Dieta bogata in fructe si legume reduce riscul aparitiei pietrelor la rinichi

Persoanele care au o dieta bogata in fructe si legume si care consuma carne rosie sau sare in cantitati moderate, sunt supuse unui risc cu 45% mai scazut de a dezvolta pietre la rinichi, potrivit unui nou studiu citat, vineri, de presa americana.

Specialistii de la Centrul Medical din Main, SUA, au efectuat un studiu pe aproximativ 250.000 de persoane, pentru a determina influenta unei diete sanatoase asupra formarii pietrelor la rinichi. Participantii la studiu au primit atat meniuri compuse din fructe, legume si preparate sarace in grasimi, dar si carne rosie, bauturi carbogazoase sau alimente bogate in grasimi.

Astfel, potrivit rezultatelor cercetarii, pietrele la rinichi se pot asocia cu afectiuni precum hipertensiune alte boli cardiovasculare, diabet si obezitate, boli care pot surveni in urma unor diete bogate in grasimi si zahar.