocive pentru organism si protejeaza impotriva aparitiei bolilor grave, precum cancerul. Alimentele alcaline regleaza pH-ul organismului, contribuie la pierderea in greutate si la prevenirea multor afectiuni specifice vietii moderne (artrita, diabetul etc.). Ce indica pH-ul organismului In linii mari, pH-ul masoara cat de alcalin sau acid este organismul nostru. Astfel, un pH egal cu 0 arata ca organismul este complet acid, pe cand un pH de 14 indica faptul ca este in totalitate alcalin. Un pH de 7 este considerat a fi neutru. Un corp sanatos nu este 100% alcalin sau 100% acid. De pilda, stomacul are in mod ideal un pH de 1,35 - 3,5, intrucat trebuie sa fie mai acid, pentru o digestie corespunzatoare. Pe de alta parte, sangele trebuie sa fie mai degraba alcalin,... [continuare]
Dovleacul, beneficii si retete sanatoase
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Dovleacul, aliment specific toamnei si indragit pentru gustul dulce foarte placut, detine proprietati nutritive cu beneficii multiple pentru sanatate. Acest rod principal al sezonului rece este surprinzator de bogat in antioxidanti si vitamine, putand fi inclus in numeroase retete sanatoase si apreciate. Pe langa faptul ca furnizeaza un numar mic de calorii, dovleacul este o sursa generoasa de vitamina A, antioxidanti flavonoizi polifenolici si carotenoizi, nutrienti care s-au dovedit esentiali starii de sanatate in numeroase demersuri stiintifice de specialitate. Valorile nutritionale ale dovleacului 100 de grame de dovleac contin: - Calorii - 26 kcal - Carbohidrati - 6.5 g - Proteine - 1.0 g - Grasimi totale - 0,1 g - Fibre alimentare - 0.5 g - Folati - 16 mcg - Niacina - 0.600 mg - Acid Pantotenic - 0.298 mg - Piridoxina - 0.061 mg - Riboflavina - 0.110 mg - Tiamina - 0.050 mg - Vitamina A - 7384 UI - Vitamina C - 9.0 mg - Vitamina E - 1.06 mg [continuare]
Vinetele, beneficii si retete sanatoase
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Vinetele se remarca prin numeroasele beneficii pe care le aduc sanatatii, nu doar din prisma vitaminelor si mineralelor pe care le furnizeaza, ci si datorita antioxidantilor pe care ii contin, cu efecte benefice in reducerea nivelului de colesterol si prevenirea cancerului. Vinetele pot fi incluse in numeroase retete sanatoase, mai ales in timpul sezonului lor de recoltare, intre lunile august si octombrie. Valorile nutritionale ale vinetelor Beneficiile pe care vinetele le aduc sanatatii organismului deriva din nutrientii acestor legume populare si apreciate pentru gustul lor specific. Astfel, circa 82 de grame de vinete contin - Calorii 19 kcal; - Fibre 11% din doza zilnica recomandata; - Mangan 10% din doza zilnica recomandata; - Molibden 5,4% din doza zilnica recomandata; - Potasiu 5,3% din doza zilnica recomandata; - Acid Folic 4,5% din doza zilnica recomandata; - Vitamina K 3,5% din doza zilnica recomandata; - Cupru 3,5% din doza zilnica recomandata; -... [continuare]
Ce sa consumati la micul dejun pentru intarirea imunitatii organismului
Autor: SfatulMedicului
Generalitati O cale excelenta prin care va puteti feri de gripa si raceala in sezonul rece, prin intarirea imunitatii organismului, este sa consumati la micul dejun alimente cu efect imunostimulator. Hrana consumata in prima parte a zilei asigura aportul de nutrienti esentiali, care energizeaza si contribuie in mod definitoriu la functionalitatea sistemelor organice. Micul dejun si sistemul imunitar Mai multe studii efectuate de Universitatea Cardiff din Wales, Marea Britanie, au descoperit ca micul dejun poate fi o metoda de prevenire eficienta a gripei si racelii. Persoanele care respecta prima masa masa a zilei sunt mai putin susceptibile infectiilor tractului respirator, spun cercetatorii englezi. Un studiu efectuat pe un esantion de 100 de studenti rugati sa tina un jurnal al nutritiei si starii de sanatate arata ca participantii care s-au imbolnavit cel putin o data de o afectiune respiratorie in timpul celor 10 saptamani de studiu, sunt si cei care nu iau in mod... [continuare]
Uleiul de susan valori nutritionale si beneficii
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Uleiul de susan este un produs secundar al semintelor de susan, folosit in scopuri gastronomice. Beneficiile sale pentru sanatate provin din nutrientii diversi si esentiali pe care ii contine, precum si din proprietatile antiseptice si antiinflamatorii. Uleiul de susan este folosit de peste 5000 de ani, ca ingredient culinar sau ca remediu natural pentru problemele pielii, dintilor si oaselor. Valori nutritionale Unul dintre primele uleiuri folosite de umanitate, uleiul extras din semintele de susan este folosit si in medicina alternativa, precum proprietatile sale nutritive, preventive si curative. Semintele sunt sursele unor fitonutrienti importanti, precum gasimile esentiale omega-6, antioxidantii de tipul flavonoizilor fenolici, vitaminelor si fibrelor alimentare cu proprietati benefice sanatatii. Mangan 0.7 mg, 35% din doza zilnica recomandata; Cupru 0.7 mg, 35% din doza zilnica recomandata; Calciu 277 mg, 28% din doza zilnica... [continuare]
9 alimente care ajuta la tratarea rapida a racelii
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Nutrientii proveniti din alimente ajuta la tratarea rapida a racelii comune, fiind esentiali pentru capacitatea organismului de a se recupera de pe urma luptei cu o infectie virala. Vitaminele, mineralele, aminoacizii, acizii grasi esentiali, carbohidratii si proteinele participa activ la vitalitatea organismului, fiind cu atat mai necesari in timpul vindecarii unei raceli. Alimentatia in timpul unei raceli In afara de o hidratare intensa, organismul are nevoie de o alimentatie bogata, plina de nutrienti, astfel incat sa poata lupta eficient cu virusul care ii afecteaza functionalitatea. Proteinele sunt necesare pentru mentinerea vigorii corpului si pentru intarirea imunitatii, de aceea ele nu trebuie sa lipseasca din meniu atunci cand se manifesta simptomele de raceala. Carnea slaba (de pui sau pe peste), leguminoasele, lactatele, ouale si fructele oleaginoase sunt surse excelente de proteine. Doza zilnica recomandata a acestor nutrienti este de minimum 50... [continuare]
Cum va afecteaza zaharul sanatatea picioarelor
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Numeroase alimente din dieta omului modern, inclusiv cele bogate in zahar, afecteaza sanatatea picioarelor prin cresterea nivelului inflamatiilor in organism. Desi membrele inferioare sunt rareori luate in seama cand vine vorba despre impactul alimentatiei asupra formei fizice, acestea sunt printre primele regiuni anatomice care au de suferit de pe urma alegerilor nutritionale incorecte. Excesul de zahar si bolile picioarelor Zaharul este un ingredient controversat, adaugat in numeroase produse procesate consumate la scara larga de populatia globului, care poate fi asociat in mod direct cu imbolnavirea picioarelor. Dieta adoptata de majoritatea oamenilor moderni depaseste cu mult doza zilnica recomandata de maximum 37 de grame de zahar pentru barbati si 25 de grame pentru femei, de vreme ce acest ingredient se regaseste, sub diverse forme, in numeroase produse alimentare disponibile pe piata. In afara efectelor sale nocive directe asupra starii de sanatate... [continuare]
Alimente pe care sa le consumati intotdeauna impreuna
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Exista cateva alimente pe care, daca le consumati impreuna, va bucurati in totalitate de impactul lor nutritiv. Combinatiile de acest tip poarta numele de sinergie alimentara, un concept dezvoltat de profesorul Universitatii din Minnesota, SUA, David Jacobs. Aflati ce alimente sunt mai valoroase din punct de vedere nutritional, daca sunt savurate in acelasi timp. Ce este sinergia alimentara O teorie recent introdusa in lumea stiintifica, sinergia alimentara se bazeaza pe ideea ca urmarea unei diete echilibrate nu presupune doar concentrarea atentiei catre hrana in general, ci catre nutrientii specifici pe care aceasta o furnizeaza si modul in care acestia fuzioneaza. David Jacobs, specialistul american care promoveaza sinergia alimentara, crede ca efectul nutrientilor esentiali pentru organism trebuie sa fie luat in considerare prin combinarea lor, si nu individual, precum o face stiinta nutritionismului (unde accentul se pune separat pe lipide, proteine,... [continuare]
