branza de soia
Generalitati Soia este considerata un aliment miracol. Totusi, care este adevarul despre soia? Aceasta contine o cantitate mare de proteine si substante nutritive si, are colesterol. Unii specialistii sustin ca o dieta bogata in proteine de soia poate contribui la prevenirea aparitiei bolilor de inima, iar izoflavonele continute de aceasta planta pot ajuta la preintampinarea anumitor forme de cancer. Cu toate acestea, exista cercetatori care au inceput sa caute raspunsuri daca soia ofera intr-adevar atat de multe beneficii pentru sanatate. Beneficiile consumului de soia Soia este incontestabil un aliment sanatos, care ar trebui sa faca parte din dieta oricarei persoane. In soia se gasesc o multime de grasimi sanatoase, fibre si proteine. Alimentele care deriva din soia (tofu sau lap [continuare]
Informatii pe care trebuie sa le aflati despre branza
Autor: SfatulMedicului
Generalitati Branza este un aliment inclus in alimentatia omului inca din anul 2000 i.e.n, potrivit unor picturi murale de morminte descoperite de arheologi. Fie ca este vorba despre Camembert, Gorgonzola sau Cheddar, branza se realizeaza din patru ingrediente principale lapte, o cultura initiala, sare si cheag. Diversele metode de preparare si servire nasc o gama complexa de informatii despre branza si calitatile ei, pe care trebuie sa le aflati! Istoria branzei Alaturi de multe alte descoperiri remarcante ale omenirii, branza a fost inventata accidental. Potrivit legendei, un comerciant de origine araba a decis sa poarte cu sine lapte intr-o calatorie, depozitandu-l intr-un recipient improvizat din membrana stomacala a unei oi. Sub razele fierbinti ale soarelui, caldura a activat enzima din tesutul stomacal, numita renina, care a condus la inchegarea laptelui si la prepararea accidentala a branzei. Data exacta a aparitiei acestui aliment de baza in nutritia omului nu... [continuare]
Totul despre soia si beneficiile sale asupra sanatatii
Autor: SfatulMedicului
Asemanarea nutritiva a produselor din soia cu cea a proteinelor animale este izbitoare, conform nutritionistilor. Singura diferenta este ca aceasta nu iti furnizeaza si toxinele sau chiar hormonii pe care carnea, de exemplu, le contine din belsug. Gustul sau este mai mult decat delicios, diversitatea preparatelor in care poti sa o folosesti este uriasa, iar beneficiile pe care le are asupra organismului tau sunt numeroase. Iata tot ce trebuie sa stii despre soia si despre efectele benefice pe care le are acest aliment: Ce nutrienti si vitamine iti ofera produsele din soia Indiferent daca este vorba despre muguri de soia, despre boabe de soia fierte, despre tofu facut din soia sau chiar despre gustosul lapte de soia, acest aliment ii va furniza organismului tau vitamina C - care stimuleaza sistemul imunitar, acid folic - care sustine absorbtia complexului de vitamine B si care totodata contribuie. In cazul femeilor, la construirea unui sistem de aparare impotriva cancerului de... [continuare]
Am 50 de ani,sunt in perioada de premenopauza de 3-4 ani.Aveam bufeuri mai tot timpul si am inceput sa folosesc soia isoflavones capsule.Ma simt bine de cand le iau (3 luni),mi s-a reglat si ciclul.Din prospect am aflat ca cea mai eficienta este"cura prelungita".Intrebarea mea este: Ce inseamna " cura prelungita"? [continuare]
Salut!Practic de ceva timp sala si la fel ca orice adolescent tipic am fost tentat sa iau suplimente care sa ma ajute in dezvoltarea masei musculare,rezistenta etc.Sunt mezomorf,pun repede si fara orice fel de supliment,dar pun la fel de repede si grasime daca nu merg pentru o anumita perioada.Tin regim,in sensul ca nu mananc produse de panificatie si am o dieta destul de bogata in proteine,fructe,legume,dar totusi simt ca nivelul meu de energie tot timpul jos,desi doar simt asta,pentru ca daca e nevoie e prezenta,cu putina determinare.In speranta ca o sa scap de grasimea care mai persista pe anumite locuri am cumparat L-carnitina(1400mg -2 pastile de 2 ori pe zi ) si am observat ca urina a devenit galbena,este vreo problema asta?Mai vreau sa cumpar si izolat proteic din soia (91%),este bun?se ia in combinatii cu dextroza?si mai important o cantitate de 25-30 g inainte de antrenament si dupa poate fi pera mare dpdv al fitoesterogenilor?Daca iau zinc totusi ar putea... [continuare]
este adevarat ca soia nemodificata ajuta la marirea sanilor?daca da atunci in ce produse naturiste am putea sa gasim si cum as putea sa-mi ajut fiica sa aiba sani frumosi cand va fi adolescenta sa nu treaca prin bataile de joc ale altora ca si mine si mai ales acum dupa 2 copii sunt ca scandura. [continuare]
As dori sa intreb daca placinta cu branza facuta in casa poate dauna dietei? ingrasa chiar asa de mult? [continuare]
Buna seara! Iau Logeste de aproape 2 ani si initial medicul mi-a recomandat sa iau si Silimarina, astazi la farmacie mi s-a dat Milk thistle silymarin ( contine ulei de soia, silimarina, gelatina, apa purificata, glicerina, ulei de ceara de albine lecitina, carob) . Acest supliment scade efectul logestului? Multumesc anticipat! [continuare]
mananc in fiecare zi de 2 ani branza de vaci cca 200gr.si in ultumul timp cam de 2 luni am slabit foarte mult.Sun in varsta de 86 ani.Va rog sa mi explicati ce sa fac sa mi revin la vechea greutate de 54 kg pe care am avuto mai inainte [continuare]
Pot adormi instantaneu sau a fost un soi de ratacire ?
Mi s-a intamplat ceva ciudat si parca nu am liniste de atunci. Pana nu de multa vreme ma luptam cu insomniile, dar de cateva luni, pot spune ca adorm relativ bine. IN zilele trecute am calatorit cu autobuzul. NU am avut senzatia de somn, nu simteam o oboseala anume. Priveam pe geam, ca orice pasager pana cand am ajuns la marginea orasului meu. La un moment dat, am vazut pe geam, ca autobuzul tocmai pleca din statia la care trebuia sa cobor...Am fost nevoita sa cobor la urmatoarea statie care de fapt era autogara. Ma intreb: oare am adormit instantaneu,timp de 10 minute sau s-a intamplat altceva cu mine. Nu mi s-a mai inamplat asa ceva... sa adorm fara sa simt ca imi este somn... Ce poate fi? [continuare]
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Medicina alternativa .
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter