alimentatia dupa nefrectomie

Deficitul de b12, asociat cu oase mai vulnerabile dupa 50 de ani

Actualizat la data de: 05 Octombrie 2026

Autor: SfatulMedicului

Despre deficitul de vitamina B12 Vitamina B12, numita si cobalamina, este un nutrient esential de care organismul are nevoie pentru formarea normala a celulelor sanguine, functionarea sistemului nervos si sinteza ADN-ului. Organismul nu produce singur aceasta vitamina, astfel ca ea trebuie obtinuta din alimentatie sau, in anumite situatii, din produse fortificate ori suplimente. Surse de vitamina B12 Sursele alimentare naturale de vitamina B12 sunt in principal produsele de origine animala, precum carnea, pestele, ouale si produsele lactate. Pentru ca vitamina sa poata fi absorbita, este necesar un proces digestiv complex. In stomac, B12 este eliberata din alimente si se leaga ulterior de factorul intrinsec, o proteina produsa de celulele stomacului. Complexul format este absorbit in partea terminala a intestinului subtire. Cum apare deficitul de B12 Deficitul poate aparea, prin urmare, nu doar atunci cand alimentatia furnizeaza prea putina vitamina B12, ci si atunci cand... [continuare]

Alimentatia in sezonul rece

Actualizat la data de: 13 Iulie 2012

Autor: SfatulMedicului

Deoarece alimentatia are un rol determinant pentru sanatatea noastra, aceasta trebuie sa fie adecvata varstei si trebuie adaptata in ermanenta nevoilor calorice ale organismului. Odata cu venirea iernii, organismul nostru este mai vulnerabil, datorita temperaturilor scazute, iar obiceiul de a manca sanatos devine si mai important. E demonstrat faptul ca 70% din sistemul imunitar al organismului este situat in intestin. Ca urmare, este evident ca printr-o alimentatie corect ne putem mentine si creste rezistenta la imbolnavire, inclusiv la infectiile frecvente in timpul iernii. In Romania, un copil sufera, in medie, de 5 – 6 raceli pe an, iar un adult de 2 - 4 raceli pe an. Care sunt solutiile si ce alimente ar trebui sa consumam pe parcursul iernii, pentru a ne asigura un sistem imunitar puternic? Vitaminele care sustin activitatea sistemului imunitar sunt: – vitamina C : aportul zilnic recomandat este de 200 mg, pe care le putem gasi intr-un ardei rosu de marime... [continuare]