Taboule

Ingrediente:

• 40 g gris de grau
• 100 g castraveti
• 100 g ardei rosu
• 100 g ardei verde
• 150 g rosii coapte
• 1 lamaie
• 1 lg sos pentru salata (se gaseste in comert sub denumirea de dressing pentru salate)
• sare
• piper
• frunze proaspete de menta

Mod de preparare:

1. Intr-un castron, se amesteca grisul si sucul de lamaie; se adauga putina sare si piper, dupa gust, apoi se baga la frigider.
2. Se taie legumele rondele, apoi se amesteca cu grisul.
3. Se toaca frunzele de menta, se amesteca cu sosul de salata (dressingul) si se adauga peste continutul de legume si gris.
4. Se amesteca foarte bine continul.
5. Se lasa timp de 2 ore la frigider, apoi se serveste.

Va dorim pofta buna!