Studiu: Ciocolata neagra, beneficiu nou pentru sanatate

Ciocolata neagra are multiple beneficii asupra organismului, iar cercetatorii descopera constant efecte pozitive noi ale acesteia pentru sanatate. Potrivit unui studiu olandez, ciocolata neagra previne, mai nou, si ateroscleroza, o boala cardiovasculara grava.

Ateroscleroza este o patologie cardiovasculara, caracterizata prin ingustarea si intarirea arterelor, fiind considerata un precursor al infarctului de miocard. Riscul acestei maladii grave pare sa fie atenuat de ciocolata neagra, anunta cercetatorii olandezi de la Universitatea din Wageningen.

Oamenii de stiinta sustin ca ciocolata neagra contribuie la cresterea flexibilitatii si elasticitatii arterelor si combate depunerea grasimii pe vasele de sange, care determina ingrosarea lor si ingreunarea circulatiei sanguine.

Efectul consta in marirea supletii si elasticitatii vaselor de sange si reglarea tensiunii arteriale, ceea ce ajuta, in final, la protejarea inimii impotriva afectiunilor provocate de ateroscleroza.