Corcodusele: beneficii, informatii nutritionale si retete sanatoase
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Corcodusele, fructe extrem de accesibile in regiunile rurale din tara noastra, detin numeroase proprietati nutritive cu beneficii importante asupra starii de sanatate. Compozitia chimica a corcoduselor abunda in vitamine, minerale, proteine, acizi, zaharuri si pectine. Corcodusele sunt benefice in tratarea anemiilor si a oboselii cronice, fiind si ingredientele unor retete sanatoase si gustoase. Informatii nutritionale Corcodusele contin apa in proportie de 90%, insa acest lucru nu inseamna ca nu sunt dense in nutrienti. Continutul bogat de vitamina C, vitaminele din complexul B, acizii organici liberi, pectinele, fierul, calciul, fosforul si magneziul completeaza aportul bogat de substante nutritive al acestor fructe care apartin genului Prunus. Valorile nutritionale pentru 100 de grame de corcoduse proaspete sunt urmatoarele: Calorii: 63 kcal Acid folic: 5 mcg Acid pantotenic: 0,15 mg Piridoxina: 0,3 mg Riboflavina: 0,2 mg Tiamina:0,3 mg Vitamina A: 345... [continuare]
Strugurii beneficii, informatii nutritionale si retete sanatoase
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Strugurii se numara printre fructele cu cele mai importante beneficii pentru organism, tratand constipatia, indigestia, oboseala cronica, afectiunile renale sau degenerarea maculara si prevenind cataracta. Strugurii contin si antioxidanti puternici, care amana imbatranirea celulelor si protejeaza impotriva mai multor tipuri de cancer. Numeroase retete sanatoase contin struguri, datorita aromei lor speciale. Informatii nutritionale Aceste fructe asociate cu sosirea toamnei sunt surse foarte bune de vitaminele A, C, B6 si acid folic, alaturi de minerale esentiale precum calciul, potasiul, fierul, magneziul, fosforul si seleniul. Informatiile nutritionale pentru 100 de grame de struguri sunt urmatoarele Calorii 69 kcal; Carbohidrati 18 g; Proteine 0,7 g; Grasimi totale 0,2 g; Fibre alimentare 1 g; Acid folic 2 mcg; Niacina 0,2 mg; Acid Pantotenic 0,05 mg; Piridoxina 0,1 mg; Riboflavina 0,1 mg; Tiamina 0,1 mg; Vitamina A 66 UI; Vitamina C 11 mg; Vitamina... [continuare]
Beneficiile sucului de struguri pentru piele, par si sanatate
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Sucul de struguri este mai rar asociat cu posibile beneficii pentru sanatate, desi proprietatile sale unice au efecte surprinzatoare asupra pielii, parului sau a functionarii sistemului cardiac si imunitar. Antioxidantii din sucul de struguri au efect protector asupra vaselor de sange, imbunatatesc circulatia sangelui si previn bolile cardiovasculare. Efectele laxative naturale ale acestei bauturi ajuta la mentinerea sanatatii sistemului digestiv. Proprietatile principale ale sucului de struguri Sezonul de coacere a strugurilor este excelent pentru urmarea unei cure cu suc obtinut din aceste fructe benefice pentru sanatatea organismului si frumusetea parului si a pielii. Sucul de struguri ofera aproape aceleasi beneficii precum vinul rosu, ale caror efecte pozitive asupra sanatatii cardiace s-au demonstrat in numeroase studii de specialitate. La fel ca in cazul vinului, sucul obtinut din struguri negri prezinta mai multe proprietati benefice pentru... [continuare]
10 mirodenii cu efecte benefice pentru sanatate
