nitriti
Nou-nascutul din vaslui suspectat de intoxicatie cu nitriti a murit din cauza unei pneumonii
Categoria: DiverseUn bebelus in varsta de trei luni, din localitatea vasluiana Cazanesti, a murit, joi, din cauza unei pneumonii interstitiale acute, potrivit necropsiei, cu toate ca medicii care au constatat decesul au suspicionat o intoxicatie cu nitriti in cazul acestuia, transmite corespondentul NewsIn. [continuare]
-
1
Cere SfatulMedicului
afla raspunsurile la problemele tale
-
2
Top 300 boli
totul despre cele mai frecvente afectiuni
-
3
Verifica-ti sanatatea
alegi zona afectata si primesti diagnosticul
-
4
Comunitate
vezi cum au rezolvat altii problemele lor
-
5
Interpretare analizele
afla parerea medicului despre analizele tale
Nitriti in urina
Categoria: Analize MedicaleTestul se bazeaza pe conversia bacteriana a nitratului in nitrit (si aparitia culorii roz pe zona aferenta de pe strip) si este specific pentru prezenta bacteriuriei. Prezenta leucocitelor in cantitate mare si a nitritilor in urina semnalizeaza o infectie urinara produsa de bacterii ca Escherichia coli, Enterobacter, Klebsiella, Citrobacter etc. [continuare]
Testul de urina: culoare, ph, prezenta nitritilor si a proteinelor
Categoria: ArticoleIntrducere Un test sau analiza de urina verifica prezenta diferitelor componente ale acesteia, produse reziduale, excretate la nivelul rinichilor. Un test obisnuit de urina poate fi facut pentru a se depista cauzele unor simptome. Investigatia poate oferi informatii despre starea de sanatate sau eventualele probleme ale pacientului. Rinichii elimina produsii de metabolism, minerale, apa, si alte substante din sange, care trec in urina. Urina contine sute de substante reziduale. Alimentatia, ingestia de lichide, efortul fizic depus si cat de bine functioneaza rinichii influenteaza compozitia urinei. Teste de urina Pot fi realizate mai mult de 100 de teste diferite din urina care analizeaza diferite aspecte si in urma carora se poate pune diagosticul unor afectuni: Culoarea. Culoarea urinei poate fi influentata de mai multi factori printre care cantitatea de apa, dieta, diferite medicamente si boli. Intensitatea culorii depinde de cantitatea de apa ingerata si apoi... [continuare]
Tiosulfat de sodiu, fiole
Categoria: MedicamenteCompozitie Fiole a 10 ml solutie apoasa ce contin 1 g tiosulfat de sodiu (solutie 10% - 100 mg/ml). Actiune terapeutica Manifestari alergice; neurodermite; prurit; in tratamentul intoxicatiei cu cianuri. Poate fi eficace singur in cazurile mai putin severe, dar se foloseste mai frecvent dupa administrarea de nitrit de sodiu. Dupa injectarea intravenoasa se distribuie in lichidul extracelular si se excreta rapid prin urina. Doze si mod de administrare Ca antialergic-antipruriginos: injectabil i.v. lent: adulti: 5-20 ml solutie 10% pe zi; copii: 5 ml solutie 10% pe zi. Oral, in formule magistrale: adulti: 3-5 g/zi; copii: 1-1,5 g/zi. In intoxicatia cu cianuri: 10-14 g i.v. lent, in decurs de 10 minute (dupa injectarea prealabila a 10 ml solutie nitrit de sodiu 3%). Contraindicatii insuficienta renala; la copii sub 5 ani. Reactii adverse Pot aparea tulburari osmotice; solutiile vechi injectate i.v. pot produce febra, frison, lipotimie. [continuare]
Oxigen nw 32, gaz
Categoria: MedicamenteForma de prezentare: Gaz; cisterna criogenica; stocator criogenic Indicatii: Iminenta de asfixie in: pneumonie, infarct pulmonar si cardiac, emfizem si scleroza pulmonara, astm bronsic, tetanos, EPA, anevrism arteriovenos, uremie, intoxicatii cu monoxid de carbon, cianuri, hidrogen sulfurat, nitriti, clorati. Doze si recomandari: Dependenta de indicatia medicului. Contraindicatii: Administrarea in cazul unui pacient aflat sub chimioterapie (in special bleomicina). Atentionari: Se pastreaza in cilindri de otel, vopsiti in albastru. Reactii adverse: Pneumotorax, nevrita optica, sinuzita acuta, ruptura traumatica a timpanului, convulsii; explozie si incendiu. [continuare]
Isodinit retard, comprimate
Categoria: MedicamenteCompozitie Un comprimat cu eliberare prelungita contine dinitrat de isosorbid 20 mg si excipienti: lactoza monohidrat, hidrogenofosfat de calciu dihidrat, hipromeloza, talc, povidona, dioxid de siliciu coloidal anhidru, stearat de magneziu, eurocert galben de chinoleina 70 (E104). Indicatii Acest medicament trebuie administrat doar cu recomandarea si sub supravegherea medicului. - tratament profilactic al crizelor de angina pectorala - tratament adjuvant in insuficienta cardiaca asociata sau nu cu infarct miocardic Contraindicatii Isodinit retardnu trebuie administrat daca pacientul prezinta: - hipersensibilitate la nitrati organici sau la oricare dintre excipientii produsului - insuficienta circulatorie acuta (soc, colaps circulator) - hipotensiune arteriala severa si ortostatica (tensiune sistolica sub 90 mm Hg) - cardiomiopatie obstructiva - infarct miocardic acut cu presiune de umplere scazuta - anemie severa - hipertensiune intracraniana, hemoragie... [continuare]
Corvaton, comprimate
Categoria: MedicamenteCompozitie Comprimate a 2 mg molsidomin (ambalaje cu 30 si 100 buc.). Actiune terapeutica Antianginos. Vasodilatator si hipotensiv. O noua substanta adaugata terapeuticii coronariene, facand parte dintr-o clasa de substante chimice (studiate de japonezi) si denumite sydnonimine, care, datorita gruparii (N-N), prezinta efectele vasodilatatoare si hipotensive ale nitritilor, in timp ce N-acilarea iminogrupului sydnoniminelor confera produsului stabilitate chimica, efect prelungit si lipsa de toxicitate. Indicatii Insuficienta coronariana, terapia si profilaxia anginei pectorale, precum si terapia consecutiva a infarctului de miocard, afectiuni care necesita reducerea capacitatii de efort a inimii; actiune hemodinamica asupra sistemului circulator venos, scaderea presiunii venoase a inimii, scaderea presiunii in arterele pulmonare si a fluxului circulator in ventriculul stang. Mod de administrare Dupa aviz medical. Posologia uzuala: de 2 ori pe zi cate 1/2-1... [continuare]
Oxigen medicinal gazos, gaz
Categoria: MedicamenteForma de prezentare: Gaz produs ex tempore de concentratoare de oxigen in conformitate cu Directiva Europeana 93/42/EEC Indicatii: Iminenta de asfixie in: pneumonie, infarct pulmonar si cardiac, emfizem si scleroza pulmonara, astm bronsic, tetanos, EPA, anevrism arteriovenos, uremie, intoxicatii cu monoxid de carbon, cianuri, hidrogen sulfurat, nitriti, clorati. Doze si recomandari: Dependenta de indicatia medicului. Contraindicatii: Administrarea in cazul unui pacient aflat sub chimioterapie (in special bleomicina). Atentionari: Se pastreaza in cilindri de otel, vopsiti in albastru. Reactii adverse: Pneumotorax, nevrita optica, sinuzita acuta, ruptura traumatica a timpanului, convulsii; explozie si incendiu. [continuare]
Isosorbid, comprimate
Categoria: MedicamenteCompozitie Comprimate continand isosorbid dinitrat 0,005 g sau 0,010 g, excipienti pana la 0,1000 g si 0,020 g cu excipienti pana la 0,15 g. Actiune terapeutica Antianginos din categoria nitritilor cu actiune prelungita. Isosorbid dinitrat produce vasodilatatie in intregul organism, efectul asupra coronarelor determinand cresterea debitului sanguin in miocard. Prin reducerea rezistentei periferice se realizeaza: scaderea tensiunii arteriale a presarcinii, a tensiunii peretelui miocardic, se reduce nevoia de oxigen la nivelul acestuia. Substanta se absoarbe rapid si total la nivelul tubului digestiv, efectul aparand dupa 20-30 minute si durand aproximativ 4-6 ore. Indicatii Cardiopatia ischemica pentru prevenirea si jugularea crizelor de angor pectoris; ca tratament adjuvant in insuficienta cardiaca, retinita angiospastica si alte afectiuni insotite de spasme ale vaselor periferice: unele cazuri de spasm esofagian fara reflux gastroesofagian. Contraindicatii Infarct... [continuare]
Viagra, comprimate filmate
Categoria: MedicamenteForma de prezentare: Comprimate filmate 25 mg, 50 mg, 100 mg; cutie 1 blist. 1 comprimate; cutie 1, 2 sau 3 blist. 4 comprimate Indicatii: Viagra: tratamentul disfunctiei erectile, care reprezinta incapacitatea de a obtine si/sau mentine o erectie suficienta pentru un act sexual satisfacator. Pentru ca sildenafilul sa fie eficient este necesara stimularea sexuala. Doze si recomandari: Oral, la adulti: 50 mg cu o ora inainte de activitatea sexuala, maxim 100 mg si minim 25 mg, maxim 1 data/zi. Varstnici: doza initiala 25 mg, maxim 50-100 mg. Insuficienta renala: usoara sau moderata (Cl creatinina 30-80 ml/min) aceleasi doze ca la adulti; severa (Cl creatinina Contraindicatii: Trat. concomitent cu donori de oxid de azot (nitritul de amil) sau orice forma de nitrati. Barbati la care activitatea sexuala este contraindicata (tulburari severe cardiovasculare - angina instabila sau insuficienta cardiaca severa). hipersensibilitate. Persoane sub 18 ani. Atentionari: [continuare]
Revatio, comprimate filmate
Categoria: MedicamenteForma de prezentare: Comprimate filmate 20 mg; cutie 6 blist. 15 comprimate Indicatii: Revatio: tratamentul pacientilor cu hipertensiune arteriala pulmonara clasa III functionala conform clasificarii oms, pentru ameliorarea capacitatii de efort. Doze si recomandari: Oral, la adulti: 50 mg cu o ora inainte de activitatea sexuala, maxim 100 mg si minim 25 mg, maxim 1 data/zi. Varstnici: doza initiala 25 mg, maxim 50-100 mg. insuficienta renala: usoara sau moderata (Cl creatinina 30-80 ml/min) aceleasi doze ca la adulti; severa (Cl creatinina Contraindicatii: Trat. concomitent cu donori de oxid de azot (nitritul de amil) sau orice forma de nitrati. Barbati la care activitatea sexuala este contraindicata (tulburari severe cardiovasculare - angina instabila sau insuficienta cardiaca severa). hipersensibilitate. Persoane sub 18 ani. Atentionari: insuficienta hepatica grava, hipertensiune arteriala (TA Reactii adverse: Cefalee, flush, ameteli, dispepsie,... [continuare]
Cardonit retard, comprimate
Categoria: MedicamenteCompozitie Un comprimat retard contine 40 mg, 60 mg sau 80 mg isosorbide dinitrate. Actiune terapeutica Medicamentul diminueaza consumul de oxigen si imbunatateste fluxul sanguin coronarian, diminuand munca inimii. Aceasta produce dilatare a arterelor coronariene, medicamentul scade presarcina si postsarcina inimii, crescand capacitatea venoasa si reducand rezistenta periferica. Aceasta reduce tensiunea arteriala. Produsul actioneaza asemanator cu nitroglicerina, dar efectul este de lunga durata. Efectul actiunii dupa administrare aparea in 30 minute sau 60 minute, sau mai multe minute si se mentine intre 8 -10 ore. Indicatii Angina stabila si instabila - pentru profilaxie de durata. In perioada dupa infarct miocardic acut. In insuficienta cardiaca congestiva, asociat cu digitalice si diuretice. Mod de administrare Cardonit retard comprimate continand 40 mg, 60 mg, si 80 mg de substanta activa se poate usor doza de catre pacient, individual dupa prescriptia... [continuare]
Romisodin, comprimate
Categoria: MedicamenteCompozitie conc. 10 mg conc. 20 mg Dinitrat de izosorbid diluat corespunzator la 10 mg si 20 mg substanta activa 0,0400 g 0,0800 g Excipienti pentru un comprimat pentru un comprimat Actiune terapeutica Antianginos din categoria nitritilor cu actiune prelungita. Dinitratul izosorbid produce vasodilatatie in intregul organism, efectul asupra coronarelor determinand cresterea debitului sanguin in miocard. Prin reducerea rezistentei periferice se realizeaza: scaderea tensiunii arteriale, a presarcinii, a tensiunii peretelui miocardic, se reduce nevoia de oxigen la nivelul acestuia. Substanta se absoarbe rapid si total la nivelul tubului digestiv, efectul aparand dupa 20-30 minute si durand aproximativ 4-6 ore. Indicatii Medicamentul se... [continuare]
Oxigen medicinal comprimat, gaz
Categoria: MedicamenteForma de prezentare: Gaz; butelie x 2 l, 3 l, 5 l, 10 l, 20 l,40 l, 50 l Indicatii: Iminenta de asfixie in: pneumonie, infarct pulmonar si cardiac, emfizem si scleroza pulmonara, astm bronoic, tetanos, EPA, anevrism arteriovenos, uremie, intoxicatii cu monoxid de carbon, cianuri, hidrogen sulfurat, nitriti, clorati. Doze si recomandari: Dependenta de indicatia medicului. Contraindicatii: Administrarea in cazul unui pacient aflat sub chimioterapie (in special bleomicina). Atentionari: Se pastreaza in cilindri de otel, vopsiti in albastru. Reactii adverse: Pneumotorax, nevrita optica, sinuzita acuta, ruptura traumatica a timpanului, convulsii; explozie si incendiu. [continuare]
Apa
Categoria: Dictionar Termeniapa este un lichid incolor, inodor si fara gust care intra in compozitia majoritatii organismelor vii. Molecula de apa (H2O) se compune din doi atomi de hidrogen legati la un atom de oxigen. Apa fierbe la temperatura de 100 grade C, se solidifica la 0g rade C. Ea se numeste potabila atunci cand raspunde unor norme fixate prin texte legiferate prin lege: ea trebuie sa fie placuta la baut atat in ce priveste gustul, cat si culoarea si mirosul ei, si, ca regula absoluta, nesusceptibila sa aduca vreo atingere sanatatii. apa potabila trebuie sa nu contina nici microorganisme patogene, nici substante toxice (cupru, plumb, fluoruri, cianuri, arsenic, compusi fenolici etc.). Concentratia sa in anumite substante chimice (saruri minerale, amoniac, nitriti, nitrati, cloruri, materii organice) trebuie sa fie limitata. Apa este principalul solvent organic. Corpul omenesc este constituit, in medie, din 60% apa. Apa permite transportul diferitelor substante pe care le cuprinde in solutie si... [continuare]
Levitra
Categoria: MedicamenteCititi cu atentie intreg acest prospect inainte de a incepe utilizarea medicamentului. - Pastrati acest prospect. Puteti avea nevoie sa-l recititi. - Daca aveti intrebari suplimentare, va rugam sa va adresati medicului dumneavoastra sau farmacistului. - Acest medicament a fost prescris pentru dumneavoastra personal si nu trebuie sa-l dati altor persoane. Le poate face rau chiar daca au aceleasi simptome cu ale dumneavoastra. LEVITRA 10 mg comprimate filmate Vardenafil (sub forma de clorhidrat de vardenafil trihidrat) - Substanta activa este vardenafil sub forma de clorhidrat de vardenafil trihidrat. Un comprimat contine 10 mg vardenafil. - Alte componente ale comprimatelor sunt: in nucleul comprimatului - crospovidona. stearat de magneziu, celuloza microcristalina, dioxid de siliciu coloidal anhidru, in stratul de filmare - Macrogol 400, hidroxipropilmetilceluloza, dioxid de titan (E171), oxid galben de fer (E172), oxid rosu de fer (E172). Detinatorul Autorizatiei de... [continuare]
Clivarin, solutie injectabila
Categoria: MedicamenteCompozitie Fiecare ml de solutie injectabila contine: Reviparina sodica: 5.726 unitati - Xa1 (Fragment de heparina din mucoasa intestinului de porc obtinut prin scindare cu nitrit; masa moleculara medie 3150-5150). Solutie pentru injectii subcutanate in seringi preumplute 0,25 ml = 1 432 unitati anti - Xa; 0,60 ml = 3 436 -Xa. Indicatii Profilaxia trombozelor si tromboembolismului atat la pacientii cu risc trombogen mic cat si la cei cu risc mare. Tratamentul tromboembolismului venos. Impiedicarea coagularii in cursul hemodiallizei si a circulatiei extracorporale. Mod de administrare Profilaxia trombembolismului venos: Daca nu este prescris altfel pentru profilaxia primara a trombozelor si emboliilor la interventii chirurgicale cu risc trombogen moderat, se injecteaza subcutan 1 data pe zi, 0,25 ml Clivarin. Prima injectie se va administra cu 2 ore inaintea interventiei chirurgicale. Durata terapiei se stabileste dupa felul imbolnavirii si dupa durata... [continuare]
Oxigen medicinal lichid, lichid
Categoria: MedicamenteForma de prezentare: Lichid; ambalaj fix-stocator criogenic Indicatii: Iminenta de asfixie in: pneumonie, infarct pulmonar si cardiac, emfizem si scleroza pulmonara, astm bronsic, tetanos, EPA, anevrism arteriovenos, uremie, intoxicatii cu monoxid de carbon, cianuri, hidrogen sulfurat, nitriti, clorati. Doze si recomandari: Dependenta de indicatia medicului. Contraindicatii: Administrarea in cazul unui pacient aflat sub chimioterapie (in special bleomicina). Atentionari: Se pastreaza in cilindri de otel, vopsiti in albastru. Reactii adverse: Pneumotorax, nevrita optica, sinuzita acuta, ruptura traumatica a timpanului, convulsii; explozie si incendiu. [continuare]
Viagra, comprimate
Categoria: MedicamenteCompozitie Viagra 25 mg: fiecare comprimat contine citrat de sildenafil echivalent a 25 mg sildenafil. Viagra 50 mg: fiecare comprimat contine citrat de sildenafil echivalent a 50 mg sildenafil. Viagra 100 mg: fiecare comprimat contine citrat de sildenafil echivalent a 100 mg sildenafil. Forma farmaceutica: comprimate de 25 mg, filmate, albastre, romboidale, marcate pe o fata PFIZER si VGR 25 pe cealalta. Comprimate de 50 mg, filmate, albastre, romboidale, marcate pe o fata PFIZER si VGR 50 pe cealalta. Comprimate de 100 mg, filmate, albastre, romboidale, marcate pe o fata PFIZER si VGR 100 pe cealalta. Indicatii Viagra este indicat pentru tratamentul disfunctiei erectile, care reprezinta incapacitatea de a obtine si/sau mentine o erectie suficienta pentru un act sexual satisfacator. Pentru ca medicamentul Viagra sa fie eficient este necesara stimularea sexuala. Viagra nu este indicat la femei. Actiune terapeutica Proprietati farmacodinamice: Grupul... [continuare]
Mituri despre apa si consumul de apa
