Inghetata de ciocolata cu lapte de nuca de cocos este o reteta prietenoasa cu ficatul si recomandata in dietele pentru bolnavii diagnosticati cu ciroza hepatica.
Este si exemplul cel mai bun ca o boala de ficat nu tine pacientii departe de deserturi!
Ingrediente
500 ml lapte de cocos
70 g linguri cacao
50 g miere
1 lingurita extract de vanilie
Mod de preparare
Adauga toate ingredientele intr-un blender si mixeaza-le la viteza mare, timp de 2 minute.
Gusta amestecul obtinut, pentru a vedea daca mai are nevoie de zahar sau vanilie, apoi toarna-l intr-un recipient de plastic si baga-l la congelator, timp de cel putin 4-6 ore.
Daca inghetata este prea tare, las-o 20 de minute la temperatura camerei si vei obtine un desert mai cremos, usor de modelat.