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Plantele aromatice si condimentele sunt ingrediente culinare cu efecte pozitive asupra organismului. Acestea pot inlocui sarea cu succes, aromatizeaza mancarea fara sa creasca aportul de calorii si au diverse proprietati benefice. Condimente si plante aromatice sanatoase Ultimele cercetari efectuate de oamenii de stiinta arata ca ierburile aromatice si condimentele ajuta la reducerea cantitatii de sodiu din alimente, precum si a aportului de calorii si grasimi. Piperul rosu Mai rar utilizat in bucataria romaneasca decat cel negru, piperul rosu adauga un plus de aroma diverselor feluri de mancare, iar in acelasi timp actioneaza ca un stimulent excelent pentru metabolism. Efectul amintit se datoreaza capsaicinei, un ingredient activ din compozitia acestui condiment, despre care cercetatorii au descoperit ca accelereaza metabolismul si induce mai rapid starea de satietate dupa consum. Astfel, piperul rosu este un adjuvant excelent in arderea... [continuare]
Ce beneficii are radacina de stanjenel si cum o puteti consuma
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Radacina de stanjenel este o planta cu numeroase proprietati medicinale, fiind folosita pentru prepararea diverselor medicamente homeopate sau, ca atare, in ceaiuri din plante. Datorita aromei sale deosebite, este utilizata in industria parfumurilor si a cosmeticelor. In esenta, radacina de stanjenel actioneaza ca un purificator al sangelui, un stimulent al glandelor si un adjuvant al functionarii aparatului digestiv si excretor. Totodata, ajuta la tratarea halenei, a arsurilor si cicatricelor. Iar beneficiile acestei plante nu se opresc aici. Proprietatile curative ale radacinii de stanjenel Stanjenelul, pe numele sau stiintific Iris germanica, este o specie de plante din familia irisilor inzestrata cu o valoare medicinala ridicata. De-a lungul timpului, radacina de stanjenel a fost utilizata intern si extern in numeroase scopuri medicinale. Este de preferat sa consumati radacina de stanjenel in forma sa uscata, intrucat sucul sau proaspat poate provoca dureri... [continuare]
Ce aspecte arata limba despre sanatatea intregului corp?
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Limba este unul dintre muschii cei mai informati ai corpului. In afara de indeplinirea functiilor digestive, limba poate arata la ce nivel de sanatate se afla corpul, dar si starea emotionala. Invatand cum functioneaza limba, aceasta poate ajuta la ghidarea in scopul descoperirii diferitelor boli. Aceasta se datoreaza faptului ca limba are miliarde de terminatii nervoase care sunt asociate cu diferite organe ale corpului. Cand un organ nu functioneaza in corpul dumneavoastra, limba poate percepe aceasta si cu ajutorul diferitelor mesaje cum ar fi schimbarea culorii ei sau pete si poate trage un semnal de alarma asupra organului care nu functioneaza normal. Culoarea limbii Roz – aceasta culoare transmite ca sunteti sanatosi si ca, in general, aveti un stil de viata adecvat. Este semnul unei bune digestii si a unui regim alimentar potrivit. Rosie – daca limba are culoarea rosiatica, aceasta va poate indica o problema in gat sau intr-unul dintre organele... [continuare]
Motive pentru care este recomandat sa consumati capsuni
Autor: SfatulMedicului
Beneficiile consumului de capsuni Daca nu sunteti amatori ai capsunilor, ar trebui sa deveniti. Nu doar ca sunt suculente, estivale si delicioase, ci reprezinta un aliment remarcabil din toate punctele de vedere. Pline de elemente nutritive, de fibre si de antioxidanti (cum ar fi vitamina C), capsunile ofera o gama larga de avantaje pentru sanatate care ar putea sa va surprinda. Aceste alimente mici rosii protejeaza ochii, favorizeaza digestia si regleaza tensiunea arteriala. Putin calorice, pot fi consumate fara moderatie. Iata cele mai bune motive pentru care ar trebui ca aceste fructe sa se regaseasca din ce in ce mai des in meniul dumneavoastra: Intaresc imunitatea Capsunile sunt o sursa excelenta de vitamina C, asigura medicii nutritionisti. Majoritatea mamiferelor – exceptand oamenii – au capacitatea de a produce in mod natural vitamina C; iata de ce este important sa consumati diferite alimente care o contin. O portie de capsuni acopera 51,5 mg de vitamina C si... [continuare]
7 alimente care provoaca dureri de cap!
Autor: SfatulMedicului
Numai in Statele Unite ale Americii migrenele afecteaza peste 38 de milioane de persoane, inclusiv copiii. Se manifesta printr-o durere puternica de cap, care poate sa dureze intre 4 si 72 de ore. Migrena apare cel mai adesea la persoanele cu varsta cuprinsa intre 25 si 55 de ani. Femeile sunt mai predispuse la migrene, arata statisticile. Durerile pot fi insotite de varsaturi, stari de greata, sensibilitate la lumina si la sunet, slabiciune si ameteala. Cei mai multi dintre cei afectati de migrene au dureri o data sau de doua ori pe luna, insa exista persoane care se confrunta mai des cu neplacutul simptom. Oamenii de stiinta nu au descoperit cauzele care duc la aparitia migrenei, insa a fost observata o legatura intre frecventa si intensitatea durerilor si alimentatie. Astfel, s-a constatat ca unele alimente pot declansa migrenele si pot sa inrautateasca simptomele. De aceea, este important sa stii care sunt aceste alimente si bauturi si sa le eviti: 1.Vinul Probabil ca nu... [continuare]
Suferi de diabet? iata 9 idei pentru gustari sanatoase, care tin de foame
Autor: SfatulMedicului
Pentru cei care sufera de diabet alegerea unor alimente pe care sa le consume ca gustari poate fi o adevarata provocare. Trebuie sa faca alegeri intelepte, bazate pe mancaruri sanatoase. Optiunile sanatoase pot reduce foamea si pot sa ofere un plus de energie pe tot parcursul intregii zile. Cheia este existenta unui plan alimentar. Sunt recomandate gustarile care contin un amestec de carbohidrati, proteine si grasimi sanatoase, pentru ca ajuta la mentinerea unui nivelul echilibrat de zahar in sange. Iata 9 idei de gustari sanatoase pe care le poti lua si la serviciu 1. Fructe oleaginoase Migdalele, nucile, fisticul, alunele sunt o alegere ideala, caci au un continut important de proteine, fibre si grasimi sanatoase. De asemenea, contin acizi grasi Omega 6 si Omega 3. Intr-un studiu publicat in aprilie 2013, in Journal of Nutrition, femeile care au mancat nuci de 2 ori pe saptamana au redus riscul de diabet zaharat de tip 2 cu 24%. Fructele oleaginoase trebuie consumate crude... [continuare]
De ce sa mananci visine: 6 beneficii uimitoare pe care le aduc sanatatii
Autor: SfatulMedicului
Visinele, fructe aromate cu gust dulce-acrisor sunt ideale pentru un desert racoritor si gustos. Iti asigura o portie serioasa de vitamine, minerale, fibre si proteine, avand nenumarate beneficii ale sanatatii. De aceea nutritionistii le numesc adevarate superfructe, pentru o viata sanatoasa. Consumul de visine duce la o crestere a activitatii antioxidante in organism. Un studiu efectuat la Universitatea din Michigan a artatat ca aceste fructe imbunatatesc fluxul sangvin uman si au proprietati antiinflamatoare. 1. Sunt utile in artrita Consumul de visine este asociat cu nivelurile reduse de oxid nitric, un compus asociat cu osteoartrita si artrita reumatoida. Un studiu de la Universitatea din Boston, efectuat timp de un an, la care au luat parte 633 de persoane diagnosticate cu guta a aratat ca toti cei care au mancat visine zilnic au avut un risc de atacuri de guta cu 35 la suta mai mic, spre deosebire de cei care nu au mancat aceste fructe. De asemenea, flavonoizii pe care... [continuare]
Piersicile, fructele verii care fac miracole pentru sanatate
Autor: SfatulMedicului
Au un continut mare de apa, in proportie de 95%, sunt gustoase si aduc multe beneficii pentru sanatatea noastra. Este vorba despre piersici, unele dintre cele mai cunoscute fructe ale verii, care te racoresc si te energizeaza in acelasi timp. Au fost cultivate pentru prima data in China, de unde s-au raspandit in toata Europa. Previn deshidratarea Sunt ideale pentru hidratare, mai ales pe vreme caniculara. Au un continut de zahar limitat si acizi organici in proportii echilibrate. Au doar 40 de calorii la 100 g. Le poti consuma crude, insa sunt delicioase si in salate de fructe sau in compot. Faciliteaza digestia Piersicile sunt bogate in fibre, ceea ce inseamna ca ajuta digestia si sunt bine tolerate de catre organism. Astfel, previn aparitia constipatiei. Sunt ideale si pentru copii, care le pot manca, pasate, precum pot face si bebelusii, dupa ce incep diversificarea. Reduc stresul Aceste fructe sunt si o sursa importanta de [continuare]
Corcodusele, un elixir pentru sanatate. iata ce boli pot preveni!
Autor: SfatulMedicului
Trecute cu vederea de multi dintre noi, corcodusele sunt insa unele dintre cele mai bune fructe ale verii. Pot fi consumate in stare proaspata, dar si sub forma de compot, oferind organismului minerale importante, precum magneziu si fier, dar si vitamine esentiale. De aceea, ele sunt utile pentru prevenirea unor afectiuni. Sursa importanta de vitamina C Stiati ca 100 de grame de corcoduse contin nu mai putin de 345 de unitati de vitamina A, esentiala pentru prevenirea bolilor oculare? Aceasta vitamina este importanta si pentru mentinerea sanatatii si elasticitatii pielii. Numarul de calorii este de aproximativ 46 la 100 de grame, deci pot fi consumate si de catre persoanele care tin dieta. In aceste fructe se mai gasesc acid folic, riboflavina, vitamina C si vitamina K. In compozitia corcoduselor intra si cantitati importante de calciu, fosfor, seleniu, magneziu, fier si potasiu. Este important de stiut ca aceste fructe pot creste aciditatea gastrica, de aceea persoanele care... [continuare]
7 fructe care previn cancerul. introdu-le in dieta ta!
Autor: SfatulMedicului
Alimentatia nesanatoasa cauzeaza aproape o treime dintre toate tipurile de cancer. Acesta este si motivul pentru care toti medicii si nutritionistii insista asupra consumului de fructe si legume, de preferat in stare naturala. Ele sunt foarte bogate in vitamine, minerale, enzime si antioxidanti, substante cu un puternic efect antitumoral. Iata cele mai bune fructe pe care le poti consuma toamna aceasta, pentru a te proteja de cancer. Afinele Sunt considerate fructele cu cel mai puternic efect antitumoral. Ele contin trei substante minune, care stimuleaza mecanismele de eliminare a substantelor cancerigene: antocianidina, proantocianidina si acid elagic. Proantocianidina din afine reduce productia de estrogen, impiedicand aparitia cancerului la san si cel de prostata. Strugurii negri Fructele v [continuare]
6 beneficii nestiute ale telinei. de ce trebuie sa o incluzi in alimentatie
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Telina nu este doar o leguma care da savoare preparatelor, ci si un adevarat medicament natural. Contine vitamina A, care asigura o vedere buna, vitamina C, care ii confera organismului imunitate, dar si o multime de minerale atat de necesare, precum fier, calciu, magneziu, potasiu si sodiu. Scade colesterolul si regleaza tensiunea, tratand in acelasi timp si constipatia. Beneficii pentru sanatate ale telinei Beneficiile telinei sunt nenumarate. In primul rand, telina contine 95% apa, ceea ce inseamna ca poate fi consumata fara niciun fel de restrictii intrucat nu afecteaza silueta. Contine si foarte multe fibre, care au rolul de a regla tranzitul intestinal, eliminand astfel mai usor toxinele din organism. O cana de telina tocata contine: 16 calorii 0 grasimi 1 g proteine 5 g fibre 5 mg vitamina K 36 mg acid folic 22 mg vitamina A 263 mg potasiu 1 mg vitamina C 40 mg calciu 0,08 mg vitamina B6 1. Ajuta la scaderea colesterolului Studiile clinice... [continuare]
7 motive intemeiate sa mananci cate un mar in fiecare zi
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Marul este un adevarat depozit de minerale, fibre si vitamine, fiind atat un remediu natural, cat si un aliat in curele de slabire. Marul este unul dintre cele mai consumate si mai apreciate fructe la nivel mondial. Este considerat chiar „fructul perfect” datorita aportului nutritional. Un mar de marime medie are circa 80 de calorii, 4 grame de grasimi, 0,26 grame de proteine, 21 de grame de carbohidrati, 4 grame de fibre, 90% apa, vitaminele A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, E, K, precum si minerale: calciu, cupru, magneziu, mangan, fosfor, seleniu, sodiu, zinc. Pentru a te bucura de toate beneficiile pe care le aduce un mar e important sa il mananci cu tot cu coaja, intrucat aceasta are de doua, pana la de sase ori mai multi compusi antioxidanti decat pulpa. Iata cateva dintre motivele care te vor face sa intelegi de ce e bine sa mananci in fiecare zi cel putin un mar 1. Contine multa vitamina C. Aceasta intareste sistemul imunitar, imbunatateste functionarea... [continuare]
Cel mai folosit ingredient din bucatarie, de ajutor in diverse afectiuni
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Patrunjelul este una dintre cele mai populare plante in bucatariile din toata lumea. Este atat un aliment, cat si un medicament natural recunoscut pentru proprietatile sale. Planta se foloseste cu totul atat in preparate, cat si in scop fitoterapeutic. In literatura de specialitate este cunoscut sub denumirea de Petroselinum crispum si exista dovezi ca a fost folosit inca din antichitate, in special datorita aromei sale deosebite, dar si datorita efectelor sale benefice pentru sanatate. Ce contine patrunjelul Putina lume stie faptul ca patrunjelul este mai bogat in vitamina C decat este lamaia sau portocala. Pe langa vitamina C, patrunjelul mai contine si vitaminele A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, K si E. Patrunjelul contine si proteine, minerale (potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, sodiu), glucide, lipide, flavonoizi si ulei volatil. Are un nivel ridicat de betacaroten, dar si de acid folic, clorofila si calciu. Beneficiile patrunjelului Patrunjelul este cel... [continuare]
Ingrediente naturale de ajutor ficatului
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Ficatul este un organ extrem de important fiind responsabil pentru regularizarea metabolismului si purificarea sangelui. Ficatul joaca un rol cheie pentru sanatate in general. De aceea, detoxifierea sau curatarea lui periodica este extrem de importanta pentru mentinerea sanatatii la cote bune. Uleiul de masline si lamaia, doua ingrediente pe care oricine le are acasa pot fi adevarate remedii care contribuie la eliminarea toxinelor acumulate periodic in ficat. In acest sens, se poate amesteca intr-un pahar o lingura de ulei de masline si o lingura de suc de lamaie. Preparatul astfel obtinut se bea pe stomacul gol, inainte de a lua micul dejun, timp de o luna. Efectele se vor vedea atat in curatarea ficatului, cat si a tenului, pungile de sub ochi si cearcanele fiind estompate. Beneficiile uleiului de masline • Uleiul de masline normalizeaza secretia bilei, foarte importanta in digestie. • Curata ficatul si vezica biliara de toxine intr-o perioada scurta de... [continuare]
Antioxidantii – rolul si importanta acestora pentru organism
Autor: SfatulMedicului
Societatea moderna a devenit tot mai preocupata de sanatate, respectiv de modalitatile de a combate diversele afectiuni care se instaleaza in corpul uman. Pentru a putea mentine un corp sanatos, viguros, atat in interior, cat si in exterior, este absolut esential ca fiecare dintre noi sa se orienteze in alimentatie dupa produse care sa nu puna nicicum in pericol sanatatea. O mare parte a bolilor care se instaleaza in organism sunt cauzate de modul de alimentatie, de felul in care sunt preparate bucatele, etc. O alimentatie variata si echilibrata asigura organismului aportul necesar de substante nutritive (proteine, lipide si glucide). Din pacate, modul de viata actual, stresul, sedentarismul ori viata traita intr-un ritm prea alert, poluantii, consumul de alimente rafinate, precum si alti factori modifica necesarul de substante nutritive, fapt ce conduce catre nevoia de a completa alimentatia cu produsele ce suplimenteaza aportul de vitamine, minerale, probiotice, antioxidanti,... [continuare]
Am 46 de ani sunt la menopauza de un an ,si de citeva zile am descoperit un nodul cam de doi centimetri sub sinu sting .Mentionez ca in ziua cind lam descoperit imi iesise sirma din sutien si toata ziua ma jenat,practic seara am descoperit nodulu.Imi este foarte frica de ce poate fi mai rau,imi este si frica,ca acel nodul a fost de mai mult timp acolo. Oare poate sa fie cancer,sunt in germania la munca,aici nici nu pot merge la medic ca este f scump,si pina merg acasa in ro mai sunt inca doua luni,a mai patit careva din voi sa va jeneze sirma sutienului si sa se formeze in acel loc un nodul ? Va multumesc ! [continuare]
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Diabet si boli metabolice , Diabet si boli metabolice .
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter