alimente contaminate
Cum sa previi raceala sau gripa?
Dr. Ileana Nasui
Medic Rezident - Medicina Interna
Prezentare generala Exercitiile fizice regulate, prioritizarea somnului si o dieta echilibrata sunt doar cateva modalitati de a ajuta la prevenirea racelilor si a altor boli. Cele mai multe secrete pentru o sanatate buna nu sunt deloc secrete, ci bunul simt. De exemplu, ar trebui sa evitati contactul cu bacterii si virusuri la scoala si la serviciu. Dar o serie intreaga de alte solutii pentru a va simti bine va pot ajuta sa traiti mai sanatos, evitand in acelasi timp curgerea nazala sau durerea in gat. Iata 12 sfaturi pentru prevenirea racelilor si a gripei. Prevenirea racelilor si a gripei 1. Consumati legume verzi Legumele verzi cu frunze sunt bogate in vitamine care va ajuta sa mentineti o dieta echilibrata si sa sustina un sistem imunitar sanatos. 2. Administrati vitamina D Rapoartele indica faptul ca multi oameni nu isi indeplinesc necesarul zilnic de vitamina D. Deficientele de vitamina D pot duce la simptome precum cresterea slaba a oaselor, probleme cardiovasculare... [continuare]
Cum facem diferenta dintre intoxicatia alimentara si indigestie?
Dr. Antonius Adriana
Medic specialist Medicina Interna
Generalitati Intoxicatia alimentara si indigestia sunt doua afectiuni care nu trebuie confundate, desi unele manifestari pot fi asemanatoare. Intoxicatia alimentara este cauzata de consumul de alimente sau de bauturi contaminate cu bacterii, paraziti sau virusuri, pe cand indigestia se produce atunci cand alimentele sunt fie alterate, fie sunt consumate exagerat. De cele mai multe ori, nu este necesara instituirea unui tratament medicamentos in cazul intoxicatiei alimentare, fiind recomandata o hidratare optima, iar in cazul indigestiei, tratamentul medicamentos consta in suplimente de enzime digestive. Ce este intoxicatia alimentara Toxiinfectia alimentara este o afectiune cauzata de consumul de alimente sau bauturi contaminate cu microorganisme patogene cum sunt bacteriile, virusurile sau parazitii. Foarte multe organisme pot provoca intoxicatii alimentare, iar cele mai des intalnite sunt: infectia cu Norovirus, Salmonella, E. coli, Campylobacter si Listeria... [continuare]
Ulcerul gastroduodenal, rezultatul lezarii mucoasei gastrice
Dr. Livia Claudia Todireasa
Medic specialist medicina de familie
Generalitati Ulcerul gastroduodenal este o leziune situata la nivelul peretelui stomacului sau al duodenului, ce nu are tendinta de a se vindeca spontan. Daca nu este depistata la timp si tratata corespunzator, aceasta afectiune poate avansa, putand determina complicatii. Se disting mai multe tipuri de ulcere: ulcerul gastroduodenal acut, cauzat cel mai frecvent de ingestia medicamentelor gastrotoxice (antiinflamatoarele), dar si de alti factori, cum ar fi: alcoolul, fumatul, alimente afumate, condimentate, gastrite netratate etc. In cazul ulcerului gastroduodenal cronic, pe langa factorii incriminati in cadrul afectiunii acute se mai adauga si infectia cu Helicobacter pylori, un germen localizat la nivelul stomacului, foarte rezistent la aciditatea sucului gastric, care poate determina in timp leziuni ulcerative. Tratamentul infectiei cu Helicobacter pylori include doua tipuri de antibiotice administrate concomitent, la care se adauga un medicament antisecretor pentru a reduce... [continuare]
Alergia la fructe de mare, risc de soc anafilactic!
Dr. Antonius Adriana
Medic specialist Medicina Interna
Alergia la crustacee, frecventa Fructele de mare sunt reprezentate de un grup de animale marine de dimensiuni mici si care pot fi introduse in alimentatie sub diferite forme. Majoritatea persoanelor alergice la fructe de mare sunt alergice la crustacee, reactiile la aceste alimente tinzand sa fie mai severe. Astfel, medicii pot recomanda ca persoanele alergice la orice tip de fructe de mare sa elimine complet din alimentatie ambele tipuri, deoarece pot exista contaminari sau noi alergii. Exista doua tipuri principale de fructe de mare, acestea fiind reprezentate de: - crustacee: crab, homar, creveti; - moluste: midii, stridii, scoici, sepie, calamar, caracatita. Unii oameni pot dezvolta alergii doar la un tip de fructe de mare, in timp ce altii pot fi alergici la ambele. Simptomele alergiilor la fructe de mare variaza de la persoana la persoana si pot sa survina in cateva minute de la ingerarea alimentelor sau chiar la cateva ore. Manifestari clinice ale alergiei la fructe... [continuare]
10 mituri despre mentinerea sanatatii pe timpul verii
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Mentinerea sanatatii pe timpul verii este o prioritate pentru multi dintre noi, insa exista si mituri legate de consumul anumitor alimente de sezon sau despre expunerea la soare, care pot crea confuzii inutile. Intepaturile de insecte, arsurile solare, insolatia si disconfortul provocat de canicula sunt probleme reale in timpul verii, pe care trebuie sa stiti sa le solutionati in mod corect. Explicatiile specialistilor in privinta celor mai frecvente mituri despre mentinerea sanatatii in sezonul cald va ajuta in acest sens! Mituri despre problemele de sanatate din timpul verii 1. Arsurile solare sunt agravate de un dus cald Dupa o sesiune de plaja fara o protectie corecta a pielii, este mai mult decat posibil sa va alegeti cu arsuri solare. In popor, dusurile calde sunt considerate periculoase in cazul acestei probleme cutanate, iar oamenii de stiinta confirma mitul. Caldura creste nivelul inflamatiilor la nivelul pielii, accentuand disconfortul provocat de... [continuare]
Ce trebuie sa stiti despre toxinele din cafea
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Cafeaua s-a dovedit a fi un aliment cu numeroase beneficii pentru sanatate, din prisma continutului bogat in antioxidanti. Numeroase studii vorbesc despre efectele pozitive ale cafelei asupra sanatatii, insa exista si cercetari care aduc in discutie potentialele substante nocive din boabele de cafea, anumite toxine care ar predispune organismul la imbolnavire. Oamenii de stiinta continua sa cerceteze efectele adverse asociate cu consumul regulat de cafea, deocamdata consinderat a fi un obicei benefic. Micotoxinele din cafea Fungii sunt organisme care se impart in trei tipuri principale drojdii, mucegaiuri si ciuperci. In timp ce drojdia creste si functioneaza ca un organism unicelular, mucegaiurile formeaza filamente multicelulare. Unele tipuri de mucegaiuri pot creste pe culturi comestibile, precum cerealele si boabele de cafea, producand substante chimice numite micotoxine, cu efect otravitor atunci cand ajung in organism in cantitati mari. Totodata,... [continuare]
Recipientele din plastic - de ce sunt periculoase si cat de grav ne pot imbolnavi
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Recipientele din plastic sunt folosite pe scara industriala, la imbutelierea apei, a sucurilor si a laptelui, dar si la depozitarea alimentelor. Fiecare dintre noi folosim caserole, PET-uri sau pahare din plastic, intrucat sunt practice si usor de depozitat. In componenta lor intra insa materiale toxice, care ne pot imbolnavi grav. Ce boli pot provoca recipientele din plastic Cercetarile in domeniu au demonstrat ca anumite tipuri de plastic iti afecteaza direct sanatatea. Unele dintre ele contin ftalati (polietilentereftalat), niste compusi toxici care se transfera in alimente atunci cand in recipiente se toarna lichide fierbinti. Acestia perturba activitatea hormonala, afecteaza aparatul reproducator masculin si declanseaza crize de astm la copii. Alte recipiente contin bisfenol A (BPA), o substanta care poate da infertilitate la femei si care afecteaza cresterea si dezvoltarea in cazul copiilor. BPA-ul se elibereaza in mancare, sub influenta caldurii. Prin... [continuare]
Adevarul despre carnea de peste: cat de sanatoasa este pentru organism
Autor: SfatulMedicului
Pestele este bogat in acizi grasi esentiali, de tipul Omega 3, care mentin sanatatea aparatului cardiovascular. El poate constitui alimentul ideal atata timp cat nu provine din ape contaminate cu metale grele, pesticide sau alte deseuri. Studiile recente au aratat ca unele specii de peste pot contine substante nocive precum dioxina, metil-mercur sau cantaxantina, un colorant artificial folosit in anumite crescatorii de pesti. Ce tipuri de peste este bine sa consumi? Specialistii in nutritie sustin ca pestele cel mai sigur pentru consum este cel provenit din crescatoriile avizate sau din tarile Uniunii Europene. De exemplu, somonul de crescatorie, provenit din tarile nordice, se inscrie in mai toate standardele. O alta alegere buna este si pastravul romanesc. Iubitorii de ton, pe de alta parte, trebuie sa fie atenti la ce fel de specie de ton cumpara, mai ales daca este la cutie. Evita conservele ieftine de ton maruntit in ulei, pentru ca iti pot cauza probleme de digestie.... [continuare]
Generalitati Aproape in fiecare moment al zilei, organismul este atacat si poluat de toxine nocive. Aceste toxine pot exista in aerul pe care il respirati, alimentele pe care le consumati si in mediul in care traiti. Toxinele provenite din emisiile de gaze ale automobilelor si fumul de tigara, cele din cosmetice, pesticide si alti poluanti, nu sunt intotdeauna usor de evitat. Consumul de alimente ecologice si un stil de viata sanatos sunt modalitati prin care puteti reduce cantitatea reala de toxine absorbite sau ingerate in organism. Aceleasi efecte pozitive le poate avea si terapia de detoxifiere. Scopul tratamentelor pentru detoxifiere Scopul terapiei de detoxifiere este eliminarea toxinelor daunatoare din corp. Rezultatul va fi un organism mai sanatos si o stare generala de bine. Atunci cand toxinele sunt eliminate din organism, sistemul imunitar va functiona mai bine. Se va reduce riscul aparitiei cancerului, bolilor cardiovasculare, dar si a altor probleme de sanatate.... [continuare]
Generalitati Zilnic suntem expusi la contaminarea cu metale grele si substante chimice toxice. Metalele grele care cauzeaza cel mai frecvent probleme de sanatate sunt mercurul, plumbul, arsenicul, cadmiu (din fumul de tigara) si fierul. Alte metale periculoase sunt: aluminiu, antimoniu, crom, cobalt, cupru, mangan, seleniu, staniu, taliu si uraniu. Numarul intoxicatiilor cu metale grele a crescut simtitor in ultimele decenii. Aceste intoxicatii sunt cauza majora a: dezechilibrelor hormonale, cancerelor, disfunctiilor tiroidiene, tulburarilor neurologice, alergiilor alimentare si depresiei. Terapia cu agenti chelatori Tratamentul de prima intentie pentru cele mai multe dintre intoxicatiile cu metale grele este terapia cu agenti chelatori. Agentii chelatori sunt substante care trec prin corp si atrag metalele grele care sunt apoi eliminate impreuna. Chelatorii pot fi [continuare]
Beneficii ale consumului de peste si fructe de mare
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Crabii, crevetii, calamarii si caracatitele, somonul sau codul sunt adevarate surse de vitamine (A, B12, D, E), minerale (fosfor, iod, potasiu) si uleiuri de peste. In plus, pestele este unul dintre cele mai sanatoase si benefice alimente pentru organismul uman. Este bogat in grasimi saturate, proteine si acizi grasi Omega-3, avand rolul de a preveni o multitudine de afectiuni, de aceea este indicat sa consumati cel putin o data pe saptamana peste si fructe de mare. Beneficiile consumului fructelor de mare - Daca sunt consumate cu regularitate, fructele de mare pot reduce riscul producerii unui atac de cord. - Acestea au un puternic efect antioxidant. Mai mult, sunt studii care sustin ca au si efect anticancerigen, prevenind cancerul de colon. - Zincul regasit in fructele de mare ajuta la stoparea caderii parului, iar calciul contribuie la mentinerea unei danturi sanatoase. - Crevetii au efect antiinflamator si anticancerigen. - Bogat in iod, fosfor si [continuare]
Cum va protejeaza probioticele sanatatea
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Probioticele sunt bacterii benefice care se afla in cantitati mari in sistemul digestiv al oricarei persoane sanatoase. Probioticele se gasesc in compozitia alimentelor si suplimentelor alimentare (capsule sau pulberi). Exemple de alimente care contin probiotice sunt iaurtul si alimentele fermentate (cum ar fi varza sau bauturile fermentate din lapte, soia sau miso). Principalele tipuri de bacterii benefice sunt Bifidobacteria, Lactobacteria (acidophilus, plantarum, rhamnosus), Propinobacteria, Peptostreptococci, Propinobacteria si enterococii. Cum functioneaza probioticele? Probioticele sunt microorganisme vii, care atunci cand sunt administrate in cantitati adecvate, confera beneficii sanatatii gazdei. Probioticele actioneaza, eliminand unele dintre bacteriile rele din sistemul digestiv. Probioticele se ataseaza pe peretii intestinali unde se inmultesc si sporesc numarul bacteriilor benefice, mentinand un echilibru sanatos intre numarul de bacterii benefice si... [continuare]
Intoxicatia cu metale grele: simptome, cauze, tratament
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Intoxicatia cu metale grele este cauzata de acumularea unor metale in organism, din cauza expunerii la anumite produse chimice industriale, a consumului apei contaminate sau a anumitor alimente. Acumularea prea multor metale in organism poate cauza afectiuni grave. In timp ce corpurile noastre au nevoie de cantitati mici de metale - cum ar fi zinc, cupru, crom, fier si mangan - cantitatile toxice sunt daunatoare. Plumbul, mercurul, arsenicul si cadmiul sunt cel mai frecvent asociate cu otravirea cu metale grele. Cauze - Expunere industriala; - Poluarea aerului sau a apei; - Alimente, precum pestele pescuit din zone cu concentratii mari de mercur; - Medicamente pe baza de plante care contin metale grele; - Ingerarea vopselelor pe baza de plumb sau expunerea indelungata la vaporii acestora. Simptome Simptomele intoxicatiei cu metale grele depind de tipul de metal care provoaca intoxicatia. In plus, aceasta poate fi acuta sau cronica. Intoxicatia... [continuare]
Cum trebuie sa prepari orezul pentru a nu te intoxica cu arsenic?
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Arsenicul este un element toxic, prezent in mod natural in mediul inconjurator. Se imparte in doua grupe, arsenic organic si arsenic anorganic, cel din urma fiind cel mai nociv. De-a lungul timpului, arsenicul s-a infiltrat in lantul alimentar, fiind gasit acum intr-o serie de alimente. Problema devine tot mai grava, pe masura ce poluarea generalizata duce la cresterea nivelului de arsenic in alimente, ceea ce reprezinta un risc major pentru sanatate. Studiile recente au detectat niveluri ridicate de arsenic in orez, care reprezinta hrana de baza pentru mare parte din populatia lumii. Ce este arsenicul? Arsenicul este un oligoelement toxic, notat cu simbolul As. De obicei, este legat de alte elemente din compusii chimici. Arsenicul se imparte in doua mari categorii: - Arsenic organic: se gaseste in principal in tesuturile vegetale si animale; - Arsenic anorganic: gasit in roci si sol sau dizolvat in apa. Aceasta este forma mai toxica. Arsenic se gaseste in... [continuare]
Efectele asupra sanatatii ale expunerii prelungite la benzina
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Contactul pe o perioada limitata cu benzina este de obicei inofensiv. Cu toate acestea, benzina si vaporii ei sunt toxici, iar expunerea prelungita la acestia poate deteriora in mod serios sanatatea unei persoane. Benzina este o substanta produsa de oameni, pe care acestia o folosesc in principal pentru a alimenta vehiculele si alte masinarii ce folosesc un motor. Daca o persoana se expune la benzina si la vapori de benzina in cantitati mari sau pe perioade indelungate, acestia pot produce complicatii grave de sanatate. De asemenea, ingerarea unei cantitati mici de benzina poate fi fatala. In cazul in care o persoana a ingerat benzina sau a avut un contact indelungat cu aceasta, serviciile medicale de urgenta trebuie solicitate imediat. Tablou clinic Expunerea la benzina poate reduce functionarea sistemului nervos central si poate deteriora organele. Simptomele otravirii cu benzina depind de anumiti factori, cum ar fi: • Modul de expunere la substanta... [continuare]
Infectiile cu cyclospora - cauze, simptome si prevenire
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Infectiile cu parazitul unicelular Cyclospora cayetanensis produc episoade violente de diaree apoasa si apar in urma consumului de alimente proaspete contaminate. Aceste microorganisme rudimentare sunt raspandite in regiunile tropicale, cu clima umeda si calda. Parazitul Cyclospora are doua stadii vitale, unul in care este un organism activ si unul in care se afla in stare latenta, de oochist. Atunci cand oamenii ingereaza oochistul parazitului, Cyclospora devine activ in organism, provocand simptome gastrointestinale deranjante. Un control medical de specialitate si administrarea de antibiotice specifice ajuta la vindecarea rapida si eficienta a infectiilor provocate de parazitul Cyclospora. Cauze Cauza infectiilor cu Cyclospora este consumul de alimente si lichide contaminate cu parazitul. Modul exact de transmitere este inca un mister pentru lumea medicala. Se cunoaste faptul ca o persoana infectata poate imbolnavi o persoana sanatoasa, daca aceasta din... [continuare]
buna seara! eu am fost depistatata cu tbc si iau tratament de 3 saptamani. as vrea sa stiu daca apropiatii mei pot lua tbc-ul daca mananca dupa mine. ma intereseaza dupa cat timp ma pot saruta cu prietenul meu fara sa il contaminez. mentionez ca am avut sputa negativa de dinainte de internare in spital. va multumesc! [continuare]
.Desi unii oameni il gasesc gustos, de fapt, ceva este extrem de neplăcut. Sper că informaţiile furnizate aici vor fi importante pentru dumneavoastră şi viitoarele alegeri vis-a-vis de produsele pe care le introduceti in alimentatia Dvs. si a familiei Dvs. Iată de ce este mai bine sa nu cumparam pangasius: Pangasius sunt plini cu un nivel ridicat de otrăvuri şi bacterii. (arsenic, deseuri / dejectii chimice etc.).Si asta pentru ca raul Mekong este unul dintre cele mai poluate râuri de pe planetă; aici sunt crescuti pangasius, iar industriile dezvoltate de-a lungul râului arunca substanţe chimice şi deşeuri industriale direct în el. A se lua aminte : cineva a testat in laborator acest peşte şi ne spune sa evitam consumarea lui, datorită riscurilor mari de contaminare … Indiferent de rapoartele şi recomandările împotriva vânzarii, supermarketurile inca vând publicului larg, chiar daca stiu că sunt contaminate, pentru ca acest peste se cumpara... [continuare]
Zece minciuni sfruntate ce sunt vehiculate in mod obsesiv de mijloacele mass-media despre gripa porcina si vaccinurile impotriva virusului H1N1 Motto: "Reporterii sunt intocmai ca niste papusi. Ei doar raspund intotdeauna la comenzile acelora care, din umbra, trag sforile" - Lyndon Johnson, fost presedinte SUA Mass-media pe aceasta planeta este atat de aservita elitei francmasonice mondiale si asa-zisilor iluminati care conduc din umbra lumea, din pacate catre un adevarat dezastru planetar, incat ea face fara rusine si in mod slugarnic aproape orice pentru dezinformarea unui public adesea nestiutor si naiv, care inghite cu credulitate orice. Interesele financiare ale marilor companii farmaceutice (care, culmea, apartin in numar mare chiar unor francmasoni de rang inalt sau membrilor gruparii criminale Bilderberg) au intotdeauna prioritate. Mass-media contribuie din plin, la ora actuala, la raspandirea in randul maselor credule a gogosilor mediatice infricosatoare cu privire... [continuare]
buna ziua as dori sa va intreb daca am eradicat h pylori si va dau exemplu ca peste o luna intru in contact cu o persoana care are h pylori ma sarut cu acea persoana ma mai pot contamina cu aceasta bacterie daca da ce e de facut sunt obligata sa iau antibiotice in fiecare luna pt a eradica bacteria si a ma imbolnavi de candidoza din cauza antibioticelor alta solutie nu exista in legatura cu aceasta bacterie [continuare]
Abacavir sandoz, comprimate filmate
Ce este Abacavir Sandoz si pentru ce se utilizeaza Abacavir Sandoz se utilizeaza pentru tratamentul infectiei cu HIV (virusul imunodeficientei umane). Abacavir Sandoz nu vindeca complet infectia cu HIV; medicamentul reduce incarcatura virala cu HIV si o mentine la un nivel scazut. De asemenea, creste numarul de celule CD4 din sange. Celulele CD4 reprezinta un tip de globule albe din sange care au un rol important ajutand organismul dumneavoastra sa lupte impotriva infectiilor. Raspunsul la tratamentul cu Abacavir Sandoz este diferit de la un pacient la altul. Medicul dumneavoastra va urmari eficacitatea tratamentului. Mod de administrare Luati intotdeauna acest medicament exact asa cum v-a recomandat medicul dumneavoastra. Discutati cu medicul dumneavoastra sau cu farmacistul daca nu sunteti sigur. Inghititi comprimatul intreg, cu apa. Abacavir Sandoz poate fi luat cu sau fara alimente. Daca nu puteti inghiti comprimatul(ele), puteti sa il(le) sfaramati si sa il(le)... [continuare]
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Diabet si boli metabolice , Diabet si boli metabolice .
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter