Vinete cu verdeata

Timp de preparare: 30-45 minute
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 4 vinete
- 1 lamaie
- 50 cl ulei de masline
- 1 lingurita seminte de coriandru
- 1 lingurita chimion
- 1 lingurita boabe de piper
- 3 fire cimbru
- 2 linguri de pasta de rosii
- sare
- piper
Mod de preparare:
- Se amesteca ulei, 1/2 litri de apa si toata verdeata.
- Se taie cuburi vinetele si se pun la fiert timp de 10 minute. Dupa fierbere, se scurg bine de apa si se pun intr-un bol.
- Se trece prin sita amestecul din ulei, apa si verdeata. Se adauga pasta de rosii si se amesteca bine. Se condimenteaza cu sare si piper si se toarna peste vinete.
- Se serveste rece cu suc de lamaie.
Va dorim pofta buna!
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Articole recomandate
-
Spirulina si silimarina hepatoprotectoare naturale
-
Ce trebuie sa stim despre alimentele organice / bio
-
Minune intr-un bol: salata de fructe
-
Dieta Sonoma
-
Aliatii organismului in sezonul rece: antioxidantii
-
Fatetele ceramice
-
Cum va puteti proteja de vremea rece
-
Meniu de Craciun ideal pentru pacientii dializati!
-
Cat inseamna o portie de fructe sau legume?
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Citeste pe aceeasi tema
Articole recomandate
Tipuri de diete si regimuri alimentare
Citeste si
Arhiva-
Dieta Ornish
Generalitati Spre deosebire de alte tipuri de diete care promit rezultate fabuloase, dieta doctorului Dean Ornish are la baza un regim alimentar care ar avea rolul de a contribui la tratarea bolilor cardiovasculare. Dr. Ornish este cunoscut pentru contributiile sale...citeste mai mult
-
Retete sanatoase de toamna
Generalitati Fructele si legumele de toamna va vor indemna sa reveniti tot mai des in bucatarie si sa incercati retete noi si delicioase. Chiar daca zilele devin mai scurte si chiar mai reci, toamna ofera o varietate de fructe si legume hranitoare. Merele...citeste mai mult
-
Bauturile dietetice sunt periculoase...
Generalitati Daca suferiti de o boala renala care se afla intr-un stadiu avansat, medicul dvs. v-ar putea recomanda sa evitati bauturile acidulate, mai ales cele inchise la culoare. In urma acestor indicatii ar trebui sa faceti modificari semnificative ale...citeste mai mult