Papricas de pui la cuptor

Papricas de pui la cuptor

Timp de preparare: Peste 60 minute

Dificultate: medie

Carnea de orice fel poate fi consumata in siguranta de pacientii diagnosticati cu ciroza hepatica, alaturi de legume gatite intr-un mod cat mai dietetic.

Papricasul de pui este un preparat recomandat in controlul afectiunilor hepatice.

Ingrediente

  • 1 pui intreg, taiat bucati
  • 1 ceapa medie, taiata felii julien
  • 2 catei de usturoi pisati
  • 20 de ciuperci proaspete, taiate felii
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 250 m smantana de gatit
  • 2 linguri de boia dulce

Mod de preparare

  1. Preincalziti cuptorul la 160 de grade Celsius.
  2. Intr-o oala medie, pusa la foc mic, incalziti uleiul de masline.
  3. Sotati ceapa si usturoiul 1-2 minute, apoi adaugati ciupercile si amestecati bine ingredientele, lasandu-le la fiert 3-5 minute, in lichidul scurs din ciuperci.
  4. Luati sosul de pe foc, adaugati smantana si boiaua de ardei si amestecati bine.
  5. Separat, indepartati pielea de pe bucatile de pui si asezati-le intr-o tava de copt.
  6. Turnati deasupra sosul preparat anterior si lasati totul la copt timp de o ora, pana cand puiul este bine gatit.
Apreciaza
2 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Citeste si

Arhiva
  • Modalitati de transmitere a infectiilor Modalitati de transmitere a infectiilor

    Generalitati Puteti reduce riscul contactarii de boli infectioase in primul rand intelegand cum se transmit si cum va puteti proteja impotriva lor. De la persoana care sta pe scaunul alaturat pana la puiul crud pe care va pregatiti sa il preparati, viata de zi...citeste mai mult

  • Topul celor mai bune surse alimentare de proteine Topul celor mai bune surse alimentare...

    Cele mai bune modalitati pentru un aport proteic corespunzator Nu mai este nici o indoiala asupra efectelor favorabile ale proteinelor, inclusiv cel de stimulare a pierderii kilogramelor in plus. Pentru obtinerea rezultatelor durabile este important a se...citeste mai mult

  • Secretele alimentatiei sanatoase si ale portiilor controlate Secretele alimentatiei sanatoase si...

    Generalitati Printre alimentele preferate ale multora dintre persoane se numara dulciurile, painea, preparatele din carne de pui sau vita, bauturile acidulate, pizza, pastele si orezul. Majoritatea oamenilor nu includ in meniul zilnic fructe sau legume. Ca atare,...citeste mai mult

Salveaza articolul pentru mai tarziu
Poti accesa articolul oricand, de pe orice dispozitiv, din contul tau sfatulmedicului.ro sau din aplicatia de mobil SfatulMedicului (iOS, Android)
Sterge articolul
Elimina articolul din lista celor salvate
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Detalii aici OK