Sufleu de oua rapid

Un mic dejun excelent pentru persoanele care sufera de diabet de tip II, sufleul de oua rapid se poate prepara in doar cateva minute, la cuptorul cu microunde.

Preparatul este o sursa excelenta de proteine si poate fi consumat in siguranta si de pacientii cu afectiuni cardiace sau boala celiaca. Reteta este suficienta pentru o portie.

Grad de dificultate: redus
Timp de preparare: 5 minute

Ingrediente:

Mod de preparare:

Ungeti un bol termorezistent cu uleiul de masline. Bateti bine cu un tel oul si galbenusurile (pana obtineti o textura spumoasa), apoi adaugati sosul de salsa. Amestecati bine si introduceti bolul la cuptorul cu microunde timp de doua minute (sau pana cand oul se gateste complet).