Pachetele de somon
Actualizat la data de: 10 Octombrie 2014
Timp de preparare: 45-60 minute
Dificultate: redusa
Pacientii diagnosticati cu pancreatita trebuie sa limiteze pe cat posibil aportul de grasimi saturate in dieta.
Sunt recomandate preparatele axate preponderent pe fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, lactatele degresate si carne slaba (pui, curcan sau peste).
Ingrediente
- 100 grame somon la conserva
- 1 lingura de coriandru proaspat si maruntit
- 2 dovlecei
- 2 cepe mici taiate cat mai fin
- 2 lingurite de iaurt degresat
- piper negru dupa gust
- 4 foi de placinta
- 1 lingura ulei de rapita
Mod de preparare
- Preincalziti cuptorul la 200 de grade Celsius.
- Ungeti foile de placinta cu o cantitate cat mai mica de ulei de rapita.
- Puneti somonul intr-un bol, adaugati coriandrul si amestecati bine.
- Taiati dovlecelul pe verticala si introduceti-l in cuptorul cu microunde cateva minute, pana cand pulpa se inmoaie.
- Folosind o lingura, adunati interiorul moale din dovlecel si amestecati-l cu somonul si coriandrul.
- Adaugati ceapa si piperul.
- Taiati foile de placinta in cate sase patrate cu latura de aproximativ 10 cm
- Asezati cate o lingura plina varf in centrul fiecarui patrat, apoi aduceti laturile acestuia impreuna, apasand bine margini.
- Puneti pachetelele de somon intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coaceti timp de 15 minute.
- Serviti preparatul cu salata verde sau salata de primavara asortata.
Apreciaza
0 voturi
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Articole recomandate
- 24 de moduri de a slabi fara dieta
- Dr. Vladislav Brasoveanu si Dr. Dragos Romanesc
- 10 remedii naturale pentru combaterea retentiei de apa
- 7 moduri de a evita excesele alimentare de sarbatori
- De cate proteine aveti nevoie zilnic si cum sa le procurati
- 10 alimente care contin grasimi sanatoase
- 6 retete delicioase pentru mentinerea sanatatii oaselor
- Informatii esentiale despre colesterol si valorile sale
- 3 retete sanatoase cu peste care scad riscul artritei reumatoide
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Citeste pe aceeasi tema
Articole recomandate
Tipuri de diete si regimuri alimentare