Cartofi dulci la cuptor

Publicat la data de: 28 Iunie 2010 | Actualizat la data de: 24 Septembrie 2014
Cartofi dulci la cuptor

Timp de preparare: 30-45 minute

Dificultate: redusa

Ingrediente:
1 kg cartofi noi (dulci);
2 lingurite ulei masline;
1 lingurita boia de ardei;
1 lingurita chimen;

Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 215 grade C. Intr-un castron mare amestecati pana se omogenizeaza uleiul de masline cu boia de ardei si chimen. Curatati cartofii dulci de coaja, apoi ii taiati in jumatate pe lungime si fiecare jumatate in fasii de aproximativ 1 cm latime.
Se pun cartofii in castron si se acopera cu amestecul de ulei si condimente. Se pregateste o tava sau un vas in care se pune hartie de copt unsa cu ulei de masline. Cartofii se aseaza in tava si se tin la cuptor pana se inmoaie in interior si devin crocanti in exterior (aproximativ 25-35 minute).

Va dorim pofta buna!

Apreciaza
0 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Urmareste Sfatul Medicului

Aboneaza-te la Newsletter

Citeste si

Arhiva
  • 5 motive de a include cartofii in dieta 5 motive de a include cartofii in dieta

    Generalitati Majoritatea oamenilor consuma in jur de 140 kg de cartofi pe an. Cu toate acestea, cartoful nu este considerat o leguma cu prea multe valori nutritive. Cartofii (gatiti la cuptor) pot fi inclusi in planurile de dieta pentru slabit, intrucat acestia chiar...citeste mai mult

  • Cand nu este indicat pentru gatit uleiul de masline? Cand nu este indicat pentru gatit...

    Generalitati Multe persoane folosesc ulei de masline extravirgin in compozitia preparatelor culinare. Acesta contine antioxidanti sanatosi, polifenoli, numiti si grasimi mononesaturate care pot ajuta la scaderea colesterolului rau si la cresterea nivelurilor de...citeste mai mult

  • Remedii naturiste pentru cele mai frecvente boli Remedii naturiste pentru cele mai...

    Generalitati Chimenul, cimbrul, ghimbirul, scortisoara, pot fi remedii naturiste pentru multe dintre bolile des intalnite si ajuta la ameliorarea a diverse probleme de sanatate. Inainte ca o persoana sa mearga la farmacie sau la cabinetul medicului, daca...citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate