lactalbumina

Serotonina, mai mult decat un simplu stimulent al fericirii

Actualizat la data de: 10 Aprilie 2019

Dr. Ovidiu Balaban-Popa
Medic specialist psihiatru

Serotonina, "hormonul fericirii" Serotonina este un compus chimic care are o varietate larga de functii asupra corpului uman. Este denumit si hormonul fericirii, deoarece contribuie la stari de bine si euforie. Denumirea stiintifica a serotoninei este 5-hidroxitriptamina sau 5-HT. Este regasit in mare parte in creier, in intestine si trombocite. Principale caracteristici: - permite interactiunea intre celulele nervoase. - participa activ la contractarea muschilor netezi. - contribuie la buna dispozitie si fericire. - ca predecesor al melatoninei, ajuta la reglarea memoriei, a somnului si a ritmului circadian. - regleaza digestia, apetitul si pofta de mancare. - regleaza apetitul sexual. - ajuta la mentinerea echilibrului psihic. Ce este, de fapt, serotonina? Este serotonina un simplu stimulent al fericirii sau este, de fapt, mai complex decat atat? Serotonina este creata de catre un intreg proces biochimic de transformare, care combina triptofanul, un component... [continuare]

albumina din lapte. [continuare]

Alimentatia sanatoasa la persoanele cu intoleranta la lactoza

Actualizat la data de: 25 Ianuarie 2013

Autor: SfatulMedicului

Generalitati Intoleranta la lactoza apare atunci cand corpul nu produce cantitati suficiente dintr-o enzima numita lactaza. Lactaza ajuta la metabolizarea si descompunerea zaharului din lapte, lactoza. Atunci cand lactoza nu este digerata, apar simptome cum ar fi diareea, greata, scaderea in greutate, crampe, gazele abdominale si balonarea. In plus, conditia poate fi periculoasa la persoanele care au o forma mai severa a bolii. Persoanele care sufera de intoleranta la lactoza trebuie sa elimine complet din alimentatia lor laptele natural si preparatele alimentare care contin lapte - in special, de vaca. Pentru a se evita aparitia simptomelor neplacute ale intolerantei la lactoza exista diverse alternative alimentare, dar si reguli pe care trebuie sa le urmati. [continuare]

Valoarea nutritiva a principalelor alimente – cat? cum? si de ce? este bine sa mancam echilibrat

Actualizat la data de: 27 Mai 2015

Autor: SfatulMedicului

Generalitati Este cunoscut faptul ca hrana intretine viata si nu invers. Toate activitatile pe care organismul le desfasoara zilnic sunt consumatoare de energie; aceasta energie isi are originea in degradarea nutrientilor pe care noi ii consumam zilnic. In continuare vom prezenta o serie de alimente si aportul lor nutritiv pe care il aduc organismului. Carne, peste, oua si derivate Carnea, pestele, ouale si preparatele din ele sunt principalele surse de proteine, continutul variaza intre 15 si 35%. Cantitatea de proteine variaza cu cantitatea de apa si grasime. In general, carnea prelucrata termic, fara grasime vizibila, are cam 30% proteine. Grasimile oscileaza in limite foarte largi (carne slaba 5%, peste 1%, carne grasa 35%). Acizii grasi saturati reprezinta sub 50% din grasimile din carne. Carnea de pui are cel mai mare continut de aiczi grasi polinesaturati si cel mai mic procent de acizi grasi saturati. Pestele reprezinta o sursa excelenta de acizi grasi polinesaturati... [continuare]

Alimentatia naturala a sugarului - alaptarea

Actualizat la data de: 24 Octombrie 2023

Autor: SfatulMedicului

Compozitia laptelui matern Conform specialistilor, alimentatia la san reprezinta folosirea exclusiva a laptelui matern fara utilizarea suzetei sau a biberonului in scopul hranirii sugarului. Laptele matern reprezinta sursa perfecta de substante nutritive pentru sugar deoarece contine toate principiile alimentare (proteine, lipide, glucide) in proportii ideale, astfel: contine 0,8-0,9% proteine, 3-5% lipide, 7-7,2% carbohidrati si 0,2% minerale. Laptele asigura sugarului si un aport corespunzator de minerale, oligoelemente, vitamine si chiar hormoni de are organismul acestuia are nevoie. Prin lapte, mama transmite sugarului proprii sai anticorpi, ceea ce contribuie la intarirea sistemului imun si ajuta copilul sa faca fata mai usor infectiilor. Printre substantele transferate se numara Ig A (cu rol in protejarea mucoaselor, in special cea a tubului digestiv), sau substante bacteriostatice (ce au proprietatea de a stopa inmultirea bacteriilor), cum ar fi lizozimul,... [continuare]

Termen care cuprinde ansamblul proteinelor din lapte: imunoglobuline, lactoglobuline, lactalbumina si lactosiderofilina. In laptele de femeie, lactoproteina are concentratia mai mare decat cea a cazeinei. [continuare]

Ce este Abseamed si pentru ce se utilizeaza Indicatii Colostrul, considerat un "miracol al naturii”, este laptele matern din primele 48 de ore dupa nastere. Colostrul contine: imunoglobulinele IgA, IgD, IgE, IgG si IgM, lactoferina, factori de crestere, angiogenin, polipeptida bogata din proteine, lactalbumine, vitaminele A si E, sulf organic, citokine, acid orotic, oligozaharide si glicoconjugate, lizozomi, glicoproteine, care ii confera capacitati curative enorme. Probioticele ("pentru viata") sunt microorganisme vii nepatogene, cu efecte extrem de benefice asupra sanatatii; actioneaza in cavitatea bucala, tubul digestiv, caile respiratorii si in sistemul uro-genital. FOS sunt prebiotice - fibre solubile care sustin actiunea probioticelor. - dezvolta si protejeaza flora intestinala benefica a nou-nascutilor si a copiilor, reface mucoasa intestinala, reduce balonarile, indigestiile, flatulenta, constipatia, colicile nou-nascutului, stimuleaza sinteza proteinelor, a... [continuare]

Ce este Colostrum Prime LifeTM si pentru ce se utilizeaza Indicatii Colostrul – "miracolul naturii” – contine factori imunizanti si de crestere cu puternic efect de echilibrare a sistemului imunitar si de refacere a tuturor tesuturilor organismului. - contine colostru, obtinut prin liofilizare (la temperatura scazuta) pentru mentinerea continutului si calitatilor produsului, 500mg/capsula - garantat 35% imunoglobuline - nu contine: hormonul anabolizant rBGH (rBST), antibiotice, pesticide - ajunge pana la 120 de zile de administrare Contribuie la: Colostrul este laptele matern din primele 48 de ore dupa nastere. Factorii imunizanti si de crestere din compozitie ii confera capacitati curative extraordinare. Materia prima utilizata pentru produsul Colostrum Prime Life este colostru colectat in primele 12 ore de la fatare din laptele vacilor hranite cu iarba din lunile de primavara si liofilizat la temperatura de -40 grade Celsius. Prelucrarea la temperaturi joase... [continuare]

Pot lua proteine?

Intrebari de la utilizatori

Comunitate > Suplimente nutritive

Proteine iti pot afecta ceva?Eu vreau sa iau aceste proteine dar vreau sfatul unui medic daca sa iau sau nu! Ce ingrediente conține Mutant Whey? NITROSERUMTM este o nouă proteină din zer, care ajută la creșterea masei musculare mai repede și de, de asemenea, a secreției hormonului de creștere. Cu siguranță se știe că proteinele izolate din zer sunt rapid absorbabile, dar nu toate pot fi absorbite. NITROSERUMTM absoarbe aceste proteine într-un ritm constant, asigurând o aprovizionare treptată a construcției musculare. Acesta include fosfolipide naturale și factorul de creștere colostru (IGF-1, IGF-2), care susțin creșterea musculaturii organismului. Cu Mutant Whey veți simți cum corpul dvs. devine și mai puternic! ActiNOS este hidrolizat proteic din zer cu izolarea peptidei bioactive. Sistemul patentat e un produs care stimulează rapid NOS (oxid nitric), până la 950%. Acest lucru îmbunătățește fluxul sanguin și, astfel, asigură o nutriție... [continuare]