Castravetele (cucumis sativus)

Castravetele este o planta comestibila, din familia Curcubitaceae si este originar din India. In Romania este cultivat in sere si culturi intense. Planta de castravete este taratoare, ajunge pana la 2 metri lungime si se agata pe suprafete de sustinere cu ajutorul carceilor. Frunzele sale sunt mari, aspre si acopera fructele. Florile sunt mici, de culoarea galben pal. Castravetele (fructul) este cilindric, alungit, poate ajunge si la lungimi de 50 cm, desi in mod normal are cca 10 cm lungime. Castravetele contine urmatoarele substante chimice: vitaminele A, B, C, sulf, magneziu, oxid de calciu, mucilagii, erepsina. Principalele sale calitati sunt: racoritor, depurativ, dizolvant al acidului uric si al uratilor, diuretic, hipnotic usor, astringent extern, stimuleaza pancreasul sa produca insulina. Este utilizat in industria alimentara si se comercializeaza si in forma murata, dar este un ingredient important utilizat in industria cosmetica datorita efectelor sale astringente, calmante si de restabilire a ph-ului pielii. In fitoterapie este utilizat fructul ca atare sau sucul lui.

Uz intern: 

- artrita, colibaciloza, colici,   guta,  iritatii intestinale, intoxicatii, litiaza biliara si renala, pecingine,  stari subfebrile, temperamente biloase si sangvine, indigestii - se consuma castravetii proaspeti sau murati, suc proaspat.

Uz extern:

- acnee, cosmetica,  dermatoze superficiale, crapaturi ale buzelor, pete pe piele, pistrui, pori dilatati ai fetei, prurit, reumatism, riduri, arsuri solare, tendinite, dureri articulare - fie felii de castravete proapat aplicate direct, fie comprese cu suc proaspat, felii de castravete macerat in lapte.

Citeste si

Arhiva
  • Ce este sarcopenia si cum apare Ce este sarcopenia si cum apare

    Sarcopenia reprezinta pierderea masei musculare ca urmare a procesului natural de imbatranire. Aceasta duce la pierderea fortei fizice, mentinerea dificila a echilibrului si mers ingreunat.citeste mai mult

  • Esentialul despre constipatia bebelusului alaptat la san Esentialul despre constipatia...

    Constipatia nu este comuna in timpul perioadei de alaptare, dar poate aparea uneori. Bebelusii alaptati la san tind sa abia mai putine episoade de constipatie si diaree decat cei hraniti cu lapte praf, deoarece laptele de la san este mai usor de digerat.citeste mai mult

  • Cat de mult ne afecteaza sanatatea temperaturile scazute Cat de mult ne afecteaza sanatatea...

    Contactul cu aer, vant sau apa rece poate duce la imbolnavirea unei persoane. Totusi, acest lucru nu este obligatoriu, iar temperaturile scazute pot afecta in mod diferit oamenii, in functie de conditiile climatice, modul in care individul este imbracat, conditiile...citeste mai mult

  •  

    Cere sfatul medicului

    afla raspunsurile la problemele tale

    Afla acum

Urmareste Sfatul Medicului

Aboneaza-te la Newsletter