Supa de fasole verde

Supa de fasole verde

Timp de preparare: 30-45 minute

Dificultate: redusa

Supa de fasole verde este un preparat satios, recomandat in dieta bolnavilor de ciroza hepatica, datorita aportului crescut de nutrienti esentiali.

Gustoasa si usor de digerat, poate fi servita alaturi de crutoane la una din mesele principale ale zilei.

Ingrediente

  • 1 ceapa medie taiata marunt
  • 3-4 morcovi rasi
  • 2 lingurite de unt
  • 500 grame fasole verde taiata in bucati potrivite
  • 1 catel de usturoi pisat
  • 1 cutie de rosii decojite la conserva
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 1 praf de sare
  • 1 praf de piper

Mod de preparare

  1. Sotati ceapa si morcovul in untul topit timp de 5 minute.
  2. Adaugati 1 litru de apa, fasolea si usturoiul.
  3. Asteptati sa dea in clocot, reduceti focul si lasati supa sa fiarba incet, cu oala acoperita, 20 de minute.
  4. Adaugati rosiile, busuiocul, sarea si piperul, apoi lasati supa la fiert inca 5 minute.
Apreciaza
1 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Citeste si

Arhiva
  • Uleiul de nuca, beneficii pentru sanatate Uleiul de nuca, beneficii pentru...

    Generalitati Beneficiile pentru sanatate ale uleiului de nuca au fost remarcate inca din 1931 cand cercetatorii au descoperit ca nucile sunt o sursa importanta de vitamina C. Uleiul de nuca este bogat in acizii grasi omega 3, vitaminele B1, B2, si B3, vitamina...citeste mai mult

  • 9 sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa 9 sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa

    Generalitati Alimentatia sanatoasa nu inseamna o nutritie stricta, mentinerea unei siluete subtiri sau privarea de alimente preferate. O stare generala de bine, mai multa energie, stabilizarea starii de spiri si mentinerea sanatatii organismului - toate aceste lucruri...citeste mai mult

  • Ardeti grasimile si dezvoltati-va musculatura in 5 saptamani Ardeti grasimile si dezvoltati-va...

    Generalitati Cu ajutorul urmatorului plan pentru slabit, va puteti infrumuseta, tonifia si contura trupul, dar mai ales veti reusi sa scapati de aproximativ 7 kilograme in doar 5 saptamani. Fie ca doriti sa va pregatiti pentru vacanta sau doar doriti sa pierdeti...citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Detalii aici OK