Cidru de foc
Acesta este un leac eficient si usor de preparat, gustos, dar nu e bun si pentru cei slabi de inima. Faceti-va o rezerva, inainte sa vina sezonul rece.
1 litru de otet
1/4 de ceasca de hrean ras
1 ceapa taiata
1 capatana de usturoi, curatat de coaja se taiat bucati
2 linguri de tumeric (sofran indian)
ardei iute de Cayenne
1 ceasca de miere (sau mai multe, dupa gust)
1. Combinati otetul cu hrean, ceapa, usturoiul, turmenicul si 1-2 bucata sau 2 de ardei iute. Acoperiti si lasati sa stea intr-un loc cald, timp de 3-4 saptamani.
2. Strecurati amestecul, adaugati miere si puneti din nou in sticle. Puneti apoi la frigider. Luati 1-2 linguri, la primul semn de raceala si continuati sa luati toata ziua ( la 2-3 ore), pana dispar simptomele.
Remediu preluat din cartea "Plante pentru farmacia casei ", Rosemary Gladstar, editura House of Guides