cum se calculeaza cantitatea de alcool

Antioxidantii respectivi provin din coaja de pe boabele de struguri. Pentru vinuri albe, soiurile de struguri galbeni se pun la fermentat si se storc la 1-2 saptamani, la cele rosii se lasa 1.5-2 luni. In timpul asta mai indelungat, mustul extrage antioxidantii si alte substante din coaja.
Ca sa beneficiati de efectul acesta deci, nu este necesar sa beti vin rosu, mustul sau strugurii cu tot cu "hoaspe" pe care -scuze ca zic asa- fraierii le scuipa, au acelasi efect. Plus ca cele mai multe vitamine si minerale sunt in coji.
Alcoolul este benefic, cand este consumat intre anumite limite, sunt si remedii din popor pentru anumite boli, bazate pe alcool. De exemplu am auzit de persoane care s-au vindecat de ulcer gastric, band dimineata inainte de masa o cinzeaca de palinca de prune. Nu recomand tratamentul asta, aici redau doar ceea ce stiu din auzite. Alcoolul se pare ca reduce concentratia de colesterol (mai putin berea, ca intr-un pahar de bere sunt 2 g grasimi).
Daca cineva se decide sa faca un tratament cu alcool, trebuie sa fie precaut, sa foloseasca doar alcool curat - palinca de prune, vin - si sa limiteze doza, de asemenea sa faca pauze lungi intre doua perioade de tratament, pentru ca organismul sa nu se obisnuiasca cu acest soi de tratament.
Exista persoane care au consumat cu moderatie alcool zi de zi, de la o anumita varsta pana la moarte, dar pentru multi altii alcoolul a devenit o capcana mortala.