Categoria: ArticoleGeneralitati Molecula de apa (H2O) se compune din doi atomi de hidrogen legati la un atom de oxigen. Aceasta se numeste potabila atunci cand raspunde normelor stabilite prin lege: trebuie sa fie placuta din punctul de vedere al gustului, culorii si mirosului si, ca regula absoluta, sa nu afecteze sanatatea. Apa potabila nu trebuie sa contina microorganisme patogene, nici substante toxice (cupru, plumb, fluoruri, cianuri, arsenic, compusi fenolici etc.). Concentratia sa in anumite substante chimice (saruri minerale, amoniac, nitriti, nitrati, cloruri, materii organice) trebuie sa fie limitata. Apa imbuteliata este mai sanatoasa decat cea de la robinet? Sau apa imbogatita cu suplimente nutritive este cea mai indicata? Potrivit specialistilor, toate aceste principi ar trebui date uitarii deoarece nicio apa nu face minuni pentru sanatatea organismului. In cele ce urmeaza va prezentam o lista cu cele mai comune mituri legate de apa si consumul de apa. Mit: Zilnic se recomanda... [continuare]
Inhalanti - generalitati
Categoria: DiverseInhalantii sunt substante volatile care sunt folosite abuziv prin inhalare datorita efectelor lor psihoactive. Din aceasta categorie fac parte solventii organici care se gasesc in produse casnice sau industriale (de ex. lipici, aerosoli, vopsele, solventi industriali, diluanti pentru vopsele, benzina sau petrol, agenti de curatare uscata) si nitritii alifatici. Utilizatorii cei mai frecventi sunt adolescentii si copii strazii. Aceste substante afecteaza ficatul, rinichii sau inima, iar unele produc neuropatie periferica sau degenerarea progresiva a creierului. Simptomele generale ale intoxicatiei sunt letargie, afectare psihomotorie, euforie, ameteala, nistagmus, afectarea judecatii, vedere incetosata, neclaritate in vorbire, tremor, mers nesigur, slabiciune musculara, stupoare si chiar coma. Complicatiile determinate de utilizarea pe termen indelungat includ tulburari sanguine si afectarea creierului si a rinichilor. [continuare]
Analizor de urina pe stripuri cybow 100 plus
Categoria: Produse medicaleAnalizorul CYBOW 100 Plus este un analizor de urina pe baza de citire stripuri, compact, modern cu un design ergonomic si o interfata simpla in utilizare. Asigura citirea a 11 parametri analiza urina cu vizualizarea raportului pe display sau tiparirea lui. Memoria interna a aparatului permite memorarea a 300 de rezultate ale analizelor. Iesirea USB 2.0 asigura conexiunea cu PC, pentru personalizare fisa analiza, salvare, stocare si printare date. CYBOW 100 Plus asigura o diagnosticare rapida si precisa a pacientului si este ideal pentru utilizarea in spitale, clinici, cabinete medicale private, camere de garda, dispensare medicale, cabinete ale medicilor de familie,etc. Analizor de urina CYBOW 100 Plus Parametrii analizati urobilinogen, glucoza, bilirubin, ketone, pH, proteine, nitrite, leucocite, densitate, sange, acid ascorbic Lungimea de unda525 nm, 620 nm, 660 nm Capacitate de operare 45 teste pe ora Capacitatea de memorare 300 teste Monitor LCD (128*64) Iesire USB 2.0 pentru... [continuare]
Analizor de urina pe stripuri cybow 720
Categoria: Produse medicaleCYBOW 720 este un analizor de urina, cititor de stripuri de ultima generatie. Design-ul ergonomic, greutate mica, interfata facila si simpla in utilizare - sunt caracteristici care asigura performanta si rapiditatea diagnosticului. CYBOW 720 asigura: citirea a 720 teste pe ora; analizarea a 11 parametri; memorarea a 2000 de rezultate; personalizare fisa analiza ( tastatura incorporata ). Are iesire RS 232 C pentru conectarea cititorului de bare (COM2) si conexiune la PC (COM1) pentru personalizare fisa analiza, salvare, stocare si printare date. CYBOW 720 poate fi utilizat cu succes atat in laboratoarele specializate, spitale, clinici cat si in cabinetele medicale private, dispensare etc. Specificatii tehnice: Parametrii analizati: urobilinogen, glucoza, bilirubin, ketone, pH, proteine, nitrite, leucocite, densitate, sange, acid ascorbicCapacitate de operare: 720 teste pe oraCapacitate de memorare: 2000 de testeMonitor LCDPort RS 232C ( COM1; COM 2) pentru conexiune cititor de bare si... [continuare]
Densitate (urina)
Categoria: Analize MedicaleUrina este un lichid biologic de excretie, cu o compozitie chimica complexa, care poate suferi modificari in anumite stari patologice. Analiza completa de urina include determinarea caracterelor fizice (culoare, aspect, greutate specifica), chimice (pH, proteine, glucoza, corpi cetonici, hematii, bilirubina, urobilinogen, leucocite, nitriti) si examenul microscopic al sedimentului. Biochimia urinei se determina printr-o metoda semicantitativa, cel mai adesea pe un analizor automat, folosind stripuri de urina. Acest tip de test este rapid si masoara elementele din urina care sunt semnificative pentru disfunctii renale, urinare, hepatice si metabolice. In eventualitatea unei modificari patologice, se produce o schimbare de culoare in zona testului respectiv, care se compara cu o scala de culori predefinita. Intensitatea culorii permite o evaluare semicantitativa a rezultatului. Densitatea urinii reprezinta capacitatea rinichiului de a concentra urina.Testul compara densitatea... [continuare]
Aditivii alimentari
Categoria: ArticoleGeneralitati Aditivii sunt substante chimice adaugate (intentionat sau nu) in alimente in cursul procesului de procesare si productie, cu scopul de a le spori aroma, gustul, pentru a le imbunatati aspectul si pentru a le prelungi termenul de valabilitate. Exista mai multe categorii de aditivi alimentari ce servesc diferitelor scopuri: indulcitori artificiali (edulcoranti), coloranti, corectori de aciditate (acestia fie cresc, fie scad aciditatea produsului), corectori de gust si miros, conservanti (intarzie alterarea alimentelor), antioxidanti (reduc oxidarea alimentelor la contactul cu aerul) si multi altii. Aditivii alimentari sunt marcati prin litera E, ceea ce semnifica faptul ca sunt aprobati spre a fi folositi in Europa (dupa ce au fost testati minim 6 ani). Rolurile aditivilor alimentari E-urile sunt adaugate in alimente cu 5 scopuri principale: 1. Mentinerea consistentei produsului Substantele folosite in acest scop se numesc emulgatori si au rolul de a asigura un... [continuare]
Ministerul mediului vrea sa controleze poluarea apei si solului cu 54 milioane euro
Categoria: DiverseMinisterul Mediului si Dezvoltarii Durabile (MMDD) a lansat, marti, proiectul privind controlul integrat al poluarii cu nutrienti la nivel national, investitia ce depaseste 54 milioane euro fiind facuta cu bani imprumutati de la Banca Mondiala, a declarat secretarul de stat in MMDD Lucia Ana Varga. [continuare]
Cancer
Categoria: ArticoleDefinitie Cancerul este o boala care are ca mecanism o proliferare celulara anarhica, necontrolata si neintrerupta. Se mentioneaza, in Europa si in America de Nord, predominanta cancerelor de plaman, atribuibile in proportie de 90% tabagismului, a cancerelor colorectale, legate, probabil, in parte de alimentatie, si a cancerelor de san, cu cauze inca putin clare. In Africa se evidentiaza frecventa cancerelor de ficat in zonele endemice pentru hepatita B si cea a cancerelor de col uterin in tarile in care natalitatea este ridicata si unde inca igiena este defectuoasa, ceea ce are drept consecinta un nivel ridicat al bolilor transmisibile sexual (papiloma sau herpes), care pot sta la originea acestor cancere. Tipuri de cancer - Cancer anal - Cancer al cavitatii bucale - Cancer cervical - Cancer la colon - Cancerul de col uterin - Cancer colorectal - Cancer endometrial - Cancer esofagian - Cancer la ficat - Cancer gastric - Leucemie - Cancer mamar - Cancer osos -... [continuare]
Consumul de sfecla rosie contribuie la mentinerea sanatatii creierului
Categoria: DiverseConsumul de sfecla rosie contribuie la mentinerea sanatatii creierului prin stimularea fluxului sanguin de la nivelul acestuia. Acest lucru ar fi benefic mai ales in lupta impotriva dementei. Oamenii de stiinta de la Universitatea Wake Forest din SUA au realizat un studiu in care au analizat efectele nitratilor din componenta legumelor de culoare rosu inchis. [continuare]
Importanta sodiului in dieta
Categoria: ArticoleGeneralitati Sodiul este un mineral esential, avand rol important in mentinerea functionalitatii corespunzatoare a organismului. El intervine, alaturi de potasiu, in reglarea echilibrului hidrosalin, influentand astfel direct valorile tensiunii arteriale si volemia, si participand in mod activ la mentinerea homeostaziei mediului intern. De asemenea, sodiul are rol in mentinerea la parametrii normali a activitatii musculare si nervoase. Aproximativ 30% din sodiul prezent in corp este depozitat in oase, restul fiind distribuit in lichidele organismului. Este un constituent de baza al plasmei sangvine, iar 60% din totalul sau se afla in lichidele extracelulare (cele care scalda celulele). Prin prezenta sa in concentratie mare in sistemul circulator, influenteaza tensiunea si are rol anticoagulant. Impreuna cu un alt electrolit important, potasiu, sodiul intervine in mentinerea valorilor normale ale pH-ului sangvin. Printre alte efecte benefice ale sodiului se numara si... [continuare]
Factori de risc in dezvoltarea cancerului
Categoria: ArticoleGeneralitati Conform datelor statistice, in Romania, numarul bolnavilor de cancer creste considerabil in fiecare an, in prezent inregistrandu-se in jur de 450.000 de cazuri. Cancerul reprezinta o clasa de boli caracterizata prin cresterea necontrolata a numarului de celule. Exista peste 100 de tipuri de cancer, clasificate in functie de celulele afectate initial. Riscul de a dezvolta cancer creste pe masura inaintarii in varsta, fiind influentat si de sex, rasa, istoric medical personal si familial. Factori de risc generali In multe situatii, medicii nu pot determina cauzele pentru care unele persoane dezvolta cancer iar altele nu! Cercetatorii au evidentiat insa anumiti factori de risc care cresc riscul de a dezvolta boala: - inaintarea in varsta; - fumatul; - expunerea prelungita si fara protectie la soare; - radiatiile ionizante; - anumite chimicale si substante; - anumite virusuri si bacterii; - unii hormoni; - istoric familial de cancer; - abuzul de alcool; [continuare]
- « Pagina precedenta
- Pagina urmatoare »
Efect antioxidant si de subtiere. Ajuta la imbunatatirea aspectului de coaja de portocala.
