meniu zilnic pentru ingrasar

Cum sa calculati aportul zilnic de carbohidrati

Actualizat la data de: 09 Aprilie 2014

Autor: SfatulMedicului

Generalitati Calculul carbohidratilor este o metoda de planificare a meselor zilnice care ajuta la controlul nivelului glicemiei in sange, tehnica necesara in special persoanelor care sufera de diabet de tip 1 sau 2. Acesti nutrienti care influenteaza cel mai mult cantitatea de glicemie din fluxul sanguin provin din alimente cu zaharuri, fibre si amidon. Tot carbohidratii joaca un rol important in procesul de producere a energiei, insa este esential sa alegeti cu atentie forma in care ei se regasesc in hrana consumata in fiecare zi. Tipuri de carbohidrati Carbohidratii se numara printre principalii nutrienti preluati din alimente si bauturi. Cei sanatosi, care provin din cereale integrale, fructe si legume, sunt o parte importanta in orice dieta, intrucat furnizeaza atat energie, cat si vitamine, minerale si fibre (care previn constipatia, reduc nivelul de colesterol si ajuta la controlul greutatii corporale). Carbohidratii nesanatosi provin din alimente si bauturi cu... [continuare]

12 idei de meniuri lacto-ovo vegetariene care nu depasesc 500 de calorii

Actualizat la data de: 04 Noiembrie 2013

Autor: SfatulMedicului

Generalitati Introducerea catorva preparate lacto-ovo vegetariene in dieta, cel putin ocazional, poate fi o strategie buna de a beneficia de numeroase beneficii pentru sanatate, de la pierderea in greutate, pana la reducerea nivelului de colesterol in sange. Alimentele de provenienta vegetala contin foarte putine grasimi saturate, furnizand in schimb cantitati importante de fibre, vitamine si minerale. Un alt avantaj al preparatelor lacto-ovo vegetariene este acela ca rareori depasesc 200 de calorii pentru o portie, insa au o valoare nutritionala superioara. Meniurile lacto-ovo vegetariene de mai jos contin preparate culinare preponderent cu alimente vegetale, care insumeaza un numar mic de calorii, in schimbul unei senzatii accentuate de satietate. Meniuri vegetariene sub 500 de calorii Multe persoane considera ca este mai dificil sa diversifici un meniu folosind in mare parte doar alimente vegetale, insa in realitate, variantele disponibile sunt numeroase si, in egala... [continuare]

Consumul de apa ajuta sau nu la accelerarea metabolismului

Actualizat la data de: 12 Decembrie 2013

Autor: SfatulMedicului

Generalitati Accelerarea metabolismului, mai exact intensificarea proceselor de ardere a grasimilor, este unul din telurile principale ale persoanelor care incearca sa elimine surplusul ponderal. Consumul de apa este una dintre metodele promovate in directia stimularii metabolismului, alaturi de alte solutii similare. Eficacitatea lor nu este, insa, o certitudine. Apa si influenta sa asupra metabolismului Exista numeroase diete de slabit care contin, printre recomandarile de baza, consumul sporit de apa, in vederea obtinerii unor rezultate optime. Apa constituie circa 60% din greutatea corporala si este esentiala pentru mentinerea numeroaselor functii biologice, de la transportul nutrientilor catre celule, pana la intretinerea umiditatii tesuturilor moi de la nivelul nasului, urechilor sau al gatului. Intrucat organismul nici nu produce, nici nu stocheaza apa, consumul zilnic de lichide este esential pentru refacerea rezervelor de fluide pierdute in mod constant prin... [continuare]