Cuscus marocan

Cuscus marocan

Timp de preparare: 30-45 minute

Dificultate: redusa

Cuscusul este o sursa excelenta de fibre.

Atunci cand este gatit intr-o maniera dietetica, se transforma intr-o alternativa alimentara buna in regimul recomandat pentru controlul pancreatitei.

Ingrediente

  • 250 grame de cuscus
  • 500 ml apa fiarta
  • 500 ml supa limpede de pui, dietetica
  • 2 lingurite ulei de susan
  • 2 morcovi medii, fierti si taiati rondele
  • 100 grame stafide
  • coaja si sucul de la o portocala medie
  • 2 linguri de patrunjel proaspat, tocat marunt

Mod de preparare

  1. Introduceti cuscusul intr-o oala mare si turnati deasupra apa fiarta.
  2. Amestecati si lasati cerealele sa se umfle cateva minute.
  3. Incalziti in alta oala supa limpede de pui si asteptati pana da in clocot.
  4. Adaugati cuscusul, morcovul stafidele.
  5. Dati focul la mic si amestecati timp de 5 minute.
  6. Turnati peste sucul de portocale si presarati coaja.
  7. Amestecati si stingeti focul.
  8. Asezonati preparatul cu uleiul de susan si patrunjelul proaspat inainte de servire.
Apreciaza
0 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Citeste si

Arhiva
  • Retete sanatoase de toamna Retete sanatoase de toamna

    Generalitati Fructele si legumele de toamna va vor indemna sa reveniti tot mai des in bucatarie si sa incercati retete noi si delicioase. Chiar daca zilele devin mai scurte si chiar mai reci, toamna ofera o varietate de fructe si legume hranitoare. Merele...citeste mai mult

  • Fasolea verde - informatii nutritionale si retete sanatoase Fasolea verde - informatii...

    Generalitati Fasolea verde este o leguma frecvent consumata ca fel principal sau garnitura in numeroase preparate culinare, apreciata pentru gustul dulceag si proprietatile sale nutritive importante. Fasolea verde permite pregatirea de retete sanatoase si...citeste mai mult

  • 6 retete sanatoase de vara 6 retete sanatoase de vara

    Generalitati Sezonul estival este cea mai buna perioada din an pentru transformarea dietei in mod pozitiv, prin retete sanatoase si usoare, constituite din alimente care furnizeaza nutrienti esentiali, fara cantitati mari de grasimi saturate, zahar si sare in exces....citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Detalii aici OK