Tocanita de legume dietetica

Tocanita de legume dietetica

Timp de preparare: 30-45 minute

Dificultate: redusa

Tocanitele de legume, preparate in mod dietetic, sunt recomandate in dieta persoanelor care sufera de gastrita.

Acest preparat usor de digerat, bogat in vitamine, minerale si fibre, contine doar 172 de calorii in fiecare portie.

Ingrediente

  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa mica, taiata cubulete
  • 2 morcovi, curatati de coaja si taiati cuburi
  • 1 pastarnac, taiat cuburi
  • 2 tije de telina, maruntite
  • 250 grame sfecla rosie, curatata de coaja si taiata cuburi
  • 600 ml supa de legume limpede
  • 1 cutie de rosii la conserva decojite
  • 1 mana de patrunjel proaspat, tocat fin

Mod de preparare

  1. Puneti o ceasca de apa la fiert intr-o oala, apoi adaugati ceapa tocata marunt si uleiul de masline.
  2. Lasati-o la fiert 5 minute, apoi adaugati restul legumelor si acoperiti oala cu un capac.
  3. Dupa 5-7 minute, turnati peste supa limpede de legume si asteptati sa dea de 2-3 ori in clocot.
  4. Adaugati rosiile la conserva si amestecati bine.
  5. La final, asezonati tocanita cu patrunjelul proaspat.
  6. Nu consumati preparatul fierbinte!
Apreciaza
2 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Citeste si

Arhiva
  • 6 retete sanatoase de vara 6 retete sanatoase de vara

    Generalitati Sezonul estival este cea mai buna perioada din an pentru transformarea dietei in mod pozitiv, prin retete sanatoase si usoare, constituite din alimente care furnizeaza nutrienti esentiali, fara cantitati mari de grasimi saturate, zahar si sare in exces....citeste mai mult

  • Dovleacul, beneficii si retete sanatoase Dovleacul, beneficii si retete sanatoase

    Generalitati Dovleacul, aliment specific toamnei si indragit pentru gustul dulce foarte placut, detine proprietati nutritive cu beneficii multiple pentru sanatate. Acest rod principal al sezonului rece este surprinzator de bogat in antioxidanti si vitamine,...citeste mai mult

  • 4 retete cu peste sanatoase si usor de preparat 4 retete cu peste sanatoase si usor...

    Generalitati Retetele cu peste ofera alternative nutritionale sanatoase, fiind recomandate de expertii in nutritie pentru o dieta cu adevarat echilibrata. Somonul, tonul sau codul reprezinta surse inegalabile de proteine, grasimi esentiale omega 3, vitamine si...citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Detalii aici OK