Supa de vita cu legume
Actualizat la data de: 24 Octombrie 2014
Timp de preparare: Peste 60 minute
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 3 linguri de unt
- 450 g carne de vita, taiata cuburi
- 2 cepe mijlocii tocate
- 2 cartofi fierti decojiti si taiati cuburi
- 3 morcovi
- 1 telina tocata
- 5 cesti apa rece
- 1/4 de capatana de varza
- 1 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper
- leustean
Pentru: 4 portii
Mod de preparare:
- Se topeste untul intr-o cratita.
- Se prajesc cuburile de carne pe toate partile.
- Se adauga ceapa, cartofii, morcovii, telina si apa. Se lasa supa la fiert aproximativ 90 de minute.
- Se adauga apa suplimentara daca este necesar. Se pune si varza.
- Se condimenteaza cu sare si piper si se mai lasa la fiert inca 20 de minute. Deasupra se pune leustean, dupa gust.
Apreciaza
1 voturi
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Articole recomandate
Dieta de 7 zile
RMN Whole Body
Top 8 surse ascunse de sare
Alimente care va incalzesc
Cele mai bune si mai rele aperitive
Ce sa mancati cand suferiti de diaree
Inlocuitori pentru unt
Condimente si ierburi aromatice pe care merita sa le incercati
Litiaza biliara si complicatiile sale
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Citeste pe aceeasi tema
Articole recomandate
Tipuri de diete si regimuri alimentare