Cei mai importanti nutrienti din compozitia alimentelor sanatoase

Generalitati

Sus
Cei mai importanti nutrienti din compozitia alimentelor sanatoase

Cei mai importati nutrienti de care are nevoie organismul nu pot fi produsi de catre acesta. Modul in care aceste elemente nutritive sunt introduse in corpul unei persoane poate avea un mare impact asupra modului de utilizare a acestora.

Nutrientii nu actioneaza singuri ci alaturi de alte substante nutritive. Pentru a maximiza disponibilitatea de carotenoizi alimentele recomandate mai jos, acestea ar trebui consumate crude sau usor fierte.

Cuprins articol

  1. Generalitati
  2. Alfa caroten
  3. Beta-caroten
  4. Beta-criptoxantina
  5. Calciu
  6. Carotenoidele
  7. Articole similare

Alfa caroten

Sus

Proprietati:
- protejeaza celulele de efectele daunatoare ale radicalilor liberi
- asigura necesarul de vitamina A
- imbunatateste sistemul imunitar
- contribuie al functionarea adecvata a sistemului de reproducere.

Printre evenimentele si factorii caracteristici din stilului de viata al unei persoane care pot indica nevoia de mai multe alimente bogate in alfacaroten sunt
- fumatul si consumul regulat de alcool
- aportul redus de fructe si legume.

Surse bogate de alfa-caroten sunt morcovii, dovleceii, rosiile, fasolea verde, coriandru si sfecla elvetiana.

Beta-caroten

Sus

Proprietati:
- protejeaza celulele de efectele daunatoare ale radicalilor liberi
- asigura necesarul de vitamina A
- amelioreaza functionarea sistemului imunitar
- ajuta la functionarea optima a sistemului reproducator

Persoanele care fumeaza si utilizeaza alcool in exces, nu consuma fructe sau legume au nevoie de mai multe alimente bogate in beta-caroten.

Spre deosebire de suplimentele care contin betacaroten, consumul de alimente bogate in betacaroten nu prezinta nici un risc de cancer pulmonar. Printre sursele alimentare de betacaroten sunt cartofii dulci, morcovii, varza, spanacul, napii, coriandrul si cimbrul proaspat.

Beta-criptoxantina

Sus

Proprietati:
- protejeaza celulele de efectele daunatoare ale radicalilor liberi
- asigura necesarul de vitamina A
- reduce riscul de cancer pulmonar
- diminueaza riscul de poliartrita inflamatorie.

Persoanele care fumeaza si utilizeaza alcool in exces, nu consuma fructe sau legume necesita mai multe alimente bogate in beta-criptoxantina. Surse alimentare de beta-criptoxantina includ ardei gras rosu, papaya, coriandru, portocale, pepene verde si porumb.

Calciu

Sus

Proprietati:
- mentine oasele sanatoase si puternice
- sustine buna functionare a nervilor si muschilor
- contribuie la formarea cheagurilor de sange.

Printre evenimentele si factorii caracteristici din stilului de viata al unei persoane care pot indica nevoia de mai multe alimente bogate in calciu sunt
- fracturile osoase frecvente
- dureri sau spasme musculare
- amorteala a membrelor inferioare sau superioare
- deformari ale oaselor si retard de crestere la copii.

Surse excelente de calciu sunt iaurtul, spanacul, napii, varza, tofu.

Carotenoidele

Sus

Proprietati:
- protejeaza celuleel de efectele radicalilor liberi
- furnizeaza necesarul de vitamina A
- amelioreaza functia sistemului imunitar
- contribuie al functionarea adecvata a sistemului reproducator.

Persoanele care fumeaza si utilizeaza alcool in exces, nu consuma fructe sau legume au nevoie de mai multe alimente bogate in carotenoide. Surse alimentare bogate in carotenoide sunt morcovii, cartofii dulci, spanacul, varza, papaya, ardei gras si rosii.

Citeste si

Arhiva
  • Invata sa te hranesti sanatos: top alimente recomandate si alimente nesanatoase Invata sa te hranesti sanatos: top...

    Generalitati Inca din perioada copilariei stim ca este bine sa consumam fructe si legume si ca trebuie sa evitam gustarile dulci pe care, de altfel, orice copil le va prefera oricand. Inainte de a prezenta lista alimentelor nesanatoase, ar trebui sa stiti care...citeste mai mult

  • Dieta anticancer - Sfaturi alimentare pentru prevenirea si lupta impotriva cancerului Dieta anticancer - Sfaturi alimentare...

    Generalitati Unele persoane sunt ingrijorate ca ar putea dezvolta cancer din cauza faptului ca in familia lor au existat rude care au manifestat acasta boala, iar altele doresc pur si simplu sa previna aparitia bolii. Indiferent de tipul motivatiei, alegerile...citeste mai mult

  • Ortorexia - dependenta de alimentatia sanatoasa Ortorexia - dependenta de alimentatia...

    Generalitati Ortorexia este o altfel de tulburare de alimentatie, caracterizata prin dependenta de a consuma alimente sanatoase. Alimentatia sanatoasa este una dintre laturile care contureaza stilul de viata sanatos, asupra careia tot mai multe persoane se...citeste mai mult

Inchide recomandarile
Vezi recomandarile noastre
Clinici, Medici si Servicii specializate
Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate
Clinici recomandate
Medici recomandati
Servicii specializate
+1
Vezi toate clinicile
Mai putin
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Detalii aici OK