dr puia
Curcan vs. pui: beneficii nutritionale
Din ArticoleGeneralitati Probabil ca deja multi oameni stiu ca este important sa scada cantitatea de carne rosie si sa suplimenteze cantitatea de legume si fructe din dieta. Un rol la fel de important il au pestele si fructele de mare, pentru ca organismul sa beneficieze de un regim alimentar care sa satisfaca toate nevoile nutritive. Totusi, multe persoane se intreba care tip de carne alba este mai sanatoasa, carnea de pui sau cea de curcan. Adevarul este ca atat carnea de pui cat si cea de curcan sunt destul de sanatoase atunci cand sunt pregatite in mod corespunzator. Pentru acest lucru, trebuie sa indepartati pielea si sa mancati doar carnea, fara grasime, sa nu o prajiti in mult ulei si sa nu adaugati sosuri sau alte ingrediente cu multe calorii. Principalele diferente nutritionale dintre carnea de pui si cea de curcan Principalale diferente nutritionale dintre carnea de pui si cea de curcan de care trebuie sa tineti cont atunci cand alegeti carnea potrivita pentru dvs:... [continuare]
Piept de pui cu ananas
Din DiversePentru: 4 portii Dificultate: usor [continuare]
Pui cu sos dulce, la cuptor
Din DiversePentru: 4 portii Dificultate: usor [continuare]
Pui la cuptor cu migdale
Din DiversePentru: 6 portii Dificultate:usor [continuare]
Pui cu sos
Din DiversePentru: 4 portii Dificultate: usor [continuare]
Supa de pui
Din DiversePentru: 2 portii Dificultate: usor [continuare]
Salata de pui cu creveti
Din DiversePentru: 4 portii Dificultate: usor [continuare]
Pui italienesc (cacciatore) cu branza si paste
Din DiversePentru: 2 portii Dificultate: usor [continuare]
Salata de pui cu legume
Din DiversePentru: 2 portii Dificultate: usor [continuare]
Pui frantuzesc cu sos de ciuperci
Din DiversePentru: 2 portii Dificultate: usor [continuare]
Salata de pui cu paste
Din DiversePentru: 2 portii Dificultate: medie [continuare]
Piept de pui cu lamaie si ceapa
Din DiversePentru: 6 portii Dificultate: usor [continuare]
Pui cu ananas
Din DiversePentru: 4 portii Dificultate: usor [continuare]
Rulouri de salata verde cu umplutura de pui
Din DiversePersoanele cu diabet zaharat de tip II trebuie, in primul rand, sa faca modificari in dieta pentru ca boala sa fie tinuta sub control. In cazul bolnavilor de diabet zaharat, devine esentiala o dozare atenta a aporturilor de carbohidrati, fibre si grasimi. [continuare]
Pui umplut cu prune si branza dietetica
Din DiverseIn cazul insuficientei cardiace, recomandarile privind alimentatia vizeaza un consum redus de sare si de condimente care au in compozitie sodiu, precum si un aport cat mai mic de grasimi saturate, pentru un control eficient al nivelului de colesterol. [continuare]
Pui cu lamaie, oregano si chimen
Din DiverseCele mai bune alegeri alimentare pentru pacientii diagnosticati cu pancreatita sunt fructele, legumele, cerealele integrale, leguminoasele, lactatele degresate si carnea slaba. Toate tipurile de grasimi trebuie sa fie consumate in cantitati controlate, cat mai mici. [continuare]
Pui cu legume de sezon
Din DiverseAceasta reteta cu continut foarte redus de grasimi, recomandata in dislipidemie, este foarte aromata datorita legumelor din compozitie si mararului proaspat. [continuare]
Piept de pui umplut cu branza de capra
Din DiverseIn cazul ulcerului, mancarea trebuie sa fie preparata, astfel incat sa nu stimuleze productia de acid gastric si sa faciliteze deplasarea prompta a alimentelor in stomac. Prajelile si rantasurile sunt de evitat pe cat posibil. Urmatoarea reteta este savuroasa si usor de tolerat de catre bolnavii diagnosticati cu ulcer. [continuare]
Salata de pui cu mere si nuci
Din DiverseAceasta reteta de salata delicoasa furnizeaza cantitati generoase de proteine, carbohidrati de calitate si fibre solubile, asigurand 80% din doza zilnica recomandata de acid folic. Intrucat nu contine gluten, este recomandata in dieta persoanelor cu boala celiaca. Mai poate fi consumata in siguranta si de pacientii diagnosticati cu diabet de tip II. [continuare]
Salata de orez brun cu pui
Din DiverseAceasta reteta saraca in grasimi si permisa persoanelor care sufera de boli de fiere este si o sursa excelenta de fier, fiind inspirata din bucataria japoneza. [continuare]
Supa de pui cu sparanghel
Din DiverseLegumele fierte cu condimente carminative (coriandru, fenicul, anason, patrunjel etc.) si supele de carne (in special de pasare) sunt recomandate in dieta celor care sufera de anemie. Supa cu sparanghel poate fi consumata in siguranta de catre persoanele cu acest diagnostic. [continuare]
Salata de pui cu morcovi si struguri
Din DiverseSalata de morcovi si struguri este o masa foarte usoara si hranitoare pentru orice bolnav de diabet de tip 1. Ofera nutrientii necesari pentru energie si sanatate, dar satisface totodata si pofta de dulce, atat de "sacrificata" in timpul regimului. [continuare]
Orez fiert cu broccoli si pui
Din DiverseOrezul fiert este un aliment cu efect terapeutic in controlul diareei. Dupa aproximativ 24 de ore de la ameliorarea simptomelor, poate fi consumat impreuna cu carne slaba si legume preparate dietetic. [continuare]
Legatura dintre hormonii alimentari din carnea de pui si pubertatea precoce
Din Articole
Dr. Ovidiu Balaban-Popa
Medic specialist psihiatru
Clinica: Spitalul de Psihiatrie Voila
Pubertate, de la 7-8 ani Tinerii, in special fetele, ajung la pubertate mai devreme decat oricand. Studiile de specialitate au observat o crestere surprinzator de mare cu privire la numarul fetelor care ajung la pubertate la varste de aproximativ 7-8 ani. Intr-un studiu efectuat la 1.200 de fete de 7 ani, la 10% dintre acestea avusese deja loc cresterea sanilor. Acest lucru este alarmant, mai ales tinand cont de faptul ca in 1997 a fost publicat un studiu similar la care a fost observat un procent de crestere a sanilor in doar 5% din cazuri. In ciuda tuturor studiilor realizate, expertii afirma ca inca efectueaza cercetari, deoarece nu sunt inca siguri cu privire la cauza exacta a pubertatii precoce. Totusi, sunt incriminati anumiti factori, printre care si alimentatia si efectele ei, de exemplu obezitatea. Printre alimentele cu potential de a produce pubertate precoce se regaseste si carnea de pui. Ce este pubertatea precoce? Pubertatea precoce se poate defini ca fiind... [continuare]
Infacol – pentru linistea puiului tau
Din DiverseColicile abdominale ale sugarilor apar, de regula, in prima luna de viata si sunt definite ca episoade de plans puternic, insotite de o stare de agitatie intensa a bebelusului sanatos, fara a exista un motiv evident pentru aceste simptome. [continuare]
Urmareste Sfatul Medicului
Aboneaza-te la Newsletter