biochimist

Glutamatul de sodiu utilizat ca adaos alimentar - un pericol pentru sanatate

Actualizat la data de: 10 Iulie 2025

Dr. Livia Claudia Todireasa
Medic specialist medicina de familie

Ce este glutamatul de sodiu Glutamatul de sodiu sau monosodic este una dintre cele mai cunoscute substante ce se regaseste in anumite alimente, dar si in industria alimenta cu rol de potentiator de arome. Mai este cunoscut ca fiind si un aminoacid non-esential si de aceea il gasim in mod natural in: rosii, lapte, peste, branzeturi si ciuperci. Prescuratrea glutamatului de sodiu in industria alimentara este MSG sau E621 si chiar daca in mod normal el nu are nici un gust, faptul ca in urma reactiilor combinate dintre anumite alimente si condimente isi modifica gustul si intensifica aroma este utilizat pe scara larga. Istoria glutamatului de sodiu a pornit de la un biochimist japonez ce a dorit sa obtina o substanta care sa “pacaleasca”creierul astfel incat gustul sa fie perceput mai puternic. Simptome ce pot aparea in urma consumului glutamatului de sodiu Intrebarea cea mai frecventa este daca ne face rau glutamatul de sodiu? Raspunsul este ca daca il consumam in... [continuare]

Rezistenta bacteriana la antibiotice - cauze, consecinte si solutii posibile

Actualizat la data de: 04 Aprilie 2025

Dr. Alexandra- Daniela Tudor
Medic rezident Boli Infectioase

Ce sunt antibioticele Antibioticele sunt o clasa de medicamente care o data cu descoperirea lor, au revolutionat atat medicina cat si calitatea vietii oamenilor din intreaga lume. In trecut, chiar si cele mai banale infectii erau cauza unei evolutii nefavorabile, cu multiple complicatii si rata de fatalitate foarte mare. Etimologia cuvantului “antibiotic” provine din grecescul "anti"=impotriva si "biotikos/bios"= viata. In cazul de fata, inseamna "impotriva microbilor". Trebuie mentionat faptul ca termenul de antibiotic a fost generalizat si folosit frecvent pentru a descrie o substanta antimicrobiana. In realitate, clasa mare “Antibiotice” se imparte in antibacteriene, antivirale, antifungice si antiparazitare. Cand si cum au aparut O mare contributie in descoperirea antibioticelor a avut-o Alexander Fleming, in 1928 care a observat inhibarea cresterii Staphylococcus aureus in prezenta ciupercii Penicillium notatum. Astfel, acesta a reprezentat momentul in care... [continuare]

Vanzarea cabinetelor medicale

Actualizat la data de: 15 Octombrie 2018

Autor: SfatulMedicului

CAPITOLUL I - Dispozitii generale Ordonanta de Urgenta privind vanzarea spatiilor proprietate privata a statului sau a unitatilor administrativ-teritoriale, cu destinatia de cabinete medicale, precum si a spatiilor in care se desfasoara activitati conexe actului medical urgenta adoptarii prezentului act normativ rezulta din necesitatea accelerarii procesului de reforma a asistentei medicale ambulatorii, componenta de baza a sistemului sanitar romanesc cat si din faptul ca prin Decizia Curtii Constitutionale nr.871/2007 referitoare la exceptia de neconstitutionalitate a dispozitiilor Ordonantei de urgenta a Guvernului nr. 110/2005 privind vanzarea spatiilor proprietate privata a statului sau a unitatilor administrativ-teritoriale, cu destinatia de cabinete medicale, precum si a spatiilor in care se desfasoara activitati conexe actului medical, aprobata cu modificari si completari prin Legea nr. 236/2006 a fost declarat neconstitutional actul normativ care reglementa acest... [continuare]

Pericolele utilizarii cremelor de protectie solara

Actualizat la data de: 06 Iunie 2012

Autor: SfatulMedicului

Generalitati Cremele dar si alte produse cu rol de protectie a pielii impotriva razelor UV nocive ale soarelui sunt cele care filtreaza razele ultraviolete atunci cand sunt aplicate pe piele. Acestea absorb o parte din razele UV in scopul de a apara pielea si a preveni arsurile sau conditiile cauzate de expunerea la soare, cum ar fi melanomul. Este foarte important sa va protejati pielea de razele UV mai ales daca aveti o culoare deschisa de piele sau sensibila. Totusi, exista unele pericole asociate cu utilizarea produselor cu rol de filtrare a razelor solare. Controverse chimice Unele tipuri de produse cu rol de ecran solar contin substante chimice care pot fi daunatoare pentru organism. Acestea sunt cele care includ octil-dimetil-PABA (DO-PABA), benzofenona-3 (BP-3), homosalate (homometil salicilat, HMS), octil-metoxicinamat (MDC) si 4-metil- camfor benziliden (4-MBC). biochimistii sustin ca aceste ingrediente, care se regasesc in compozitia produselor de... [continuare]

Organizarea si efectuarea garzilor in unitatile publice din sectorul sanitar

Actualizat la data de: 09 Octombrie 2018

Autor: SfatulMedicului

CAPITOLUL I - Timpul de munca ARTICOLUL 1 (1) Timpul de munca reprezinta timpul pe care salariatul il foloseste pentru indeplinirea sarcinilor de munca. (2) Pentru salariatii angajati cu norma intreaga, durata normala a timpului de munca este de 8 ore pe zi si de 40 de ore pe saptamana. (3) In functie de specificul unitatii sau al muncii prestate, se poate opta si pentru o repartizare inegala a timpului de munca, cu respectarea duratei normale a timpului de munca de 40 de ore pe saptamana. (4) Repartizarea timpului de munca in cadrul saptamanii este, de regula, uniforma, de 8 ore pe zi timp de 5 zile, cu doua zile de repaus. ARTICOLUL 2 (1) Medicii incadrati in unitati publice din sectorul sanitar au program de 7 ore in medie pe zi. (2) Medicii din unitatile si compartimentele de cercetare stiintifica medico-farmaceutica au un program de 7 ore zilnic. (3) Medicii care lucreaza in urmatoarele activitati si locuri de munca, au program de 6 ore in medie pe zi, dupa cum... [continuare]

Proiect hotarare pentru aprobarea contractului-cadru 2009

Actualizat la data de: 11 Octombrie 2018

Autor: SfatulMedicului

PROIECT HOTARARE pentru aprobarea Contractului-cadru privind conditiile acordarii asistentei medicale in cadrul sistemului de asigurari sociale de sanatate pentru anul 2009 In temeiul ARTICOLUL 108 din Constitutia Romaniei, republicata, si al ARTICOLUL 217 alin. (2) din Legea nr. 95/2006 privind reforma in domeniul sanatatii, cu modificarile si completarile ulterioare, Guvernul Romaniei adopta prezenta hotarare. ARTICOLUL 1. Se aproba Contractul-cadru privind conditiile acordarii asistentei medicale in cadrul sistemului de asigurari sociale de sanatate pentru anul 2009, prevazut in anexa care face parte integranta din prezenta hotarare, denumit in continuare contract-cadru. ARTICOLUL 2. (1) Casa Nationala de Asigurari de Sanatate elaboreaza, in temeiul ARTICOLUL 217 alin. (5) din Legea nr. 95/2006 privind reforma in domeniul sanatatii, cu modificarile si completarile ulterioare, norme metodologice de aplicare a contractului-cadru, denumite in continuare norme, cu... [continuare]

Cresterile salariale ce se vor acorda personalului din invatamant

Actualizat la data de: 10 Octombrie 2018

Autor: SfatulMedicului

Ordonanta de urgenta a Guvernului nr. 151/2008 pentru modificarea si completarea Ordonantei Guvernului nr. 15/2008 privind cresterile salariale ce se vor acorda in anul 2008 personalului din invatamant A fost publicata in Monitorul Oficial, Partea I nr. 759 din 11.11.2008 Prin Ordonanta Guvernului nr. 15/2008 privind cresterile salariale ce se vor acorda in anul 2008 personalului din invatamant au fost stabilite cresterile salariale ce se acorda in anul 2008 personalului din invatamant. Cadrele didactice din invatamantul preuniversitar si universitar de stat urmau sa beneficieze, in perioada octombrie-decembrie 2008, de o crestere salariala de 9%. Ordonanta Guvernului nr. 15/2008 a fost aprobata cu modificari prin Legea nr. 221/2008, care a stabilit urmatoarele cresteri salariale: - 55% profesorii universitari; -37% personalul didactic din invatamantul universitar (conferentiari, lectori, preparatori etc.) si din invatamantul preuniversitar. Avand in vedere faptul ca... [continuare]

Spitalul clinic CARITAS - acad. dr. N. CAJAL [continuare]

Spitalul clinic CARITAS - acad. dr. N. CAJAL [continuare]

Spitalul universitar C.F.R WITING [continuare]

Efecte negative?

Intrebari de la utilizatori

Comunitate > Vaccinuri si vaccinari

Am citit mai multe articole despre aceste efecte ale vaccinurilor. Zicea printre altele de efectul mercurului folosit in conservarea vaccinului asupra creierului, in special asupra bebelusilor si a copiilor mici, ca acesta poate sa duca la dereglari precum autismul sau sindromul copilului hiperactiv, iar substantele folosite pentru intarirea raspunsului imunitar contin aluminiu si pot duce la formarea alergiilor la diferite substante sau chiar la boli autoimune. In al treilea rand vorbea despre eficacitatea acestor vaccinuri, ca la multe persoana vaccinata isi pierde imunitatea mai repede chiar de 5 ani. De exemplu, in cazul rujeolei, care in cazul in care este contactata de o femeie cand este insarcinata, atunci este posibil ca sa nasca un copil cu malformatii. Daca ea a fost vaccinata la 3-4 ani sau cand se face imunizarea cu trivaccinul rujeola-rubeola-oreon atunci mai este ea (si bebelusul ei) protejata contra rujeolei atunci cand are mai mare nevoie de asta? Tot in acel... [continuare]

Am baut alcool acum 2 seri iar dimineata eram rosu la fata..

Intrebari de la utilizatori

Comunitate > Alcoolism

Am 18 ani.. si ocazional beau. Am baut vodka cu suc.. dar nu stiu cat. Cert este ca in seara aia am vomitat de 3 ori. Dimineata eram rosu la fata..iar cu trecerea timpului se agrava. Cam in o ora am ajuns sa fiu "rosu ca racu" si ardeam.. Mi s-a spus ca e de la tensiune.. acum dupa o zi.. mi-au ramas ceva pete pe fata.. dar nu foarte rosii..cat sa se observe putin. Se vor duce? Puteti sa imi spuneti exact ce mi s-a intamplat? Multumesc [continuare]

Bubite mici precum niste cosuri da foarte mici..ca o iritatie...de culoare galbuie..

Intrebari de la utilizatori

Comunitate > Boli cu transmitere sexuala

..salut la toata lumea...am de ceva timp..la baza preputului...ceva bubite galbui..foarte marunte si foarte mici...ca niste cosulete mici.....nu ma dor..nu am nici un fel de simptom...are idee careva ce pot fi?? maine as vrea sa ma duc la un dermatolog..mie cam rusine...mo certa? ce mio zice?? [continuare]

Vopseaua de par poate cauza caderea parului?

Intrebari de la utilizatori

Comunitate > Frumusete si intretinere

Anul trecut mi-a cazut foarte mult par,mi s-a injumatatit grosimea lui,si m-am speriat.M-am dus la dermatolog si am urmat un tratament timp de 3 luni cu vitamine Extreme vit si sampon Alpecin cu cofeina.A dat randament acest tratament pt ca mi s-a regenerat mult par,il am des ca inainte,si am renuntat la vopsirea parului de un an si 4 luni.Acum am parul natural.Dar as vrea sa stiu daca vopseaua dauneaza,pt ca din nou m-ar tenta sa ma vopsesc dar mi-e frica sa nu ajung din nou sa imi cada parul.cauzele caderii parului inca nu le stiu,am facut niste analize atunci si au iesit bune,deci probabil din cauza nervilor,pt ca am avut o perioada de anxietate in vara anului trecut... [continuare]

Infertilitate masculina

Intrebari de la utilizatori

Comunitate > Infertilitate masculina

buna ziua. In luna mai am facut o analiza secretie protatica unde a iesit prezent ENTEROCOCCUS , luna asta am facut o analiza la sange unde mi-a iesit ASLO 400,intre analizele precizate nu am luat medicamente .Vreau sa stiu daca are vreo legatura una cu alta si ce pot sa fac.Am facut si o spermograma in luna aprilie unde a iesit OLIGOSPERMIE MARCATA. Va multumesc. [continuare]