Cartoful (solanum tuberosum l.)
Forile sunt de culoare alba sau violeta. tuberculii (cei care se consuma in scop alimentar, mai ales) se formeaza prin ingrosarea varfurilor stolonilor subterani ai plantei. cultivarea cartofului se face din luna martie pana in aprilie, iar recoltarea din luna iulie pana in august.
In scop fitoterapeutic se utilizeaza tuberculul.
Cartoful contine apa, glucide, amidon, glucoza, fructoza, zaharoza, celuloza, protide, lipide, saruri minerale de sodiul, fosfor, fier, calciu, magneziu, mangan, cupru, potasiu, vitamine din complexul b, acid folic, vitamina c, vitamina k.
Cartoful are efect diuretic, emolient, antispasmodic, antiulceros, cicatrizant al mucoasei digestive.
Uz intern:
- boli reumatice, diabet, obezitate, hiperaciditate, stari febrile, guta, astenie, oxiuroza, ulcer, boli hepatice, obezitate, litiaza biliara, glumerulonefrita, sciatica, cefalee, migrena, constipatie, gastrita, dispepsie - sub forma de tinctura, suc, cartof copt sau fiert.
Uz extern:
- hemoroizi, erizipel, arsuri, plagi atone, eruptii, flegmoane, insolatie, riduri - sub forma de cataplasma.
Efecte adverse:
- cartofii fierti isi pierd calitatile nutritive daca sunt pastrati mai mult de 24 de ore. comparativ, cartoful copt isi mentine mult mai bine proprietatile.
Citeste si
Arhiva-
Premiera la Sibiu: o procedura moderna folosita la MedLife Polisano ajuta pacientii sa tolereze mai bine radioterapia in cancerul de prostataCancerul de prostata este cel mai frecvent tip de cancer in randul barbatilor din Romania, multi dintre ei avand in schema de tratament radioterapia. Pentru a veni in sprijinul acestor pacienti, Spitalul MedLife Polisano din Sibiu a introdus, in premiera, o procedura de...citeste mai mult
-
Durerea cronica: descoperirea care ar putea duce la terapii mai eficienteDurerea cronica este o problema de sanatate publica majora care afecteaza milioane de oameni din intreaga lume. O noua descoperire stiintifica privind un circuit cerebral specific ar putea revolutiona abordarile terapeutice, oferind speranta pentru tratamente mai...citeste mai mult
-
Proteinele: secretul unui metabolism sanatosConsumul ridicat de proteine este corelat cu anumite modificari metabolice. Cercetatorii au analizat dieta si markerii biologici ai pacientilor participanti la studiu. Rezultatele sugereaza o asociere intre aportul crescut de proteine si procese esentiale pentru...citeste mai mult
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter