Macrobiotic
Se spune despre un regim vegetarian compus, in principal, din cereale, legume si fructe. Macrobiotica provine din gandirea chineza, in conceptia careia, orice manifestare din lume este guvernata de ritmul a doi timpi, cel al timpului pasiv si cel al timpului activ (zi/noapte, vara/iarna), dupa legea lui yin si yang, yin reprezentand inertia, iar yang, forta. Pornind de aici, o metoda macrobiotica se vrea un mjloc de a gasi prin alimentatie un echilibru fizic si psihic si de a fi in armonie cu mediul. Hrana se imparte in alimente yang (cereale, mancaruri sarate) si alimente yin (fructe, mancaruri acide si dulci, potasiu): alimentatia macrobiotica cuprinde mai multe paliere care introduc restrictiile succesiv (eliminarea produselor animale, apoi a fructelor); un raport intre yin si yang de 5/1 constituie echilibrul perfect, regimul "ideal" (corespunzand ultimului palier) fiind compus exclusiv din cereale (orez brun).
Acest tip de alimentatie, foarte carentata, este nerecomandabil.
Citeste si
Arhiva-
Dieta macrobiotica pentru toamnaGeneralitati Dieta macrobiotica se schimba in functie de anotimp. Ying si Yang, rece si cald, ciclul anotimpurilor ofera un echilibru planetar care ghideaza semanatul si recoltatul. Un plan de toamna pentru dieta macrobiotica poate reflecta tranzitia de la vara...citeste mai mult
-
Dieta macrobioticaGeneralitati Dieta macrobiotica nu este un simplu plan de nutritie. Este un mod de viata. Daca sunteti atrasi de conceptul de a manca natural, organic si vi se pare interesanta ideea de a implica latura spirituala, atat in viata dumneavoastra, cat si in alegerea...citeste mai mult
-
Cum va poate schimba viata o dieta macrobioticaGeneralitati Dieta macrobiotica nu este doar o cura de slabire, ci o transformare in bine a propriei persoane prin alegeri alimentare sanatoase. Acest plan alimentar popularizat inca din anii '60 urmareste atingerea unui echilibru in viata, antrenand autocontrolul,...citeste mai mult
-
VegetarianismulGeneralitati Vegetarianismul reprezinta un stil de viata si o practica alimentara curenta, in care individul are o dieta ce exclude complet sau partial consumul de carne de orice tip (inclusiv peste, pasare), precum si al altor produse animale, meniul fiind alcatuit...citeste mai mult
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter