Informatii nutritionale/100 grame Calorii: 100 Total grasimi: 2 g Total carbohidrati: 18 g Fibre: 4 g Proteine: 3 g
Ingrediente:
1 lamaie
2 rosii medii
1/2 ceapa rosie tocata
1/4 avocado
2 lingurite patrunjel tocat
1 lingurita otet de vin rosu
1/4 lingurita chimion
Mod de preparare:
Se curata bine rosiile de coaja si avocado si se toaca fin.
Se da prin razatoare coaja de la lamaie si se stoarce apoi 1 lingurita de suc.
Intr-un bol, se amesteca ingredientele: rosiile, ceapa, avocado, patrunjelul, otetul, chimenul, coaja de lamaie si sucul.
Se lasa bolul la temperatura camerei timp de 15 minute, apoi se serveste cu legume proaspete (conopida, telina, castravete) si paine integrala de grau.