Frittata cu feta si spanac

Frittata cu feta si spanac este o reteta simpla si rapida, care poate fi consumata cu succes intr-un regim alimentar recomandat pacientilor diagnosticati cu insuficienta cardiaca sau boli ale inimii.

Ingrediente:

• 1 lingura de ulei de masline
• 1 ceapa rosie mica
• 3 oua
• 2 linguri apa
• 1/8 lingurita sare
• 1/8 lingurita piper
• 1/8 lingurita nucsoara
• 1 lingura parmezan ras
• 60 g spanac
• 30 g branza feta

Mod de preparare:

Toarna uleiul intr-o tigaie nonaderenta si caleste ceapa timp de 5 minute in ea. Amesteca ouale cu albusurile, apa, sarea, piperul, nucsoara, parmezanul si spanacul. Toarna compozitia in tigaie si amesteca totul timp de un minut. Presara parmezan ras pe deasupra si baga tigaia in cuptorul incins, timp de 15 minute.