Laptele A2 este un tip de lapte care incepe sa atraga tot mai mult atentia consumatorilor. Desi la prima vedere pare similar cu laptele obisnuit, diferenta consta in tipul de proteina pe care il contine.
Ce este, de fapt, laptele A2 si prin ce se diferentiaza?
Astazi, oferta de produse lactate s-a diversificat pe masura ce consumatorii au devenit tot mai interesati de produse care raspund diferitelor nevoi, preferinte si stiluri de viata. Astfel, alaturi de sortimentele deja cunoscute, precum laptele fara lactoza, laptele A2 a castigat popularitate pe numeroase piete internationale si acum este disponibil si in Romania.
Pentru a intelege acest tip de lapte, trebuie sa privim mai atent compozitia naturala a laptelui de vaca. Acesta contine proteine, vitamine, minerale, grasimi si lactoza. Una dintre principalele sale proteine este beta-cazeina.
Laptele conventional, disponibil in mod obisnuit in magazine, contine atat beta-cazeina de tip A1, cat si beta-cazeina de tip A2. In schimb, laptele A2 provine de la vaci selectate care produc in mod natural lapte ce contine exclusiv beta-cazeina de tip A2.
Ghid simplu pentru a intelege laptele A2 si laptele fara lactoza
Pentru ca laptele A2 este un sortiment nou in tara noastra, este firesc sa apara intrebari despre diferentele dintre acesta si produsele deja cunoscute, precum laptele fara lactoza.
Laptele fara lactoza - in acest caz, lactoza, zaharul natural din lapte, este descompusa cu ajutorul unei enzime, lactaza, astfel incat produsul sa poata fi consumat si de persoanele cu intoleranta la lactoza.
Laptele A2 - nu are legatura cu lactoza, ci cu proteina din lapte. In timp ce laptele conventional contine atat beta-cazeina de tip A1, cat si beta-cazeina de tip A2, laptele A2 contine exclusiv beta-cazeina de tip A2.
In prezent, tehnologia permite combinarea particularitatilor celor doua tipuri de lapte intr-un singur produs.
.jpg)
MIZO A2 fara lactoza. Alege calitatea pentru intreaga familie.
MIZO isi extinde portofoliul de produse lactate prin lansarea laptelui A2 fara lactoza pe piata din Romania, ca parte a preocuparii constante de a raspunde interesului consumatorilor pentru diferite tipuri de lapte si pentru produse adaptate unor obiceiuri de consum diverse. Noul produs completeaza gama existenta si reuneste caracteristicile laptelui A2 cu particularitatile unei formule fara lactoza.
Laptele MIZO A2 provine de la vaci selectate, hranite exclusiv cu furaje fara OMG, care produc in mod natural lapte ce contine doar beta-cazeina de tip A2.
 (1).jpg)
Cum poate fi integrat laptele A2 fara lactoza in alimentatia zilnica
Laptele, indiferent de varianta pe care o alegem, face parte adesea din alimentatia noastra de zi cu zi si este apreciat pentru valoarea sa nutritiva.
La fel ca laptele conventional, laptele MIZO A2 fara lactoza poate fi utilizat in preparate dulci sau sarate si se poate integra usor in rutina zilnica: cafea, cereale, smoothie-uri, deserturi sau diferite retete culinare.
.jpg)
Versatilitatea sa il transforma intr-o optiune practica pentru mesele zilnice, atat ca ingredient, cat si ca produs consumat ca atare.
.jpg)
Afla mai multe pe site: www.solemizo.ro.