Leguma
Vegetala comestibila cultivata de om, care reprezinta principala sursa de vitamine si intr-o mai mica masura, de minerale.
Citeste si
Arhiva-
Fructe si legume de iarna. Conditii de depozitare si moduri de preparare
Generalitati Alimentatia din sezonul de iarna a fost intotdeauna mai saracacioasa in legume si fructe proaspete, si nu pentru ca nu exista oferta, ci din cauza obiceiurilor de a se consuma mai multe conserve, carne grasa si mancare gatita. Exista insa o multime...citeste mai mult
-
Cat inseamna o portie de fructe sau legume?
Generalitati Specialistii au demonstrat ca simplul fapt de a manca 5 fructe sau legume pe zi poate contribui la reducerea riscului de boli cardiovasculare, accidente vasculare cerebrale, diabet si unele tipuri de cancer. Pe langa faptul ca sunt delicioase si...citeste mai mult
-
Conceptii gresite despre legume si slabire
Generalitati Multe diete impun restrictii alimentare cu privire la legume bazate pe intelepciunea populara, nu pe date stiintifice. Conceptiile gresite despre legume si slabire trebuie inlaturate pentru o alimentatie sanatoasa, care nu provoaca cresteri in...citeste mai mult
-
Beneficiile sucurilor de legume pentru sanatate
Generalitati Legumele sunt alimente importante care au rol de protectie impotriva bolilor. Acestea ofera numeroase alte beneficii pentru sanatate. Sucurile extrase din fructe proaspete sunt cele mai indicate pentru consum, deoarece acestea furnizeaza celulelor si...citeste mai mult
-
Profitati de vara - imbogatiti-va dieta cu legume proaspete!
Vara este in toi, iar legumele si fructele parca sunt mai diversificate ca niciodata. Oferta este atat de bogata si tentanta incat nu se poate sa rezistam! Regimul nostru alimentar are numai de castigat daca vom consuma cat mai multe legume si fructe proaspete in aceasta...citeste mai mult
-
Fructe si legume care ard grasimile
Generalitati Alimentele contin energie sub forma caloriilor. Cresterea in greutate apare cand numarul de calorii consumate este mai mare decat al celor arse, in urma exercitiilor fizice. Totusi, exista alimente care contin calorii negative, ceea ce inseamna ca...citeste mai mult
-
Beneficiile fructelor si legumelor de vara
Generalitati Pe perioada verii puteti alege dintr-o diversitate de fructe si legume, care mai de care mai atragatoare. Specialistii recomanda sa va bucurati din plin de nutrientii si avantajele oferite de acestea pentru sanatate. Iata mai jos, prezentate...citeste mai mult
-
Cele mai sanatoase fructe si legume de toamna
Generalitati Toamna aduce cu sine o bogatie de fructe si legume sanatoase, in culori vibrante. Ce modalitate mai buna de a ispiti papilele gustative ar putea exista, daca nu sa se serveasca in timpul mesei fructe si legume sanatoase? Merele Merele sunt...citeste mai mult
-
Cum sa mancati mai multe legume verzi
Generalitati Legumele cu frunze verzi sunt unele dintre cele mai sanatoase alimente. Acestea sunt bogate in nutrienti si au o concentratie importanta de vitamine, minerale, antioxidanti, acid folic si flavonoide. Substantele chimice din compozitia legumelor verzi...citeste mai mult
-
Fructele si legumele inseamna fericire
Generalitati Conform unor noi studii, se pare ca aportul ridicat de fructe si legume stimuleaza satisfactia, bunastarea mentala si starea de fericire. Cercetatorii au analizat obiceiurile alimentare a zeci de mii de oameni si au observat ca persoanele care au consumat...citeste mai mult


Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter