Cartofi dulci cu usturoi

Cartofi dulci cu usturoi

Timp de preparare: 15-30 minute

Dificultate: redusa

Cartofii dulci cu usturoi sunt un preparat delicios, cu efect antiinflamator, de aceea pot fi consumati de persoanele care sufera de urticarie.

Acest soi de cartofi este bogat in vitamina A (sub forma beta-carotenului) si vitamina C, avand totodata si proprietati antioxidante. Usturoiul, uleiul de masline si turmericul contribuie si ele la mentinerea sanatatii pielii.

Ingrediente:

  • 2 cartofi dulci mari
  • 4 catei de usturoi pisati
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 jumatate de lingurita turmeric
  • patrunjel proaspat, tocat fin

Mod de preparare:

Incalziti o lingura de ulei de masline intr-o tigaie mare si sotati usturoiul pana se inmoaie vizibil (dar nu devine maroniu). Puneti deoparte.

Sotati cartoful dulce taiat bucati potrivite in ulei de masline si turmeric. Adaugati usturoiul sotat peste cartofi si presarati deasupra patrunjelul proaspat.

Apreciaza
1 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Citeste si

Arhiva
  • Ardeti grasimile si dezvoltati-va musculatura in 5 saptamani Ardeti grasimile si dezvoltati-va...

    Generalitati Cu ajutorul urmatorului plan pentru slabit, va puteti infrumuseta, tonifia si contura trupul, dar mai ales veti reusi sa scapati de aproximativ 7 kilograme in doar 5 saptamani. Fie ca doriti sa va pregatiti pentru vacanta sau doar doriti sa pierdeti...citeste mai mult

  • 10 sfaturi utile in prevenirea cancerului 10 sfaturi utile in prevenirea...

    Generalitati Cancerul este, poate, boala de care ne temem cu totii. Am auzit atatea lucruri negative despre ea, iar prognosticul este adesea destul de nefavorabil incat sa ne faca sa ne gandim foarte des: cum putem evita o astfel de afectiune, ce putem face sa o...citeste mai mult

  • Dieta bogata in fibre Dieta bogata in fibre

    Generalitati Ati auzit destul de des sfatul: consumati cat mai multe fibre. Dar stiti care dintre fibre sunt atat de bune petnru sanatatea dumneavoastra? Fibrele dietetice, cele care se gasesc in mod special in fructe, legume, cereale integrale si...citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Detalii aici OK