Sufleu cu branza de vaci si biscuiti

Publicat la data de: 18 Noiembrie 2014 | Actualizat la data de: 18 Noiembrie 2014
Sufleu cu branza de vaci si biscuiti

Timp de preparare: 30-45 minute

Dificultate: medie

Sufleul cu branza de vaci si biscuiti este un desert cu ingrediente usoare, iar modul de preparare este benefic pentru orice pacient bolnav de gastrita sau de alte afectiuni ale stomacului.

Ingrediente:

  • 250 g branza de vaci
  • 50 g biscuiti populari
  • 30 g zahar
  • 1 ou
  • 1-2 picaturi esenta vanilie
  • 60 ml smantana
  • 20 g unt
  • 100 ml lapte

Mod de preparare:

Zdrobeste biscuitii fin si amesteca-i cu zaharul si laptele. Lasa-i deoparte, pama cand absorb lichidul si zaharul se topeste.

Intre timp, separa albusul de galbenus. Freaca galbenusul cu branza, vanilia si 20 g de unt si amesteca-l apoi cu biscuitii. Bate albusul si incorporeaza-l in amestecul de branza.

Unge o forma din ceramica cu untul ramas si adauga compozitia de sufleu. Preparatul nu se coace, ci se fierbe la bain marie, timp de 30 de minute. Sufleul se consuma imediat dupa preparare.

Apreciaza
1 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Urmareste Sfatul Medicului

Aboneaza-te la Newsletter

Citeste si

Arhiva
  • Dieta de 3 zile Dieta de 3 zile

    Generalitati Despre “Dieta de 3 zile” se stie ca are mai multe versiuni care circula de la persoana la persoana, sau prin diferite metode de comunicare, motiv pentru care aceasta dieta se gaseste sub mai multe denumiri, cum ar fi: Dieta Armatei, Dieta...citeste mai mult

  • Numarul de kilograme acumulate in timpul sarcinii Numarul de kilograme acumulate in...

    Generalitati Numarul de kilograme acumulat in timpul sarcinii printr-o dieta sanatoasa si echilibrata este un semn bun ca bebelusul primeste toate substantele nutritive de care are nevoie si creste intr-un ritm sanatos. Nu este necesar ca femeia insarcinata sa manance...citeste mai mult

  • Gastrita cronica la copii. Cauze, simptome si tratament Gastrita cronica la copii. Cauze,...

    Generalitati Gastrita reprezinta inflamatia acuta sau cronica a mucoasei gastrice. Este o afectiune care afecteaza atat adultii, cat si copiii. Gastrita cronica este cauzata de bacteria Helicobacter Pylori si se caracterizeaza prin simptome persistente care duc la...citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate